cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Čilietiškas padažas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai gvazdikėlių šiek tiek imbierų 6 vienetai juodųjų pipirų 6 vienetai paprikų 500 gramų pomidorų pastos 400 gramų svogūnų 1 stiklinė acto šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, svogūnai, ankštiniai pipirai smulkiai supjaustomi ir, pridėjus imbiero bei kitų prieskonių, 30 min. patroškinami aliejuje.
Receptas. Salotos su liežuviu
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų jautienos liežuvio (ar kiaulės) šiek tiek acto 300 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos bulvės, morkos, taip pat liežuvis ir obuoliai supjaustomi plonais griežinėliais, apibarstomi pipirais, apšlakstomi actu ar citrinos sultimis ir sluoksniuojami salotinėje.
Receptas. Cikorijos salotos su svogūnais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek svogūnų (laiškai) 400 gramų cikorijos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Cikorija nuvaloma (ir pašalinama karčioji šaknies dalis), supjaustoma, sumaišoma su supjaustytais svogūnų laiškais, pašlakstoma aliejumi, citrinos sultimis, pagardinama.
Receptas. Migdolinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievė tarkuota) 120 gramų cukraus 120 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 80 gramų juodojo šokolado 125 gramai varškės 120 gramų sviesto 100 gramų džemo (abrikosinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Sudėti miltus, migdolus, apelsino žievelę ir varškę. Baltymus suplakti su žiupsneliu druskos, įmaišyti atsargiai į tešlą.
Receptas. Vyšnių keksas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė vyšnių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek vanilino 1 stiklinė pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome pasukas su grietine. Įmaišome cukrų, kiaušinius, aliejų, vaniliną ir kepimo miltelius.
Receptas. Koldūnai su varške
Labai skanu su jogurtu, grietine ar uogiene! Skanaus!
INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė miltai 3/4 stiklinės kefyro 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kefyro ir žiupsnelio druskos minkykite tešlą. Jei tešla lieka labai lipni, berkite papildomai miltų, kol ji taps tinkama kočioti.
Receptas. Viščiukai kiaušinyje
INGREDIENTAI: 4/5 arbatinio šaukštelio cukraus 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas vištiena (jauna) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno 1 sauja pievagrybių 1/3 stiklinės konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiukas nuvalomas.
Receptas. Trupininis pyragas su varške ir džiovintais abrikosais
INGREDIENTAI: 2 saujos abrikosų (džiovinti) 0.5 stiklinės cukraus 150 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nugesinkite acte sodą ir sumaišykite su sviestu bei miltais. Gautą tešlą sudėkite į maišelį ir padėkite į šaldymo kamerą.
Receptas. Slyvų - aronijų kompotas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 500 gramų cukraus 50 gramų aronijų šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas švariai nuplauti ir sudėti į stiklainį, užpilti cukrumi. Vandenį užvirinti ir verdantį supilti ant uogų į stiklainį. Užsukti dangteliu,ir apvertus stiklainį, taip laikyti, kol atvės (nuo aronijų kompotas nusidažo rausva spalva). Autorius: Jolanta.
Receptas. Tinginių tortukas
INGREDIENTAI: 1 vienetas biskvitų (tarta) 800 gramų jogurto 0.5 pakelio želatinos (SODŽIAUS) 1 stiklinė pieno (nepilna stiklinė) 1 pakelis grietinėlės (naudojau pakeliuose ) 1 skardinė ananasų (konservuoti) 2 stiklinės cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai citrinų (nutarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: kambario temp. pienu užpilti želatiną ir palikti 10 - 15 min. išbrinkti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Įdaryta šoninė
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų šiek tiek cukraus 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų slyvų (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1.5 kilogramo kiaulės šoninės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Atpjaukite lygų, vienodo storio, stačiakampį kiaulienos šoninės gabalą. Įtrinkite jį druskos ir pipirų mišiniu. Ilgu, aštriu peiliu ties viduriu mėsą išilgai įpjaukite.
Receptas. Vasariška gaiva
Nuostabaus skonio tortukas, kuris toks gaiviai vasariškas.
INGREDIENTAI: Kremui: 500 gramų maskarponės sūrio 1 stiklinė cukraus pudros 5 valgomieji šaukštai kapučino miltelių 30 gramų želatinos 250 gramų grietinėlės 50 mililitrų vandens Biskvitui: 4 vienetai kiaušinių 90 gramų cukraus 350 gramų miltai 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos Papuošimui: 1 sauja vaisi...
