cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Šaldyti bananai su šokoladu ir kokoso drožlėmis
INGREDIENTAI: 6 bananų 120 gramų kokosų (drožlės) šiek tiek druskos 240 gramų šokoladas (juodas) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kokosas) 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ir valandai padėti į šaldiklį. Sausoje keptuvėje ant silpnos ugnies pakepinti kokoso drožles, kol pagels, tada nuimti nuo ugnies ir suberti cukrų bei druską.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 300 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų grietinės 3 vienetai obuolių (dideli, rūgštūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius su cukrumi. Įdėti grietinę ir dar gerai paplakti. Persijoti miltus, įberti kepimo miltelius. Gerai išmaišyti (neplakti) tešlą. Suberti supjaustytus obuolius ir išmaišius supilti į kepimo formą.
Receptas. Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 150 gramų medaus (arba melasa (apie 4 šaukštus)) 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti cukrų, svi...
Receptas. Rimanto marinuoti burokėliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų 100 mililitrų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 2 kilogramai burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplautus burokelius išverdame, nuvalome ir sutarkuojame. Į burokėlius įdedame druskos, cukraus, acto, pipirų, gvazdikėlių. Laikome šaldytuve iki 1 mėn. Tinka į sriubas, salotoms, prie mėsos, žuvies patiekalų.
Receptas. Konservuotos slyvos
INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 1 litras vandens 400 gramų cukraus šiek tiek druskos šiek tiek gvazdikėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauname, nudžioviname vandenį. Kauliukus paliekame. Sudedame slyvas į stiklainius. Iš vandens, cukraus, keleto gvazdikėlių ir žiupsnelio druskos pagaminame marinatą. Supilame jį ant slyvų. Vėliau stiklainius pasterizuojame.
Receptas. Keksiukai "Linksmuoliai"
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus šiek tiek migdolų (smulkinti, kepinti) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi iki standžių putų. Įdėti grietinę, miltus ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti ir po truputį dėti šaukštu į formas išteptas aliejumi. Apibarstyti riešutais. Kepti orkaitėje 150-180 laipsnių temp., apie 20-25 min.
Receptas. Saldi obuolių ir kriaušių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 3 vienetai kriaušių 2 vienetai obuolių 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberkite cukrų ir nedideliais gabalėliais supjaustytus obuolius bei kriaušes. Virkite 10-15 min. Tada supilkite ištirpintą krakmolą ir suberkite raudonuosius serbentus. Paskaninkite cinamonu. Sriubą dar kartą užvirkite ir atšaldykite.
Receptas. Meduoliai
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kakava ir prieskoniais: cinamonu, kardamonu, gvazdikėliais. Į kiaušinių plakinį įmaišome cukrų, aliejų ir nugesintą sodą. Ant miltų mišinio pilame kaušinių plakinį ir maišome.
Receptas. Vaisiai drebučiuose
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1/4 kilogramo kriaušių 1/4 kilogramo obuolių 3 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vandens su cukrumi išverdamas sirupas. Į jį sudedami per pusę supjaustyti obuoliai ir kriaušės (išėmus sėklalizdžius). Išvirti sirupe vaisiai sudedami į desertui skirtą indą. Nuovire ištirpinama vandeniu praskiesta išbrinkinta želatina. Skysčiu užpilami gražiai išdėlioti vaisiai ir paliekama stingti.
Receptas. Aštrūs ridikėliai žiemai (nevirti ir netroškinti)
INGREDIENTAI: 2.5 kilogramo daržovių ((supjaustytas plonais griežinėliais)) 4 valgomieji šaukštai druskos 1.5 stiklinės acto ( (9 proc.)) 3 stiklinės cukraus 8 valgomieji šaukštai aliejaus 1 galva česnakų 3 arbatiniai šaukšteliai paprikų (aitrios, maltos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Labai greitas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 vienetai obuolių 3 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti, po to įdėti miltus (sumaišytus su kepimo milteliais). Viską išmaišyti.
Receptas. Vyniotinis su obuoliene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 180 gramų cukraus 700 gramų cukraus (uogienei) 75 gramai krakmolo 1.5 kilogramo obuolių 4 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklas, supjaustyti plonomis skiltelėmis, sudėti puodą, užpilti vandens ir cukraus. Užvirti ir pavirti 2-5 minutes. Pasiruošti biskvitą.
Receptas. Prancūziškas pyragas su riešutais ir razinomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų razinų 100 gramų riešutų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išplakiau su cukrumi, grietine ir kiaušiniais. Įmaišiau vanilę, kepimo miltelius ir miltus. Riešutus sukapoti ir kartu su razinomis įmaišyti į tešlą.
