cukrus

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 4 vienetai mangų 200 mililitrų vandens 2/5 stiklinės sulčių (laimo, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mango vaisius nulupkite, išimkite kauliukus ir sutarkuokite smulkiausia tarka. Į dubenį su sutarkuotais mango vaisiais su pilkite laimo sultis. Supilkite į puodą vandenį ir cukrų ir užvirkite ir dar pavirkite kol visiškai ištirps cukrus. Cukrui ištirpus supilkite į mango vaisių ir laimo sulčių masę.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 40 mililitrų pieno (šiltas) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 125 gramai sviesto 1 vienetas mielių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliame dubenyje sumaišyti mieles, pieną ir 1 šaukštą cukraus. Uždengti ir palaikyti šiltai 10 min. Miltus persijoti ir dideliame dubenyje sumaišyti su likusiu cukrumi bei druska.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (žalioji) 1 litras limonado 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudas) 1 pundelis mėtų (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į limonadą įmaišome cukrų ir išspaudžiame iš vienos citrinos sultis, o kitą citriną supjaustome ir sudedame į gėrimą. Skanaus. Sutriname mėtų lapelius ir sudedame į ąsotį su gėrimu. Kad gėrimas būtų dar šaltesnis, galite pridėti ledo kubelių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus (marinatui) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis druskos (marinatui) 6 valgomieji šaukštai aliejaus (marinatui) 400 gramų žuvies (filė) 4 valgomieji šaukštai obuolių acto (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti plonais šiaudeliais ir paspausti rankomis, kad susidarytų sultys. Sumaišyti visus marinato produktus ir užpilti ant daržovių.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono (įdarui) 50 mililitrų cukraus (įdarui) 150 mililitrų cukraus (papločiui) 100 gramų graikinių riešutų (įdarui) 450 mililitrų mėlinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (papločiui) 350 mililitrų kvietinių miltų (papločiui) 150 mililitrų apelsinų sulčių (papločiui) 75 gramai sviesto (papločiui) 50 gramų sviesto (tirpintas, įdarui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (papločiui) PARUOŠIMO BŪDAS...

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 kilogramas kvietinių miltų 600 mililitrų vandens (šiltas, apie 20 laipsnių) 6 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles užpilti šiltu vandeniu, kai ištirps įberti druskos, cukraus, miltų, išmaišyti. Tešlą minkyti, kol pasidarys vienalytė.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai krakmolo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 600 gramų varškės 180 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą geriausia pasiruošti iš anksto. Pirmiausia ištirpinkite sviestą, o, kai jis ataušta, įmuškite 1 kiaušinį ir suberkite 150 g cukraus. Gautą masę gerai išsukite, kol cukrus ištirpsta.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 50 mililitrų kakavos 1 stiklinė morkų (smulkiai tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 mililitrų aliejaus 100 mililitrų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi ir druska. Supilame aliejų ir sudedame morkas. Išmaišome.

INGREDIENTAI: 125 gramai aviečių 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių 235 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 185 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. 12 nedidelių kepimo formelių sutepti aliejumi. Išsijoti miltus. Sumaišyti su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų margarino šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (užgesinti citrinos rūgšt. arba actu) 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išplakti cukrų su kiaušiniais, sudėti grietinę, vanilę ir užgesintą sodą. Viską išmaišyti. Supilti miltus ir išmaišyti. Supilti išlydytą atvėsusį margariną ir vėl viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 60 gramų abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 6 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 kilogramo varškės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 stiklinės razinų 0.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sutrinama varškė su cukrumi, trupučiuku druskos ir kiaušiniais (cukrau...

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 30 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus su kėlimo milteliais. Atskirame inde suplakti kiaušinius su druska, cukrumi ir sviestu. Plakti, kol masė pašviesės.

INGREDIENTAI: 375 gramai kvietinių miltų 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų sviesto Morengo sluoksniui: 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 4 vienetai rabarbarų 4 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištrinti su cukrumi iki purumo, sudėti trynius, išsukti, suberti vanilinį cukrų ir miltus. Užminkyti minkštą tešlą.

INGREDIENTAI: 10 agurkų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 pundelis petražolių 1 pundelis krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauname agurkus ir nupjauname galiukus. Susmulkiname česnaką, krapus, petražoles. Viską sudedame į polietileninį maišelį, užrišame ir pakratome. Kambario temperatūroje palaikome 2-2,5 val. Nuplauname ir valgome.

Keksiukai skanūs ir labai maistingi, nes juose yra morkų, obuolių, riešutų. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 250 mililitrų aliejaus 200 gramų cukraus 200 gramų morkų (tarkuotas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų obuolių (tarkuoti) 100 gramų kokosų drožlių 100 gramų žemės riešutų (kepinti) 100 gramų džiovintų uogų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruoš...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 60 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus ((pagal skonį)) 1 žiupsnelis cinamono 1 vienetas bananų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu, druska, cukrumi ir cinamonu (jei nemėgstate galite ir nedėti). Įpjaustyti trečdalį banano, supilti į keptuvę ir kepti iš abiejų pusių. Į lėkštę įdėti iškepusį omletą, šalia pripjaustyti bananų.

INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių (arba žemuogės) 6 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 140 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio trynio, sviesto ir vyno išminkyti tešlą ir 30 minučių palaikyti šaldytuve. Atvėsintą tešlą iškočioti maždaug 0,7 centimetro storio sluoksniu ir sudėti į išteptą sviestu kepimo formą, užlenkiant kraštus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių (ZIGMO klasikinė) 2 vienetai bulvių (virtos su lupena, nuluptos) 1 galva svogūnų 1 saujelė kopūstų (rauginti) 1 gabalas porų 1 vienetas spanguolių 1 saujelė graikinių riešutų šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves nulupti. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, apkepti aliejuje, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų manų kruopų 50 gramų pieno 30 gramų sviesto 60 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek vanilinio cukraus 50 gramų grietinės (15%) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus pamerkite į šiltą vandenį 10 minučių. Tada supjaustykite mažesniais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (+ 2 v. š. tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 2 valgomieji šaukštai migdolų (malti) 600 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės (20 % riebumo) 150 gramų juodojo šokolado 50 gramų pieniško šokolado 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su 2 šaukštais cukraus, kakava, maltai migdolais bei kepi...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (esencija) 0.5 stiklinės cukraus 1 kilogramas obuolių 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Kiaušinius ištriname su cukrumi, įlašiname citrinų esencijos ir maišydami supilame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų sviesto 1.5 vieneto kondensuoto pieno (skardinės) 180 mililitrų sulčių (laimų, šviežiai spaustos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti sausainius ir sumaišyti juos su ištirpintu sviestu. Sausainių masę išdėlioti ant kepimo formos dugno ir kraštų. Pašauti į įkaitintą iki 170 °C temperatūros orkaitę ir kepti apie 7 minutes.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 3/4 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 2 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 230 gramų sviesto 300 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išsukti sviestą, pieną, nuluptą bei sutrintą bananą ir rudąjį cukrų. Įmušti kiaušinius, supilti vanilės ekstraktą ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 700 mililitrų jogurto (liesas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 30 gramų želatinos 3 vienetai želės (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą išsikepti daugelis moka, tad labai smulkiai neaiškinsiu. Grietinę sumaišome su soda, įpilame citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas grietinės 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais. Cukrų išplakame su kiaušiniu ir ištirpintu sviestu. Po to įmaišome grietinę. Cinamoną suberiame ant miltų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų (aitrioji) 5 kilogramai paprikų (saldžioji) 6 vienetai svogūnų 1 stiklinė acto 4 litrai vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 500 gramų pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus (1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užminkome minkštą tešlą, truputį tešlos paliekame patrupinti ant pyrago, o iš likusios išklojame formos dugną ir šonus. VARŠKINĖ MASĖ: 250 g rikotos sūrio; 2 v.š. citrinos sulčių; 2 v.š. cukraus pudros; 1 kiaušinis; 20 g krakmolo; 1 pak. vanil. cukraus; 2 v.š. citrininių cukatų.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 150 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 0.5 stiklinės acto 2 stiklinės raudonojo vyno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas kiškienos (kiškis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunama kiškio priekinės kojos ir šonkauliai, paliekant nugarinę ir užpakalines kojas.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 česnakų 1 vienetas gvazdikėlių 1 vienetas krienų (vidutinio dydžio šaknis) 1 vienetas laurų lapų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sauja žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti mėsą su svogūnu, česnako skiltele, žalumynais, druska, lauro lapu, gvazdikėliu ir cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kavos šiek tiek muskato 60 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (10% riebumo) 100 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužykite šokoladą. Į puodą sudėkite šokoladą, suberkite cukrų, kavą (turėjau tirpią), cinamoną ir muskatą. Įpilkite 100 ml vandens ir virkite, kol šokoladas išsilydys. Po to supilkite pieną, grietinėlę ir kai užvirs, nukelkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių (itališki) 3 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš išvardintų produktų pagaminti tešlą. Miltų dėti tiek, kad tešlą galima būtų kočioti. Palaikyti šiltai 30 min. Tešlą iškočioti, supjaustyti 2 cm pločio juostelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 300 gramų pieno (šiltas) 15 gramų druskos 340 gramų sviesto 15 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles sumaišome su cukrumi. Pilame pašildytą pieną. Maišome, kol mielės ištirpsta. Beriame druską, miltus ir pradedame minkyti tešlą. Ją dedame į orkaitę, įkaitiną iki 40 laipsnių, ir paliekame praviras dureles, kad tešla kiltų.

