cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Salierų gėrimas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 kilogramas obuolių šiek tiek petražolių 1 kilogramas salierų 2 stiklinės pomidorų sulčių 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Salierai ir obuoliai išsunkiami. Sultys atskiedžiamos virintu vandeniu ir supilamos pomidorų sultys. Pagardinama druska, cukrumi, susmulkintomis petražolėmis.
Receptas. Sojos kepsnys su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių 1 vienetas paprikų 1 vienetas sojos (pakuotė) šiek tiek sojos padažo 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sojų mėsą paruoškite pagal aprašymą ant dėžutės. Turimus maždaug 4 x 5 cm gabalėlius įpjaukite horizontaliai taip, kad atsiverstų lyg knygos lapas. Pabarsčius prieskoniais į vidų dėkite po griežinėlį sūrio ir obuolio, šiaudelį paprikos.
Receptas. Konservuotų grybų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (šviežias) 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų (virtos) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) šiek tiek salotų 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kelmučių (konservuoti) šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virtas) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išgriebkite iš marinato ir gerai nuvarvinkite.
Receptas. Tortas su braškėmis
INGREDIENTAI: 450 mililitrų grietinėlės 360 mililitrų jogurto (natūralus) 400 mililitrų braškių (trintos su cukrumi) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 arbatiniai šaukšteliai želatinos šiek tiek vandens 2 saujos braškių Biskvitui: 145 gramai kvietinių miltų 79 gramai alyvuogių aliejaus 3 gramai kepimo miltelių 2 gramai druskos (rupi) 1 vienetas kiaušinių 158 gramai cukraus 113 gramų pieno šiek tiek alyvuogių aliej...
Receptas. Marinuoti agurkai
INGREDIENTAI: šiek tiek pipirai (juodieji ir kvapnieji) šiek tiek agurkų Marinatui: 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė druskos 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties šiek tiek laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainio dugną dėkite prieskonius, tada sudėkite švariai nuplautus ir nusausintus agurkus. Iš marinatui skirtų produktų išvirkite marinatą ir užpilkite agurkus.
Receptas. Varškės pudingas su obuoliais
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 100 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 30 gramų džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (formai ištepti) Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišyti su džiūvėsėliais, kiaušinio tryniu, cukrumi ir tarkuotais obuoliais. Baltymą išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į masę.
Receptas. Pica su prieskoniais picai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (su kaupu) 500 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 7 gramai mielių šiek tiek prieskonių picai Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo skarda 40x40 cm. Mieles sumaišyti su cukrumi ir šiltu vandeniu. Miltus persijoti su druska. Supilti vandenį su mielėmis ir užminkyti elastingą tešlą.
Receptas. Karališki sušiai su ikrais
Sušiai, tai geriausiai visiems žinomas Japonijos patiekalas. Tačiau pirmieji sušiai atsirado ne Japonijoje, o Pietryčių Azijoje Mekongo upės pakrantėje. Ir čia jie atkeliavo į Japoniją Jajoi laikotarpiu (III a. pr. m. e - III m. e. a). Šis patiekalas būna įvairių rūšių, o šitame patiekale pasirinkau futomaki tipą - jis vienas populiariausių Vakarų šalyse.
Receptas. Baltame vyne marinuota silkė
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (marinatui) 4 vienetai gvazdikėlių šiek tiek imbierų 3 vienetai laurų lapų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas garstyčių (sėklos) 2 vienetai svogūnų 2 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai acto (vyno, marinatui) 300 mililitrų baltojo vyno (sausas, marinatui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (marinatui) 8 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę išdaryti, išimti kaulus, supjau...
Receptas. Salotos su kepta vištienos filė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas paprikų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 50 gramų porų 4 vienetai salotų (lapai) 100 gramų žirnių 150 gramų vištos filė šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (+ aliejus kepimui) šiek tiek kario 100 gramų gražgarsčių 1 arbatinis šaukštelis vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite padažą iš vyno acto, 2 šaukštelių aliejaus, druskos, cukraus bei šiek tiek kario i...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Marinuoti agurkėliai „bulgariškai“
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 8 valgomieji šaukštai cukraus 500 mililitrų acto 4 litrai vandens 8 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (marinavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėti į stiklainius. Užvirti vandenį ir juo užpilti agurkus stiklainiuose. Palaikyti apie 15 minučių ir nupilti. Vėl užvirti ir vėl užpilti. Vėl nupilti. Tada išvirti iš 4l vandens ir nurodytų ingridientų marinatą.
