vanduo
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vanduo“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vanduo“.
Receptas. Tortas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 6 vienetai kiaušinių 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 2 stiklinės grietinėlės (kremas) 220 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kepimo miltelių 165 gramai baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175°C laipsnių.
Receptas. Mėsos troškinys aluje
INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulienos 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 skiltelė česnakų 1 vienetas paprikų (ankštinis, saldus) 6 valgomieji šaukštai aliejaus 700 gramų bulvių šiek tiek druskos 3 stiklinės alaus (šviesus) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek pipirai (malti) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Tiršta moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 1 litras vandens 500 gramų moliūgų 2 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užvirinti vandenį, sudėti kubeliais pjaustytą moliūgą. Svogūną smulkiai supjaustyti ir apkepinti aliejuje. Sutarkuoti morkas, supjaustyti bulves.
Receptas. Manų košė - pudingas
INGREDIENTAI: 85 gramai cukraus 450 mililitrų pieno 115 mililitrų manų kruopų 3 valgomieji šaukštai vandens (rožių) 150 mililitrų grietinėlės 4 arbatiniai šaukšteliai džemo (Jūsų mėgstamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilame pieną bei grietinėlę ir užviriname. Sumažiname ugnį iki minimumo ir nuolat maišydami, plona srovele supilame manų kruopas, suberiame cukrų. Pastoviai maišome dar apie 3-4 min.
Receptas. Medlievos uogų (korinkų) gira
INGREDIENTAI: 1 kilogramas medlievų (uogos) 100 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 100 gramų giros (raugas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sunokusias uogas sugrūsti medine grūstuve mediniame arbe emaliuotame inde, užpilti šaltinio vandeniu, užvirinti, atvėsinti. Nuovirą perkošti, įmaišyti medų ir raugą. Palikti šiltoje vietoje, kad įrūgtų Išpilstyti į butelius ir laikykite vėsioje patalpoje. Tai vaistinis gėrimas, kurį galima gerti sergant hipertonija.
Receptas. Gėrimas sušalus
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 50 gramų degtinės 100 gramų vandens (verdantis) PARUOŠIMO BŪDAS: Verdantį vandenį supilkite į molinį puodelį, įdėkite medaus tol, kol tirpsta. Supilkite alkoholį ir sumaišykite. Išgerkite ir gulkitės į lovą šiltai apsikloję.
Receptas. Krepšeliai su šokolado įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (įdarui) 4 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 1 vienetas kriaušių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 300 gramų kvietinių miltų (tešlai) 4 valgomieji šaukštai vandens (tešlai) 400 mililitrų grietinėlės (10-15 proc. riebumo, įdarui) 100 gramų juodojo šokolado (įdarui) 140 gramų sviesto (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Dešrelių "patale" iešmeliai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens 3 stiklinės aliejaus (virimui) 3 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų 1 vienetas virtų dešrelių (pakuotė) PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles pamauti ant pagaliukų. Į dubenį dėti sausus produktus ir sumaišyti. Mušti kiaušinius ir išmaišyti. Pilti vandens ir kruopščiai sumaišyti tešlą. Tešla turėtų būti vidutinio tirštumo, jei per skysta, pridėti dar šiek tiek miltų.
Receptas. Vištiena "Jambalaya"
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena 75 gramai kumpio (rūkytas) 1 vienetas paprikų 100 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 1 vienetas svogūnų 5 vienetai salierų (siebas) 20 gramų sviesto 1 vienetas sultinio („Maggi“ daržovių (kubelio)) 1 skiltelė česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (Kajeno) 500 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (balti) 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių 1 vienetas laurų lapų (lapai) Paruošimo laika...