Receptas. Silkės užkandėlė su pomidorų padažu
Gaminant pagal šį receptą, silkės reikės palaukti kelias dienas. Tikrai taip, gerai perskaitėte – kelias dienas. Taip yra dėl to, kad padažas turi pastovėti šaldytuve, ingredientai turi susijungti tarpusavyje ir po to silkei reikia “susidraugauti“ su padažu.
Receptas. Mielinė pica su sūriu ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 620 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 240 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos 6 gramai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Aukščiau nurodyti ingredientai padui. Picos viršui reikės: Dešros, Sūrio, Pomidorų, Picos prieskonių. Padažui: Majonezo, Pomidorų padažo, Žalumynų. Mieles sumaišyti su žiupsneliu cukraus, užpilti puse puodelio šilto vandens, ir palikti pastovėti.
Receptas. Argentinietiška „Chimichurri“ duona
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių (džiovintos, smulkintos) 1/4 arbatinio šaukštelio rozmarino 2 valgomieji šaukštai svogūnų (džiovinti, smulkinti) 3 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 ir 3/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1/4 arbatinio šaukštelio raudonėlių (džiovinti, smulkinti) 3 valgomieji šau...
Receptas. Riešutų ir razinų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų graikinių riešutų 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 400 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto (arba margarinas) 150 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su cukrumi, kiaušiniais, vanile ir imbieru.
Receptas. Karameliniai spraginti kukurūzai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (rudasis) 12 stiklinių kukurūzų (spraginti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1/4 stiklinės sirupo (kukurūzų) 1/4 arbatinio šaukštelio sodos (kepimo) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos (košerinė) 0.5 stiklinės sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros. Ištieskite kepimo skardą folija ir patepkite aliejumi. Ištepkite aliejumi dubenį ir į jį sudėkite spragintus kukurūzus.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos bandelės su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) šiek tiek vandens 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuploviau, nulupau, išpjoviau sėklalizdžius ir supjausčiau obuolius kubeliais. Obuolių kubelius sumaišiau su cukrumi, cinamonu bei citrinų sultimis, sudėjau į puodą, užpyliau šiek tiek vandens ir paviriau apie 5-7 min. Įdarą palikau atvėsti.
Receptas. Gaivus vyšninis želė tortas
INGREDIENTAI: 800 gramų šaldytų vyšnių 400 mililitrų grietinėlės 300 gramų cukraus 75 gramai želatinos 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 lašai vanilės esencijos (nebūtinai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnių sluoksniui: 30 g želatinos užpilti 70 ml šalto vandens, kad išbrinktų. Išvirti vyšnių sirupą: suberti vyšnias, užpilti 850 ml vandens, suberti cukrų. Išmaišyti ir leisti užvirti. Užvirus, nukošti.
Receptas. Vyniotinis su obuoliene
Greitai pagaminamas, skanus. Obuolienė turi būti tiršta. Galima naudoti kitokią uogienę.
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 4 valgomieji šaukštai miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus Įdarui: 500 mililitrų obuolienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi ir druska šluotele plakti ilgai, kol taps tiršta mase. Aš plakiau 15 minučių.
Receptas. Morkų suflė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 450 gramų morkų 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 45 gramai manų kruopų 150 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti, įpilti truputį vandens arba pieno ir išvirti. Virtas morkas kartu su skysčiu pertrinti per sietelį, suberti manus, supilti pieną ir pavirti. Masę atvėsinti, suberti cukrų ir druską, sudėti varškę, trynius ir viską išmaišyti. Galima įdėti razinų.
Receptas. Saldžios morkos
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 100 gramų morkų PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuvalykite ir smulkiai sutarkuokite, po to sumaišykite su cukrumi. Tai labai skanu ir sveika, patinka vaikams.
Receptas. Mandarinų sausainiai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 sauja graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 valgomasis šaukštas mandarinų (žievelė) 240 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su krakmolu, sutarkuota apelsino žievele ir cukrumi. Į šį mišinį sudėkite sutarkuotą sviestą ir išminkykite tešlą. Tešlą palaikykite 1-2 val. šaldytuve. Tešlą iškočiokite ir išspauskite norimos formos sausainius.
Receptas. Keksiukai - broliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kokosų (įvairių spalvų drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kitai tešlai viskas tas pats, tik įdedame tiek kakavos, kad tešla būtų ruda. Tešlas pasidarome grietinės tirštumo, šviesią tešla pilame į sviestu išteptą keksinę, su konditeriniu švirkštu išspaudžiame rudos tešlos.
