vanduo

INGREDIENTAI: 150 gramų kiaulienos kumpio 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek jelapenų 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakame kiaušinius, įpilame pieno, atskiesto vandeniu, bei suberiame miltus. Viską gerai išmaišome ir įberiame truputį druskos. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi plonu sluoksniu, lygiai paskirstant, pilame tešlą. Kepame ant vidutinės ugnies.

Gelfix – tai tirštiklis, pagamintas naudojant pektiną. Pektinas yra rūgštinis polisacharidas, kurio yra beveik visuose vaisiuose. Naudojant Dr. Oetker „Gelfix Extra 2:1“ uogienę išvirsite vos per porą minučių! Taip bus išsaugomi vitaminai, natūrali vaisių ir uogų spalva, puikus aromatas. Maždaug 3 stiklainiai po 350 ml. INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių 1 vienetas citrinų 250 mililitrų vandens 1 pakelis dr.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 5 vienetai juodos duonos (riekės) 10 litrų vandens 2 saujos razinų šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį užvirinam ir paliekam atvėsti iki 37 laipsnių temperatūros. Tada ištirpinam mieles, sudedam paskrudintas duonos riekes, cukrų ir razinas. Įšmaišom. Dar galima įdėti truputį kmynų. Visa tai palaikom šiltai 2 - 3 dienas. Po to girą iškošiam ir supilstom i butelius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto džiūvesėlių 0.5 stiklinės vandens (pusė) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis sviesto 125 gramai grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: 2 šaukštai kvietinių miltų, pusė stiklinės vandens, šaukštelis riebalų, truputis druskos.

INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (vidutinio dydžio) 6 česnakų šiek tiek krapų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 litras jogurto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nulupti, perpjauti išilgai į 4 dalis, supjaustyti mažais gabaliukais. Giliame dubenyje išplakti jogurtą. Sudėti agurkus, sutrintą česnaką, nuolat maišant po truputį supilti vandenį, alyvuogių aliejų, pagal skonį įdėti druskos.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos ( ''Nesquik'') 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek cinamono šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti arbatinuką, užplikyti kakavą, įdėti 2 šaukštelius cukraus. Palaukti 10-15 min, kol šiek tiek atvės. Šiek tiek palaukus, uždėti plaktos grietinėlės ir pabarstyti cinamonu. Patiekti su šiaudeliu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 1 stiklinė pieno 1.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 kilogramas žuvies 6 vienetai kvapiųjų pipirų 2 vienetai bandelių (džiovintos) 500 gramų daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudedame daržoves, lauro lapus ir kvapiuosius pipirus; išverdame daržovių sultinį.

Vasarinių uogų kokteilis, kuriame naudojame geltonas uogas. Skonis labai gaivus, turi šiek tiek serbentų rūgštumo ir banano saldumo, todėl labai atgaivina vasaros vakarais, sėdint terasoje ir mėgaujantis šiltu vėjeliu bei paukščių čiulbesiu :) INGREDIENTAI: 1 stiklinė serbentų (geltonieji) 1 stiklinė agrastų 1 stiklinė žemuogių 1 vienetas bananų 0.5 stiklinės vandens (arba sultys) 1 žiupsnelis chia sėklos (arba linų sėmenys, sezamo sėklos) šiek tiek lin P...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek česnakų (žiedkočiai) 150 mililitrų acto 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 1 valgomasis šaukštas prieskonių (marinavimui) šiek tiek čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vienam litrui vandens 3 š. cukraus, 1 š. druskos, 150ml acto, 1 š. prieskonių mišinio marinavimui. Į švarius stiklainius įdedame po vieną čili pipiriuką, sudedame susuktus žiedkočius.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 0.5 stiklinės aronijų 4/5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 4 vienetai obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Skiltelėmis supjaustyti obuoliai užpilami sirupu, išvirtu su prieskoniais ir aronijų uogomis. Dar pakaitinama, kol obuoliai suminkštėja.