Receptas. Sūdytas kumpis
INGREDIENTAI: 20 vienetų juodųjų pipirų 10 vienetų laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas kiaulienos kumpio (su kaulu ir oda) 100 gramų acto 16 litrų vandens 1 kilogramas druskos šiek tiek prieskonių (kiti, mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Nedidelį, visą kiaulės kumpį su kaulu panardinkite į sūrų, virintą vandenį su prieskoniais. Paslėkite, kad vanduo apsemtų visą kumpį. Laikykite vėsioje vietoje 3 savaites.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sriuba su duonos skrebučiais
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek batono 2 valgomieji šaukštai makaronų 2 litrai vandens (arba sultinys) 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 400 gramų sūris (grietinėlės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį ar sultinį įdedame sviesto gabaliuką, kubeliais supjaustytas bulves, makaronus ir verdame 7 min. Po to įmaišome grietinėlės sūrį ir verdame dar apie 5 minutes.
Receptas. Pisco brendžio ir vyno kokteilis
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 1 vienetas obuolių 7/10 litro baltojo vyno (sausas, vaisinis) 3/4 stiklinės vandens 1.5 stiklinės brendžio (Pisco) šiek tiek mėtų (lapeliai) 1 vienetas žaliųjų citrinų 1 stiklinė sulčių (apelsinų, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį, citriną, laimą ir apelsiną supjausčiau plonais griežinėliais bei skiltelėmis. Pirmiausia pasiruošiau laimo ir citrinos sirupą.
Receptas. Marinuoti žirneliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai juodųjų pipirų 500 gramų žirnių (gliaudyti) 2 valgomieji šaukštai acto 1 litras vandens 2 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite marinatą iš nurodytų prieskonių. Išgliaudykite žirnelius, nuplaukite ir sudėkite į verdantį, pasūdytą vandenį, pavirkite 15 min. Tada išgriebtus žirnelius sudėkite į stiklainius ir užpilkite marinatu.
Receptas. Raugerškių (barbarisų) gira
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 3 litrai vandens (šaltinio) 1 kilogramas raugerškių (barbarisai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Barbarisus kubile užpilti vandeniu, sandariai uždengti ir palikti savaitei. Paskui antpilą atskirti, 2 kartus praskiesti vandeniu, dėti medaus (1 litrui antpilo - 100g medaus) ir palikti šiltoje vietoje 24 valandoms, kad įrūgtų.
Receptas. Grybų marinatas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 170 mililitrų acto (9 proc. koncentrato) 1 litras vandens 30 gramų druskos šiek tiek grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Labai svarbu, kad stiklainiai būtų švarūs ir iškaitinti. Išverdame grybus marinate ir supilame į stiklainius.
Receptas. Vištienos kotletai su džiūvėsėlių plutele
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 600 gramų vištos filė 3 vienetai kiaušinių šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 3/4 stiklinės džiūvesėlių (malti) 1/3 stiklinės vandens 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) 5 valgomieji šaukštai žemės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė sumalkite ir sumaišykite su 1 kiaušiniu,...
Receptas. Slyvų kompotas
INGREDIENTAI: šiek tiek slyvų šiek tiek cukraus šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas gerai nuplaukite, nulupkite ir išimkite kauliukus. Į trijų litrų stiklainį sudėti slyvas (mažiau nei pusė stiklainio),pilti 1 - 2 stiklines cukraus užpilti verdančiu vandeniu ir kaitinti dideliame puode, patiesus marlę apie 20 min. Tada uždėti dangtelį ir vėliau užsukti dangtuką.
Receptas. Skaniausias sūrio pyragas su avietėmis
Jeigu tu esi toks pat didelis sūrio pyrago mėgėjas kaip ir aš, tu privalai išbandyti šio sūrio pyrago receptą. Šis desertas yra lengvas ir ne per daug saldus, todėl tinka kiekvienam šeimos nariui.
Receptas. Pomidorai žėlė
INGREDIENTAI: 2 kilogramai pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 6 vienetai pipirai (žirneliais) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1500 mililitrų vandens 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainių dugną sudedam lauro lapus, pipirus. Pomidorus bei svogūnus supjaustome. Želatina užpilame 100g vandens ir paliekame išbrinkti.
