cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Emilijos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakame atskirai baltymus, trynius plakame su cukrumi. Į trynių bei cukraus gautą masę dedame miltus bei suplaktus baltymus. Išplakame. Galiausiai įdedame grietinę ir vėl gerai suplakame. Obuolius nulupame ir supjauskome norimais gabaliukais ar juostelėmis.
Receptas. Braškių kisielius
INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2.5 stiklinės vandens 1 stiklinė braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas perrinkti, perplauti ir pertrinti per sietelį arba sutrinti trintuve. Į puodą įpilti 2,5 stiklinės karšto vandens, supilti cukrų ir išmaišyti. Gautą sirupą užvirinti, supilti šaltame vandenyje išmaišytą bulvių krakmolą (t.y. stiklinėje šalto vandens išmaišyti karkmolą) ir dar kartą užvirti.
Receptas. Kiaušinių likerio sausainiukai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas muskato (maltas + 0,5 a. š.) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės likerio (kiaušinių) 3/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros.
Receptas. Salotos žiemai
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 česnakų 4 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas krienų (lapai) 3 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai nuplauti agurkus ir pomidorus. Agurkus pjausčiau griežinėliais, o pomidorus skiltelėmis. Svogūną ir česnaką supjausčiau griežinėliais.
Receptas. Raštuoti lietiniai
INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...
Receptas. Lietinių blynų ryšulėliai su obuoliais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus („Demerara“) 3 vienetai obuolių 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai razinų 6 vienetai lietinių blynų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti.
Receptas. Bandelės su šviežiais kopūstais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 50 gramų margarino (kepimo) 400 gramų morkų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 30 mililitrų vandens šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (Vegeta) 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (džiovintas) PAR...
Receptas. Šokoladinis desertas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 60 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo) 200 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname garų vonelėje šokoladą. Formeles ištepame iš vidaus šokoladu ir dedame į šaldiklį 30 min.
Receptas. Šokoladinis varškės pyragas
Labai lengvai ir greitai pagaminamas, švelnaus kakavos skonio pyragas. Kai norisi kažko saldaus čia ir dabar - tai puikus pasirinkimas.
INGREDIENTAI: 250 gramų kreminės varškės 150 gramų cukraus 100 gramų sviesto (kambario temperatūros) 3 vienetai kiaušinių 75 gramai miltai 75 gramai kakavos 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo lai...
Receptas. Varškės spurgos
INGREDIENTAI: 500 varškės 2 kiaušinių 1 miltai 1 kepimo miltelių 50 cukraus 1 druskos šiek tiek aliejaus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Jeigu varškė naminė tuomet pertrinam ją per sietelį. Miltus persijoti kartu su kepimo milteliais, supilti kiaušinių masę bei sudėti varškę, druską, viską išmaišyti. Aliejų gerai įkaitiname.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės pyragas su aguonomis, riešutais ir džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 450 gramų aguonų 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų migdolų (smulkinti) 3/4 stiklinės persikų (džiovinti, smulkinti) 8 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.
Receptas. Trupininis pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 120 gramų sviesto (minkštas) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 500 gramų vyšnių Trupiniams: 100 gramų kvietinių miltų 100 gramų cukraus 80 gramų sviesto (šaltas) 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šokoladinis tortas su putėsiais bei bruknėmis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų graikinių riešutų 1 stiklinė bruknių 350 gramų cukraus 0.5 stiklinės vandens 500 mililitrų grietinėlės (>30%) 350 gramų šokoladas (juodasis) 4 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
Receptas. Pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 lašai acto 125 mililitrai vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto (šaltas) 2 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą sviestą supjaustome plonai ir dedame į 50 g miltų. Viską trumpai paminkome šaltomis rankomis, suformuojame keturkampį, suvyniojame į kepimo popierių ir padedame šaltai 30min.
Receptas. Graikiškas omletas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 12 vienetų figų 1 sauja migdolų šiek tiek muskato 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai vynuogių sulčių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, muskato riešuto, pieno ir druskos užmaišoma omletui tešla. Ji 30 min.
