cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Blynai su grūdėta varške
INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 130 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 150 gramų varškės (grūdėta) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską ir vanilinį cukrų. Įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir viską gerai išmaišykite.
Receptas. Įdaryti svogūnai itališkai
INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų margarino 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 6 vienetai svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės sultinio (mėsos) 1 vienetas bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpis smulkiai supjaustomas, sumaišomas su mirkyta bei sumaigyta bandele.
Receptas. Konservuoti agurkai su medumi
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo agurkų 1.5 litro vandens 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų cukraus 150 mililitrų acto 2 valgomieji šaukštai medaus 3 arbatiniai šaukšteliai pipirai šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir sudėkite į stiklainius. Užpilkite karštu vandeniu ir palaukite, kol atvės.
Receptas. Troškinta kiauliena „Estofado“
INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 5 valgomieji šaukštai česnakų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų (žirneliai) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1.5 stiklinės morkų (pjaustytos) 450 gramų kiaulienos kumpio 0.5 stiklinės acto 3/4 stiklinės sojos padažo 1 stiklinė vandens 1 stiklinė aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją 0,75 stiklinės aliejaus.
Receptas. Šalta sriuba su jautiena
INGREDIENTAI: 300 gramų agurkų 25 gramai cukraus 10 gramų garstyčių 150 gramų svogūnų (žalieji laiškai) 400 gramų jautienos (filė) 3 vienetai kiaušinių 1.5 litro giros šiek tiek druskos 200 gramų grietinės 25 gramai žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą išvirtą mėsą ir nuluptus agurkus supjaustyti šiaudeliais. Svogūnėlius susmulkinti ir ištrinti druska, kad išsiskirtų sultys. Virtus kiaušinius smulkiai supjaustyti.
Receptas. Vafliai „Valentinas“
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai kefyro 5 valgomieji šaukštai sviesto 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi.
Receptas. Saldi sriuba su bananais
INGREDIENTAI: 2/5 vieneto apelsinų (žievelė) 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti, užpilti pienu, įberti žiupsnelį druskos ir užvirti. Vandenį sumaišyti su cukrumi ir pavirti, kol cukrus ištirps. Apelsino žievelę supjaustyti šiaudeliais, sudėti į cukraus sirupą ir pavirti 5 min.
Receptas. Sausainiai su rabarbarais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (apvoliojimui) šiek tiek cukraus (apvoliojimui) šiek tiek rabarbarų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens (šaltas) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, sumaišytus su druska, ištrinti su gabaliukais supjaustytu sviestu, kol pasidarys trupiniai. Sudėti trynį, įpilti dar šalto vandens, jeigu masė nesulimpam, ir gerai išminkius dėti į šaldytuvą 30 minučių.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome cukrų, miltus, kepimo miltelius, druską, imbierą, cinamoną ir muskatą.
Receptas. Pusrytiniai blynai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 100 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai uogienės (aviečių) 6 valgomieji šaukštai džemo (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakame su cukrumi. Supilame pieną, įmaišome atskirai išplaktus kiaušinių baltymus, suberiame miltus ir išmaišome tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Eglutės bananinis tortas
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 3 vienetai bananų (papuošimui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kakavos 1/4 stiklinės krakmolo 3 vienetai kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą truputį atlaidinkite ir išsukite su 170g cukraus.
Receptas. Vengriški varškės pyragėliai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė) 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė pertrinama per sietą, sumaišoma su tryniu, druska, cukrumi, citrinos žievele. Įpilama pieno arba grietinėlės. Atskilai išplakami baltymai. Viskas sumaišoma, padaroma tešla. Ji 0,5 val. palaikoma. Po to iš jos padaroma 12 pyragėlių kurie iškepami keptuvėje.
Receptas. Tortas su braškėmis „Minkštumas“
INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių 1 kilogramas varškės 1 kilogramas braškių 1 pakelis vanilinio cukraus 200 gramų cukraus 50 gramų želatinos 1 vienetas citrinų ((šviežios sultys ir cedra)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinti. Sausainius susmulkinti. Varškę, vanilinį cukrų, citrinos sultis ir žievelę išplakti iki vientisos masės. Braškes susmulkinti blenderiu.
