Jautiena su slyvomis

Įvertinimas: 4 / 5

Spausdinti

Persiųsti

Ingredientai

0,5 kg jautienos filė;
200 g džiovintų slyvų;
4 valg. šaukštų grietinės;
2 valg. šaukštų pomidorų padažo;
trupučio pipirų;
druska;
rozmarinai;
bazilikas;
trintas muskato riešutas;
aliejus kepimui.

Gaminimas

Jautienos filė supjaustyti juostelėmis, pakepinti keptuvėje su aliejumi. Sudėti į puodą, įpilti apie stiklinę vandens ir užvirti. Užvirus sudėti pomidorų padažą, grietinę, supjaustytas džiovintas slyvas. Pagardinti druska, pipirais, pagardinti rozmarinais, bazilikais, trintu muskato riešutu. Sumaišius troškinti apie 5-10 min, esant mažai ugnies.

Pateikti su virtomis bulvėmis ir daržovėmis.

Gairės: Jautienos filė, džiovintos slyvos, grietinė, pomidorų padažas, pipirai, druska, rozmarinai, bazilikas, muskato riešutas, aliejus.

Receptą atsiuntė: Valstietis.lt

Cinamono-medaus sparneliai

Švediški veršienos suktinukai