Receptas. Uošvienės liežuvis
INGREDIENTAI: 3 kilogramai cukinijos ( arba gauruočių arba moliūgų (skaniausia visu trijų mišinis) ) 4 vienetai paprikų (raudona) 1 vienetas pipirai (čili) 100 gramų česnakų 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 125 gramai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Viska supjaustome kubeliais ir sudedam i puodą, suberiam cukrų, druska, supilam aliejų, tomato padažą.
Receptas. Braškinis grietinėlės tortas
Nuostabiai derantis braškių ir grietinėlės skonio tortas!
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 80 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 70 gramų cukraus Papuošimui: 0.5 kilogramo braškių 1 sauja kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Duonos lazdelės su kmynais ir krapais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 sauja kmynų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 50 mililitrų aliejaus 20 gramų mielių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su cukrumi, įberti šaukštą miltų ir įpilti 50 ml pašildyto vandens. Viską gerai išmaišyti ir palikti mieles šiltoje vietoje apie 15 – 20 min., kad suputotų.
Receptas. Pyragas „Vasarėlė“
INGREDIENTAI: 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 vienetas persikų 500 gramų grietinėlės 15 vienetų braškių 3 valgomieji šaukštai želatinos 2 vienetai kivių 200 gramų biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjausčiau biskvitą. Vaisius nuploviau, nulupau, supjausčiau kubeliais ir sumaišiau su biskvitu. Želatiną ištirpinau mažame puodelyje vandens (apie 100 ml), atvėsinau ir įmaišiau į grietinėlę. Subėriau cukrų ir gerai išplakiau.
Receptas. Gaivios Naujametinės salotos
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas acto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, pomidorus supjaustyti kubeliais, pasmulkinti svogūną (pernelyg jo smulkinti nereikia, nes salotų užpilas juos pamarinuoja). Pabarstyti cukraus, druskos ir acto.
Receptas. Varškės-jogurto desertas su avietėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų aviečių 150 gramų cukraus 150 gramų jogurto 150 mililitrų grietinėlės (riebi) 30 gramų juodojo šokolado 200 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Avietes suplakti su blenderiu kartu su 50 g cukraus, kelias uogas palikti papuošimui. Varškę, likusį cukrų ir jogurtą taip pat suplakti. Grietinėlę suplakti ir įmaišyti į varškės masę. Šokoladą sutarkuoti. Varškės masę, avietes, šokoladą sluoksniais supilti į stiklines.
Receptas. Tortas “Rafaelo”
INGREDIENTAI: 230 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 65 gramai aliejaus Kremui: 385 gramai kondensuoto pieno (kambario temperatūros) 180 gramų sviesto (minkštas) 450 gramų grietinėlės (36 proc.
Receptas. Mielinės spurgos su džemu
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus ((tešlai)) šiek tiek aliejaus ((virimui)) 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) šiek tiek uogienės (arba džemas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, 5 šaukštų aliejaus, cukraus, druskos, pieno bei mielių užminkome mielinę tešlą ir du kartus ją pakildiname.
Receptas. Tikri kibinai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 0.5 litro kefyro (arba grietinė) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui : kas mėgsta faršą galima kapoti mėsą, pvz.
Receptas. Mangoldų ir parmezano sūrio kukulaičiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato (šviežiai maltas) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 stiklinės aliejaus (augalinis (kepimui)) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas mangoldų (ryšelis) 1 sauja svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mangoldų l...
Receptas. Prancūziškai orkaitėje keptas triušis
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 30 gramų česnakų 1 gramas juodųjų pipirų (malti) 120 gramų morkų 12 vienetų pomidorų pastos (nedideli) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 1500 gramų triušienos (triušis) 50 gramų alyvuogių aliejaus 20 gramų druskos 10 gramų prieskonių (provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį sukarpykite virtuvinėmis arba sodininkų žirklėmis (gaunamos šešios porcijos, jei valgytojų mažiau, kitus gabalus galima užšaldyti). Triušio...