Receptas. Kukurūzų pyragas su raudonaisiais serbentais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (uogų padažui) 120 gramų cukraus (rudasis) 60 gramų cukraus (rudasis, uogų padažui) 1.5 valgomojo šaukšto cukraus (vaniliniam padažui) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (uogų padažui) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (vaniliniam padažui) 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (vaniliniam padažui) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (vaniliniam padažui) 375 mililitrai pieno 250 mililitrų pieno (vaniliniam ...
Receptas. Šveicariška - karališka kava
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (malta) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 150 mililitrų vandens (verdantis) 1 valgomasis šaukštas brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma išplakame kiaušinio trynį su cukrumi iki purumo, plakant supilam šaukštą brendžio arba konjako. Kavą įdedam į puodelį, užplikom verdančiu vandeniu, o ant viršaus užpilam plaktą kiaušinio trynio - brenžio masę.
Receptas. Avokadų ir greipfrutų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1.5 vieneto citrinų šiek tiek cukraus 2 vienetai greipfruktų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudona, saldžioji) šiek tiek petražolių (šviežios) 1/3 vieneto porų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Avokado minkštimą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite šviežiai išspaustomis pusės citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
Receptas. Naminis braškių "Rahat-lokum"
INGREDIENTAI: 200 gramų braškių 15 gramų želatinos 100 gramų cukraus 1 vienetas citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes pertriname blenderiu iki vientisos masės. Supilame želatiną ir paliekame kol išbrinks. Kai želatina išbrinko, supilame cukrų ir kaitiname masę iki ištirps želatina, nuolat maišydami. Jokiu būdų neleidžiame masei užvirti. Paliekame masę atvėsti. Atvėsus dar plakame apie 5min.
Receptas. Šutinta kiškiena
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių (grūsti) šiek tiek kmynų (grūsti) 1 vienetas morkų 2 vienetai salierų 2 vienetai svogūnų šiek tiek taukų (riebalų) 2 valgomieji šaukštai juodos duonos (džiūvesėliai) šiek tiek druskos 2 stiklinės sultinio 800 gramų kiškienos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui papildomai reikės: 1 stiklinė 3% acto, truputį pipirų, lauro lapelių, kadagio uogų, kardamonų, citrinos žieve...
Receptas. Manų kruopų blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek kalendrų 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 stiklinės pieno 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į išvirtą ir ataušintą manų košę įmušami kiaušiniai, suberiami miltai, cukrus, prieskoniai ir labai gerai išmaišoma. Obuoliai nulupami, smulkiai supjaustomi arba stambiai sutarkuojami ir sudedami į košę.
Receptas. Varškės kremas su braškėmis ir šokoladu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 50 gramų pieniško šokolado 500 gramų varškės (saldi) 3 valgomieji šaukštai braškių (sutrintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę padalinti į 3 dalis. Į vieną dalį įmaišyti trintas braškes. Į antrą dalį įmaišyti ištirpintą šokoladą ir truputį tarkuoto šokolado. Į trečią - vanilinį cukrų. Varškę sudėti į stiklinaites sluoksniais ir palaikyti šaldytuve 1-2 val.
Receptas. Šokoladiniai keksai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų kakavos 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado (Karališkas) 150 gramų sviesto 100 gramų razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 40 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai nuplauti razinas ir užpilti vandeniu arba konjaku. Nesmulkiai sulaužyti šokoladą.
Receptas. Cinamoninė duona su razinomis (kepta duonkepėje)
INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 237 mililitrai pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Produktus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo ciklas “Saldi duona”. Autorius: http://forelle.blogas.
Receptas. Citrininis morkų pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 400 mililitrų cukraus 150 gramų margarino 300 gramų morkų (stambiai tarkuotos) 4 vienetai kiaušinių 500 mililitrų kvietinių miltų 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną ištirpinti ir atvėsinti. Kiaušinius išplakti su paprastu ir vaniliniu cukrumi, įmaišyti tarkuotas abiejų citrinų žieveles ir iš vienos išspaustas sultis.
Receptas. Džiovintų abrikosų uogienė
INGREDIENTAI: 500 gramų abrikosų (džiovinti) 1 litras vandens 500 gramų cukraus 2 vienetai citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplauname ir smulkiai supjaustome. Tada sudedame į puodą, užpilame vandeniu ir užverdame, paverdame 20 min, išjungiame ugnį ir leidžiame abrikosus pastovėti tame vandenyje per naktį ar bent kokias 6 - 8 valandas.