Receptas. Lengvos avokadų salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai avokadų 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1/3 stiklinės sojos padažo 0.5 vieneto pekino kopūstų 4 valgomieji šaukštai sulčių (laimo) 1/3 stiklinės vyno acto (raudonasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadus nulupkite, išimkite kauliukus ir susmulkinkite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Susmulkinkite pekino kopūstą ir viską sumaišykite viename dubenyje.
Receptas. Kokosiniai kamuoliukai su aviečių uogiene
Tai kitokia įžymiųjų "Rafaello" saldainiukų versija. Nes šitie saldainiukai yra virti. Skaniausi dar šilti, tiesiai iš puodo su aviečių uogiene.
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės (neriebios) 100 gramų kokosų drožlių 2 vienetai kiaušinių trynių 2 riekės batono 50 gramų sviesto 50 gramų cukraus 0.5 vieneto apelsinų žievelės 1 žiupsnelis druskos šiek tiek aviečių uogienės Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Gardžioji moccachino kava
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) šiek tiek cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas) 3 arbatiniai šaukšteliai kavos 100 mililitrų vandens 50 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kavą, 1 šaukštelį cinamono ir kardamoną užplikinti verdančiu vandeniu, palaikyti 5 minutes ir nukošti. Išplakti grietinėlę.
Receptas. Marinuota paprika su medumi
INGREDIENTAI: 1 litras vandens 200 mililitrų aliejaus 200 mililitrų acto 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek medaus šiek tiek česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą papriką supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 3 min.
Receptas. Sausainiai su aguonomis
Labai gardūs, paprasti ir greitai pagaminami sausainukai, tinkami žiemos vakarams prie arbatos.
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 sauja aguonų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuojame burokine tarka, įmaišome kiaušinį, cukrų, miltus ir aguonas. Viską gerai išmaišome. Formuojame sausainius: kočiojame didelį blyną ir supjaustome norimomis formomis.
Receptas. Varškės apkepas su persikais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame indelyje 4 šaukštus manų užpilkite trupučiu pieno ir palikite, kad išbrinktų.
Receptas. Imbieriniai sausainiai šeimai
Imbieriniai sausainiai šeimai: visi gali įsitraukti į gaminimo eigą, o vėliau skanauti kepinius su šilta arbata!
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 200 gramų medaus 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai malto imbiero 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Papuošimui: 2 vienetai kivių 1 vienetas apelsinų Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Labai lengvi, bet tobuli keksiukai
INGREDIENTAI: 120 gramų miltai 30 gramų kakavos (milteliai) 140 gramų cukraus 2 kiaušinių 80 mililitrų aliejaus 80 mililitrų vandens 80 gramų grietinėlės (neriebi) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Papuošimui: šiek tiek grietinėlės (purškiama) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Pyragas „Negriukas“
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 sauja džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aš dar dėjau razinų, bet galima dėti ko tik norite ir ką mėgstate (pvz.
Receptas. Pyragas "Tinginys" su riešutais
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai kakavos 100 gramų pieno (sutirštintas) 300 gramų sausainių 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas brendžio 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužome sausainius, riešutus sukapojame. Ištirpiname sviestą ir šokoladą. Į šią skystą masę įmaišome brendį, sutirštintą pieną, cukrų, 2 šaukštus kakavos, riešutų ir sausainius.
Receptas. Riestės
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, pabarstymui) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi iki purumo, sudėti vanilinį cukrų. Maišant sudėti kiaušinius ir suberti persijotus miltus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išminkyti.
Receptas. Agrastų kompotas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės agrastų šiek tiek aronijų (sultys) šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 7/10 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.
Receptas. Kalėdinė Reginos eglutė
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek imbierų ("Kotanyi") 200 gramų lazdyno reišutų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų ("Ekstra") 250 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų mielių 300 gramų vaisių (džiovinti, mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išplakti su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus.
Receptas. Gitanos žagarėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 140 gramų cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 gramas sodos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 140 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi bei vanile, įdėti su soda sumaišytos grietinės, kvietinių miltų ir užminkyti tešlą. Paruoštus žagarėlius dėti į įkaitintą aliejų ir virti tol, kol paruduos. Paskui sudėti į indą ir apibarstyti cukraus pudra. Skanaus.