Receptas. Mieliniai blynai
INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 10 gramų šlapių mielių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Kepimui: 50 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles išmaišau su vos šiltu pienu. Dedu visus kitus produktus, gerai išmaišau ir palieku 1 valandai šiltai. Kepu keptuvėje su trupučiu aliejaus, ant nedidelės kaitros.
Receptas. Bananų pyragas su graikiniais riešutais
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 300 mililitrų cukraus 150 gramų graikinių riešutų 2 vienetai kiaušinių 600 mililitrų kvietinių miltų 150 mililitrų kefyro 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 200 gramų sviesto (tirpintas) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą, cinamoną ir vanilinį cukrų.
Receptas. Morkų pudingas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 2 valgomieji šaukštai cukraus 12 vienetų morkų 1 vienetas obuolių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės manų kruopų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į tarkuotas morkas sudedamas tarkuotas obuolys, manų kruopos, su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai, cinamonas, tarkuota citrinos žievelė, pasūdoma.
Receptas. Labai skanus pyragiukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti iki baltumo. Jogurtas išplakamas su cinamonu. Tada visi produktai sudedami į dubenį ir sumaišomi.
Receptas. Duoninė sriuba su vaisiais
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 600 gramų obuolių (žali) 200 gramų slyvų (džiovintos) 300 gramų juodos duonos (džiovinta) 4 litrai vandens 1.5 stiklinės grietinės 3 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintą duoną užpilkite vandeniu, sudėkite prieskonius ir virkite kol suminkštės duona.
Receptas. Silkė su krienų padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (sulčių) šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krienų (tarkuoti) šiek tiek petražolių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 4 vienetai silkių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 sauja razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytos, išvalytos (be kaulų) silkės supjaustomos ir sudedamos į silkines.
Receptas. Makaronai su moliūgais ir kedrų riešutais
Nors tai ir neįprasto skonio makaronai, bet tikrai labai skanūs. Kedrinės pinijos ir ožkos sūris suteikia patiekalui malonaus sūrumo, o moliūgas ištroškintas citrinų sultyse ir cukruje - saldaus rūgštumo.
Receptas. Blyneliai su bananais ir kefyru
Tešlai pagaminti naudojau nesaldų kefyrą, tačiau galite naudoti įvairaus skonio kefyrą, ar pasukas. Gardūs ir kvapnūs blyneliai – ko gi daugiau bereikia pusryčiams? Redakcijos nuomonė: Stiklinė 250 ml
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė kefyro (arba pasukos) 2 vienetai bananų (sunokusių vidutinio dydžio) 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 ir 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis š...
Receptas. Paprastas biskvitinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 8 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek spanguolių (džemas) 8 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Masė turi padidėti kelis kartus. Suberiame išsijotus miltus su krakmolu ir lengvai išmaišome. Jokių kepimo miltelių ar sodos nereikia. Kepame apie 20-30 min.
Receptas. Vyne kepti obuoliai su razinomis ir migdolais
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 0.5 stiklinės migdolų (smulkinti) 5 vienetai obuolių 30 mililitrų baltojo vyno 30 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai likerio 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės razinų šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauname obuolius, išimame jų sėklalizdžius. Į puodą supilame vandenį, vyną, likerį, cukrų, sudedame tarkuotą citrinos žievelę bei išskobtus obuolius ir patroškiname apie 10 min.
Receptas. Paprastas pyragas
INGREDIENTAI: 130 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų varškės 1 stiklinė sirupo (konservuotų persikų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai kriaušių 1 vanilinio cukraus 5 valgomieji šaukštai manų kruopų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Manus pamirkyti piene apie pusvalandį.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 800 gramų morkų 1 vienetas apelsinų ((žievelė, nutarkuota)) 1 stiklinė cukraus 150 gramų sviesto 1 stiklinė miltai šiek tiek vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas smulkiai sutarkuoti, įmušti kiaušinį, supilti cukrų, tirpintą sviestą, nutarkuotą apelsino žievelę ir išplakti plaktuvu.
