kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Bulviniai blynai su raugintais kopūstais

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių (parūkyti) šiek tiek taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 200 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (įvarūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus perplaukite šaltu vandeniu, sumaišykite su pjaustytu svogūnu ir riebaluose patroškinkite pusę valandos. Bulves sutarkuokite, nusunkite, įmuškite kiaušinius, pasūdykite ir gerai išmaišykite.
2022-02-17

Receptas. Virtų smegenų paštetas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų raudonojo vyno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 25 gramai želatinos 600 gramų kiaulienos smegenų (virtos) PARUOŠIMO BŪDAS: Smegenys ir kiaušiniai ištrinami per sietelį. Masė pasūdoma, įberiama pipirų. Želatina ištirpinama, supilama į vyną ir išmaišoma. Pradedantys stingti drebučiai pilami i smegenų masę ir plakama, kol pabąla.
2022-02-17

Receptas. Pomidorai su svogūnais

INGREDIENTAI: 6 vienetai pomidorų pastos 6 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir nuplikyti nulupti pomidorai supjaustomi griežinėliais. Svogūnai pakepinami svieste, sudedami pomidorai, pasūdoma ir, uždengus keptuvą, troškinama 15—20 min. Svogūnams suminkštėjus, supilami išplakti kiaušiniai ir dar truputį pakaitinama. Tiekiama su duona.
2022-02-17

Receptas. Įdaryti ankštiniai pipirai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai paprikų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 stiklinės ryžių (virti) 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų sardinių (aliejuje, konservas) PARUOŠIMO BŪDAS: Pipirų ankštys nuplaunamos, išimami jų sėklalizdžiai.
2022-02-17

Receptas. Vištienos ir kukurūzų pyragas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 3/4 stiklinės paprikų (raudona, smulkinta) 1 valgomasis šaukštas petražolių (šviežios, kapotos) 3 stiklinės vištiena (krūtinėlė, apvirta ir susmulkinta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė varškės sūrio (tarkuotas) 1 sauja svogūnų laiškų 380 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Ant miltais paba...
2022-02-17

Receptas. Įdarytos krabų lazdelės

INGREDIENTAI: 200 gramų krabų lazdelių 150 gramų sūris 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 3 česnakų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek krapų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Atitirpinti šaldytas krabų lazdeles. Kietai virtus kiaušinius nulupti ir susmulkinti kubeliais.
2022-02-17

Receptas. Lašišos ir kiaušinių salotos

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų lašišų (rūkyta) 30 gramų agurkų (šviežias) 1 arbatinis šaukštelis krabų (smulkinti) 0.5 galvos svogūnų (raudoni) 1 arbatinis šaukštelis ikrų (juodi, iš jūros dumblių ) 2 vienetai petražolių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (raudonieji) 7 vienetai tešlos krepšelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir agurką supjaustyti kubeliais.
2022-02-17

Receptas. Baklažanai austriškai

INGREDIENTAI: 200 gramų baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 15 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 60 gramų avienos (virta) 10 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauti išilgai per pusę, minkštimą peiliu įpjauti kryžmai. Sudėti į įkaitintą aliejų perpjauta puse į apačią ir pakepinti. Išimti, minkštimą išskobti šaukštu ir supjaustyti.
2022-02-17

Receptas. Netikras zuikis pagal Sandrą

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2/3 arbatinio šaukštelio muskato (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos 200 gramų kiaulės lašinių 500 gramų veršienos 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės, piene išmirkytos) 1 valgomasis šaukštas druskos (nubrauktas) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (kapoti) 200 g...
2022-02-17

Receptas. Jautienos mišrainė

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas obuolių (žali, rūgštesni) 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 300 gramų jautienos (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį nulupti, supjaustyti šiaudeliais, apšlakstyti citrinos sultimis. Visus ingredientus supjaustyti šiaudeliais ir sumaišyti su majonezu. Gero apetito.
2022-02-17
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Gaivus sutirštinto pieno tortas

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (kremui) 1.5 litro grietinės (kremui) šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) 2 vienetai kondensuoto pieno (tešlai, indeliuose) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) šiek tiek želės (papuošimui) šiek tiek vaisių (papuošimui) 1 vienetas citrinos žievelės (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-02-17

Receptas. Kalėdinis namelis

INGREDIENTAI: 400 vienetų cukraus pudros 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 1 kilogramas kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, sviestą, cukrų ir prieskonius sudedame į puodą ir kaitiname maišydami iki vienalytės masės.
2022-02-17

Receptas. Kakavinis pyragas su uogomis

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė manų kruopų 100 gramų sviesto 200 gramų uogų (šaldytos mėlynės ar kitos) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 180° C laipsnių. Į dubenį sumušame kiaušinius, suberiame cukrų, supilame pieną ir ištirpintą sviestą. Viską išplakame. Tuomet įmaišome kakavą, manų kruopas ir miltus.
2022-02-17

Receptas. Močiutės biskvitinis tortas

INGREDIENTAI: 4/5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: 1. Grietinės, indelis (450 ml) 2. Cukraus (pagal skonį) 3. Citrinos 4. Kakavos (du šaukštai) 5. Rududu 6. Apelsino, grakinių riešutų 7. Svarainių sirupo Biskvitą kepame taip: Kiaušinius išplakame su cukrumi; į miltus įberiame vanilinio cukraus ir kepimo miltelių, tada milt...
2022-02-17

Receptas. Sūrio plokštainis su gervuogėmis

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus pudros 200 gramų grietinėlės (plakta) 300 gramų sūris (rikota) 1 stiklinė gervuogių 1 pakelis vanilinio pudingo 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-17

Receptas. Paprasti blyneliai su vaniliniu padažu

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek margarino (kepimui) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai 2-3 porcijom.
2022-02-17

Receptas. Bulviniai pyragėliai su virta daktariška dešra

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 4 vienetai bulvių (žalios) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 150 gramų paprikų (įdarui) 2 vienetai svogūnų (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (įdarui, virti) šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų) 150 gramų dešros (Biovela, įdarui) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (įdarui, kepti) 1/4 vieneto grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-02-17

Receptas. Labai skanus pyragiukas

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (nulupti, supjaustyti skiltelėmis) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti kiaušinius, sudėti cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir viską suplakti elektriniu plaktuvu. Tešlą sudėti į skardą.
2022-02-17

Receptas. Spurgos su „Dulce de Leche“ karamele

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno (šiltas) 1/5 stiklinės vandens (100 laipsnių temperatūros) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 1 stiklinė karamelės („Dulce de Leche“) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite pieną ir palikite šiek tiek pravėsti. Šiltame vandenyje ištirpinkite mieles.
2022-02-17

Receptas. Varškės pyragas „Ypatingas“

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (varškės masei) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (varškės masei) 100 gramų raudonųjų serbentų (biskvitui) 50 gramų spanguolių (varškės masei, džiovintos) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 5 vienetai kiaušinių (varškės masei) 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (biskvitui) 500 gramų varškės (riebi, varškės masei) 2 valgomieji šaukštai sv...
2022-02-17

Receptas. Mieliniai Užgavėnių blynai

INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 400 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 saujelė razinų 25 gramai mielių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su mielėmis, užpilame pašildytu sviestu. Išplakame kiaušinius ir supilame prie sviesto su mielėmis. Po truputį beriame miltus ir gerai išmaišome. Suberiame razinas. Tešlą paliekame šiltai pakilti.
2022-02-17

Receptas. „Bulvių kepsnys“

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės pieno 200 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, supjaustykite plonais griežinėliais ir išklokite keliais sluoksniais aliejumi pateptą kepimo indą.
2022-02-16

Receptas. Morkų pyragas

INGREDIENTAI: 2 stiklinės morkų ((tarkuotos)) 100 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai acto ((9 %)) 0.5 stiklinės riešutų ((susmulkinti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti morkas ir išspausti sultis. Gerai išmaišyti sviestą su cukrumi.
2022-02-16

Receptas. Dovilės bulvių pica

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 4 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek dešros (rūkyta ar kumpis) šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas sutarkuoti, sudėti supjaustytą porą, įmušti kiaušinius, suberti prieskonius. Viską gerai išmaišyti, sukrėsti į riebaluotą formą, išlyginti.
2022-02-16

Receptas. Daniškos pončkutės „Aebleskiver“

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų margarino (lydytas arba aliejus) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mitus sumaišome su cukrumi, druska ir soda. Kefyrą suplakame su kiaušiniais. Abi mases sumaišome. Į kiekvieną keptuvės skyrelį pilame po porą lašelių aliejaus arba tirpinto margarino.
2022-02-16

Receptas. Aš Arminas

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 3 stiklinės juodųjų serbentų 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės vandens (parūgštintas) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų paruošiame sluoksnuotą tešlą. Ją 2 val. šaldome. Tuomet iškočiojame 4 mm storio kvadratą. Iš kraštų atpjauname 5-7 mm storio juosteles ir supiname pynutes.
2022-02-16