Receptas. Marokietiškas troškinys su kuskusu
Šis patiekalas yra tradicinio tadžino kitokia versija. Nors tradiciškai tadžinui naudojama aviena, ją galima pakeisti kitokia mėgstama mėsa. Aš pasirinkau kalakutieną, nes ji yra gerokai raudonesnė nei vištiena ir estetiškai geriau atrodo su kuskusu. Citrinų žievelės ir mėtų lapeliai suteikia kuskusui ypatingą skonį - burnoje liks lengvai šaldantis, gaivus skonis. O kuminas mėsai suteikia egzotišką skonį ir kvapą.
Receptas. Argentinietiškai marinuoti baklažanai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai baklažanų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 3 stiklinės vandens 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (košerinė) 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (džiovinti, malti) šiek tiek raudonųjų pipirų (susmulkinti) 1.5 arbatinio šaukštelio vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite nuluptus baklažanus, sumaišykite juos su druska, sudėkite į kiaurasamtį virš dubens ir palai...
Receptas. Šokoladinis tortas "Paršiukų rojus"
INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 2 skiltelės cukraus 30 gramų kepimo miltelių 6 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens (verdantis) 1 stiklinė aliejaus 600 gramų šokoladas 600 mililitrų grietinėlės šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinis biskvitas: (gaminamas iš vakaro) Sumaišyti sausus produktus.
Receptas. Pyragaičiai su obuolių įdaru
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino (šaltas) 600 gramų obuolių (saldūs) 400 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (virintas) 200 mililitrų grietinėlės (15 % riebumo) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 valgomojo šaukšto citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus į didelį dubenį, pridėkite žiupsnelį dru...
Receptas. Drėgnas šokoladinis pyragas su karamele ir šokolado pabarstukais
FANTASTIKA – tai idealus žodis apibūdinantis šį pyragą. Fantastiškai skanus, minkštas, laaabai šokoladinis ir karamelinis pyragas, kurio, užtikrinu, dar nebūsite niekur ragavę. Šis šokoladinis pyragas patiks tikrai ne tiems, kas laikosi dietų, bet tiems, kas mėgsta pasakiškus kepinius ir nesigaili nė vieno kąsnelio.
Receptas. Burokėlių salotos su mocarelos sūriu ir rausvaisiais svogūnais
INGREDIENTAI: 250 gramų burokėlių ( virti, llupti) 100 gramų sūris ( Mocarela ) 0.5 vieneto citrinų (nedidelė) 0.5 gūželės salotų ( Iceberg) 0.5 galvos svogūnų ( rausvieji) Padažui: 3 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus ( alyvuogių ) 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 saujelė petražolių Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Paploteliai (tortilla)
INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek sviesto 2.5 stiklinės kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: taip pat Jums reikės sviestinio popieriaus. Inde, kuriame maišysite tešlą, sumaišykite miltus ir druską. Po truputį pilkite šiltą vandenį ir minkykite. Tešla turi gautis minkšta, tačiau nelipni (minkykite, kol tešla nebelips prie rankų). Padalinkite tešlą į maždaug 12 gabalėlių.
Receptas. Mangai sirupe
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai mangų šiek tiek vanilės (esencija) 1 stiklinė vandens 0.5 stiklinės grietinėlės 1/4 stiklinės romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį supilti cukrų, cinamoną ir virti sirupą 20-30 min. Mangą supjaustyti griežinėliais, sudėti į sirupą ir pavirti 5-10 min. Virimo pabaigoje įpilti šlakelį vanilės esencijos. Mangus ištraukti iš sirupo ir atvėsinti. Suplakti grietinėlę ir sumaišyti ją su romu.
Receptas. Žalioji gaiva
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek medaus 25 gramai petražolių 1.5 stiklinės vandens (atšaldytas) 0.5 stiklinės ledukų (smulkinti) 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Į plakimo indą sudedame smulkintą kivi, bananą, petražoles ir suplakame iki vientisos tyrės. Po to supilame citrinų sultis, vandenį, ledukus ir medų. Dar kartą išplakame.
