majonezas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „majonezas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „majonezas“.
Receptas. Salierų ir obuolių salotos su varškės kamuoliukais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai obuolių 1 vienetas salierų (lapkočiai) 1 sauja saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek majonezo 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Saulėgrąžas pakepinkite sausoje keptuvėje. Lapkočius supjaustykite įstrižais griežinėliais, obuolius šiaudeliais ir sumaišykite su majonezu. Salotas sudėkite į lėkštę.
Receptas. Menkė su sūriu
INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 500 gramų menkių šiek tiek majonezo 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą žuvį ištriname prieskoniais bei druska ir paliekame marinuotis keletui valandų. Pakepiname šiaudeliais supjaustytas morkas su svogūnais. Į atskirą folijos lakštą įdedame po vieną gabalėlį filė, sudedame keptas morkas su svogūnu, užbarstome tarkuoto sūrio ir dedame gerą šaukštą majonezo ant viršaus.
Receptas. Kalmarų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai svogūnų 5 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo 500 gramų kalmarų šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus išvalykite ir išvirkite. Apkepinkite smulkiai supjaustytus svogunus. Kalmarus supjaustykite juostelėmis, kietai virtus kiaušinius susmulkinkite ir sudėkite kukurūzus bei svogūnus.
Receptas. Daržovių „Tortas“
INGREDIENTAI: 150 gramų agurkų 150 gramų bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 150 gramų morkų 3 saujos petražolių (smulkintos) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 400 gramų majonezo 120 mililitrų vandens 100 gramų sūris (tarkuotas) 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves bei morkas, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite smulkiomis juostelėmis.
Receptas. Kopūstų salotos su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų 300 gramų kukurūzų (konservuoti) 30 gramų morkų (tarkuotos) šiek tiek salotų (lapai) 200 gramų majonezo šiek tiek druskos 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą sukapoti juostelėmis, sumaišyti su druska ir šiek tiek pagrūsti, kad išsiskirtų sultys. Nusunkti kukurūzus. Susmulkinti krabų lazdeles. Viską sumaišyti viename dubenyje ir patiekti papuošus žalumynais bei salotų lapais. Skanaus.
Receptas. Greitos tuno salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas porų (arba svogūnas) 1 stiklinė pupelių (virtos) 1 vienetas tunų (konservais, aliejuje) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo tuno nupilkite aliejų ir sudėkite į dubenį. Į tą patį dubenį sudėkite ir virtas pupeles. Susmulkinkite svogūną. Viską sumaišykite ir pagardinkite majonezu. Jei reikia, papipirinkite. Skanaus.
Receptas. Pomidorų ir džiovintos baltos duonos salotos
INGREDIENTAI: 2 česnakų 120 gramų kukurūzų (konservuoti) 5 vienetai pomidorų pastos 8 vienetai batono (riekės) šiek tiek majonezo 50 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo batono riekių nupjaunam plutelę, tada riekes supjaustom kubeliais ir paliekame batoną džiūti.
Receptas. Burokėlių mišrainė su majonezu
INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 1 vienetas svogūnų 200 gramų žirnių (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustyti ir kartu su žirneliais sudėti į burokėlius. Viską išmaišyti su majonezu, paskaninti druska ir pipirais.
Receptas. Kiaušinienės vyniotinis su faršu
INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Tarkuotą sūrį, kiaušinius, majonezą ir prieskonius gerai išplakti. Kepimo skardą gerai ištepti aliejumi, kad kiaušiniai neprikeptų. Supilti plakinį ir šauti 15 min. į įkaitintą 160 -170 laipsnių orkaitę. Išjungus orkaitę dar palaikyti 10 min., išimti skardą ir dar palaikyti 10 min.
Receptas. Blynų tortas su grybais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo 700 gramų pievagrybių 40 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinių, cukraus, miltų ir trupučio druskos išmaišyti skystą blynų tešlą ir iškepti didelius, per visą keptuvę blynus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (griežinėliai) 200 gramų kopūstų šiek tiek krapų 50 gramų morkų 100 gramų obuolių šiek tiek petražolių 100 gramų salierų šiek tiek salotų (lapai) 150 gramų majonezo 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite daržoves juostelėmis, o krabų lazdeles stambiais kubeliais. Visus produktus sumaišykite su majonezu.
Receptas. Rožiniai kiaušiniai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas burokėlių (nuoviras) 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas su kumpiu) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsiverdame kiaušinius, perpjauname pusiau, atskiriame trynius (jie bus panaudoti įdarui). Išverdame burokėlį (jį galime panaudoti sriubai arba mišrainei). Kiaušinių baltymus merkiame į nuovirą, palaikome ant silpnos ugnies 5 min.