Receptas. Kalėdinis namelis
INGREDIENTAI: 4 stiklinės cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių ant popieriaus nusipiešiame namuko sienas, stogą (visas reikiamas dalis jūsų namukui). Į dubenį dedam medų, cukrų, priesko...
Receptas. Pikantiška moliūgu sriuba su kariu ir imbieru
INGREDIENTAI: 150 mililitrų apelsinų (sultys) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 20 gramų imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų moliūgų šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) 0.5 arbatinio šaukštelio kario PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti apie 800 ml sultinio. Moliūgo minkštimą supjaustyti kubeliais ir apkepinti su sviestu. Apibarstyti kariu ir cukrumi. Maišant troškinti apie 5 min.
Receptas. Purus citrininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išplakti su cukrumi, žiupsneliu druskos, tarkuota citrinos žievele iki purumo. Įmušti po vieną kiaušinį ir gerai išplakti.
Receptas. Pomidorų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai ryžių 3 vienetai svogūnų šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti pomidorai ir svogūnai patroškinami riebaluose. Vėliau ištrinami pro sietelį ir sudedami į sultinį.
Receptas. Kiaulienos rūkyta dešra
INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 10 gramų juodųjų pipirų (malti) 3 gramai muskato (trintas) 7 kilogramai kiaulienos (raumenys) 3 kilogramai kiaulės lašinių 300 gramų druskos 5 gramai kvapiųjų pipirų (malti) 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Dešroms skirtą mėsą gerai atvėsinkite, tik nesušaldykite, nelieskite jos šlapiomis rankomis, viskas turi būti švaru. Pašalinkite iš mėsos plėves ir sausgysles.
Receptas. Argentinietiškos spurgytės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno (šiltas) 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 stiklinės aliejaus ((kepimui)) 6 valgomieji šaukštai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Supilkite į birius produktu tirpintą sviestą, šiltą pieną bei vandenį ir suminkykite kočiojimui tinkamą tešlą.
Receptas. Savas pomidorų padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoninės daržovės supjaustomos ir pakepinamos. Įpilamas pomidorų padažas ir troškinama.
Receptas. Kalėdinis aguonų ir mandarinų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 2 vienetai citrinų 100 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 5 vienetai mandarinų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų rikotos (sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinas nuplauti trinant šepetėliu, nutarkuoti žieveles, iš minkštimo išspausti sultis.
Receptas. Paprasti ir dieviški keksiukai
INGREDIENTAI: 3 kiaušinių 1.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 80 gramų sviesto šiek tiek kondensuoto pieno šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 11 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Baltymus su dalimi cukraus išsukame iki putų,o trynius su likusia dalimi cukraus išmaišome (mikseryje). Ištirpintą sviestą įpilame į kiaušinių masę. Įpilame kondensuotą pieną.
Receptas. Bandelės su persikais
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus šiek tiek persikų (konservuoti, 1 indelis) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite miltus ir įmuškite kiaušinius. Gerai išmaišykite. Į mišinį įdėkite minkštą sviestą. Gerai išmaišykite. Vanilinį ir paprastą cukrų bei kepimo miltelius sudėkite į mišinį. Gerai išmaišykite.
Receptas. Kavos pyragas
Tai yra lietuviškai - amerikietiškas kavos pyragas.
INGREDIENTAI: Biskvitui: 260 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto (minkšto) 150 gramų cukraus 150 gramų grietinės 4 valgomieji šaukštai kavos (stiprios) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 150 gramų rudojo cukraus 100 gramų razinų 100 gramų graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Trintų moliūgų užkandis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek cukraus 7 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek kalendrų 1 arbatinis šaukštelis kmynų (malti) 675 gramai moliūgų 1 vienetas paprikų (aitrioji, ankštys) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 75 gramai pomidorų pastos (konservuoti arba švieži) 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek kario 2 valgomieji šaukštai pomidorų pa...