Receptas. Žiedinių kopūstų ir bulvių karis
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 2 česnakų (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežiai tarkuotas) 2 vienetai pomidorų pastos (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinis, plonai supjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kario 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų įkaitin...
Receptas. Nekeptas varškės tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų sausainių 200 gramų sviesto 600 gramų varškės 30 gramų želatinos 200 mililitrų grietinėlės 150 gramų cukraus 100 gramų kokosų drožlių 3 vienetai bananų 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti. Sausainius sutrinti iki smulkių trupinių, sumaišyti su sviestu. Sausainių masę dėti į formos, nuimamais kraštais, dugną, prispausti ir palikti šaltai.
Receptas. Aštrus jautienos patiekalas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai česnakų (smulkinti) 2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (smulkinta) 1/4 stiklinės morkų (blanširuotos) 120 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 3 stiklinės ryžių (virti) 170 gramų jaučio kumpio (sūdytas, vytintas) 1/4 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 stiklinės brokolių (blanširuoti) 2 valgomieji šaukštai kario (pasta) 0.5 arbatinio šaukštel...
Receptas. Rauginti burokėliai su ruginiais miltais ir kmynais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų 100 gramų ruginių miltų 8 litrai vandens 10 kilogramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešimčiai kilogramų burokėlių (burokėliai turi būti nuplauti ir nulupti) imama 100 g ruginių miltų, puse arbatinio šaukštelio kmynų, 8 l vandens. Šakniavaisiai dedami į statinaitę, kiekviena eilė apibarstoma kmynais, užpilama šaltu vandeniu. Tada su šiltu vandeniu išmaišomi miltai ir supilami į statinaitę.
Receptas. Daržovių sriuba su mėsos kukuliais
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų 1 vienetas morkų 400 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 1 litras vandens šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (sriuboms) 150 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišome su prieskoniais, smulkintais krapais ir kiaušiniu. Suformuojame nedidelius kukulius. Užviriname vandenį.
Receptas. Meksikietiškas mėsos ir kopūstų troškinys
Troškinys, kurio pagaminimui reikia labai nedaug ir paprastų ingredientų. Jei visgi vietoje jautienos norite naudoti kiaulieną, ji čia tiks kuo puikiausiai. Troškiniui galite naudoti netgi ir jautienos ar kiaulienos (ar abiejų) faršą.
Receptas. Paprasta kaimiška silkutė
INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų (pjaustytas žiedeliais)didelis) šiek tiek prieskonių (silkei) šiek tiek pipirai (kvapnūs, malti) šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės file pjaustyti norimo dydžio gabaliukais, kloti į lėkštę, barstyti pipiriukais. Svogūnus pjaustyti žiedeliais, dėti šalia, pomidorą skiltelėmis.
Receptas. Kumpiu apvyniota triušiena
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 kilogramas triušienos (supjaustyta mažesniais gabalėliais) 1 stiklinė acto 4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 48 valandas prieš triušienos kepimą pasiruoškite marinatą.
Receptas. Šalta rūgštynių sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) 200 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (virti) 1.5 litro vandens 200 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustykite kubeliais, rūgštynes nuplaukite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Viską atvėsinkite. Sriubą užbalinkite grietinėle. Sudėkite susmulkintą česnaką bei labai smulkiai supjaustytus kiaušinius ir patiekite.
Receptas. Tortilija namuose
INGREDIENTAI: 1 pakelis tortilijos 400 gramų kiaulės faršo 40 gramų prieskonių texmex 0.5 vieneto kininių kopūstų 3 valgomieji šaukštai majonezo 3 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 3 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą apkepinam su prieskoniais.
Receptas. Džiovintų kriaušių kompotas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 150 gramų kriaušių (džiovintos) 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintos kriaušės nuplaunamos šiltu vandeniu, užpilamos šaltu ir išverdamos. Vėliau išgriebiamos į dubenėlį. Į jų nuovirą suberiamas cukrus, prieskoniai, viskas pavirinama, iškošiama ir užpilama ant kriaušių.