Receptas. Salotos "Saulėgrąža"

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek bulvių (traškučiai) šiek tiek salotų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaušinių šiek tiek tunų šiek tiek majonezo šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Tuno gabaliukus, svogūno galvutę, kiaušinį susmulkiname, suplėšome salotų lapus, pridedame alyvuogių, išmaišome ir sudedame į lėkštę. Viršų aptepame majonezu, pridedame alyvuogių ir svogūno laiškų, o šonus papuošiame traškučiais.
2022-02-16

Receptas. Sūrio tešlos lazdelės su sezamo sėklomis

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 3 saujos sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant patogaus minkymui bei kočiojimui paviršiaus išsijokite miltus, suberkite druską, tarkuotą sūrį, sudėkite kapotą sviestą, kiaušinio trynį, supilkite pieną ir greitai išminkykite tešlą bei padėkite ją į šaldytuvą, kad atšaltų.
2022-02-16

Receptas. Mielinis pyragas

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: aguonų; obuolių košės; vyšnių džemo. Iš tešlai skirtų produktų suminkome mielinę tešlą ir du kartus pakildiname. Tešlą daliname į 6-8 dalis. Imame po gabalėlį tešlos, iškočiojame ir dedame įdarą, gerai ažspaudome kraštus ir dedame į formą.Taip darome su visais tešlos gabalėliais.
2022-02-16

Receptas. Vaisinės tartaletės su plikytu kremu

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 100 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių trynių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas bananų 1 vienetas kivių 2 vienetai mandarinų 1 pakelis želės Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-16

Receptas. Braziliškas saldėsis "Maria Mole"

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 gūželės kiaušinių (baltymai) 6 gramai želatinos 100 mililitrų vandens 100 gramų kokosų (drožlės) šiek tiek citrinos rūgšties (pagal skonį) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinkite vandeny ir ištirpinkite. 20x20 cm formą išklokite maistine plėvele ir perbraukite aliejuotu delnu. Formos dugną pabarstykite kokosų drožlėmis.
2022-02-16

Receptas. Kokosinis varškės pyragas su traškia kokosų plutele

Pagrindą galima ištepti mėgstama uogiene arba džemu, bet ir be uogienės pyragas buvo labai skanus, ypač kokosinis viršus. Ingredientai skirti 20 - 22 cm skersmens formai.
2022-02-16

Receptas. Pyragas "Pasaka"

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 3-4 kriaušės 1 stiklinė lazdynų riešutų 1 indelis kondensuoto pieno cinamono Išminkome tešlą ir padedame į šaldytuvą kokiai valandai. Po valandos išėmus tešlą, ją padalinti į dvi nelygias dalis.
2022-02-16

Receptas. Bananiniai keksiukai su riešutais

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 40 gramų riešutų (Jūsų mėgstami, smulkinti) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 80 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos.
2022-02-16

Receptas. Skani užkandėlė

INGREDIENTAI: šiek tiek vištos filė (virta) šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti kubeliais apie 2x2 cm. Kiekvieną sūrio kubelį apvynioti vištienos juostele ir užtvirtinti pagaliuku. Apvolioti miltuose, po to kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Kepti fritiūrinėje arba riebalų pilnoje keptuvėje 4-5 min.
2022-02-16

Receptas. Varškės pyragas su aguonomis

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 200 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek riešutų (bet kokių, pabarstymui) 200 mililitrų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Riebalus su kondensuotu pienu išsukti mediniu šaukštu iki vientisos masės, supilti miltus.
2022-02-16

Receptas. Varškės spurgos

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 kilogramo varškės (arba varškės sūrio) šiek tiek aliejaus 50 gramų grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti su cukrumi kiaušiniai, varškė, grietinė, sumaišyta su soda, miltai ir prieskoniai gerai suminkomi.
2022-02-16

Receptas. Tešloje kepta lašiša

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 500 gramų lašišų (filė) 125 mililitrai alaus (šviesus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, pasūdoma, apšlakstoma citrinos sultimis.
2022-02-16

Receptas. Velykiniai sausainiai

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 125 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 2 vienetai kiaušinių 385 gramai kvietinių miltų 115 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cinamoną sumaišome su imbieru, kepimo milteliais ir miltais. Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais. Į skystų produktų mišinį įmaišome sausus produktus.
2022-02-16

