česnakai

INGREDIENTAI: 1 skiltelė česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 vienetas morkų (korėjietiškos) šiek tiek prieskonių ((pipirai, kalendra, kalendros, muskatas) ) šiek tiek paprikų 1 vienetas cukinijos 150 gramų saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją supjaustyti plonais žiedais.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2/5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 20 gramų petražolių 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 20 gramų svogūnų (laiškai) 500 gramų jautienos (filė) 2/5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti gabalais, patepti aliejumi, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir kepti apie 10 min. ant labai karštos sausos keptuvės, kad išorė apskrustų, o vidus liktų raudonas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų (džiovinti, laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (maltas) 0.5 vieneto moliūgų 4 vienetai morkų šiek tiek petražolių 2 stiklinės ryžių (ilgagrūdžiai) šiek tiek rozmarino 4 vienetai svogūnų 2 stiklinės žirnių (neskaldyti) 600 gramų kiaulienos (neriebi) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų sviesto šiek tiek ciberžolės PAR...

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 600 gramų vištos filė 150 gramų voveraičių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome dideliais gabalais vištienos filė.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (su grūdeliais) 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų acto (baltas, vyno) šiek tiek druskos 50 mililitrų sultinio šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti, atvėsinti, supjaustyti kubeliais, pasūdyti ir pabarstyti pipirai...

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kedro riešutų (pakeliais) 1 vienetas makaronų (kaspinėliai, dėžutėmis) 300 gramų grietinėlės 200 gramų sūris (Džiugo) 200 gramų kumpio (Prosciutto) 0.5 stiklinės žirnių (šaldyti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame makaronus atskirai, vandenyje su druska, perliejame saltu vandeniu, kad nesuliptų.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (smulkintas) 10 vienetų vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) 1 stiklinė aliejaus (kepimui) 3 valgomieji šaukštai čili pipirų (saldus čili padažas) 3 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius supjaustome į 2-3 dalis. Juos iš abiejų pusių apkepame dideliame kiekyje aliejaus.

INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulės faršo 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 50 gramų sūris 1 sauja marinuotų voveraičių 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pagardinkite prieskoniais, įspauskite česnako, sutarkuokite morką. Gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 2 česnakų (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežiai tarkuotas) 2 vienetai pomidorų pastos (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinis, plonai supjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kario 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų įkaitin...

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė, aliejaus aromatizavimui) 1 vienetas česnakų (skiltelė, salotinės ištrynimui) 50 gramų salotų (Romėniškos) 10 gramų alyvuogių aliejaus (krutonų skrudinimui) 40 gramų batono (Čiabata (itališka)) 20 gramų parmezano sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų užpilui papildomai reikės: 30 g alyvų aliejaus, 10 g minkštai virto kiaušinio trynio, 5 g citrinos sulčių, 3 g vorčesteršyro padažo (Worcestershire sauce) Salotų lapus atidži...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 3/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai paprikų 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas vištos filė 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 100 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame inde išmaišyti aliejų, medų, sojų padažą ir pipirus. Sudėti vištieną, smulkintą česnaką, svogūnus, paprikas ir užpilkite marinatu. Laikykite šaltai apie 12 valandų.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis maltos aitriosios paprikos 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 400 mililitrų kokosų pieno 200 mililitrų konservuotų pomidorų 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode įkaitinti aliejų. Apkepinti smulkintą svogūną, česnaką, kiaulieną ir aitriosios paprikos miltelius.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 800 gramų jautienos 150 mililitrų apelsinų sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai kumino (sėklos arba kmynai) 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (smulkiai tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutriname česnakus ir sumaišome su druska, pipirais, citrinos žievele ir kuminu. Šiuo prieskonių mišiniu įtriname jautieną. Mėsą užpilame apelsinų ir citrinų sultimis.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų (didelės) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse, be odelių) 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulės nugarinės (ar mentė) šiek tiek druskos 2 vienetai laurų lapų šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome kiaulienos mentę nedideliais gabaliukais, ir apkepame keptuvėje įdedama druską, pipirus ir kelis lauro lapus.

INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta) 1 skardinė pupelių (konservuotos) 1 skardinė pomidorų pastos (konservuoti, savose sultyse) 1 svogūnų 1 skiltelė česnakų šiek tiek paprikų 1 pakelis sulčių ((pomidorų)) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 1 pipirai (čili) 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 7/10 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbat...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (marinuoti) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai morkų 800 gramų kiaulienos inkstų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Inkstus perpjauti išilgai pusiau ir, užmerkus šaltu vandeniu, palikti 3-4 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo (keli lašiukai) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti.

