cukrus

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (tarkuota žievelė) 100 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 50 gramų manų kruopų 500 gramų varškės šiek tiek sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir standžiai išplakite. Trynius išsukite su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą peiliu sukapoti ir jį užpilti lydytu medumi. Viską išplakti elektriniu plaktuvu. Po vieną įmušti kiaušinius ir dar kartą išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 vienetai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma, sudedama į puodą, įpilama truputis vandens, vėliau rūgšties ir troškinama. Miltai pakepinami svieste, pridedama smulkiai supjaustytų svogūnų, pomidorų padažo ir, atskiedus karštu sultiniu, pavirinama.

INGREDIENTAI: 4 lapai sluoksniuotos tešlos („Mantinga“, šaldyta ) 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinas nuplikyti verdančiu vandeniu, vieną nulupti, abi citrinas sutarkuoti ir sumaišyti su cukrumi. Tešlą atšildyti, plonai iškočioti, išpjauti norimos formos lakštus, kepti orkaitėje 180 l. temperatūroje 8 minutes.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (migdolams) 1 valgomasis šaukštas cukraus (migdolams) 2 valgomieji šaukštai medaus 400 gramų migdolų 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (malta rūkyta aitrioji, migdolams) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (migdolams) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (uoginė, migdolams) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, migdolams) 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 400 gramų anakardžio ...

INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 200 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 100 gramų varškės 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, plakant po truputį supilti kefyrą ir sudėti varškę. Moliūgą ir morką sutarkuoti burokine tarka. Moliūgą ir morką sudėti į tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir druską. 1 kiaušinį su cukrumi ištrinti iki baltumo, pridėti ištirpintą sviestą, išmaišyti, supilti mieles ir po truputį beriant miltus išminkyti tešlą, pastatyti 1 valandai.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė aliejaus 0.5 litro uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską tiesiog sumaišykite į vientisą masę ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Taip pat šį pyragą galima iškepti ir tam skirtoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 2/5 stiklinės cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės margarino 2 vienetai obuolių (dideli) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens 1/4 stiklinės grietinėlės (plakta) šiek tiek grietinėlės (plakta (glaistui)) 1/3 stiklinės aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio prieskonių (cinamonas, gvazdikėliai, muskatas) 2 arbatiniai šaukšteli...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas sparaginių pupelių 1 litras vandens 100 mililitrų acto 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 skiltelės česnakų šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Naudokite tik tas šparagines pupeles, kurias lengva per pus perlaužti - taip žinosite, jog jos nėra peraugusios. Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir išvirkite.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius, palaipsniui pridėkite cukraus. Pridėkite jogurto ir ištirpinto sviesto ir toliau plakite apie 3 minutes. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Sudėkite į kiaušinių plakinį.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (kokią mėgstate) 1 litras kefyro (arba jogurtas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus ((rudas)) 1 valgomasis šaukštas ciberžolės 2 skiltelės česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti, įdėti išvardintus prieskonius, supilti kefyrą. Viską išmaišyti. Marinuoti per nakt (jeigu pasirinkote jautieną, marinuokite kelias val., o kiaulieną - ilgiau.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai obuolių 1 stiklinė slyvų 1 stiklinė vyšnių 1 stiklinė vandens 2 valgomieji šaukštai likerio PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį sumaišyti su puse porcijos cukraus ir virti sirupą 5-10 min. Obuolius supjaustyti skiltelėmis, užpilti sirupu. Slyvas supjaustyti skiltelėmis (galima nulupti odelę). Obuolius, slyvas, vyšnias sudėti į taures, pabarstyti cukrumi. Palaikyti šaldytuve 12 val. Patiekiant salotas aplieti likeriu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi, suberti miltus ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą maišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi maišyti tol, kol ištirpsta ir gaunama vienalytė masė. Įmušti kiaušinį, įberti miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 1 stiklinė spanguolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės, nuplikytos verdančiu vandeniu, ištrinamos pro sietelį. Tirščiai užpilami vandeniu, pavirinami, nuoviras iškošiamas ir tirščiai išmetami. Skystis vėl verdamas, pasaldinamas, į jį supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas, užvirinama ir puodas nukaičiamas. Tada supilamos uogų sultys.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto aguonų 4/5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros. Išsukau sviestą su kiaušiniais, įpyliau 2 šaukštelius citrinų sulčių, subėriau 0,5 stiklinės cukraus, aguonas ir išmaišiau.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 200 mililitrų acto 150 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai druskos 6 arbatiniai šaukšteliai garstyčių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti, supjaustyti į 4 dalis. Į puodą supilti visus ingridientus skirtus marinatui ir užvirinti,o tada sudėti agurkus. Kaitinti, kol agurkai pakeis spalvą ir išpilstyti į stiklainius,uždaryti. Agurkai lengvai aštrūs ir traškūs. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 200 gramų varškės (9 proc. riebumo) 100 gramų cukraus 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 20 vienetų aviečių ( (išmirkytos „Jagermeister“ likeryje) ) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 150 gramų migdolų 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (esencija) 5 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado (glajus) 150 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Pirmiausia pasirūpinti, kad įkaistų orkaite 180 laipsnių, kol tešla bus paruošta. Kiaušinių trynius ir baltymus atskirti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų šiek tiek cukraus pudros ((papuošimui)) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo šiek tiek migdolų (esencija) 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės pieno 5 vienetai juodojo šokolado (plytelės) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų bei vanilinį cukrų gerai išmaišome, pil...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 150 gramų margarino 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 stiklinės grietinės 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną „Vilnius“ ištirpinkite ant silpnos ugnies, suberkite cukrų ir išmaišykite. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 200 gramų majonezo 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su pienu ir cukrumi. Galima plakti rankine šluotele arba mikseriu. Įmaišykite majonezą, nugesintą sodą ir miltus. Supilkite į kepimo formą. Kepkite apie 50 minučių 180 laipsnių (pagal Celsijų) orkaitėje.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 5 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išplakite kiaušinių trynius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. 2. Kiaušinių baltymus išplakite atskirame inde iki putų konsistencijos. Kad baltymai geriau išsiplaktų, įberkite žiupsnelį druskos. 3. Į kiaušinių trynių plakinį įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.