Receptas. Džemas moliūgo dubenyje
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 kilogramas cukraus (Uogienių) 1 vienetas moliūgų (vidutinis) 1 kilogramas obuolių (saldžiarūgščiai) 500 gramų slyvų (geltonos, be kaulų) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą perpjauti pusiau. Išskobti 500 g.moliūgo masės, ją ir vaisius smulkiai sutarkuoti, įpilti apie pusę stiklinės vandens ir virti apie 10 min. vis maišant. Supilti uogienių cukrų ir cinamoną. Virti maišant dar apie 15 min. Kol verda, pasiruošti moliūginį dubenį.
Receptas. Pyragas su persikais
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 vienetai kiaušinių 7 vienetai persikų 225 gramai miltai 75 gramai cukraus 500 gramų grietinėlės 150 gramų sviesto (minkštas) 75 gramai cukraus pudros 2 pakeliai pudingo (vanilinis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinio tryniu. Po truputį beriant miltus, užminkyti vientisą tešlą.
Receptas. Leipcigo daržovių šiupininė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 250 gramų žiedinių kopūstų 250 gramų šparagų 250 gramų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos, pusiau perpjautos bulvės (smulkių galima nepjaustyti), žiedynais išskirstyti kopūstai, supjaustyti šparagai patroškinami truputį pasūdytame vandenyje su 0,5 šaukšto sviesto ...
Receptas. Jaro naminis duonos alus
INGREDIENTAI: 1 sauja apynių (sausi) 6 kilogramai cukraus 1 vienetas juodos duonos (kepalas) 100 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į bidoną pripilame vandens apie 80 proc 25-30 laipsnių šilumos. Duonos kepalą supjaustome kubeliais ir šauname į orkaitę kepint kol pradės juoduoti. Kol duona skrunda, į bidoną supilame 4 kg cukraus ir išmaišome, likusius 2 kg išlydome keptuvėje, gautą karamelę supilame į bidoną ir išmaišome.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 kilogramo obuolių 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname sviestą ir išmaišome su cukrumi. Kai šiek tiek atvėsta įmaišome kiaušinį, jogurtą (turėjau natūralų be priedų). Kepimo miltus sumaišome su kepimo milteliais. Įberiame žiupsnelį druskos ir iš lėto beriant įmaišome miltų mišinį.
Receptas. Varškės ir manų apkepas
INGREDIENTAI: 158 gramai abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 150 gramų manų kruopų 250 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukti su cukrumi, suberti manų kruopas, supilti pieną ir palikti 10 minučių, kad išbrinktų. Abrikosus nuplikyti verdančiu vandeniu ir supjaustyti juostelėmis. Išplakti baltymus iki standžių putų.
Receptas. Pyragas "Auksinė žuvelė"
INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 0.5 litro pieno 1 vienetas kiaušinių 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto 8 gramai mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lydekų ( filė) 400 gramų baravykų 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Apverstas pyragas su ananasais
INGREDIENTAI: 150 gramų margarino (kepiniams) 200 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 8 vienetai vyšnių (šaldytos ar konservuotos) Įdarui: 50 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 1 skardinė ananasų (konservuoti, žiedai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vištienos salotos su ananasais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė ananasų (šviežias, pjaustytas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 sauja salotų 1 vienetas vištiena (nedidelė (ar filė 500g.)) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą supilkite 1,5 L vandens, įberkite druską, cukrų, pavirinkite. Į šį atvėsusį marinatą įdėkite vištą ir vėsiai laikykite dvi dienas. Po to išvirkite, nuimkite odą, išimkite kaulus ir susmulkinkite.
Receptas. Labai šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iki vientisos masės sumaišyti miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, sodą ir karštą vandenį. Įmaišyti kiaušinį ir sviestą.
Receptas. Kūčiukai be glitimo (Šližikai)
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 4 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 10 valgomųjų šaukštų krakmolo (Tapijokos) 500 gramų migdolų (miltai) 500 gramų ryžių (miltai) 1.5 stiklinės sojos (pienas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (1-2) 0.5 stiklinės vandens 30 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Norėčiau su Jumis pasidalinti "Kūčiukų be glitimo (Šližikų)" receptu.
Receptas. Kiniška vištiena su anakardžių riešutais meduje
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (smulkintas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas salierų (stiebas) 300 gramų vištos filė 1 stiklinė apelsinų sulčių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 0.5 stiklinės anakardžio riešutų 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai supjaustome, mažd...
Receptas. Rožinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek sviesto (ar kiti riebalai) 250 gramų kisieliaus (pakelis) šiek tiek uogienės (arba uogos, trintos su cukrumi (bet kokios pagal sezoną)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išsukami su cukrumi, tada įpilame aliejų, suberiame visą kisielių ir viskas išmaišoma. Tuomet sudedami miltai ir soda ir tuomet išsukama.
Receptas. Gardžiosios krevetės
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus (rudasis) 3 česnakų 1/4 stiklinės baltojo vyno 500 gramų krevečių be kevalo 50 gramų sviesto šiek tiek žalumynų 1 valgomasis šaukštas padažo (čili, saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite keptuvėje sviestą, sudėkite grūstą česnaką, krevetes ir pakepinkite apie 2 min. Tuomet supilkite vyną, sudėkite čili padažą, cukrų, išmaišykite ir pakepinkite kol vynas išgaruos. Patiekite apibarstytas žalumynais.
Receptas. Šokoladinis pyragas "Geismas"
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Limonadas (klasikinis receptas)
INGREDIENTAI: 1 citrinų 0.5 stiklinės cukraus 6 stiklinės vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį indą supilti citrinų sultis, 1 stiklinę geriamojo vandens, įdėti cukraus. Maišyti tol kol ištirps cukrus. Paskui supilti likusias stiklines vandens. Priberti ledukų ir papuošti citrinų skiltelėmis. Patarimas: vietoj paprasto vandens pilkite gazuotą vandenį, bet ne sūrų.
Receptas. Ispaniški sandvičiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.
Receptas. Baltojo šokolado keksiukai su gervuogių kremu
Šituos keksiukus galima apibūdinti tik vienu žodžiu - DIEVIŠKA. Gervuogių kremas ir baltasis šokoladas šį desertą daro nepakartojamą ir sunkiai paprastais žodžiais nusakomo skonio - tai vasaros skonis.
Receptas. Varškiniai rutuliukai
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 10 gramų kakavos (arba kokosų drožlės) 300 gramų varškės 200 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, kokosų drožles ir varškę sumaišome iki vientisos masės. Paskui iš jos padarome daug mažų rutuliukų. Pavoliojame rutuliukus kakavos milteliuose arba kokoso drožlėse ir paskui gražiai sudedame į lėkštę. Maždaug pusvalandžiui dedame į šaldytuvą, o po to jau galima smaližauti. Skanaus.
Receptas. Šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 140 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 50 gramų migdolų (malti) 7 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 100 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno 30 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su pienu, cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Avietinės migdolinės "žaliuzės"
INGREDIENTAI: 455 gramai aviečių (džemas) 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkusis) 28 gramai migdolų (pakepintų ir nevienodai susmulkintų) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas, glajui) 200 gramų tešlos (šaldyta sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Išklokite skardą pergamentiniu popieriumi. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite sluoksniuotą tešlą, padarykite 40 x 30 cm stačiakampį.
Receptas. Macarons
INGREDIENTAI: 100 gramų maltų migdolų 100 gramų kiaušinių baltymų 180 gramų cukraus pudros 35 gramai cukraus 2 lašai maistiniai dažai Kremui: 100 gramų sviesto šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus pasendinti palaikant juos kambario temperatūroje parą laiko. Tuomet išplakti iki susidarys putos, tačiau ne iki standumo. Įmaišyti maistinius dažus.
Receptas. Sulos kokteilis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas obuolių šiek tiek citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas romo šiek tiek vanilinio cukraus 1 stiklinė sulos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį, išėmus sėklalizdį, supjaustyti griežinėliais, sudėti į parūgštintą vandenį ir palaikyti 1—2 min. Išgriebti, panardinti į šaltą vandenį.