INGREDIENTAI: 0.5 litro cukraus 0.5 litro pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną sumaišykite su cukrumi ir virkite tol, kol pradės tirštėti bei kristalizuotis. Masę galite pagardinti įvairiausiais priedais: kmynais, džiovintais vaisiais ir pan. Masę iš karto išpilkite ant padėklo plonu sluoksniu ir leiskite ataušti. Vėliau supjaustykite kubeliais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 150 gramų sviesto (lydytas) šiek tiek kepimo miltelių 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų šių produktų padaryti tešla, padarius ją padalinti į 2 dalis ir laikyti 2val. Išėmus tešlą apkloti skardoje ir į tarpą galima įdėti uogienės. Orkaitę reikia įkaitinti iki 180 laipsnių, kepti apie 1,30val.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 ir 3/5 stiklinės cukraus (rudasis) 1/3 stiklinės medaus 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydytą sviestą sumaišykite su medumi, cukrumi bei cinamonu. Tuomet suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išminkykite vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės masei reikės: 500 g varškės; 1 stiklinės cukraus; 150 g grietinės; 2 šaukštų krakmolo; 3 kiaušinių; nutarkuotos citrinos žievelės ir 2 šaukštų cit. sulčių, vieno indelio koncervuotų abrikosų ar persikų. Kambario temperatūros sviestą labai gerai išplakame su kiaušiniu ir cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 100 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų sirupo (cukraus) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (arba margarinas) 0.5 vieneto citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Persijokite su trupučiu druskos sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 170 gramų cukraus 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Mikseriu gerai suplakti sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinį, gerai išplakti. Dėti vanilinį cukrų sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai kviečių 80 gramų paprikų (konservuotos) šiek tiek petražolių 4 vienetai svogūnų 60 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 0.5 stiklinės taukų (riebalų) 800 gramų jautienos (nugarinė) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Nugarinė, nupjovus riebalus, išmušama kūjeliu...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (muskovado) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 7 valgomieji šaukštai grietinės (liesa) 3 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Inde sumaišyti miltus, kukurūzų kruopas, cukrų, sodą. Įpilti aliejų, išmaišyti. Sudėti grietinę, gerai išsukti ir uždengus palikti porai valandų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 35 gramai mėlinių 7 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams: 1 stiklinė miltų 0,5 vanilinio cukraus 3 šaukštai cukraus 10 g sviesto Margariną išsukite su cukrumi iki šviesios, purios masės. Taip pat suberkite vanilinį cukrų bei įpilti citrinos sulčių. Išmaišykite.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek juodųjų alyvuogių (be kaulų) 75 mililitrai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 42 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir suberti į dubenėlį. Jauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Mieles sutrupinti. Iš cukraus, mielių bei 75ml drungno vandens padaryti įmaišalą. Jį supilti į įdubimą. Sumaišyti su nedideliu kiekiu miltų ir uždengus laikyti 10-15min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (smulkinti) šiek tiek muskato (riešutas) 5 kilogramai kiaulienos 150 gramų druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 2 gramai salietros (arba 25 g medicininio spirito) PARUOŠIMO BŪDAS: Skilandis gaminamas iš kiaulienos mėsos, jei mėsa liesa, primaišoma lašinių.

Nuostabaus purumo ir lengvumo keksiukai puikiai tinkantys tiek šventei (ypač gimtadieniui ar vaikų šventei), tiek įprastam rudens vakarui. Norint išgauti ryškesnę spalvą - galima paeksperimentuoti su kitų spalvų dažais ir pilti jų gerokai daugiau.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas moliūgų 4 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (ar kepimo milteliai) šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą supjaustome kubeliais. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, o baltymus - su žiupsneliu druskos. Į kiaušinių trynius įmaišome aliejų, kepimo miltelius ir miltus. Po to įmaišome baltymus.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai pomidorų pastos 4 vienetai paprikų (raudona) 5 vienetai svogūnų (dideli) 1 galva česnakų 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai druskos 150 mililitrų acto (9 procentų) 1 arbatinis šaukštelis pipirai (malti, juodi) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų ((naudojau džiovintą)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų krapų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1300 gramų pomidorų pastos (kieti) 200 gramų svogūnų (mažos ropelės) 100 gramų acto 1500 gramų vandens 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplaukite ir subadykite aštriu daiktu, svogūnus, jei neturite mažų, supjaustykite.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žalios) 4 vienetai citrinų (žalios, lapeliai) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 3 imbierų (šaknis) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (lapeliai) 3 vienetai paprikų (aitrioji, džiovinta) 300 gramų kalakutienos (filė) 400 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 400 mililitrų kokosų (pienas) 10 gramų grybų ("White Fungus") 2 vienetai citrinžolių (marinuota) PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 120 gramų pieno (kokosų, tirštas) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai sumaišome su cukrumi, kokosų pienu, aliejumi ir moliūgų tyre. Įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.