cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Avižiniai sausainiai su džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus (rudasis) 60 gramų spanguolių (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 125 gramai sviesto 250 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat galima primaišyti kokoso drožlių, saulėgrąžų, sezamo sėklų ar kitokių Jūsų mėgstamų ingredientų. Pirmiausia reikia ištirpinti sviestą ir sumaišyti jį su likusiais ingredientais. Tuomet iš gautos masės suformuoti apvalius sausainiukus ir sudėti juos ant sviestiniu popieriumi išklotos kepimo skardos.
Receptas. Tortas "Malkos po sniegu"
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (kremui) 1 kilogramas vyšnių (šaldytos, tešlai) 3 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta actu, tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (ant šaukštelio galiuko, kremui) 250 gramų sviesto (tešlai) 600 gramų grietinės (kremui) 200 gramų grietinės (tešlai) 10 gramų želatinos (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš darydami tešlą išimame iš šaldiklio vyšnias, kad atšiltų.
Receptas. Ryžių pudingas argentinietiškai
INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė ryžių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1/5 stiklinės razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti sviestą, supilti pieną, užvirti, supilti ryžius ir vis pamaišant virti, kol viskas užverda. Tuomet sumažinti ugnį, pridengti ir pavirti dar apie 20 min.
Receptas. Tortas Napoleonas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus (rudasis, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 7 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 75 gramai kvietinių miltų (kremui) 600 gramų kvietinių miltų (tešlai) 750 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 150 gramų sviesto (kremui) 300 gramų sviesto (tešlai) 225 gramai grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Man tai pats skaniausias Napoleono receptas :)) Neriebus...
Receptas. Bananiniai "Snickers" keksiukai
Keksiukai išėjo labai minkštučiai ir skanūs! Labai greita, paprasta. Tinka ir prie kavos, ir su pienu!
INGREDIENTAI: 270 gramų miltai 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto (arba margarinas) 2 vienetai snickers šokolado 2 vienetai bananų 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Apelsininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 150 gramų cukraus 150 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą margariną išplakite su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišykite vanilinį cukrų arba vanilės ekstraktą. Išspauskite ir įmaišyti apelsino sultis. Iš lėto berdami įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Gaivus želė desertas šventėms
INGREDIENTAI: 0.5 litro pieno 100 gramų cukraus 1 pakelis želatinos 1 pakelis želės (citrinų skonio) 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 1 butelis citrinų (tarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinę suberkite želatiną ir užpilkite pienu. Palaikykite apie 20 minučių. Tada kaitinkite puode su likusiu pienu ant mažos ugnies, nuolat maišant, kol želė ištirps.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (malta žievelė, tik oranžinė dalis) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 100 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kardamono (maltas) 150 gramų margarino (Rama, kepiniams) 1 vienetas kiaušinių 800 mililitrų kvietinių miltų 50 mililitrų apelsinų sulčių 20 mililitrų sirupo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis ...
Receptas. Morkų košė su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 12 vienetų morkų 4 vienetai obuolių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos morkos nulupamos, sumalamos, pridedama stambiai sutarkuotų obuolių. Puode, ištirpinamas sviestas, suberiami miltai, išmaišoma, atskiedžiama grietinėle, vėliau sudedamos morkos su obuoliais. Viskas maišant pavirinama. Vėliau pasūdoma ir pasaldinama.
Receptas. Švelnusis tortas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų krakmolo (tešlai) 60 gramų migdolų (malti, tešlai) šiek tiek persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 300 mililitrų grietinėlės (35 proc.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Desertas su sausais pusryčiais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 500 gramų varškės 1 stiklinė grietinės 1 sauja razinų 175 mililitrai kukurūzų dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: 200 ml grietinės supilkite į varškę, supilkite cukrų, įdėkite gerą saują razinų ir supilkite 175 ml sugrūstų grūstuve sausų pusryčių. Viską gerai išmaišykite ir dėkite į silikoninę formą, palaikykite kol sukietės.
Receptas. Įdarytas batonas prie sriubos
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.
Receptas. Citrininiai keksai
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 50 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi iki putų. Pilame aliejų ir vėl suplakame. Pilame citrinų sultis. Miltus ir kepimo miltelius persijojame ir išmaišome tešlą.