Receptas. Slyvų pyragas su ledais
INGREDIENTAI: 600 gramų slyvų 75 gramai cukraus 3 valgomieji šaukštai sviesto 4 kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 120 mililitrų pieno 40 mililitrų grietinėlės 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek cukraus pudros šiek tiek ledų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas padalinti į keturias dalis, sudėti į dubenį ir užpilti 40 gramų cukraus. Išmaišyti ir palikti.
Receptas. Labai paprastas pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 2 vienetai kondensuoto pieno (indeliai, be cukraus) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, sutirštintą kondensuotą pieną bei kepimo miltelius išplakame mikseriu ir paliekame atšalti. Kai atšals, ant vieno biskvito su peiliu užtepame mišinį, po to dedame kitą biskvitą, užtepame mišiniu ir tą patį padarome su trečiuoju biskvitu. Skanaus.
Receptas. Gimtadienio tortukas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: 175 g tamsaus šokolado; 175 g sviesto; 2 š. pieno; 350 g cukraus pudros. Karamelei: 100 g cukraus; 4 š. vandens. Lakštams kiaušinius plakti su cukrumi apie 10 minučių, kol masės padidės.
Receptas. Jogurtinis mango kokteilis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas mangų 1.5 stiklinės kefyro PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijoms: Kokteilio gaminimui naudokite didelį ir gerai prinokusį mango vaisių. Jį nuplaukite, nulupkite, pusę jo supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į trintuvę. Suberkite cukrų, įpilkite šiek tiek kefyro (natūralaus jogurto) ir viską sutrinkite iki vientisos masės.
Receptas. Obuolių ir moliūgų uogienė
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 300 gramų moliūgų 300 gramų obuolių PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti į puodą nuluptus obuolius ir moliūgą. Užpilti cukrumi, išmaišyti ir uždengus dangčiu virti, kol pasidarys vientisa masė. Kai išverda patiekti dar šiltą. Ne uogienes, o tiesiog medaus skonis.
Receptas. Agnės saldainiukai
INGREDIENTAI: šiek tiek kakavos šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sviesto šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek vandens šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia supilame džiūvėsėlius, jų pilame pusė pakelio, dedame kakavą pusė normalaus dydžio puodelio,sviestą ištirpiname apie pusė pakelio ar mažiau, priklauso ar norite saldainiukų riebesnių ar švelnesnio skonio.
Receptas. Pyragas "Zebriukas"
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė pieno 1 stiklinė aliejaus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios šviesios masės. Supilame pieną, aliejų, vanilinį cukrų ir vėl išplakame.
Receptas. Aguoniniai sausainėliai Kalėdų stalui
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 lašai vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų nurodytų produktų užmaišyti tešlą. Paruoštą tešlą pilstyti į formeles ir kepti apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Labai skanūs, minkšti sausainėliai. Skanaus.
Receptas. Keksiukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 200 gramų cukraus 3/4 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 2 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų sviesto 50 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Ištirpinkite ir atvėsinkite sviestą.
Receptas. Sūrio duona
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 220 mililitrų vandens 150 gramų sūris 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių (čiobreliai, bazilikai, kmynai ar kt.) 25 gramai mielių 200 gramų sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Melionų sriuba
INGREDIENTAI: 1/3 vieneto citrinų (žievelė) 4 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų šiek tiek imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 vieneto melionų (oranžinis) 0.5 stiklinės obuolių sulčių (šviežios) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek braškių šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Rriešutus paskrudiname sausoje keptuvėje. Iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą, į jį sumeskite imbierą, citrinos žievelę, suberkite razinas.
Receptas. Jogurtiniai keksiukai su uogomis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3/5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 180 gramų jogurto (braškinis su grūdais) 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė uogų (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtus sumaišykite su citrinos sultimis bei kiaušinių baltymais.
Receptas. Naminiai kūčiukai
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 10 valgomųjų šaukštų cukraus 100 gramų kvietinių miltų (kočiojimui) 650 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą vandenį dėti mieles, sviestą, druską ir cukrų. Ištrinti iki vientisos masės, suberti miltus, aguonas ir išminkyti tešlą. Palikti tešlą šiltai, kad pakiltų. Tada perminkyti ir vėl palikti pakilti.
Receptas. Sausainiai „Šventė“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 180 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais. Cukrų išplakame su kiaušiniu ir ištirpintu sviestu. Po to įmaišome cinamoną. Į kiaušinio plakinį iš lėto beriame ir maišome miltų mišinį. Išminkome rankomis. Palaikome tešlą šaldytuve 1 valandą.