Receptas. Suši
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisiai) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė ryžių šiek tiek lašišų 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek jūros dumblių lapų PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti ir palikti puode, kad labiau suliptu. Actą, druską ir cukrų sumaišyti ir pavirinti. Ant ryžių reikia užpilti atcto, duskos ir cukraus mišinį, pamaišyti ir palikti atvėsti.
Receptas. Blynai su moliūgais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 stiklinės moliūgų (smulkiai tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakame su cukrumi bei druska. Dedame grietinę, miltus, moliūgus ir viską gerai išmaišome. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje ant aliejaus. Valgome su grietinės ir varškės padažu. Skanaus.
Receptas. Troškinta menkė su kopūstais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas menkių 1/3 stiklinės pomidorų padažo 1 litras raugintų kopūstų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta menkė, išėmus kaulus, supjaustoma, apvoliojama miltais ir apkepinama aliejuje. Rauginti kopūstai ištroškinami su svogūnais, aliejumi ir trupučiu vandens. Į puodą dedama eilėmis troškinti kopūstai ir menkė.
Receptas. Cukinijų ir morkų padažas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 10 gramų juodųjų pipirų (malti) 1.5 kilogramo morkų 1 kilogramas svogūnų 150 gramų acto 400 gramų majonezo 2 valgomieji šaukštai druskos 350 gramų aliejaus (saulėgrąžų) 4 kilogramai cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalame išvalytas ir nuluptas cukinijas, morkas ir svogūnus. Į šią košelę supilame iš karto actą, aliejų, cukrų, druską ir pipirus.
Receptas. Apkepėlis su varške
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi, sudėti visą varškę ir viską gerai išmaišyti. Po to suberti miltus bei kepimo miltelius ir viską gerai išmaišyti. Formą aptepti aliejumi arba sviestu, į ją sudėti gautą tešlą ir kepti apie 40min. 160-180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Iškeptą apkepą galima pagardinti grietine.
Receptas. Triufeliai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (tešlai, virti tryniai) 400 gramų kvietinių miltų 150 gramų juodojo šokolado (glajui:) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Spurgos kitaip
INGREDIENTAI: 3 stiklinės pieno 2 stiklinės miltai 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai sumaišyti miltus, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Įpilti aliejaus, pieno ir įmušti kiaušinį.
Receptas. Slyvų pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 130 gramų cukraus 100 gramų slyvų 400 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai kefyro 200 gramų sviesto (Smetoniškas) 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, vanilinį cukrų ir sviestą gerai ištrinti. Dėti po kiaušinį. Po to sudėti likusius produktus ir viską išmaišyti. Slyvas nulupti, išimti sėklas, supjaustyti, pacukrinti ir pacinamoninti.
Receptas. Slyvų kompotas
INGREDIENTAI: 5 kilogramai slyvų 1.5 kilogramo cukraus 3 litrai vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti sudeti i stiklainius (as is slyvu isemiau kauliukus). is vandens ir cukraus isvirti sirupa uzpilti ant slyvu sandariai uzsukti ir siltai apkloti.
Receptas. Morkų blyneliai
Lengvas patiekalas.
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 4 vienetai morkų 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kiaušiniu cukrumi ir druska. Į varškę dėti smulkiai sutarkuotas morkas, suberti miltus ir viską gerai išmaišyti. Formuoti blynelius ir kepti keptuvėje, kol gražiai apskrus.
Receptas. Apelsinų skonio pyragaičiai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelės) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas obuolių 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (skardelei pabarstyti) 150 gramų varškės (9% riebumo) šiek tiek aliejaus (skardelei ištepti) 3 valgomieji šaukštai razinų 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekis nurodytas 12 keksiukų.
Receptas. Marinuoti burokėliai su obuolių sultimis
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 12 vienetų juodųjų pipirų 1 litras obuolių sulčių šiek tiek burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius nuplaukite, supjaustykite kubeliais ar griežinėliais, sudėkite į iškaitintus stiklainius ir užpilkite iki užvirmo pakaitintu marinatu. Marinatas: į emaliuotą puodą įpilama obuolių sultis, įberiama cukraus, pipirų. Verdama 15 minučių. Po to marinatas nukeliamas nuo ugnies ir pilstoma į stiklainius su burokėliais.