Receptas. Velykų avinėlis
INGREDIENTAI: 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 20 gramų šlapių mielių 10 gramų sausų mielių 60 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Nekeptas varškės tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų sausainių 200 gramų sviesto 600 gramų varškės 30 gramų želatinos 200 mililitrų grietinėlės 150 gramų cukraus 100 gramų kokosų drožlių 3 vienetai bananų 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti. Sausainius sutrinti iki smulkių trupinių, sumaišyti su sviestu. Sausainių masę dėti į formos, nuimamais kraštais, dugną, prispausti ir palikti šaltai.
Receptas. Morkų salotos su apelsinais
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek cukraus 150 gramų graikinių riešutų 400 gramų morkų 100 gramų grietinėlės (plakta) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinas nuplikomas verdančiu vandeniu, nulupamas, išimamos sėklos ir supjaustomas gabalėliais. Riešutai nuplikomi ir sukapojami. Morkos sutarkuojamos bulvių tarka. Viskas sumaišoma, vėliau sudedama išplakta grietinėlė.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos desertas "Valentinas liepą"
INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (sluoksniuota (pakelis, 4 lapeliai) ) 125 gramai sūris (maskarponės) 200 gramų braškių šiek tiek cukraus šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti. Pakočioti šiek tiek ir išspausti širdelių formeles. Suskaičuoti, kiek gausis ir padalinti per pusę į dvi krūveles.
Receptas. Balto šokolado tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 150 gramų margarino (ar sviestas) 100 gramų migdolų (malti) 6 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 125 g džiovintų abrikosų (be kauliukų), 4 valg. šaukšt. apelsinų likerio, 330 g abrikosų džemo. Kremui: 200 g baltojo šokolado (tiks ir rudas), 250 ml pieno, 2 kiaušinių tryniai, 20 g krakmolo, 200 g nešalto svieto.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė) 20 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cukraus (pabarstymui) 1.5 kilogramo moliūgų 3 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus trinkite su kambario temperatūros sviestu, kol pasidarys trupiniai.
Receptas. Cukinijų desertas "dovana iš virtuvės"
INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (didelė) 3 vienetai citrinų 200 gramų migdolų 200 gramų razinų (tamsios) 500 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tai neįprastas ir pikantiškas, labai kvepiantis desertas,kurio stiklainėlis puikiai tinka dovanoti švečiams per Kalėdas.
Receptas. Paprasta kaimiška silkutė
INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų (pjaustytas žiedeliais)didelis) šiek tiek prieskonių (silkei) šiek tiek pipirai (kvapnūs, malti) šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės file pjaustyti norimo dydžio gabaliukais, kloti į lėkštę, barstyti pipiriukais. Svogūnus pjaustyti žiedeliais, dėti šalia, pomidorą skiltelėmis.
Receptas. Sausainiai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų varškės 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama pro sietelį, į ją suberiamas cukrus, miltai, sudedamas sviestas ir įmušamas kiaušinio trynys. Viskas kapojama peiliu, kol pasidaro vienalytė masė, tada suminkoma. Plonai iškočiota tešla aptepama baltymu ir supjaustoma norimos formos sausainiukais.
Receptas. Draugės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus ((pyragui)) 50 gramų cukraus ((trupiniams)) 6 vienetai obuolių (dideli) 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų ((pyragui)) 150 gramų kvietinių miltų ((trupiniams)) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto ((trupiniams)) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia siūlyčiau pasigaminti trupiniams skirtą tešlą, nes ją prieš tarkuojant geriausia apie pusvalandį palaikyti kame...
Receptas. Keksas su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 saujos vaisių ( džiovinti (razinų, datulių, abrikosų)) šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės pieno Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, lėtai supilti ištirpintą sviestą. Masę išplakti. Suberti miltus, kepimo miltelius, ir supilkite pieną.
Receptas. Citrininis varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 200 gramų cukraus šiek tiek cukraus (apibarstymui) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 mililitrų grietinėlės (neriebi) 350 gramų varškės (liesa) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 20 gramų pudingo (vanilinis) šiek tiek uogų (šaldytos braškės, vyšnios, mėlynės ar pan.