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 cinamono (lazdelės) šiek tiek cukraus 1 vienetas greipfruktų (sultys) 1 arbatinis šaukštelis kardamono šiek tiek obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą vandenį suberkite prieskonius, šviežiai išspaustas sultis, sudėkite gerai nuplautus obuolius ir virkite apie 5-10 minučių. Cukraus dėkite pagal skonį. Galima įdėti gvazdikėlių, imbiero pagal skonį.

INGREDIENTAI: 8 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai kavos 4 stiklinės vandens 0.5 stiklinės likerio (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į kavinuką suberti kavą, užpilti verdančiu vandeniu, užvirinti, įpilti 1 šaukštelį šalto vandens. Po minutės kavą išpilstyti į pašildytus puodelius, pridėti vyšnių likerio, cukraus ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 paprikų 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 miltai 4 kiaušinių 50 mililitrų vandens 50 sūris (fermentinis) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Omletui kiaušinius išplakti su miltais ir vandeniu,įberti druską ir prieskonius.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 12 valgomųjų šaukštų cukraus 200 gramų lazdyno reišutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 0.5 litro grietinėlės (saldi) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname iki purumo 3 kiaušinių trynius, 6 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų bei pieną, pamažu suberiame ...

INGREDIENTAI: 40 mililitrų sirupo (aviečių) 100 mililitrų vandens (gazuotas) šiek tiek ledukų 20 mililitrų trauktinės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite išskyrus vandenį ir supilkite į taures, sudėkite ledukus ir tuomet užpilkite gazuotu vandeniu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 1 stiklinė vandens 1 kilogramas braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienei geriau tinka smulkesnės, apvalios, rūgštokos, tamsiai raudonos uogos, nes jų minkštimas tankesnis ir dėl to verdant jos mažiau ištyžta. Atrenkamos maždaug vienodo dydžio uogos, nuplaunamos ir, vandeniui nuvarvėjus, sudedamos į dubenį sluoksniais su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 2 stiklinės cukraus 3 česnakų 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliai) 1 sauja krapų 7 vienetai laurų lapų (lapeliai) 0.5 litro acto 3.5 litro vandens 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti po šaltu vandeniu. Į stiklainius sudėti krapus, pipirus ir lauro lapus. Tada dėti agurkus ir po 1-3 skilteles česnako, užvirti švaraus vandens ir užpilti agurkus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) 4 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 1 stiklinė žirnių (skaldyti) 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Skaldytus žirnius reikia pasiruošti iš anksto. Nuplauname juos, užpilame karštu vandeniu ir paliekame brinkti geroms 4 valandoms.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 220 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai vandens (verdantis) 300 gramų grietinėlės (36% riebumo) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname šakute. Bulves nuskutame ir išverdame. Išvirtas bulves sumalame arba sutriname ir sumaišome su varške, kiaušiniais bei druska.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 50 gramų degtinės 1/4 stiklinės vandens šiek tiek ledukų 15 gramų likerio („Grand Marnier“) 28 gramai arbatos (matė) PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilti verdančiu vandeniu arbatžoles ir uždengus palikti, kad gerai pripliktų. Nukošti matė ir sumaišyti su likeriu, degtine bei citrinų sultimis. Gautą kokteilį supilti į stiklinę, įdėti ledukų ir citrinos žievelės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 16 valgomųjų šaukštų cukraus 250 mililitrų acto 4 litrai vandens 4 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų pasiruoškite agurkų marinatą. Agurkus gerai nuplaukite, sudėkite į stiklainius, užpilkite užvirintu, bet pravėsusiu marinatu. Sudėkite stiklainius į karšto vandens puodą ir kaitinkinte 10 - 15 min. Po visko stiklainius sandariai uždenkite dangteliais, apverskite jais žemyn ir palikite atvėsti.

INGREDIENTAI: 300 gramų silkių 1 stiklinė vandens 3 saujos miltai 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Iš miltų ir vandens paruoškite skystą mišinį, panašų į lietinių blynų tešlą. Įberkite universalių daržovių prieskonių. Silkės gabaliukus sumeskite į paruoštą masę ir, imdami po šaukštą, pilkite į ikaitintą keptuvę ir apkepinkite iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 stiklinė vandens šiek tiek dešros 240 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Nusiplauname rankas ir pradedame g...