Receptas. Šokoladinis tortas
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė kvietinių miltų 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 litras grietinės 12 arbatinių šaukštelių cukraus pudros šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: Kiaušinius išpalkti su cukrumi, suberti kakavą, sodą, ir miltus. Kepti 180 °C temp. orkaitėje 30 - 40min.
Receptas. Apverstas ananasų pyragas
INGREDIENTAI: 340 gramų ananasų (nuvarvinti, konservuoti) 100 mililitrų cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) šiek tiek vyšnių (kokteilinės) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 130 mililitrų grietinėlės šiek tiek sviesto (kepimo formai ištepti) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 C temperatūros. Patepkite sviestu 30 cm skersmens ir 4 cm aukščio kepimo formos vidų.
Receptas. Purus citrininis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (papuošimui) 100 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 2 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 80 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (minkštas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (su šafranu) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (sutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Nusprendžiau pasidalinti puikiu receptuku, kurį netikėtai aptikau. ;) Pyragas gavosi TIKRAI nuostabus.
Receptas. Pita
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cukraus 5.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 ir 3/4 stiklinės vandens (šiltas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite vandenį, džiūvesėlius ir cukrų. Šiek tiek palikite kol išbrinks. Tuomet sumaišykite su miltais ir minkykite kol gausis tešla. Ją padalinkite į 12 skritulių. Skritulius iškočiokite iki 5-7 mm storio.
Receptas. Sandros keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų slyvų (vengriškos) 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek sausainių (trupinti) 200 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks: 1/2 stiklinės pagaminto pudingo; Varškę pertrinti, isšsukti su kiaušiniu, cukrum, pudingu. Įberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišyti. Įdėti pjaustytas slyvas ir trupintus sausainius, viską išsukti.
Receptas. Varškės trupiniuotis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 stiklinė cukraus (varškės įdarui) 300 gramų margarino (arba sviestas) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 1 sauja razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišiau su kepimo milteliais ir cukrumi. Margariną supjausčiau kubeliais, sudėjau į išmaišytus miltus ir minkiau, kol gavosi trupiniai.
Receptas. Nuodėmingi keksiukai
Nors šv. Valentino diena jau praėjo, bet paragauti tokių aistringų keksiukų- galima bet kada. Šitie gražuoliai tikrai aštrūs, o pasiflora dar prideda ir stiprios rūgštelės.
Receptas. Agurkų salotos
INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (švieži) 700 gramų cukraus 7 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pipirai (aitrieji (milteliai)) 4 valgomieji šaukštai druskos 6 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus pjaustyti griežinėliais plonais, užpilti druska, išmaišyti ir palikti dvi valandas. Po to sudėti likusius komponentus , išmaišyti ir palikti 12 val. Sudėti į stiklainius, labai skanu.
Receptas. Citrininis keksas su džiovintomis slyvomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų slyvų (džiovintos) 4 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 180 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (lygūs) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nešaltą sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įplakti kiaušinius. Supilti nešaltą pieną.
Receptas. Karamelė
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ir cukrų dėti lygiomis dalimis ir virti. Karamelė bus paruošta, kai įgaus rusvai gelsvą spalvą.
Receptas. Persikų plokštainis
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai persikų 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (tirpintas) 200 gramų grietinės 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir atskirai išplakti. Cukrų ir žiupsnelį druskos sumaišyti su sviestu, grietine ir kiaušinių tryniais.
Receptas. Arbatiniai migdolų ir aguonų sausainiai
INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 120 gramų grietinėlės sūrio 0.5 stiklinės sviesto 1 vienetas kiaušinių 1/4 stiklinės migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas aguonų 4 arbatiniai šaukšteliai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (ekstraktas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Kiaušinių kremas
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai trinami su cukrumi, kol pasidaro purūs. Į juos supilama ištirpinta želatina, išplakti kiaušinių baltymai, išspaustos citrinų sultys, įberiama nutarkuotos citrinos žievelės. Viskas išmaišoma ir supilama į formą šaldyti. Šį kremą galima pagardinti vanilinu. Jo dedama į baigiamą plakti masę.
Receptas. Balta duona
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 180 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 25 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 80 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildome. Į pieną suberiame cukrų, druską išmaišome. Taip pat įmaišome ir ištirpintą sviestą. Miltus sumaišome su mielėmis. Supilkite pieną, kiaušinių plakinį. Gerai išminkome tešlą.
Receptas. Keksas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek likerio (arba brendis) 6 valgomieji šaukštai grietinės (arba kefyras) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus pirmus išvardintus produktus sudėti į puodą ir pakaitinti, užvirus dar pavirti kokias 5 minutes, kol masės viršus ims bl...
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 1 stiklinė cukraus (tešlai) 6 vienetai obuolių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (įdarui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 150 gramų sviesto (tešlai) 1 valgomasis šaukštas grietinės (įdarui) 100 gramų grietinės (tešlai, 30 proc.) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Ritinėliai su karamele „Pionono“
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek sviesto šiek tiek karamelės (Dulce de leche) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir medų sudėkite į vieną dubenį ir plakite apie 10 min. Tuomet supilkite miltus ir viską vėl gerai išplakite. Gautą masę nestoru sluoksniu tepkite ant kepimo popieriumi išklotos ir sviestu išteptos kepimo skardos ir kepkite apie 6 min.
Receptas. Morenginiai pyragėliai su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (papuošimui) šiek tiek bananų (papuošimui) 100 gramų cukraus (kremui) 150 gramų cukraus (morengams) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, morengams) 50 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo, kremui) šiek tiek braškių (papuošimui) 150 gramų maskarponės sūrio (kremui) šiek tiek kivių (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki putų.
Receptas. Baklažanų apkepėlė su malta kalakutiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kalakutų faršo šiek tiek sojos padažo 100 gramų pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nuplaukite, perpjaukite išilgai per pusę ir, apibarstę minkštimą druska, palikite pusvalandžiui.
Receptas. Keksiukai su kivi
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų sviesto 65 gramai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 vienetai kivių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite minkštą sviestą su grietine, kiaušiniu ir cukrumi. Įmaišykite šviežiai spaustas citrinos sultis, kepimo miltelius ir miltus. Tešlą supilstykite į keksiukų formeles.
Receptas. Sausainiukai su svarainių pasta
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 165 gramai svarainių (pasta) 1/4 stiklinės vandens šiek tiek aliejaus 250 gramų sluoksniuotos tešlos šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip gaminti svarainių pastą rasite mano recepte „Manchego sūrio ir svarainių pastos užkandis“. Tešla plonai iškočiojama ir supjaustoma maždaug 10 cm skersmens kvadratais.
Receptas. Belgiški vafliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 250 gramų cukraus 1 vienetas vanilės (ankštis) 8 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 0.5 litro pieno 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti su vanilės ankštimi. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti ir leisti šiek tiek ataušti. Viską sumaišyti ir įdėti miltų. Kiaušinio baltymus suplakti iki standžių putų ir taip pat įmaišyti į tešlą.
Receptas. Karamelinė svajonė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indelį dėkite kakavą, grietinėlę, cukrų ir labai gerai išmaišykite. Štai ir viskas.
Receptas. Kūčiukai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai miltai 1 gramas mielių 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje šilto vandens ištirpinti cukrų, tuomet jame ištirpinti mieles. Į miltus berti žiupsnelį druskos, supilti vandenį su mielėmis ir cukrumi, išmaišyti. Minkyti ir po truputį papildomai pilti vandens, kol gausis kietoka tešla.
Receptas. Tešlos trikampiukai
INGREDIENTAI: 100 grietinės ((20 proc. riebumo arba riebesnė) ) 1 kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 12 valgomųjų šaukštų miltai 1 pakelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus įmušti kiaušinį, suberti cukrų ir kepimo miltelius bei sudėti grietinę. Išmaišyti iki vientisos masės. Tada tešlą minkyti ir kočioti tol, kol ji nebelips prie rankų. Tada tešlą padalinti į tris dalis.
Receptas. Karamelinis obuolių pyargas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 5 vienetai obuolių 100 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištriname su sviestu, mušame kiaušinius, beriame miltus. Į kepimo formą pilame tešlą, ant viršaus sluoksniuojame gabaliukais supjaustytus obuolius.
Receptas. Šafraniniai sausainiai
INGREDIENTAI: 250 mililitrų cukraus 200 mililitrų migdolų (nulupti) 3 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas) 125 gramai sviesto (kambario temperatūros) 0.5 gramo šafrano (Santa Maria) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (Santa Maria) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~60 vnt. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros.