Receptas. Kumpiu apvyniota triušiena
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 kilogramas triušienos (supjaustyta mažesniais gabalėliais) 1 stiklinė acto 4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 48 valandas prieš triušienos kepimą pasiruoškite marinatą.
Receptas. Pyragas „Spanguolė“
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1.5 stiklinės spanguolių (šaldytos arba džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų grietinėlės (10 proc. riebumo) 150 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Išplakite kiaušinius su cukrumi.
Receptas. Kakavinis pyragas su sausainiais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 15 vienetų sausainių 180 gramų grietinės šiek tiek kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 5 kiaušinius įmušti į indą, suberti cukrų ir miltus, įdėti 1 šaukštelį kepimo miltelių, dėti grietinės ir išplakti. Viską išmaišyti ir supilti į kepimo indą. Uždėti sausainius. Kepti 150°C temperatūroje 30 - 40 minučių.
Receptas. Džiovintų kriaušių kompotas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 150 gramų kriaušių (džiovintos) 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintos kriaušės nuplaunamos šiltu vandeniu, užpilamos šaltu ir išverdamos. Vėliau išgriebiamos į dubenėlį. Į jų nuovirą suberiamas cukrus, prieskoniai, viskas pavirinama, iškošiama ir užpilama ant kriaušių.
Receptas. Šokoladiniai avižiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (granulės) 75 gramai sviesto (šokoladinis, arba paprastas su kakava) 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų bei vanilinį cukrų išplakti su mikseriu, sudėti minkštą sviestą ir vėl plakti mikseriu.
Receptas. Grūdėtosios varškės sklindžiai su džiovintomis vyšniomis
INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 100 gramų varškės (grūdėta) 1 vienetas kiaušinių (didelis) 50 gramų vyšnių (saulėje džiovintos) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kartu miltus, kepimo miltelius, vanilinį ir paprastą cukrų, įmušti kiaušinius, įpilti pieną ir išmaišyti iki vient...
Receptas. „Bounty“ skonio pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų pieno šiek tiek pieniško šokolado 20 gramų sviesto (+ nedidelis gabalėlis glajui) 200 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai trynius išplakti su 0,5 stiklinės cukraus. Baltymus išplakti atskirai.
Receptas. Aguonų "Paukščių pienas" su karamelizuotais sausainių trupiniais ir čili medumi
INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinėlės 1 vienetas vanilės (ankštis) šiek tiek aguonų 2 valgomieji šaukštai želatinos 100 gramų sausainių (lietuviški (arba kūčiukai) 1 vienetas pipirai (čili) 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas čiobrelių (šakelė) 5 valgomieji šaukštai spanguolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Drebučių gaminimas.
Receptas. Miltinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 70 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 560 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 litras aliejaus 80 gramų sviesto 40 gramų mielių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: vaisių tyrės, vyšnių uogienės ar kt. Iš 1/4 receptūroje nurodyto miltų kiekio, mielių ir trupučio pieno (kad masė būtų grietinės tirštumo) užmaišoma mielinė tešla ir leidžiama jai pakilti.
Receptas. Citrininis putojančio vyno kokteilis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 20 mililitrų apelsinų sulčių 80 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome apelsinų, citrinų sultis ir cukrų. Supilame putojantį vyną ir dar kartą pamaišome.
Receptas. Aptingusios spanguoles
INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 1 pakelis varškės 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė spanguolių 2 pakeliai sausainių (salti ) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperaturos sviesta istrinti su cukrumi,varske. Sudeti lauzytus sausainius ismaisyti. Atsargiai ismaisyti spanguoles. Viską sudėti į maišelį ir padėti, prislėgus, į šaldytuvą. Laikyti 5 valandas. Labai skanu su kava.
Receptas. Moliūgų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 100 gramų medaus 250 gramų moliūgų 250 gramų obuolių šiek tiek druskos šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti su stambia tarka, truputį pasūdyti. Obuolius, geriausia rūgščios rūšies, supjaustyti kubeliais, aplieti citrinos sultimis. Obuolius sumaišyti su moliūgu, įberti smulkintų riešutų, smulkintos citrinos žievelės ir užpilti medumi.