Receptas. Milžinų kepsniai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulienos (karbonado kepsniukai) 200 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (meksikietiški) šiek tiek čili pipirų (malti pipirai) 60 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Karbonadus pamarinuokite su meksikietiskais prieskoniais ir čili pipirų milteliais. Geriausia marinuoti per naktį. Išmuškite juos. Faršą pasūdykite, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.
Receptas. Šventinė žuvis
INGREDIENTAI: 1 kilogramas žuvies (mėgstama) 2 vienetai svogūnų 3 riekės batono 200 gramų grietinėlės 100 gramų žuvies (ZIGMO raudona) Padažui: 2 vienetai kiaušinių 140 gramų majonezo 50 gramų kečupo 2 skiltelės česnakų 50 gramų paprikų (saldžioji (trečdalis)) 50 gramų krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Durum kebab - turkiškas kebabas
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 5 česnakų 300 gramų kopūstų 3 vienetai pomidorų pastos 200 gramų majonezo 200 gramų majonezo (su krapais) 450 gramų marinuotų agurkų (kornišonai) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (salotoms) šiek tiek prieskonių (turkiški, mėsai) 800 gramų avienos (ar veršiena gabaliukais) 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 6 vienetai lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsytę ...
Receptas. Cukinijų žiedelių kepsnys
INGREDIENTAI: 2 riekės cukinijos ((apie 2-2,5 cm storio)) 100 gramų sūris (fermentinis) 50 gramų sojos (faršas) 100 gramų mesos (malta) 3 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek prieskonių (įvairūs (Santa Maria)) 1 vienetas morkų 3 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vokiškos salotos
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 200 gramų raugintų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti 5 vidutinio dydžio bulves (nesvarbu su lupena ar be, jei su lupena - išvirus nulupti) ir 3 kiaušinius. Išvirus bulves bei kiaušinius atvėsinti ir supjaustyti, kaip parodyta nuotraukoje, taip pat supjaustyti ir raugintus arba marinuotus agurkus.
Receptas. Mišrainė "Jūros švelnumas"
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų lašišų (silpnai sūdyta) šiek tiek majonezo 400 gramų kalmarų (virti arba konservuoti) 100 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą, kalmarus, virtus kiaušinių baltymus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Visus produktus sumaišyti su majonezu, sudėti į salotinę ir papuošti žalumynais bei raudonąja ikra.
Receptas. Vištienos filė "KIŠENĖLĖ"
INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 1 valgomasis šaukštas krienų 1 sauja petražolių 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai vištos filė 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų varškės 2 vienetai kumpio (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė gabaliukus įpjauti, padaryti kišenėlę. Sutrinti varškę su petražolėmis, krapais ir įdėti į kišenėlę, apjuosti ją plonai atpjautu kumpio griežinėliu ir kepti apie 30 min 220 C temperatūroje.
Receptas. Salotos „Girtos krevetės“
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas kiaušinių (virti) 130 gramų majonezo 500 gramų krevečių su kevalu 30 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti krevetes pasūdytame vandenyje, atvėsinti, nulupti ir sudėti į salotinę. Agurką nulupti ir sutarkuoti kartu su kiaušiniu. Pagardinti salotas konjaku ir majonezu. Skanaus.
Receptas. Faršo krepšeliai su bulvėmis
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek petražolių 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. „Anti vampires“ padažas
INGREDIENTAI: 5 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek krapų 4 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą, pomidorų padažą ir smulkintus krapus sudedame į indelį, ten įspaudžiame česnaką. Viską išmaišome.
Receptas. Mišrainė su kepta duona
INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai morkų (didelės) 1 vienetas pupelių (konservuotos, indelis) 4 vienetai juodos duonos (riekės) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome kubeliais ir apkepiname ant aliejaus. Morkas ir česnaką sutarkuojame burokone tarka, sudedame nuplautas konservuotas pupeles, pasūdome, dedame majonezą ir išmaišome.
Receptas. Tuno užtepėlė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 90 gramų tunų (aliejuje) šiek tiek batono 2 valgomieji šaukštai majonezo 60 gramų sūris (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite. Smulkintus kiaušinius, tarkuotą sūrį, tuną ir majonezą sumaišykite. Tepkite ant batono arba duonos.
Receptas. Turkiškos sluoksniuotos salotos
INGREDIENTAI: 2 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 6 vienetai batono (forminė, riekelės) šiek tiek majonezo 200 gramų dešros (rūkyta) 50 gramų sūris (50 proc. riebumo) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti kubeliais - dešrą, pomidorus, sumuštinių duoną. Duonos kubelius pakepinti kol apskrus. Juos sumaišyti su majonezu ir trintais česnakais.
Receptas. Įdarytos karbų lazdelės
INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 150 gramų sūris 10 vienetų krabų lazdelių šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles atšaldome, užviriname puode vandens ir įdedame kelioms minutėm krabų lazdeles į karštą vandenį. Išimam lazdeles ir gražiai išsukame ir perpjauname pusiau.
Receptas. Žuvies tortas
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1/3 gramo lydekų 1/5 gramo sūris (fermentinis) 1/5 gramo žemės riešutų (apvalkale) 4 vienetai svogūnų 4 vienetai morkų 1/4 gramo majonezo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai virtus kiaušinių baltymus atskirame nuo trynių, juos atskirai sutarkuojame smulkesnes trintuve (nei burokinė) Žuvies mėsytę atskirti kaulų, susmulkinkite.
Receptas. Keptos duonos ir krabų lazdelių salotos
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 150 gramų juodos duonos 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 150 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome nedideliais kubeliais ir kepiname aliejuje. Iškepusią duoną pabarstome druska. Krabų lazdeles supjaustome kubeliais, sumaišome su keptos duonos kubeliais, tarkuotu sūriu.
Receptas. Vištienos "kokonai"
INGREDIENTAI: 600 gramų vištos filė 100 gramų šaltai rūkyto kiaulienos kumpio 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 pundelis krapų 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite gabaliukais, pagardinkite prieskoniais, įspauskite česnako, dėkite kapotus krapus, majonezą ir gerai išmaišykite. Palikite pasimarinuoti vieną valandą.
Receptas. Mišrainė "Dovana"
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (išvirtos) 3 vienetai morkų (išvirtos) 5 vienetai agurkų (marinuoti) 1 skardinė žirnių (žalieji) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustome kubeliais (paliekame vieną morką papuošimui), viską sumaišome ir pagardiname majonezų. Bulvių skustuko pagalba išpjaustome iš paliktos morkos juosteles.
Receptas. Cukinijos įdarytos žuvimi
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų ryžių (išvirti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai lašišų (filė) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos (didelės) šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nulupti, supjaustyti 3 cm storio žiedais, išskobti vidurį. Lašišą supjaustyti smulkiais gabaliukais. Virtus ryžius sumaišyti su druska, pipirais, žuvimi ir smulkintais svogūnais. Sūrį supjaustyti plonomis plokštelėmis.
Receptas. Tirpstanti burnoje žuvis
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...
Receptas. Krabų lazdelių salotos su pupelėmis
INGREDIENTAI: 200 gramų pupelių (raudonos, konservuotos) 100 gramų svogūnų (laiškai) šiek tiek majonezo 200 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Greitai, nebrangiai, skaniai: laiškus susmulkinti, krabų lazdeles supjaustyti kubeliais ir viską sumaišyti su pupelėmis, majonezu ir prieskoniais.
Receptas. Sūdytų lašišų ritinėliai su krevetėmis, putpelių kiaušiniais ir raudonaisiais ikrais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 10 gramų garstyčių (aštrios, delikatesinės) 70 gramų lašišų (filė be odos) 20 gramų majonezo 30 gramų krevečių be kevalo 3 vienetai putpelių kiaušinių šiek tiek druskos 10 gramų ikrų (raudonieji) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įtrinkite lašišos filė druska, pipirais ir tegu pastovi maždaug 6 valandas. Krevetes atšildykite ir užpilkite citrinų sultimis.
Receptas. Pikantiški sumuštinukai
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 6 vienetai batono 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek kario 50 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles aptepame majonezu. Ant viršaus dedame riekelėmis pjaustytus pomidorus. Ant viršaus užbarstome sūrio bei šiek tiek kario. Skanaus.
Receptas. Sluoksniuotos salotos su spanguolėmis, feta sūriu ir migdolais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė migdolų (plokštelės) 0.5 vieneto salotų (Aisbergo) 1 stiklinė spanguolių (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 250 gramų feta sūrio šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtą sumaišykite su majonezu, susmulkintu česnaku ir pagardinkite druska bei pipirais. Gautą padažą palikite 30 min. pastovėti.
Receptas. Salotos su šaltai rūkytomis Cabanossi dešrelėmis ir sūriu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 100 gramų salotų 2 vienetai kiaušinių (virti) 200 gramų dešrelių (Biovelos ) šiek tiek majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Salotos plėšome nedideliais lapeliais, supjaustome kiaušinius, papriką, dešreles, krapus, česnako skilteles, petražoles.
Receptas. Sūriu įdaryti pomidorai
INGREDIENTAI: 4 vienetai pomidorų pastos 300 gramų sūris (fermentinis, (tarkuotas)) 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (saldieji pipirai) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauti pomidorų vidų ir jį sumaišyti su tarkuotu sūriu. Pomidorus sustatyti ant salotų lapų, pridėti paruoštos masės, barstyti saldžiųjų pipirų prieskoniais. Ant viršaus dėti majonezą, barstyti smulkintais krapais.
Receptas. Tartaletės su vištiena ir grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek svogūnų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek grybų šiek tiek sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant stalo supilti miltų krūvelę. Įberti druskos, įdėti sviesto, 1 kiaušinį ir užminkyti. Suformuoti iš tešlos kamuoliuką, suvynioti jį į plėvelę ir padėti į šaldytuvą 30-40 min.
Receptas. Užkandėlė su žuvies užtepėle
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek svogūnų šiek tiek majonezo šiek tiek jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies file kartu su svogūnais troškinama su trupučiu vandens. Tuomet žuvis pagardinama druska, pipirais ir viskas susmulkinama elektrine trintuve. Dedami kapoti krapai, majonezas ir dar karta pertrinama, kol gaunasi vientisa masė.
Receptas. Salotos su kukurūzais
INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų šiek tiek majonezo 380 gramų konservuotų kukurūzų 240 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą susmulkiname, kubeliais ar juostelėmis supjaustome krabų mėsą ar lazdeles. Viską sumaišome su citrinos sultimis ir majonezu arba aliejumi.
Receptas. Džiovintų slyvų užkandėlė
INGREDIENTAI: 2 česnakų 200 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 1 valgomasis šaukštas majonezo 100 gramų degtinės 100 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvos išmirkomos degtinėje (geriausiai palikti nakčiai). Kiaušinį sutarkuojame burokine tarka, sudedame tarkuotą sūrį, išspaustą česnaką, majonezą, druską. Viską gerai išmaišome.
Receptas. Mišrainė "Diplomatas"
INGREDIENTAI: 200 gramų apelsinų 200 gramų obuolių 75 gramai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų majonezo 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius smulkiai supjaustyti. Obuolius taip pat smulkiai supjaustyti. Svogūnus supjaustyti žiedais. Kiekvieną apelsino skiltelę pasmulkinti į 4 dalis. Produktus į salotinę dėti sluoksniais: obuoliai, svogūnai, kiaušiniai ir apelsinai. Kiekvieną sluoksnį pertepti majonezu.
Receptas. Mišrainė su grybais
INGREDIENTAI: 1 vienetas salotų (iceberg) 100 gramų pievagrybių 100 gramų sūris (germentinis) 2 vienetai pomidorų pastos 150 gramų vištiena ( filė) 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išvirkite,šampijonus pakepinkite,sūrį sutarkuokite,iceberg salotas ir pomidorus supjaustykite. Visus ingredientus tarpusavyje išmaišykite,kartu su majonezu.
Receptas. Kininių kopūstų ir vištienos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) 0.5 vieneto paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas vištos filė 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai batono (riekės) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną išvirti pasūdytame vandenyje, ataušinti ir supjaustyti. Duoną supjaustyti kubeliais ir paskrudinti sausoje keptuvėje. Daržoves ir kiaušinius supjaustyti.
Receptas. „Perlas“
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų krevečių be kevalo 5 vienetai putpelių kiaušinių (papuošimui) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų ikrų (raudonieji) 5 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvienos bandelės viršų įpjauti, bet ne iki galo. Gaunasi kaip atidaryta kriauklė. Apatinę bandelės dalį išskaptuoti, kad tilptų įdaras. Bandelių minkštimą pakepinti keptuvėje, kol gražiai pagels.
Receptas. Vyniotinis iš faršo ir sūrio
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 250 gramų majonezo 350 gramų sūris (tešlai) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsai) 500 gramų mesos (kiaulienos ir jautienos faršas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišyti su kiaušiniu ir majonezu. Masę gerai išmaišyti, bet ne maigyti.
Receptas. Keptos duonos bokštelis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 6 vienetai juodos duonos (riekutėmis) 5 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai pieno (labai smulkiai tarkuotas) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną pakepiname ir pabarstome druska. Padažui: sumaišome majonezą su traiškytu česnaku, suberiame sūrį ir įdedame truputį druskos. Viską gerai išmaišome.
Receptas. Tuno pyragas
INGREDIENTAI: 120 gramų miltai 75 gramai margarino 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai vandens 3 vienetai kiaušinių (XL) 1.5 valgomojo šaukšto majonezo 100 mililitrų pieno 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 saujelė prieskonių 175 gramai sūris 460 gramų tunų ( konservuotas) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Kalmarų salotos su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti arba grūsti) šiek tiek porų 8 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 200 vienetų kalmarų (konservuoti, indeliuose) 200 gramų grybų (virti arba marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius ir konservuotus, virtus kalmarus supjaustome vidutiniais gabaliukais ir sudedame į dubenį. Sudedame virtus arba marinuotus grybus. Supjaustome porą smulkiais žiedeliais ir sudedame i mišrainę.