Pastą galima pakeisti tirštu pomidorų padažu. Šio patiekalo padažą galima panaudoti ir valgant tiesiog su paplotėliais. INGREDIENTAI: 200 gramų spagečių 1 vienetas baklažanų 1 vienetas saldžiosios paprikos 250 mililitrų pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos (dribsniai) 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio 1 žiupsneli...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) šiek tiek paprikų (milteliai) 1 kilogramas vištos filė 4 valgomieji šaukštai jogurto šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek čili pipirų 1 čili pipirų (milteliai) 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas jautienos (malta) 1 vienetas svogūnų 5 skiltelės česnakų 1 stiklinė sultinio (jautienos) 1/3 stiklinės pipirai (čili, malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse) 900 gramų pupelių (konservuoti) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas acto Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (trintas) šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto paprikų 10 vienetų vištienos blauzdelių šiek tiek druskos 250 mililitrų sultinio (grybų) šiek tiek kario (ant peilio galiuko) 100 gramų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną įtrinkite kariu, česnaku, juodaisiais pipirais ir druska. Palikite marinuotis bent valandai. Įkaitintame aliejuje iš visų pusių apkepkite iš visų pusių.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono (marinatui) 1 vienetas citrinų (marinatui) 4 česnakų (marinatui) šiek tiek imbierų (maltas, marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (marinatui) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui) 2 valgomieji šaukštai paprikų (malta, marinatui) 1.5 kilogramo vištiena (sparneliai, kulšelės ir pan.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai morkų šiek tiek majonezo 50 gramų sūris 100 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir sūrį sutarkuojame. Česnaką sutriname ir sumaišome su morkomis, sūriu ir majonezu. Šios masės dedame ant kumpio ar dešros griežinėlių ir susukame. Kad laikytųsi persmeigiame mediniais smeigtukais.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai česnakų (smulkinti) 2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (smulkinta) 1/4 stiklinės morkų (blanširuotos) 120 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 3 stiklinės ryžių (virti) 170 gramų jaučio kumpio (sūdytas, vytintas) 1/4 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 stiklinės brokolių (blanširuoti) 2 valgomieji šaukštai kario (pasta) 0.5 arbatinio šaukštel...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1 sauja petražolių 4 vienetai forminės duonos (riekės) 450 gramų pievagrybių 120 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 litras sultinio (vištienos) 3 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustykite baltos forminės duonos riekelių pluteles, paskrudinkite riekeles ir užpilkite jas sultiniu, kad apsemtų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos (jauna) 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų sūris (fermentinis ar mocarela (nebūtina)) šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 6 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 10 vienetų svogūnų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų 600 gramų avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma dideliai...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas) 3 česnakų 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2/5 stiklinės pomidorų pastos (smulkinti) 1 vienetas svogūnų 360 gramų jautienos faršo šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas prieskonių (jautienai) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (džiovinti, smulkinti) 3 vienetai bandelių 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (tarkuotas) 0.5 stiklinės padažo (BBQ) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos...

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė ) 2 skardinės pupelių (konservuotos) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek sultinio 3 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus supjaustyti kubeliais ir sudėti į čenakines. Tada pagardinti pipirais, druska, supilti sultinį, pomidorų padažą. Troškinti orkaitėje apie valandą laiko. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) 200 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (virti) 1.5 litro vandens 200 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustykite kubeliais, rūgštynes nuplaukite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Viską atvėsinkite. Sriubą užbalinkite grietinėle. Sudėkite susmulkintą česnaką bei labai smulkiai supjaustytus kiaušinius ir patiekite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 česnakų ((nebūtinai)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas salierų (lapkočio stiebai) 6 vienetai salotų (lapai) 1 sauja špinatų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (balzaminis) šiek tiek druskos 1/3 vieneto brokolių 2 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Jei esale alkanas, prie salotų tiks be...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 250 gramų morkų 250 gramų batono šiek tiek majonezo 300 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti kubeliais ir apkepinti aliejuje. Morkas ir sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Česnakus išspausti. Viską sumaišyti su majonezu. Prieš valgį salotas apibarstyti batono kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 4 česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Česnako 2 skilteles smulkiai supjaustyti, 2 smulkiai sutarkuoti. Marinuotus agurkėlius labai smulkiai supjaustyti. Majonezą ir pomidorų padažą dėti pagal skonį. Viską išmaišyti ir patiekti prie mėsos bei žuvies patiekalų.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų šiek tiek paprikų (milteliai, raudoni) 1 vienetas porų 400 gramų vištos filė 400 gramų pievagrybių 4 saujos pieno šiek tiek druskos 4 vienetai tešlos (sluoksniuota, lakštai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame dubenėlį kuriame maišysime įdarą . Smulkiai supjaustome česnaką, pakepame. Suberiame smulkiai pjaustyta vištieną(naudojau krūtinėlę). Kepame iki lengvo apskrudimo.

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (virta ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 skardinė ananasų ((kosnervuoti), kubeliai) 30 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 sauja graikinių riešutų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai kario 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai paprikų 1 vienetas obuolių šiek tiek majonezo 2 vienetai kiaušinių ((virti)) 2 skiltelės česnakų (trintas) šiek tiek kukurūzų ((kosnervuoti)) Papuošimui: šiek tiek ...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (skiltelės) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų migdolų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 1 vienetas svogūnų 500 gramų tunų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas čili pipirų šiek tiek sparaginių pupelių (konservuotos) 2 vienetai raudonųjų pipirų šiek tiek vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti ...

INGREDIENTAI: 5 česnakų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (smulkinti) 500 gramų vištienos skrandukų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandukus nuplauti, išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti juostelėmis arba tiesiog mažesniais gabalėliais. Svogūnus smulkiai supjaustyti, pakepinti aliejuje.

Iš pradžių kiek abejojau, ar tiek "žolių" duos kokį skonį... bet sūris ir prieskoniai suteikė išskirtinį skonį. Rekomenduoju šį patiekalą kaip sočią ir sveiką vakarienę. O ir patiekalo spalva puikiai pakels nuotaiką.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 1 česnakų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 50 gramų dešros (rūkyta) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus nedideliais griežinėliais ir pilame į dubenį, supjaustome nedideliais kubeliais papriką, svogūną, dešrą. Suspaudžiam česnaką ir pilame viską į dubenį.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 12 vienetų kiaušinių (putpelių) 2 vienetai kiaušinių (vištų) 250 gramų batono 0.5 litro pieno šiek tiek druskos šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną išmirkome piene, nusunkiame ir sumalame kartu su mėsa. Kiaušinių trynius įmaišome į mėsą.

INGREDIENTAI: 12 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos petražolių 2 kilogramai jautienos (nugarinė) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 stiklinės vandens (šaltas) šiek tiek druskos (košerinė) 4 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovinti) 8 vienetai raudonųjų pipirų 5 valgomieji šaukštai vyno acto (raudonas) PARUOŠIMO BŪDAS: Chimichurri padažui susmulkinti česnakus (nuluptus), raudonuosius pipirus (be sėklų), petražoles ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulės išpjovos 1/3 stiklinės klevų sirupas 2 skiltelės česnakų (sutrinti) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai dižono garstyčios 1 arbatinis šaukštelis imbierų (smulkintas, šviežias) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjovą ištrinti druska ir pipirais, apkepti įkaitintame aliejuje. Puodelyje sumaišyti klevų sirupą, garstyčias, smulkintą česnaką ir imbierą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisis) 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 50 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė sultinio (vištienos) 3 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm i...

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų obuolių (džiovinti) 500 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 200 gramų batono 1 stiklinė džiūvesėlių 200 gramų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas ir obuolius išmirkykite šiltame virintame vandenyje.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos (išpjova) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 50 mililitrų sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių (jautienai) 100 mililitrų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną įtrinti prieskoniais ir po 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 50 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų pievagrybių 20 gramų jelapenų 1 vienetas pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus ir pieno paruošti masę ir palaikyti keletą minučių, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaulienos kumpio (virtas, griežinėliai) šiek tiek grietinėlės 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustyti į 20 riekelių ir įtrinti druska, pipirais bei kiaulienos prieskoni...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai morkų 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlė supjaustoma didesniais kubeliais. Česnakas susmulkinamas ir pakepinamas įkaitintame aliejuje, po to suberiama vištiena.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 2 valgomieji šaukštai česnakų (maltas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkinta) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės, supjaustytos griežinėliais, sumaišomos su pienu, pridedama sviesto, česnako, druskos. Indas ištepamas riebalais, sudedamos bulvės, užbarstomos tarkuotu sūriu ir mišinys kepamas apie 50—60 min.