INGREDIENTAI: 2 pakeliai varškės 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 žiupsnelis druskos 0.5 stiklinės kefyro 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek aliejaus šiek tiek kvietinių miltų ((apvoliojimui)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaigyti su cukrumi. Tada įmušti kiaušinį, supilti kefyrą ir maišyti. Sudėti miltus ir maišyti, kad masė būtų ganėtinai minkšta.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su kepimo milteliais, įmušame kiaušinius ir viską išmaišome. Supilame aliejų ir įmaišome miltus. Viską gerai sumaišome, kad gautųsi grietinės tirštumo tešla.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 500 gramų braškių šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, sumaišyti su cukrumi. Keletą lapelių palikti papuošimui, kitus sudėti į braškių masę ir viską sutrinti su mikseriu. Supilti sriubą į indelius, papuošti mėtos lapeliais. Karštomis vasaros dienomis braškių sriuba - atgaiva skrandžiui.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis kardamono 100 gramų margarino 5 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno (ketvirtadalis stiklinės) šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek avižinių dribsnių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Šie sausainiai turėtų būti kiekvienos š...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 200 gramų migdolų (įdarui) 200 gramų vyšnių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) 385 gramai pieno (sutirštintas, įdarui) 600 gramų varškės (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) 3 valgomieji šaukštai grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laika...

INGREDIENTAI: 50 gramų aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų varškės (liesa) 1 vienetas želės (grietinėlės skonio, pakeliai) 2 vienetai želės (įvairaus skonio, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto pasiruošiu vaisinės želė, sustingusią supjaustau gabalėliais. Varškę, cukrų ir ištirpintą grietinėlės skonio želė sutrinu trintuve (plaktuvu, blenderiu). Gaunasi puri varškės masė. Į ją suberiu aguonas, sudedu vaisinės želė gabalėlius ir gerai išmaišau.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 80 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės 0.5 valgomojo šaukšto kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Puošimui: 50 gramų šokolado 1 baltymas 1 stiklinė cukraus pudros truputis aronijos sulčių (suteikti glajui spalvą) Kiaušinį ir trynius išsukame su cukrumi. Į juos sudedame pakaitintą medų su sviestu ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai margarino 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną sutriname su cukrumi, įmušame kiaušinius, suberiame sodą, druską ir gerai išmaišome. Pilame pieną ir beriame miltus, atsargiai išmaišome.