Receptas. Avižinių dribsnių sriuba su vištiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (Kulšelės) 2 litrai vandens 6 vienetai bulvių 3 saujos avižinių dribsnių šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną verdame vandenį pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves, avižinių dibsnius ir verdame(pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs.
Receptas. Tirpstantys burnoje keksiukai Kalėdoms
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 350 gramų sviesto 1 stiklinė razinų 3 gramai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į sviestą pilti cukrų ir kiaušinio trynius. Viską išmaišyti. Tada dėti stiklinę razinų išmirkytų rome arba romo esensijos ir vandens tirpale. Pilti persijotus miltus ir galiausiai į tešlą įmaišyti gerai išplaktus kiaušinio baltymus.
Receptas. Grilyje kepta jautienos nugarinė su chimichurri padažu
INGREDIENTAI: 12 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos petražolių 2 kilogramai jautienos (nugarinė) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 stiklinės vandens (šaltas) šiek tiek druskos (košerinė) 4 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovinti) 8 vienetai raudonųjų pipirų 5 valgomieji šaukštai vyno acto (raudonas) PARUOŠIMO BŪDAS: Chimichurri padažui susmulkinti česnakus (nuluptus), raudonuosius pipirus (be sėklų), petražoles ...
Receptas. Pieno padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai kepinami svieste, kol pagels, atskiedžiami trupučiu vandens ir pavirinami. Įpilama verdančio pieno, išmaišoma, įberiama druskos, cukraus. Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta, įdarams pieno padažą galima tirštinti kiaušiniais.
Receptas. Burokėlių gira
INGREDIENTAI: 10 vienetų gvazdikėlių 500 gramų medaus 100 gramų juodos duonos (ruginė, naminė) 10 litrų vandens (šaltinio) 1 kilogramas burokėlių 20 vienetų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir smulkiai sutarkuoti. Vandenį su gvazdikėliais užvirinti, į jį sudėti sutarkuotus burokėlius ir palaikyti 10-20 min. Skystį perkošti, ataušinti, įdėti raugą, įmaišyti medų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad gira įrūgtų.
Receptas. Pigūs makaronai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 20 gramų salotų 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų makaronų 200 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame. Jei mėgstate traškiau, galite apkepti keptuvėje. Tada paruošiame padažą.
Receptas. Naminis baltymų ir energijos kokteilis visam rytmečiui
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kviečių (daiginti) 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės vandens 4 valgomieji šaukštai uogienės (braškių arba aviečių) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supilkite į kokteilių plaktuvą ir gerai suplakite.
Receptas. Kokteilis Hot Whisky
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (lazdelė) 1 vienetas dumplainių 2 gramai gvazdikėlių 20 mililitrų medaus 140 mililitrų vandens 40 mililitrų viskio (Bushmils) 10 mililitrų žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišyti ir tiekti taurėje su šiaudeliu, puošti dumplainiu.
Receptas. Kalėdinė kakava
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 50 mililitrų pieno 0.5 litro vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip nuostabu, Kalėdų rytą pradėti puodeliu karštos kakavos! Vandenį pilam į puodą ir užvirinam. Į verdantį vandenį pilam kakavą, sumažinam ugnį. Gerai išmaišom, beriam cukrų ir pieną. Vėl viską užvirinam ir nukeliam nuo ugnies. Supilstome į puodelius.
Receptas. Kibinai su mėsos ir grybų įdaru
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 40 gramų sviesto 30 mililitrų vandens (šaltas) 150 gramų maltos mėsos 150 gramų grybų 1 svogūnų 1 pipirai (aitrieji) 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite miltus, druską bei cukrų, įtarkuokite šaltą sviestą. Gerai pirštais įtrinkite sviestą į sausus ingredientus, tada supilkite į dubenį vandenį.
Receptas. Eklerai su varškės kremu
INGREDIENTAI: 140 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens 100 mililitrų grietinėlės 340 gramų varškės šiek tiek druskos 120 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti vandenį, sudėti sviestą, žiupsnelį druskos, cukrų ir užvirinti.