Receptas. Kopūstai tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų kopūstų 100 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma į 4 dalis, dedama į verdantį pasūdytą ir pasaldintą vandenį ir verdama uždengtame puode. Trumpam puodas atidengiamas ir vėl uždengiamas. Išvirusi kopūsto gūžė išimama, kotas išpjaunamas.
Receptas. Putlučiai jogurtniai blynai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų kvietinių miltų 200 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite jogurtą su druska bei cukrumi ir sudėkite kepimo sodą bei miltus. Tešlą gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir iškepkite nedidelius blynelius. Patiekite šiltus su mėgstama uogiene arba grietine bei cukrumi. Skanaus.
Receptas. Tuno steikas su kriaušėmis ir apelsininiu padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kriaušių 1 vienetas rozmarino (šakelė) 2 vienetai tunų (steikai) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušes nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Ištirpinti sviestą ir apkepinti jame kriaušės gabaliukus kartu su rozmarinu ir cukrumi.
Receptas. Guminukai
INGREDIENTAI: 130 mililitrų vandens (karštas, virintas) 1 pakelis želės 5 valgomieji šaukštai želatinos 3 valgomieji šaukštai cukraus 3/4 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus sausus ingredientus sumaišome ir užpilame karštu vandeniu. Brinkiname apie 10 min. Dedame į mikrobangų krosnelę 1 min. 600 kW galingumu. Pamaišome, jei dar neištirpo - dar 1 min.
Receptas. Braškinė gaiva
INGREDIENTAI: 2 saujos braškių 1 pakelis varškės 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai sausainių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, galima įberti vanilinio cukraus, ar tie kurie mėgsta - cinamono. Į indelius sluoksniuoti: Varškę, smulkintų braškių, veėl varškės, ir t.t. Viršų apibarstyti trupintais sausainiais ir braškėmis.
Receptas. Gaivios salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas kopūstų (Pekino) 1 vienetas agurkų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas paprikų (raudona) 1 stiklinė alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Pyragas „Paslaptis“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 16 gramų sviesto 400 gramų grietinės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio trynius gerai ištrinti su cukrumi. Grietinę sumaišyti su soda ir supilti į ištrintus trynius, suberti miltus ir gerai išmaišyti. Tešlą padalyti į dvi dalis. Į vieną dalį įdėti kakavos ir išmaišyti.
Receptas. Avižiniai sausainiai su kokosu ir riešutais
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 150 gramų sviesto 2 kiaušinių 150 gramų kokosų (drožlės) 450 gramų avižinių dribsnių ((5 grūdų dribsniai)) 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 arbatiniai šaukšteliai vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 150 gramų graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Braškinė „Margarita“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė sirupo (braškių) 1 litras vandens (sodos, pagardintas citrinų ir laimo sultimis) 3/4 stiklinės tekilos šiek tiek žaliųjų citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė sulčių (laimo, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai sumaišykite laimo sultis bei braškių sirupą, supilkite tekilą, išmaišykite ir gautą kokteilį gerai atšaldykite. Taurių kraštelius sušlapinkite ir įmerkite į cukraus bei smulkiai sutarkuotos laimo žievelės mišinį.
Receptas. Varškinės tešlos bandelės su obuoliais ir razinomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų varškės (9% riebumo) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 85 gramai sviesto (kambario temperatūros, + 1 šaukštas) 1 sauja razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama ir sumaišoma su kiaušiniu, 85 g sviesto, 2 šaukštais cukraus bei druska.
Receptas. Kepti jautienos šonkauliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos (šonkauliai) 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite pomidorą ir svogūną. Į gilų dubenį sudėkite jautienos šonkauliukus, smulkintą pomidorą, svogūną, suberkite SANTA MARIA čiobrelius, cukrų, druską ir išmaišykite.
Receptas. Naminiai irisai su šokolado gabaliukais
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 200 gramų medaus šiek tiek juodojo šokolado (gabaliukai) šiek tiek pieniško šokolado (drožlės) 80 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename puode medų, cukrų, grietinę ir šokolado drožles. Gautą masę nuolat maišydami virkite, kol gausite vientisą masę. Į gautą masę įmaišykite juodojo šokolado gabaliukus ir supilstykite ją į norimas formeles. Palikite per naktį, kad sustingtų. Skanaus.