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus pudros (pabarstymui) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 10 gramų sviesto (skardai patepti) 200 gramų grietinės (30% riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: Varške - 500 g Cukrus - 150 g Kiaušiniai - 4 vnt Vanilinis cukrus - 16 g Druska - žiupsis Sviestą sutarkuokite ir sumaišykite su miltais.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 4 stiklinės vandens 1 kilogramas braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, uogas pertirinkite per sietelį. Sirupui atšalus, supilkite uogas ir viską sumaišius išpilstykite į formeles. Atšaldykite.

INGREDIENTAI: 130 gramų sviesto 400 gramų kondensuoto pieno 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų kvietinių miltų 50 gramų kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, kepimo miltelius sumaišome dubenyje. Minkštą sviesta išsukame su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 200 mililitrų vandens (šiltas (įkišus pirštą jį galima laikyti ne trumpiau 20s)) 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių ((naudojau aitriųjų ir saldžiųjų paprikų prieskonius)) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reiks sezamų, kmynų, sūrio ir kas tik šauna į galvą apvoliojimui pieno lazdelėms patepti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 7 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietine, druskos žiupsneliu, ištirpintu sviestu, vienu šaukštu citrinos sulčių ir imbieru.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo varškės 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų šių produktų suplakti tešlą ir kepti blynelius.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Paviršiui aptepti ir apibarstyti reikės dar: kiaušinio, truputį aguonų ir druskos. Mielės ištrinamos su cukrumi, sudedami likusieji produktai. Pilama tiek pieno, kad būtų apykietė tešla.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 stiklinė uogų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi (100 g), vaniliniu cukrumi, sviestu ir pienu. Po to įmaišykite kepimo miltelius ir miltus. Tešlą supilkite į kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (rudasis) 400 gramų lešių 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas obuolių 1 ir 1/5 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti lęšius, tai užtruks apie 20 min. Obuolį supjaustyti plonais gabaliukais. Sudėti lęšius į sviestu pateptą kepimo indą kartu su visais likusiais produktais ir išmaišyti. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 50 min.

Labai skanios bandelės. Aš mėgstu česnaką, todėl dėjau jo gerokai daugiau - bandelės buvo aromatingesnės. Labai tinka sumuštiniams. INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 125 mililitrai vandens 50 gramų sūris 4 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio sausų mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek kmynų (grūsti) 1 vienetas morkų 2 vienetai salierų 1 vienetas svogūnų šiek tiek taukų (riebalų) 2 valgomieji šaukštai juodos duonos (džiūvesėliai) šiek tiek druskos 2 stiklinės sultinio 800 gramų stirnienos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui papildomai reikės: 1 stiklinė 3% acto, truputį pipirų, lauro lapelių, kadagio uogų, kardamonų, citrinos žievelių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 200 gramų margarino (tešlai) 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 450 gramų kvietinių miltų (tešlai) 1 stiklinė pieno (tešlai) 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 1 sauja razinų 8 gramai mielių (sausos, tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite cukrų, druską ir mieles.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 180 gramų kvietinių miltų 150 gramų kefyro 50 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas riešutų kremo ("Nutela" indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su "Nutela" kremu arba kakavos milteliais. Kiaušinius sumaišyti su cukrumi. Tada viską išmaišyti. Įpilti kefyro. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sudėti į masę ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 300 gramų kvietinių miltų 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Tai karštas patiekalas, gaminamas iš mielinės trapios ar pusiau trapios tešlos. Kepama karštoje orkaitėje apie 20 min., kol tešlos kraštai atstoja nuo indo sienelių. Mielinė tešla: 300 g miltų, nepilna stiklinė pieno, 20 g mielių, 2 šaukštai aliejaus, truputis druskos, cukraus.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės aguonų 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 1 stiklinė krakmolo (kukurūzų) 85 gramai medaus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai braškių (trintos) 175 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 1-2 minutes ir nukošti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir krakmolu.

INGREDIENTAI: 260 gramų kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 170 gramų sviesto 130 gramų cukraus 140 gramų rudojo cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos 100 gramų saldainių (spalvoti, šokoladiniai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros.