majonezas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „majonezas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „majonezas“.
Receptas. Kiaušinių salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: Svogūnų laiškų Petražolių Pomidorų arba paprikos Kietai virtus kiaušinius sutarkuoti burokine tarka. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti iki auksinės spalvos. Pakepintus svogūnus, supilti į sietelį, kad nubėgtų aliejaus perteklius.
Receptas. Salotos su rūkyta vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek vištos filė (rūkyta) šiek tiek majonezo šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Krutinėlę ir pomidorus supjaustyti kubeliais, supjaustyti pekino kopūstą lazdelėmis. Krapus susmulkinti, viską suberti į dubenėlį ir išmaišyti su majonezu.
Receptas. Įdarytos cukinijos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 10 vienetų bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (didelis) 0.5 kilogramo kiaulės faršo 8 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pieno šiek tiek druskos 3 vienetai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjauname pusiau 3 nedideles cukinijas, išimame minkštimą. Į cukiniją įdedame smulkiai supjaustytas 2 česnako skilteles.
Receptas. Šutintas ungurys
INGREDIENTAI: 6 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas ungurių 1 stiklinė majonezo 1 vienetas obuolių sulčių 5 vienetai baravykų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas.
Receptas. Vištiena ir sūriu įdaryti persikai
INGREDIENTAI: 500 gramų persikų (konservuoti) šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 150 gramų sūris (kietasis (pvz., „Džiugas“)) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė verdame pasūdytame vandenyje, kol mėsa suminkštėja ir pilnai išverda. Sutarkuojame sūrį.
Receptas. Įdarytos cukinijos (be mėsos)
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas pomidorų pastos (dideli) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas cukinijos (jauna) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas perpjaukite per pusę ir vidų išskaptuokite. Minkštimą supjaustykite kubeliais. Sukapokite svogūną, morkas sutarkuokite.
Receptas. Australiškos obuolių salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 250 gramų obuolių 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai salierų (šaknys) šiek tiek salotų 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek majonezo šiek tiek apelsinų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus ir nuluptus salierus supjaustyti nedideliais kubeliais, taip pat supjaustyti obuolius bei agurkus, apšlakstyti apelsino sultimis ir viską sumaišyti.
Receptas. Sumuštiniai su šprotais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų šprotų šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepame duoną keptuvėje. Į majonezą sutarkuojame 1 skiltelę česnako ir sumaišome. Duoną patepame majonezu, uždedame kiaušinio riekelę ir ant viršaus šprotą.
Receptas. Burokėlių salotos su džiovintomis slyvomis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 200 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 2 vienetai burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius sutarkuojame stambesne tarka, džiovintas slyvas (iš anksto išmirkome ir išimame kaulus) supjaustome gabalėliais, viską sumaišome, apšlakstome citrinų sultimis, pasūdome, pagardiname majonezu, sumaišytu su grietine.
Receptas. Sūrio rutuliukai
INGREDIENTAI: 500 gramų sūris 2 galvos česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek krapų šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek paprikų ( malta, saldi) šiek tiek kiaušinių ((tryniai)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūri sutarkuojam ir sumaišome su išspaustų česnakų bei majonezu. Krapus, trynius susmulkiname. Į skirtingus dubenelius idedam Maltos saldžios paprikos, Kiaušinio trynių, Sezamo sėklų, Krapų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kiaušiniai su silke
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai kiaušinių (virti) 250 gramų silkių 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalius ir išėmus kaulus, išmirkyta silkė supjaustoma išilgai plonomis juostelėmis. Perpjauti kiaušiniai sudedami į lėkštę pjūviu į viršų, ant kiekvienos puselės uždedama sraige susukta silkės juostelė. Papuošiama pomidorų griežinėliais, majonezu ir petražolių lapeliais.
Receptas. Keptos duonos sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 350 gramų dešros (Biovela) šiek tiek žalumynų (džiovinti) 0.5 vieneto duonos (kepalas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome riekelėmis ir apkepame įkaitintame aliejuje. Kiaušinius, sūrį ir česnaką susmulkiname. Viską sumaišome su majonezu. Šios kiaušinių masės tepame ant keptos duonos.
Receptas. Salotos su tunu ir saulėje džiovintais pomidorais
INGREDIENTAI: 1 gūželė salotų 100 gramų konservuoto tuno 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų laiškų 4 arbatiniai šaukšteliai aliejaus šiek tiek citrinų sultys šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek feta sūrio šiek tiek saulėje džiovintų pomidorų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti salotas ir dėti į lėkštę.
Receptas. Lašišos kepsniai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai lašišos filė 200 gramų sūris (tarkuotas) 1 vienetas paprikų (didelė) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos šiek tiek citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą žuvį supjaustyti 1,5- 2 cm storio gabaliukais, pabarstyti druska, pipirais. Kepimo formą, kurioje bus kepama žuvis dėti į 200 °C orkaitę.
Receptas. Vištiena su majonezu
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 kilogramas vištos filė 200 gramų majonezo 1.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome kubeliais. Sumaišome garstyčias, druską, pipirus, čiobrelius ir majonezą. Į majonezo marinatą sudedame vištienos gabaliukus ir išmaišome. Šaltai laikome apie 4-5 valandas. Kepame virš karštų žarijų.
Receptas. Baravykų salotos su padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (pjaustyti laiškai) 200 gramų majonezo 100 gramų baravykų (ar pievagrybiai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Grybai perrenkami, nuvalomi, nuplaunami kiaurasamtyje ir nuvarvinami.
Receptas. Vieno kąsnio vėrinukai su marinuotais grybais
INGREDIENTAI: 30 vienetų alyvuogių (marinuotos) 100 mililitrų majonezo 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 30 vienetų grybų (marinuoti) 1 sauja sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant dantų krapštuko veriame alyvuogę (pagal skonį žalią arba juodą) ir grybo kepuraitę (man skaniausia su kalpokais). Padažui sumaišome majonezą, sojos padažą ir sezamo sėklas. Vėrinukus sudedame į lėkštę ir šalia patiekiame dubenėlį su padažu. Merkiam vėrinuką į padažą ir mėgaujamės.
Receptas. Liežuvio salotos su pelėsiniu sūriu
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek salotų šiek tiek svogūnų (raudonasis) 500 gramų jautienos liežuvio (virtas) 200 gramų majonezo šiek tiek žalumynų 300 gramų sūris (pelėsinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, atvėsinti, tada nulupti ir supjaustyti kubeliais. Sūrį padalinti į dvi dalis. Vieną dalį supjaustyti kubeliais, kitą sutrinti su majonezu. Svogūną supjaustyti žiedais. Liežuvį supjaustyti šiaudeliais.
Receptas. Balta mišrainė
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių (virti) 6 valgomieji šaukštai majonezo 3 vienetai marinuotų agurkų (didesni) 120 gramų konservuotų žirnelių 150 gramų dešros (Daktariška) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas išverdame su lupenomis. Išvirus bulvėms ir morkoms nulupame jas ir supjaustome nedideliais kubeliais.
Receptas. Minkštas keksas su obuoliais ir razinomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 380 mililitrų miltai 5 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas obuolių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi ir pienu, supilti majonezą, gerai išmaišyti. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Greitai paruošiama pica keptuvėjė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 9 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustyti) 3 vienetai virtų dešrelių (pjaustytos) šiek tiek sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą dėti miltus, grietinę, mušti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti. Masė turėtų būti grietinės tirštumo. Įkaitinti keptuvę su riebalais ir pilti padarytą tešlą.
Receptas. Kepta kalakuto šlaunis
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kalakutienos šlaunelėmis ((maždaug 1 kg)) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šlaunelę keletą kartų įpjauname skersai ir išilgai, kad geriau įsigertų prieskoniai. Įtriname visais sumaišytais prieskoniais bei susmulkintais česnakais ir dedame nakčiai šaltai.
Receptas. Kepta duona su sūrio ir kiaušinių užtepu
INGREDIENTAI: 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 10 vienetų duonos (riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekeles supjaustyti mažesniais gabaliukais, apkepinti įkaitintame aliejuje. Dar karštą įtrinti česnako skiltele ir druska. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, sutarkuoti rupia tarka. Sūrį sutarkuoti rupia tarka.
Receptas. Kopenhagos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (sūdyti) šiek tiek juodųjų pipirų (grūdeliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės majonezo šiek tiek druskos 300 gramų žuvies šiek tiek žalumynų (petražolės arba krapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išvirti nedideliame kiekyje pasūdyto vandens, įdėjus kelis juodųjų pipirų grūdelius.
Receptas. Pomidorai su krevetėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 3 vienetai pomidorų pastos 1.5 valgomojo šaukšto majonezo 300 gramų krevečių be kevalo 1.5 valgomojo šaukšto brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes sumaišyti su majonezu, brendžiu, išspaustu česnaku ir petražolėmis. Nupjauti pomidorų viršūnėles ir išskobti pomidorų vidų. Į pomidorus sudėti krevečių įdarą ir patiekti.
Receptas. Keptos duonos ir pupelių mišrainė
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pupelių (konservuotos, raudonosios) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 5 vienetai juodos duonos (riekės) 2 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
Receptas. Pomidorų užkanda su varškės įdaru
INGREDIENTAI: 1 česnakų 10 gramų krapų 10 gramų petražolių 200 gramų pomidorų pastos 60 gramų majonezo 200 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su spaustu česnaku, majonezu (majonezą galima pakeisti grietinėle), sudėti smulkintus žalumynus. Pomidorus prepjauti per pusę, patepti storu sluoksniu varškės įdaro, papuošti petražolės lapeliu.
Receptas. Grybai su kepta duona ir pupelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 2 stiklinės pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų 5 vienetai juodos duonos (riekelės) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų grybų (kepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo juodos duonos riekių nupjaukite plutelę ir duonos minkštimą supjaustykite kubeliais. Juos pakepkite su aliejumi. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepkite su aliejumi. Virtas pupeles, duonos kubelius, grybus ir svogūną sumaišykite.
Receptas. Vištiena padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (šviežias) šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (aliejus) 1 kilogramas kumpio (vištienos, griežiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kumpelį įtrinti su druska bei pipirais. Atskirai sumaišyti majonezą, pomidorų padažą ir aliejų. Kiekvieną vištienos kumpio gabaliuką aptepti padažu ir dėti į skardą.
Receptas. Šviežių brokolių salotos
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų saulėgrąžų 0.5 vieneto svogūnų (raudonasis) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 1 stiklinė majonezo 0.5 stiklinės razinų 2 vienetai brokolių (šviežūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolius išskirstyti žiedais. Svogūną, kumpį supjaustyti šiaudeliais. Visus ingredientus sumaišyti, išskyrus majonezą. Majonezu skaninti salotas prieš valgį.
Receptas. Baklažanų ir sūrio užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek druskos 2 skiltelės česnakų 200 gramų sūris šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus 1 stiklinė krapų (smulkinti) 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustyti griežinėliais ir pamerkti pasūdytame vandenyje 30 minučių, jog nebūtų kartūs. Tada sutrinti česnaką, sutarkuoti sūrį ir sumaišyti su majonezu.
Receptas. Vištienos salotos su vynuogėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (kumpis arba krūtinėlė) 50 gramų saulėgrąžų 100 gramų kopūstų (Pekino) 2 saujos vyniuogių 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek majonezo šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Burokėlių salotos su pupelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų pupelių šiek tiek druskos 3 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus burokėlius, agurką supjaustykite kubeliais. Supjaustykite svogūną. Supilkite pupeles, viską pasūdykite, papipirinkite, užpilkite majonezu, pamaišykite ir valgykite.
Receptas. Kiaušiniai su šprotų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 6 vienetai kiaušinių 12 vienetų juodos duonos (riekutės) 1 valgomasis šaukštas majonezo 25 gramai sviesto šiek tiek šprotų (dėžutė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai išvirti kiaušiniai perpjaunami išilgai, išimami tryniai. Šprotai su tryniais pertrinami pro sietelį, pridedama sviesto ir gerai išsukama. Duona suraikoma stambesniais stačiakampiais, kad, truputį išskobus minkštimo, į tą vietą tilptų kiaušinio puselė.
Receptas. Silkė patale
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai silkių (filė) šiek tiek majonezo 2 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Eiga: sutarkuojame burokėlius ir dedame į silikoninį indą išklotą maisto plėvele.Tada sutarkuojame morkas ir dedame į indą, aptepame majonezu, dedame supjaustytą silkę, svogūną ir vėl aptepame majonezu ant viršaus dedame tarkuotas bulves.
Receptas. Krabų lazdelių salotos su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų konservuotų kukurūzų 7 vienetai krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje ir nusausinti. Agurkus ir svogūnus smulkiai supjaustyti. Juodąsias alyvuoges supjaustyti į ketvirtadalius. Krabų lazdeles supjaustome išilgai.
Receptas. Salotos su sardelėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas salotų (pundelis) 50 gramų svogūnų (žalieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) 225 gramai dešrelių (aštrios) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 150 mililitrų grietinės 110 gramų grybų (virti arba marinuoti) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite ...
Receptas. Silkės mišrainė
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai porų 300 gramų silkių šiek tiek majonezo 250 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę, pomidorus ir sūrį supjaustome kubeliais. Porus (baltąsias dalis) supjaustome plonais griežinėliais ir sumaišome viename dubenyje su silke, pomidorais, sūriu, majonezu bei pipirais (druskos patariu nedėti, ne silkė yra ganėtinai sūri) ir patiekiame.
Receptas. Salotos su kepenėlėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 200 gramų jautienos kepenų (virtos) šiek tiek majonezo 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti ir apkepti aliejuje. Agurką, kepenis supjaustyti šiaudeliais. Sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Viską sumaišyti su majonezu, jei reikia pasūdyti.
Receptas. Sumuštinukai su tunu
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek batono (arba forminė duona) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Apkepta virta karka
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (malti lapeliai) šiek tiek rozmarino 1 vienetas kiaulės kojų (karka) 100 gramų majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Karką virti apie valandą sūriame vandenyje su pipirais ir lapeliais. Po to išimti iš puodo ir aptrinti majonezu, pagardintu česnakais, rozmarinais, vėlgi lapeliais, pipirais ir druska. Kepti orkaitėje apie 45 min. Tinka Kalėdoms.
Receptas. Keptos vištos dalys
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kalendrų 4 vienetai svogūnų 2 kilogramai vištiena (kulšelės, sparneliai ir pan.) 6 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos dalis sumaišyti su smulkintais svogūnais, prieskoniais, kalendra. Majonezą sumaišyti su kečupu ir užpilti ant vištienos, išmaišyti ir palikti šaltai 5 valandoms. Kepti virš žarijų 15 minučių.
Receptas. Svajūno pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų šiek tiek cukraus 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 10 valgomųjų šaukštų pieno 250 gramų majonezo 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos žievelės 1 vienetas bananų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius atskirti nuo baltymų, išmaišyti su miltais, pienu, cukrumi, nugesinta soda, vaniliniu cukrumi, majonezu. Sutarkuoti citrinos žievelę.
Receptas. Pyragas su bulvių koše ir vištiena
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (košė, įdarui) 200 gramų vištos filė (virta, įdarui) 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (virti, įdarui) 250 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų majonezo 250 mililitrų grietinės 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su grietine ir majonezu. Suberti kepimo miltelius, išmaišyti. Palaipsniui suberti miltus ir išmaišyti. Tešla turi gautis grietinės konsistencijos.
Receptas. Įdaryti kiaušiniai "Musmirės"
INGREDIENTAI: 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas skumbrių (karštai rūkyta) šiek tiek majonezo 1 žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite, nupjaukite bukąjį galą. Išimkite trynius, sutrinkite juos su skumbre ir majonezu. Šia mase užpildykite baltymus su kaupu, sustatykite į lėkštę, pabarstytą smulkintais žalumynais. Musmirių kepurėles padarykite iš nedidelių pomidorų puselių.
Receptas. Lavašo suktinukai su kumpiu ir sūriu
Suktinukų gaminimas neužtruks, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe. Įdarą suktinukams taipogi galite labai lengvai pakoreguoti pagal save – rinkitės savo mėgstamą kumpį, sūrį, kreminį sūrį ir majonezą.
Receptas. Mėlynųjų kopūstų salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų kopūstų (mėlynieji) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 100 gramų sparaginių pupelių 100 gramų vištienos kulšelių (virtos) šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti šiaudeliais. Šparagines pupeles apie 5-10 min. pavirti pasūdytame vandenyje ir tuomet keltą min.
Receptas. Fermentinio sūrio vyniotinis su faršu
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 250 mililitrų majonezo 350 gramų pieno šiek tiek prieskonių (be druskos, faršui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris sutarkuojamas, išplakami kiaušiniai, į juos suberiamas tarkuotas sūris ir majonezas, viskas gerai išmaišoma ir supilama į kepimo skarda išklotą kepimo popieriumi. Pašauname į įkaitintą orkaitę (150-160 laipsnių temperatūros) ir kepame 20-30 min. kol viršus truputį pagelsta.
Receptas. Mišrainė su midijomis
INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų majonezo 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų midijų (marinuotos) 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir sumaišyti su žirneliais. Kiaušinius, kininį kopūstą susmulkinti ir sudėti į žirnelius. Ant viršaus sudėti midijas, galima užpilti šiek tiek midijų marinato.
Receptas. Orkaitėje kepti vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 valgomieji šaukštai mangų (skonio balzaminis padažas) 8 vienetai vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai majonezo 5 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Visų ingredientų kiekis skirtas 8 vištos sparneliams Česnaką smulkiai supjaustome ir įtriname vištų sparnelius.