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 4.5 valgomojo šaukšto krakmolo šiek tiek persikų 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (+ 0,25 stiklinės) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytai tešlai 0,25l vandens užvirinti su sviestu, 1 šaukštu cukraus bei druska. Puodą nukelti nuo viryklės.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 450 gramų špinatų (šaldyti) 4 vienetai vištienos blauzdelių ((550 g)) 400 gramų makaronų (vamzdeliai) 3/4 stiklinės vandens 200 gramų grietinėlės (35%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 40 gramų sviesto 400 gramų daržovių (šaldytos (morkos, šparaginės pupellės, salierai, porai, brokoliai, žiedoniai kopūstai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejuje pakepint...

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 15 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (grūdeliai) 3 saujos krapų 9 vienetai laurų lapų (lapeliai) 300 mililitrų acto (9 %) 1 ir 1/5 litro vandens 3 valgomieji šaukštai druskos 2 vienetai cukinijos (maža) PARUOŠIMO BŪDAS: Į sterilius stiklainius sudedu riekelėmis pjaustytas cukinijas, česnako skilteles, juodųjų pipirų grūdelius, kalendrą, lauro lapelius bei smulkintus krapus.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 1 kilogramas vyšnių 1 kilogramas cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias pavirkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, tada nupilkite vandenį, uogas ištrinkite ir išmeskite kauliukus. Suberkite į vyšnias cukrų ir virkite dar 20 minučių, šįkart ant silpnos ugnies. Prieš virimo pabaigą suberkite citrinos rūgštį. Supilstykite viską į stiklainius.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (sirupui) 250 gramų medaus (sirupui) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų kieta, minkoma tešla) 500 mililitrų vandens (sirupui) 1 litras aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius iki standumo išplakite plaktuvu. 2. Tada suberkite miltus ir išminkykite kietą tešlą. Minkykite, kol nebelips prie rankų. Tešlą palaikykite šaldytuve bent kelias valandas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek garstyčių (žirneliai) 6 vienetai svogūnų 8 vienetai silkių (silpnai sūdyta) 150 mililitrų acto (3%) 2 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nedarinėta silkę sutvarkyti - atpjauti galvą ir uodegą, nuimti odelę, supjaustyti gabalėliais.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 100 mililitrų vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudėti ir gerai išmaišyti. Kepimo indą (geriausiai ovalų) ištepti aliejumi ir supilti tešlą. Kepti apie 20-30 min. 220c pradžiai, o vėliau sumažinti iki 200c. Duonelė yra trapi, šlapia ir labai minkšta.

Tai tikrai vienas geriausių mano gaminamų tortų, jau ne kartą gaminau, gaminsiu ir toliau, nes nekaloringas, gaivus, spalvingas ir... skanus! Papuošti galima ir kitaip, bet, jei gaminau rudenį... pasitaikė obuoliukas, tiesiog rudeniškas akcentas. Aš tortą gaminau 24 cm silikoninėje formoje stikliniu dugnu. Joje labai patogu ir kepti.

Receptą sugalvojau pati, ir manau, kad tai vienas iš geriausių mano atradimų virtuvėje. Pieno nepilu, nes citrina jį sutraukia, nors ir košėje esantį. INGREDIENTAI: 500 mililitrų vandens 100 gramų moliūgų tyrės 1 vienetas citrinų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 saujelė bazilikų 10 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 50 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus ir migdolus smulkiai sukapojame ir sutriname su cukrumi, tryniais ir trupučiu vandens, kad masė būtų puri ir vientisa.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės pieno 2 stiklinės manų kruopų 2 stiklinės vandens 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ar keptuvėje (geriausia būtų nesvylantis) išlydome sviestą, į jį beriame manus ir kepame tol, kol pakeičia spalvą (truputį paruduoja). Tada įberiame cukrų ir įpilame pašildytą vandens bei pieno mišinį. Maišydami verdame ant silpnos ugnies tol, kol išgaruoja skystis. Iš recepto panašu į manų košę, bet skonis tikrai skiriasi.