Receptas. Sausainiai su riešutais
INGREDIENTAI: Tešlai: 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių Pabarstymui: 1 sauja riešutų Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių trynių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuojame, sutriname su cukrumi. Įmaišome kiaušinį, suberiame miltus ir gerai išmaišome. Išminkome. Tešlą iškočiojame ir formuojame sausainius. Juos aptepame kiaušinio tryniu.
Receptas. Avižinių dribsnių sausainiai su riešutais
INGREDIENTAI: 2 stiklinės avižinių dribsnių 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišome riešutus, miltus ir kepimo miltelius. Atskirai išsukite sviestą su cukrumi bei vaniliniu cukrumi iki baltos masės.
Receptas. Kitoks obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 150 gramų cukraus 375 gramai margarino 1 kilogramas obuolių 5 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į persijotus miltus įmaišome kepimo miltelius.
Receptas. Skanūs varškėčiai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, įmušti kiaušinį, įberti miltus ir gerai išmaišyti. Imti šaukštu masės ir apvolioti miltuose. Kepti iš abiejų pusių aliejuje. Kad varškėčiai būtų labiau panašūs į blynelius, prieš dedant į keptuvę suploti. Blyneliai turi būti nestori, t.y. apie 1 cm.
Receptas. Pusryčiai su meile
Tobulas rytas prasideda nuo tobulų pusryčių su tobulu žmogumi. O kartais reikia tiek nedaug: kavos puodelio, paprasto skrebučio ir kepto kiaušinio su aštriu padažu. Tad diena tiesiog negali būti bloga, jei ji prasideda nuo gardžių pusryčių ir kvapnios kavos.
Receptas. Morkų keksas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė morkų (tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės riešutų (pekano, graikiniai, kokoso drožlės su razinomis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti cukrų su aliejumi, įmušti kiaušinius ir išmaišyti.
Receptas. PURE GAME
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žalioji) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek vandens (gazuotas) šiek tiek ledukų 20 mililitrų brendžio (abrikosų) 50 mililitrų brendžio (Alita Pure) šiek tiek mėtų 20 mililitrų sulčių (žaliųjų citrinų) PARUOŠIMO BŪDAS: Į taurę sudedame ledukus, žaliosios citrinos griežinėlius ir kelis mėtų lapelius. Kitoje taurėje ar stiklinėje gerai išmaišome brendį, sultis, vandenį ir cukrų.
Receptas. Kriaušių - slyvų pyragas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 gramų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 25 gramai mielių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 750 gr. slyvų 750 gr. kriaušių 3 valg. š.citrinos sulčių 4 kiaušinių tryniai 100 gr. cukraus 250 gr.grietinės (30 – 40 % ) 150 gr. kokoso drožlių Pabarstams reiks: 175 gr. sviesto 250 gr. miltų 150 gr.
Receptas. Argentinietiškas troškinys "Carbonada Criolla"
Šis patiekalas labai skanus ir paprastas, lengvai pagaminamas. Jei turite, galite dėti cukinijų ir bulvių bei saldžiųjų bulvių. Taip pat, jei patinka, galima dėti svogūnų - tik teks juos kartu pakepinti su paprikomis ir česnakais. Kad padažas būtų tirštesnis, galima pilti mažiau jautienos sultinio. Kukurūzų galima dėti ir kiek daugiau nei mažą skardinę, pagal skonį.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų margarino 100 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) šiek tiek prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti.
Receptas. Kakavos pyragas
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai kakavos 5 lašai vanilės 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą vandenį įmaišome aliejų, cukrų, citrinos sultis, vanilę ir žiupsnelį druskos. Miltus sumaišome su kakava ir kepimo milteliais.
Receptas. Pyragaitis su avietėmis per 3 min
INGREDIENTAI: 1 sauja aviečių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Puodelis turėtų būti ne mažesnis, nei 250 ml. Visų produktų imame po nubrauktą valgomą šaukštą. Taigi į puodelį įmušame ir išplakame kiaušinį, pilame aliejų, cukrų ir pieną.
Receptas. Saldžiarūgščiai kukuliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (supjaustyta griežinėliais) 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 4 valgomieji šaukštai svogūnų (tarkuoti) 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) šiek tiek jautienos (malta, 3-4) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai druskos 1.5 valgomojo šaukšto sultinio (jautienos) šiek tiek razinų (1/4) PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą jautie...