Receptas. Obuolių ir morkų pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 177 gramai cukraus (rudasis) 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 kilogramo morkų 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 0.5 kilogramo obuolių 3 vienetai kiaušinių 237 gramai kvietinių miltų 237 gramai kvietinių miltų (rupūs) 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir prieskonius.
Receptas. Grybų salotos su rūkytu kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 150 gramų grybų 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti, nuplauti bei supjaustyti grybai ir sutarkuotas svogūnas 10 min.
Receptas. Vyšninis gardumas
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų vyšnių (konservuotos) 100 gramų grietinėlės (plakta) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos Paruoškite karštą šokoladą: išlydikite sviestą, kakavą ir cukrų ištirpinkite 1/3 stiklinėje verdančio vandens ir supilkite į sviestą. Kaitindami maišykite. Vyšnias metaliniame dubenyje pašildykite.
Receptas. Tirpstantys burnoje keksiukai Kalėdoms
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 350 gramų sviesto 1 stiklinė razinų 3 gramai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į sviestą pilti cukrų ir kiaušinio trynius. Viską išmaišyti. Tada dėti stiklinę razinų išmirkytų rome arba romo esensijos ir vandens tirpale. Pilti persijotus miltus ir galiausiai į tešlą įmaišyti gerai išplaktus kiaušinio baltymus.
Receptas. Agurkų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 4 kilogramai agurkų 8 arbatiniai šaukšteliai cukraus 12 vienetų svogūnų 12 valgomųjų šaukštų acto (9%) 8 arbatiniai šaukšteliai druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kai atsiranda peraugusių agurkų, kurie marinavimui netinka, valgyt lyg ir nesinori, siūlau labai skanią mišrainę žiemai. Agurkus supjaustyt apvaliais žiedais ar pusžiedžiais, svogūnus taip pat pusžiedžiais. Sudėti prieskonius ir laikyti 5val.
Receptas. Šokoladinis cukinijų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 70 gramų sviesto 200 gramų miltai 1 vienetas cukinijos (maža) 200 gramų šokoladas 35 gramai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 lašai vanilės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius, tirpintą sviestą ir cukrų iki purumo. Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą ir kepimo miltelius.
Receptas. Pieno padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai kepinami svieste, kol pagels, atskiedžiami trupučiu vandens ir pavirinami. Įpilama verdančio pieno, išmaišoma, įberiama druskos, cukraus. Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta, įdarams pieno padažą galima tirštinti kiaušiniais.
Receptas. Magdalenas – ispaniški keksiukai
Paprastos, minkštos, purios, tobulai derančios su rytine kava, arbata ar kakava. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com
INGREDIENTAI: 325 gramai miltai 4 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 200 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 100 mililitrų pieno 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus (pabarstymui) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Varškės spurgos
INGREDIENTAI: 225 gramai cukraus 8 vienetai kiaušinių 630 gramų kvietinių miltų 25 gramai acto (9 %) 25 gramai sodos 1070 gramų varškės (9 %) 15 gramų druskos 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų dedame į dubenį ir su mikseriu plakam kokia ~10 min, kol masė pasidaro puri (vientisa). Gesinam sodą su actu (į indą, kur minkysit varškę), nugesinę dedam druską, vanilinį cukrų.
Receptas. Įdaryti maltiniai
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų obuolių (džiovinti) 500 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 200 gramų batono 1 stiklinė džiūvesėlių 200 gramų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas ir obuolius išmirkykite šiltame virintame vandenyje.
Receptas. Skanutė pica
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 50 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų pievagrybių 20 gramų jelapenų 1 vienetas pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus ir pieno paruošti masę ir palaikyti keletą minučių, kad pakiltų.
Receptas. Kopūstų salotos su pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų šiek tiek krapų 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstai supjaustomi šiaudeliais, pomidorai nuplikomi karštu vandeniu, nulupami, supjaustomi ir sumaišomi su sukapotais kiaušiniais. Viskas išmaišoma, pagardinama, užpilama grietine, apibarstoma petražolių lapeliais.
Receptas. Kalėdinis imbierinis keksas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 300 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenelyje sumaišyti mitus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu.