cukrus

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo agrastų 500 gramų cukraus (Dan Sukker) 150 gramų graikinių riešutų 7 vienetai mandarinų 2 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Agrastus nuvalyti, nuplauti, puode truputį sugrūsti, suberti išgliaudytus ir pakapotus riešutus, sudėti nuluptų mandarinų skilteles. Užpilti vandeniu ir po truputį užkaitinti. Užvirus supilti cukrų, ir vis pamaišyti kaitinant ant silpnos liepsnos apie 10 - 15 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek slyvų 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 6 valgomieji šaukštai kefyro 200 gramų sviesto ("Smetoniškas") 0.5 vieneto grietinės (indelis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, vanilinį cukrų ir sviestą gerai ištrinti. Dėti po kiaušinį.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (nedideli) 100 gramų cukraus 75 gramai krienų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 gramai garstyčių (grūdeliai) 150 gramų svogūnų (nedideli) 6 stiklinės acto (su vandeniu 1:6, 1,5%) 35 gramai druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti vienodo dydžio žali agurkai talpiai sudedami į 3 litrų stiklainį, perdedant nuvalytais svogūnais, krapais, krienų skridinėliais, ir užpilami verdančiu marinatu.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų moliūgų (piurė) 2 vienetai kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 10 vienetų sausainių (trupiniai) 100 gramų sviesto 1 vienetas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi. Mušti po vieną kiaušinius ir gerai išmaišyti. Sudėti miltus, moliūgų piurė ir gerai išmaišyti. Sudėti trupinius ir įpilti pieno. Dar kartą gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai medaus 200 gramų morkų 200 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 115 gramų kvietinių miltų 450 mililitrų pieno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 450 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite sausus produktus – miltus, kepimo miltelius, druską,...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 300 gramų juodojo šokolado (smulkintas) 200 gramų sviesto (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenėlyje išmaišykite sviestą, cukraus pudrą, cukrų ir kiaušinius. Kai mišinys taps tąsus, suberkite miltus, tada šokolado trupinius ir viską gerai išmaišykite.

Džiovintų obuolių ir šilkmedžio uogų pyragas skanus šiltas ir šaltas. INGREDIENTAI: 300 gramų džiovintų obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų riebi grietinė 200 gramų miltai 200 gramų šilkmedžio uogų 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 82% 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su cukrumi iki purios masės. Obuolius ir uogas nuplikau verdančiu vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį įdarui bei apibarstymui) 1/3 vieneto moliūgų (supjaustytas mažais kubeliais) 1 vienetas obuolių (supjaustyti mažais kubeliais) 2.5 vieneto kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek riešutų (susmulkinti) 0.5 vieneto cukinijos (supjaustyta mažais kubeliais) 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo ...

INGREDIENTAI: 500 gramų pieno 2 vienetai obuolių (kepti) 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 žiupsneliai cinamono 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į pieną įberti druskos ir cukraus, užvirti. Maišant supilti kruopas, pavirti kelias minutes, išjungti ir dar palaikyti uždengtame puode 10 minučių. Prieš valgant uždėti keptų obuolių gabaliukų, cukraus, cinamono.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (smulkintas) 5 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 3 vienetai pomidorų pastos 50 gramų svogūnų (laiškai) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 0.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 800 gramų žuvies (pangasijų filė) 0.5 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas granatų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas obuolių 1 vienetas salotų (Iceberg, gūžė) 1 vienetas svogūnų 300 gramų kalmarų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 2 valgomieji šaukštai vyno acto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenėlyje vyno actą, augalinį aliejų ir cukrų. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais ir sudėkite juos 1 val.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 60 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai tirpios kavos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į pieną supilkite ištirpintą, bet nekarštą sviestą. Įmaišykite cukrų, kiaušinius, vanilę, tirpią kavą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek kardamono 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įmaišome tešlą. Tešla turi būti ne per skystą ir ne per tiršta, normali, tokia kokia būna paprastų blynų tešla.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros (kremui) 2 valgomieji šaukštai cukraus (biskvitui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (biskvitui) 3 vienetai kiaušinių (biskvitui) 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų (biskvitui) 200 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 250 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 50 gramų cukraus (padažui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (padažui) 300 gramų vyšnių (padažui) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišome su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmušame ir įmaišome kiaušinius, o po to miltus. Suformuojame apvalius kukulius.