INGREDIENTAI: Tešlai: 125 mililitrai vandens 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Įdarui: 200 gramų mesos (malta) 2 vienetai pomidorų pastos ((be odelės)) 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek salotų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lašišų (steikas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 litras vandens 20 vienetų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 2 vienetai sūris (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę supjaustyti nedideliais kubeliais. Užvirinti vandenį ir sudėti bulves.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai garstyčių 300 gramų silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti gabaliukais. Į dubenį supilti aliejų, garstyčias, vandenį ir išplakti mikseriu. Silkę sumaišyti su išplakta mase ir šaltai palaikyti 2 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 600 gramų obuolių (geriausiai tinka saldūs) 200 gramų spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (340 g tešlai ir likę spanguolėms) 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 200 gramų sviesto (arba margarinas kepiniams) 80 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošiame tešlą.

INGREDIENTAI: 750 gramų cukraus 40 gramų kmynų 2 litrai vandens 1 ir 1/4 litro spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Kmynai sutrinami, užpilami spiritu ir palaikomi 10 dienų. Iš vandens ir cukraus išverdamas tirštas sirupas, supilama kmyninė ir atsargiai užvirinama. Ataušintas likeris perfiltruojamas.

INGREDIENTAI: 450 gramų agurkų 400 gramų pomidorų pastos 150 gramų paprikų (saldžioji) 1 litras vandens 100 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustykite norimomis formomis. Sudėkite jas sluoksniais į stiklainius.

INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 220 gramų cukraus (smulkus) 0.5 vieneto vanilės (ankštis) šiek tiek vandens (šiltas, 1/3) 300 mililitrų grietinėlės (plakamoji) 230 gramų sausainių (avižiniių dribsių, trapūs) 400 gramų varškės (malta) 100 gramų sviesto (tirpintas) 4 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Aš pirkau avižinius sausainius su kokosais, jei tokių negaunate galite patys įberti kokoso drožlių arba jei nemėgstate kokosų, galite įb...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek pievagrybių 100 gramų vandens 100 gramų dešros (saliami arba kitokia mėsa) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kepimo miltelių, vandens, pieno, druskos, cukraus bei aliejaus užminkome tešlą ir leidžiame jai past...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 litras bananų (sultys) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 stiklinė vandens šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui reikės: 200 g. grietinėlės 2 šaukštai cukraus 1 bananas Bananų sultis supilkite į puodą ir užvirkite. Krakmolą išleiskite stiklinėje vandens ir nuolat maišydami supilkite į sriubą. Paskaninkite vaniliniu cukrumi. Bananus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į užvirusią sriubą.

INGREDIENTAI: 100 gramų grikių 2 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų saulėgrąžų 750 gramų kvietinių miltų 315 gramų vandens (šilto) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Grikių kruopas pakepinti sausoje keptuvėje ir sumalti (taip paruošus duona bus aromatingesnė). Galima naudoti ir grikių miltus, bet imti ne ½ puodelio, o apie ¾. Ingredientus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas.

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų vandens šiek tiek druskos 350 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištrinamas su miltais, įberiam druską, supilam vandenį, miltus ir išminkome tešlą. Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į skardą kepti. Kepame kol apskrunda ir atsiranda pūslelės.

Gardus kompotas, turintiems obuolių ir šiek tiek džiovintų vaisių. INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 5 vienetai obuolių 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 saujos razinų 1 sauja datulių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir supjaustome obuolius. Nuplauname razinas su datulėmis. Obuolius dedame į verdantį vandenį. Ten pat dedame ir džiovintus vaisus. Beriame cukrų ir šiek tiek pamaišome.

INGREDIENTAI: 50 gramų avižų (košė) 2.5 valgomojo šaukšto cukraus pudros 4 vienetai obuolių 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite plonomis skiltelėmis ir sudėkite į kepimo indą. Apibarstykite cukraus pudra ir apipilkite 2 šaukštais verdančio vandens.

INGREDIENTAI: šiek tiek slyvų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek aliejaus 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, vandens ir miltų išminkyti tešlą, sukočioti plonu sluoksniu, supjaustyti stačiakampiais. Ant kiekvieno dėti po prinokusią slyvą be kauliuko, užspausti kraštukus. Pagamintus virtinius dėti į verdantį vandenį.