Sūriu įdarytos paprikos
- Ingredientai
1 ryšulėlis šviežių krapų;
250 g sviesto;
3-4 vid. dydžio saldžiosios paprikos;
300 g fermentinio sūrio;
4 skiltelės česnako;
aliejus;
duona.- Gaminimas
-
Sūrį sutarkuokite, sudėkite sviestą ir trinkite, kol išeis vientisa masė. Smulkiai supjaustykite krapus, susmulkinkite česnakus ir sudėkite į ištrintą sūrio masę. Paprikų viršūnėles nupjaukite tiek, kad lengva būtų sudėti įdarą. Nepamirškite iš paprikų išimti sėklyčių.
Į paruoštas paprikas pridėkite sūrio masės. Tai reikia daryti labai kruopščiai, nes vėliau supjausčius griežinėliuose neturi likti "skylių". Įdarytas paprikas bent porą valandų palaikykite šaldytuve, tik ne šaldymo kameroje.
Prieš patiekiant daržoves, duoną lengvai pakepinkite įkaitintame aliejuje. Įdarytas paprikas aštriu peiliu supjaustykite vidutinio storio griežinėliais ir uždėkite ant duonos.
Gairės: krapai, sviestas, saldžiosios paprikos, fermentinis sūris, česnakas, aliejus, duona.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
Žalių salierų salotos
| Salierus smulkiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite, užpilkite majonezu,... |
Dumplūnių salotos su svogūnais
| Dumplūnes supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais, įdėkite druskos, cukraus, citrinų rūgšties, malto... |
Salotos su karališkomis krevetėmis
| Suplėšom salotų lapus, saliero lapus, špinatus ir sudedame į lėkštę. Supjaustom ridiką (kaip... |
Mišrainė Širdelė
| Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį... |
Mišrainė „Vėlykinis paukščių lizdas"
| Nuplautas ir nuluptas bulves reikia supjaustyti plonais šiaudeliais ir gerai nuplauti tekančiame vandenyje,... |
Mišrainė su graikiniais riešutais
| Paimame gilią salotinę. Svogūną supjaustome griežinėliais ir jį pora valandų pamarinuojame užpylę rūgščiu... |
Sluoksniuotos salotos
| Kiaušinių baltymus ir atšaldytą sviestą stambiai sutarkuojame, trynius ir sūrį smulkiai... |
Žuvies salotos
| Sūdytame vandenyje išviriame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome... |
Sluoksniuota mišrainė
| Sviestą užšaldyti šaldiklyje. Kiaušinius kietai išvirti, tada trynius atskirti nuo... |
Rabarbarų salotos su agurkais
| Rabarbarą supjaustyti plonomis skiltelėmis, nulupti salierą ir stambiai sutarkuoti, agurką supjaustyti... |
Salotos su grūdėta varške
| Supjaustome pomidorus, agurką ir svogūną. Supjaustytas daržoves beriame į salotinę. Iš kukurūzų skardinės... |
Itališko akcento gaivios salotos
| Agurką ir paprikas supjaustyti kubeliais, alyvuoges perpjauti pusiau ir viską sumaišyti. Įpilti alyvuogių... |
Nuostabiosios salotos
| Ananaso griežinėlius nuvarviname, supjaustome mažais gabalėliais. Nuplautą ir išvalytą papriką ir pomidorą... |
Meksikiečių salotos
| Visus produktus išplakame ir gauname marinatą. Išvalome krevetes. Jas užpilame paruoštu... |
