Pievagrybių užkepėlė

Įvertinimas: 5 / 5

Spausdinti

Persiųsti

Ingredientai

20 ml aliejaus kepimui;
2 skiltelės česnako;
100 g fermentinio sūrio;
100 g maltos mėsos;
1 morka
5 g petražolių;
20 pievagrybių;
5 g pipirų;
5 g druskos;
2 šaukštai pomidorų padažo;
1 svogūnas.

Gaminimas

Keptuvėje pakepiname paprieskoniuotą maltą mėsą, smulkintus svogūnus, česnakus ir smulkiai tarkuotą morką. Dar šiek tiek patroškiname su pomidorų padažu. Tuomet į kepimo indelius dedame pjaustytus pievagrybius, ant viršaus kepintą faršą ir gausiai apibarstome fermentiniu tarkuotu sūriu bei petražolėmis. Kepame orkaitėje apie 15 minučių.

Gairės: aliejus, česnakas, fermentinis sūris, malta mėsa, morka, petražolės, pievagrybiai, pipirai, druska, pomidorų padažas, svogūnas.

Receptą atsiuntė: Mama.lt

Žuvies filė ,,pataluose"

Daržovės su mėsa ir traškia sūrio plutele