Žinoma aktorė 1986-aisiais baigė Lietuvos konservatoriją, 2013 – Šiaulių universitetą (menų pedagogikos magistro studijas).
Ji sukūrė daugiau nei 60 vaidmenų ir vaidino tokiuose serialuose kaip „Giminės“, „Atžalos“ ir kt.
1989 m. Vilniuje įkūrė su kitais kolegomis moteris įkūrė Keistuolių teatrą ir iki šiol jame vaidina.
2009 m. JAV moteris įgijo Kindermusik tarptautinę muzikos edukatoriaus licenciją (nuotolinės studijos).
2010 m. įkūrė ikimokyklinio muzikinio ugdymo mokyklą Kindermusik Antakalnis, 2013 m. su kitais – Keistuolių studiją. Nuo 2024 m. I. Balsytė dirba Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje, Teatro ir kino fakulteto dekane.
Interviu naujienų portalui tv3.lt 2021-aisiais aktorė kritikavo valdžios sprendimus siekiant suvaldyti pandemiją ir sakė mananti, kad Vyriausybė kultūros sektoriaus nelaiko prioritetu: „Apskritai teatrams ir aktoriams yra ypatingai sunkus laikas. Neturint normalaus palaikymo iš vyriausybės, visai kultūrai sunku.
Dabar mums numetė, kad va, už dviejų dienų galite jau vaidinti. Taip nevyksta. Net parduotuvėms reikia laiko pasiruošti atsidaryti, o teatrui juo labiau. Galų gale nebuvo galima normaliai repetuoti, pasiruošti. Galų gale, jei mes pasakysime žiūrovui, kad rytoj atsidarome ir vaidiname, juk žiūrovas neatbėgs. Visai kultūrai sunku.“
„Galbūt dailininkai, kurie net ir ne karantino metu sėdi dirbtuvėse ir kažką tapo, jiems gal lengviau. Bet Visiems menininkams ateina diena, kai jie rengia parodas. Tai kiek esu buvusi parodose, nėra ten minių.
Galų gale gerai, leiskime po vieną lankytoją. Meno dirbiniai erdvėse nebūna sugrūsti dvidešimtyje kvadratų. Man atrodo tai yra sisteminis valdžios požiūris į kultūrą, kuris labai išaiškėjo šios pandemijos metu“, – kalbėjo I.Balsytė.