Receptas. Spagečių pica

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas, reiks 4 griežinėlių) 4 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek spagečių (pakelis) 50 gramų pieno šiek tiek cukinijos (nedidelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Spagečius išviri pasūdytame vandenyje, kad nesupiltų įpilti truputį aliejaus. Cukiniją nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais.
2022-02-16

Receptas. Gaivus Tiramisu

INGREDIENTAI: 200 gramų sausainių (Damų piršteliai) 500 gramų sūris (maskarponės) 150 gramų cukraus 5 valgomieji šaukštai sulčių ((apelsinų)) 2 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 stiklinė kavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Maskarponę ištrinti su cukrumi ir kiaušinio tryniais, supilti apelsino sultis. Išvirti kavą, joje pamirkyti damų pirštelius, o šiuos tiesti į stiklinę formą.
2022-02-16

Receptas. Varškės pyragas su spanguolių uogiene

Tikrai labai sotus ir saldus pyragas prie puodelio kavos ar arbatos. Šitam pyragui nuostabų skonį ir kvapą suteikia citrinų žievelės ir spanguolių uogienė, kurie sukuria lengvą rūgštumą, o vanilinis cukrus malonų saldų aromatą. Pats skaniausias dar šiltas tiesiai iš orkaitės. Tačiau pastovėjęs šaldytuve per naktį, kiek sukietės ir gražiau pjausis.
2022-02-16

Receptas. Sumuštinukai su kiaušiniu

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių šiek tiek batono PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius. Atskirti baltymą su tryniu. Baltyma sutarkuoti, o trynį sutrinti su šakute. Viską išmaišyti. Iškepti duoną ir ant jos dėti kiaušinių masę.
2022-02-16

Receptas. Įdaryti kiaušiniai su džiovintais grybais

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto svogūnų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, ataušinti. Tada perpjauti per pusę išilgai, išimti trynius. Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Išmirkytus grybus išvirti, atvėsinti. Grybus, trynius ir keptus svogūnus sumalti su blenderiu. Gautą masę sumaišyti su majonezu. Kiaušinių baltymus įdaryti gauta grybų mase. Papuošti savo nuožiūra: žalumynais, ikrais ar pan.
2022-02-16

Receptas. Obuolių pyragėliai

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 125 gramai margarino šiek tiek obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek uogienės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų komponentų užminkyti tešlą ir palikti šaldytuve 1 valandai. Po to iškočioti pusės centimetro storiu lakštą ir formele ar stikline išspausti skridinėlius. Jų turėtų būti lyginis skaičius.
2022-02-16

Receptas. Pašticada - vidurio Kroatijos patiekalas

INGREDIENTAI: 1 kilogramas jautienos (file) 200 gramų lašinių 5 vienetai svogūnų (susmulkinti) 300 gramų vynas (raudonas) 6 vienetai slyvų (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek vyno acto šiek tiek aliejaus 8 vienetai bulvių (vidutinės ) šiek tiek miltai 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių ((jautienai)) šiek tiek rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek laurų lapų šiek ti...
2022-02-16

Receptas. Belgiški vafliai

INGREDIENTAI: 30 gramų šlapių mielių 3 stiklinės pieno 3 vienetai kiaušinių 3 sviesto (lydytas) 0.5 stiklinės cukraus 1 lašas vanilės esencijos 4 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinėje šilto pieno ištirpinti mieles. Dideliame dubenyje lengvai paplakti kiaušinių trynius su puse puodelio pieno ir lydytu sviestu. Supilti pieną mielėmis, suberti cukrų.
2022-02-16

Receptas. Cukininiai blyneliai

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas cukinijos (vid. dydžio) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nuplauname ir sutarkuojame šiaudeliais (jei cukinija imsite didesnę – reikia išpjauti sėklas), įmušame kiaušinius, sudedame grietinę, įspaudžiame česnako skiltelę, suberiame druską, pipirus (pagal skonį) ir viską gerai išmaišome.
2022-02-16

Receptas. Vyniotinis su bananais

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek kokosų (drožlės) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdėkite kondensuoto pieno skardinę į puodą su vandeniu ir pavirkite apie 1 val.
2022-02-16

Receptas. Obuoliai karamelėje kiniškai

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai obuolių (rūgštoki) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir nuluptus oubolius, pjaustykite į 4 dalis, išvalykite sėklalizdžius ir perpjaukite dar per pusę. Užpilkite citrinų sulčių ir gerai išmaišykite. Iš likusių ingredientų ruošiama tešla.
2022-02-16
Į viršų