Gardusis ir visai lengvai paruošiamas šokoladinis cukinijų pyragas, kurį privalo išbandyti kiekviena šeimininkė, parsinešusi iš savo daržo šį gėrį - cukiniją. INGREDIENTAI: 500 gramų cukinijos 300 gramų miltai 5 vienetai kiaušinių 250 gramų cukraus 1 stiklinė aliejaus 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 mililitrų apelsinų sulčių 1/4 stiklinės vandens šiek tiek konjako 100 gramų želatinos 75 mililitrai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Karamelei sumaišykite vandenį su cukrumi ir pakaitinkite, kol gausite tirštą karamelinę masę. Vanilinį cukrų sumaišykite su apelsinų sultimis, keliais lašais konjako, sutirštintu pienu bei kiaušiniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 1 vienetas kalakutienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 50 g padžiūvusio batono, pusė stiklinės pieno, 40 g sviesto, 100 g kalakuto kepenėlių, 50 g razinų, 2 kiaušiniai, 20— 30 g džiūvėsėlių, 40 g sviesto, truputį druskos, pipirų, muskato riešuto, gvazdikėlių. Išdarinėtas kalakutas įtrinamas prieskoniais ir palaikomas šaltai 2—3 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 50 gramų krakmolo 60 gramų migdolų (malti) 1 vienetas vanilės (pakelis) 3 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 20 g želatinos 250 ml natūralaus jogurto 500 g varškės arba maskarponės sūrio 2 pakeliai vanilinio cukraus 300 ml 35% grietinėlės konservuotų persikų Minkštą sviestą išplakti ...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: raugintų kopūstų (galima ir su šviežiais) kubelio sultinio aliejaus; pipirų Užminkome mielinę tešlą ir pakildinam. Įdarui kopūstus patroškinam puode apie 20 min su prieskoniais ir aliejumi. Atvėsiname.

INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė miltai 12 vienetų obuolių 15 gramų sviesto šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus suplakti su žiupsnelių druskos ir beplakant sudėti visą cukrų. Atskirai suplakti trynius. Kai baltymai suplakti iki pikų supilti trynius ir atsargiai išmaišyti. Suberti miltus, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų šiek tiek salotų (aisbergo) šiek tiek svogūnų (laiškai) 100 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas jogurto (natūralus) 100 gramų pelėsinio sūrio 140 gramų lydyto sūrio (Hohland "Asorti") PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrius supjaustyti šiaudeliais arba kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai razinų 2/5 stiklinės romo PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištrinti su sviestu, įmušti kiaušinius, suberti miltus. Išmaišyti. Razinas išmirkyti rome ir suberti į tešlą, išmaišyti. Iš tešlos suformuoti kamuoliukus, kuriuos sudėti į sviestu pateptą kepimo skardą ir kepti 180 laipsnių orkaitėje iki auksinės spalvos.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas paprikų (gali būti visokių spalvų) 2 kilogramai kopūstų Marinatui: 1 litras vandens 100 mililitrų acto (9 proc. ) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 80 mililitrų saulėgrąžų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus sutarkuoti stambia tarka ar supjaustyti juostelėmis, o paprikas - juostelėmis. Sudėkite daržoves į puodą su marinatu ir virkite viską 20 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų 8 valgomieji šaukštai kavos (tirpstanti) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai konjako 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kremas: 4 šaukštus kavos ištirpinti 2 šaukštuose karšto vandens. Riešutus pasmulkinti.

INGREDIENTAI: Tešlai: 50 gramų mielių 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų aliejaus 1 žiupsnelis druskos 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo miltai Įdarui: 500 gramų kiaulienos (ar kt. malta mėsa) 200 gramų grybų 2 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Tuomet jį sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi, grietine ir nusodinta soda (užpilkite lašeliu acto). Gautą masę sumaišykite su miltais.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė kavos (stipri) šiek tiek migdolų (esencija) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 50 mililitrų likerio (amareto) 250 gramų maskarponės sūrio 100 gramų biskvitų (biskvitiniai piršteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šitas desertas dieviško skonio....seniai jau bevalgiau tokį skanų, saldžiai gaivų desertą...tiks bet kokiai šventei... Šaltą kavą sumaišykite su amareto likeriu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 vienetai citrinų 2 stiklinės cukraus 500 gramų morkų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotos morkos su cinamonu ir cukrumi verdamos ant mažos ugnies. Baigiama virti tyrė gardinama sviestu, citrinos sultimis, tarkuota citrinos žievele. Saldainiai suformuojami ir apdžiovinami kambario temperatūroje.

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (juodas) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų lazdyno reišutų 200 gramų uogų ( šviežios ar atšaldytos (braškių, aviečių, mėlynių)) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų cukraus (rudas) šiek tiek mėtų (švieži lapeliai) šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas vištiena (nedidelė) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek acto 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Virta višta, išėmus kaulus, supjaustoma mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: Įdarui: 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai medaus Tešlai: 500 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 gramai sausų mielių Kepimui: 300 mililitrų aliejaus Papuošimui: 100 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių (nebūtinai, sumalti) šiek tiek margarino (ar sviestas) 3 stiklinės morkų (tarkuotos bulvine tarka) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos ((be kaupo)) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su soda, sudėti į kiaušinių masę ir išmaišyti. Sukrėsti tarkuotas morkas, maltus gvazdikėlius, gerai išmaišyti ir supilti į riebalais pateptą skardą.

INGREDIENTAI: 180 gramų kepinių margarino 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 600 gramų miltai 100 gramų uogienės 500 gramų varškės 80 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 400 gramų miltai 1 vienetas citrinos žievelės 1 sauja džiovintų vaisių 50 gramų pieniško šokolado 1 žiupsnelis pabarstukų 1 sauja džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais iki baltos masės.

INGREDIENTAI: 3 vienetai abrikosų 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai persikų 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai nektarinų PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą, kambario temperatūros sviestą, kiaušinius, cukrų, pieną, kepimo miltelius, miltus sudėjau į plakimo indą ir išplakiau su mikseriu iki vienalytės masės.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvos išverdamos ir ištrinamos pro sietelį. Liekanos, užpylus truputį vandens, pavirinamos, iškošiamos. Į nuovirą supilama išbrinkinta ir ištirpinta želatina. Į slyvų tyrę suberiamas cukrus, sudedami kiaušinių baltymai ir plakama, kol masės 2 kartus padaugėja.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės aronijų 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (smulkinti) šiek tiek margarino 4 vienetai kiaušinių 4 vienetai batono (riekelės) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustykite nedideliais kubeliais, pamirkykite kiaušinių, pieno ir 2 šaukštų cukraus plakinyje.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 mililitrų acto (obuolių, arba 9%) 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių (mišinys konservavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Pastaba: Jeigu naudosite vyno actą, jo reikės 150 ml. Kol verda marinatas, į didelį puodą prismulkinu kalafijorų, griežinėliais pripjaustau agurkų ir gerai išmaišau. Į iškaitintus stiklainius dedu po šaukštą prieskonių mišinio, standžiai prigrūdu daržovių.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų. Trynius, 2 stiklines cukraus ir jogurtą gerai išplakame. Beriame miltus, sodą, tada supilame aliejų ir išmaišome. Baltymus išplakame su 1 stikline cukraus ir įmaišome į paruoštą tešlą.

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 500 g sausos varškės (naudojau varškės sūrį); 100 g cukraus; 3 tryniai; 1 citrinos tarkuota žievelė; 100 ml grietinės; sauja razinų (nedėjau); Morengų sluoksniui: 3 kiaušinių baltymais; 50 g cukraus pudros; abrikosų džemo. Pagrindui sviestą sutarkuoti, sudėti į miltus su cukrumi ir trinti, kol neliks sausų miltų.

INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (vištienos, kokybiškas) 3 vienetai žaliųjų citrinų (kafiro, lapeliai (arba 1/2 arbat.šaukštelio. laimo žievelių)) 2 vienetai citrinžolių (stiebai (arba 3 griežinėliai citrinos)) 4 skiltelės česnakų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (arba galangalo, tarkuoto) 1 vienetas pipirai (čili (arba ) 1 sauja grybų (shiitake, pjaustyti, švieži) 2 vienetai žuvies 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 12 vienetų krevečių ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 kilogramas cukraus 300 gramų graikinių riešutų 1 kilogramas trešnių 1.5 stiklinės vandens šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Iš trešnių iškrapštyti kauliukus, neperduriant jų kiaurai. Graikinius riešutus supjaustyti trešnės kauliuko dydžio gabaliukais. Įdėti po gabaliuką riešuto į kiekvieną trešnę. Cukrų ir vandenį užvirinti, nukelti nuo ugnies, užpilti paruoštas trešnes, kad būtų apsemtos ir 3 valandas palaikyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 10 vienetų obuolių 250 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Taukus sukite dėdami po keletą šaukštų miltų ir po truputį pildami vandenį. Išminkykite tešlą. Ją atšaldykite ir padalinkite į 2 dalis. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Vieną dalį tešlos iškočiokite ir įtieskite į skardą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų sausainių (Selga ir pan.) 500 gramų varškės (kreminė) šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 1 vienetas želės (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite žele, kaip nurodyta ant pakuotės. Varškę pasaldinkite, ir gerai išmaišykite, dėkite razinas, riešutus. Tada dedam sausainius greta vienas kito, tepam sluoksnį varškės, vel sausainius, vėl varškę, dedam gabalėliais supjaustytą žele, vėl varškę.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek morkų 1 vienetas petražolių šiek tiek porų šiek tiek salierų 0.5 vieneto svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 170 gramų burokėlių 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš grybų, petražolių, saliero, svogūno, poro ir vandens išverdamas sultinys.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 1 vienetas obuolių 2 vienetai kiaušinių (baltymai) PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustyti griežinėliais, sumaišyti su medumi ir cinamonu ir sudėti į kepimo formeles. Baltymus išplakti su cukrumi iki standžių putų. Nenuluptą obuolį sutarkuoti ir sumaišyti su baltymų mase. Gautą masę uždėti ant bananų.

INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus (spurgoms virti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištrinu su kiaušiniais, cukrumi, vanilinu, pienu, grietine ir soda.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai abrikosų uogienės 1 žiupsnelis sodos 5 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu ir susmulkinu. Kiaušinius išplaku su cukrumi.