Receptas. Naminis Raffaello tortas
Rafaelo – iškalbingiau už tūkstantį žodžių... Švelnų Rafaelo tortą lengvai galite pagaminti namuose. Tortas užpildytas plikytu kremu, o iš išorės pagardintas kokoso drožlėmis.
Receptas. Troškinti kukurūzai
INGREDIENTAI: 6 vienetai bazilikų (švieži lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 15 vienetų kukurūzų (burbuolės) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1 valgomasis šaukštas sviesto 120 gramų mocarelos sūrio 1 valgomasis šaukštas raudonųjų pipirų (grūsti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulukštenkite kukurūzus nuo b...
Receptas. Sveikuoliška moliūginė obuolienė
Man gardumas - tai ne saldumas. Cukrus turi tik priduoti skonį, o ne groti pirmu smuiku ir užgožti tikrąjį skonį, todėl jo į savo gaminius dedu kuo mažiau. Cinamonas mažina sukraus kiekį organizme, citrina, moliūgai, obuoliai - tokie sveiki produktai. Prisiverdu šio gėrio daug ir lepinamės kiek norime, kada norime.
Receptas. Braškinis tiramisu
INGREDIENTAI: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų braškių 150 gramų cukraus 20 vienetų sausainių 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius suplakam su dalimi cukraus iki purios masės ir sumaišom su maskarponės sūriu. Baltymus išplakam su likusiu cukrumi iki baltų standžių putų. Grietinėlę išplakam iki purumo. Tada viską išmaišom iki vientisos masės.
Receptas. Bananinis - aguoninis pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas bananų 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus 170 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 340 gramų kvietinių miltų 170 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su ruduoju cukrumi ir bananais. Sudėti kiaušinių trynius, aguonas ir vanilę ir išmaišyti. Įberti persijotus miltus su kepimo milteliais ir viską išmaišyti.
Receptas. Varškės sausainiai
Labai gardūs, trapūs, minkštučiai ir greitai pagaminami sausainiai.
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 250 gramų varškės 200 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su varške ir cukrumi, suberiame miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišome. Tešlą dedame valandai į šaldytuvą.
Receptas. Širdies formos tarta su vyšniomis
INGREDIENTAI: 2/5 stiklinės cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 stiklinė vyšnių (trintos su cukrumi) 2 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 4 arbatiniai šaukšteliai pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su ruduoju cukrumi.
Receptas. Mielinės bandelės su avietėmis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 100 gramų aviečių (trintos su cukrumi) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (+ 20 g) 42 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, mieles, cukrų, 1 kiaušinį, 2 v. š. sviesto, truputį druskos bei miltus sumaišyti ir paruoštą tešlą, šiltai uždengtą, laikyti apie 30min., kad pakiltų.
Receptas. Mielinės figūrėlės
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 75 gramai cukraus šiek tiek vanilės (aromatas keli lašai) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 75 gramai sviesto (lydytas, ataušintas) 1 vienetas mielių ((pakelis)) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų komponentų suminkome tešlą (mieles tik išmaišome su miltais), pastatome šiltai, kad tešla pakiltų.
Receptas. Macarons (Makarons) - prancūziški saldėsiai
INGREDIENTAI: 190 gramų cukraus pudros 100 gramų maltų migdolų 3 vienetai kiaušinių baltymų 20 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos Kremui: 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas sviesto 4 arbatiniai šaukšteliai mėtų sirupo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoj migdolų miltų naudojau maltas migdolų plokšteles.
Receptas. Nekepti pyragėliai su braškėmis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 150 gramų sausainių (šokoladiniai) 50 gramų juodojo šokolado 400 gramų varškės (kremas) 400 gramų braškių (arba kitos uogos) 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti ir sumaišyti su minkštu sviestu. Gerai suspaudžiant, iškloti pasiruoštą formą.
Receptas. Aguonų vyniotinis Kalėdoms
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g nuplikytų ir sumaltų 100 g cukraus 1 kiaušinio Glajui: 1-2 plytelės šokolado 80 g grietinėlės Gaminimas: Iš tešlai skirtų produktų suminkykite tešlą. Pakilusią tešlą pamaišykit, kad išeitų oras. Įdarui sumaišykite aguonas, cukrų bei kiaušinį. Iš tešlos iškočiokit stačiakampį ir užtepkite įdarą.
Receptas. Keksiukai su persikais
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino (kepiniams) 200 gramų miltai 50 gramų cukraus 200 gramų kondensuoto pieno 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 skardinė persikų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min.