majonezas

INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus mažesniais gabalėliais. Nuplauname, nusausiname ir susmulkiname pievagrybius. Nulupame bei susmulkiname svogūną bei česnako skilteles ir viską sumaišome salotinėje su majonezu bei druska.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek majonezo 400 gramų makaronų 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir sudėti į dubenėlį. Pomidorą, agurką sutarkuoti smulkiai taip, kad būtų skysta, galima per mėsmalę perleisti, taip mišrainė nebus tokia lipsni ir sprangi. Obuolį ir sūrį supjaustyti kubeliais nedideliais. Ir viską išmaišiau su majonezu ir papuošiau su petražolėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek pomidorų pastos 1 vienetas saulėgrąžų (išlukštentos, pakelis) šiek tiek majonezo šiek tiek pieno 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti krabų lazdeles ir sūrį, suberti į indą. Pakepinti saulėgrąžas kol šiek tiek paruduos, tada palikti šiek tiek atvėsti apie 5min. Tada supilti į ta patį indą, į kurį supylėte sūrį ir krabų lazdeles bei išmaišyti kartu su majonezu.

INGREDIENTAI: 400 gramų silkių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų (virtos) 6 vienetai burokėlių (nedideli, virti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti kubeliais. Visas daržoves sutarkuoti tarka ir sudėti į atskirus indus. Silkę sumaišyti su tarkuotų svogūnų. Iš burokėlių išspausti sultys. Ant medinės lentos dedam trys sluoksnius maistinės plėvelės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 300 gramų batono 2 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio džemo (mandarinų) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti riekelėmis ir paskrudinti 180 laipsnių orkaitėje kelias minutes. Susmulkinti kiaušinį ir sumaišyti su majonezu ir džemu. Šiuo mišiniu tepti batono riekeles.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 0.5 vieneto salierų (gumbo) 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 150 gramų kiaulienos kumpio (karštai rukytas) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame, pašaliname sėklalizdžius ir supjaustome vidutinio dydžio šiaudeliais. Salierą išverdame, atvėsiname, nulupame ir taip pat supjaustome šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių 2 stiklinės pieno 1 stiklinė majonezo 1 valgomasis šaukštas obuolių sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Daugelio mėgstamas užkandis — silkė padaže. Silkė išskrodžiama ir, atsižvelgiant į jos kokybę, sūrumą, pamirkoma 3— 24 val. vandenyje, šaltoje arbatoje arba piene (arba iš pradžių vandenyje, vėliau piene). Išmirkyta silkė nulupama, išimami kaulai ir ašakos, supjaustoma 1 cm pločio gabaliukais, sudedama į silkines ir užpilama padažu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 1 vienetas krabų lazdelių 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio margarino (arba sviestas) 1 riekė duonos (traški SONKO) 1 arbatinis šaukštelis svogūnų laiškų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis ikrų (raudoni, iš jūros dumblių) 1 arbatinis šaukštelis ikrų (juodi, iš jūros dumblių) Papuošimui: 3 vienetai petražolių (šakelės) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulienos (kumpis su kaulu) 150 gramų majonezo šiek tiek česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką supjaustyti stambiai. Kiaulienos kumpyje padaryti pjūvius. Į juos pridėti česnakus. Kumpį gardinti druska, pipirais. Aptepti majonezu ir kepti 200 °C temp. orkaitėje apie valandą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas paprikų 350 gramų lašišų (sūdyta) 150 gramų majonezo 400 gramų krevečių be kevalo (virtos) 200 gramų ikrų (raudonieji) 1/3 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustyti. Avokadą nulupti ir supjaustyti kubeliais. Papriką taip pat supjaustyti. Pasmulkinti kininį kopūstą. Krevetes su supjaustytais produktais sudėti į salotinę, palaistyti citrinos sultimis. Sumaišyti su majonezu.

INGREDIENTAI: 150 gramų ananasų (konservuoti) šiek tiek krapų 400 gramų kukurūzų (konservuoti) 0.5 vieneto paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 500 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 3 kiaušinių 300 gramų majonezo 200 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame (apie 15-20 minučių) ir perliejame šaltu virintu vandeniu. Krabų lazdeles supjaustome griežinėliais. Išvirtus ir nuluptus kiaušinius susmulkiname.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių 0.5 saujos krapų 0.5 saujos petražolių 2 valgomieji šaukštai majonezo 500 gramų grietinės (20%) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką išspausti. Petražoles, krapus ir čiobrelį smulkiai supjaustyti. Į grietinę sudėti smulkintus žalumynus, česnaką ir majonezą. Sumaišyti. Šaldyti šaldytuve 2-3 val. Tinka prie žuvies, daržovių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 100 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos) 4 vienetai juodos duonos (riekelės) 100 gramų majonezo 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite duoną kubeliais ir iškepkite aliejuje. Sutarkuokite sūrį.

INGREDIENTAI: 500 gramų žuvies (ZIGMO raudona, silpnai sūdyta) 4 vienetai kiaušinių (virti) 8 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 1 pakelis krabų lazdelių ( arba krevetės ) 100 gramų sūris (minkštas, Filadelfija) 8 valgomieji šaukštai grietinės 8 valgomieji šaukštai majonezo 16 gramų želatinos 140 gramų ikrų (, raudoni) šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (vidutinės) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištienos sparnelių 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 sauja sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos sparnelius įtrinti druska, pipirais, smulkintu česnaku ir palikti 30 min. Tada sudėti majonezą ir palikti dar 10 minučių. Bulves supjaustyti griežinėliais, pasūdyti.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai majonezo 2 kiaušinių šiek tiek dešros 3 agurkų (marinuoti) šiek tiek sūris 3 pomidorų pastos 4 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, majonezą (6 šaukštus)ir kiaušinius sudėti į indą gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 500 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles išvirti, kvadratėliais supjaustyti sūrį ir obuolį. Svogūną smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti, paskaninti druska ir pipirais, užpilti majonezu ir pabarstyti žalumynais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 6 vienetai duonos (riekutėmis) 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome juostelėmis, sūrį sutarkuojame. Duonos juosteles dedame į įkaitintą aliejų, pakepame iš abiejų pusių. Iškepusią duoną pabarstome druska ir įtriname česnaku. Tuomet ant duonos užpilame majonezą, užberiame tarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas vištiena (karštai rūkyta (kulšelė) 500 gramų kopūstų 300 gramų majonezo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustom pomidorą,vištieną supjaustom kubeliais. Išmaišom su majonezu, beriam prieskonių.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai morkų (virtos) 3 vienetai svogūnų 100 gramų lašišų šiek tiek majonezo 30 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 200 gramų grybų (virti) 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai viską (išskyrus lavašą) susmulkinus apkepam aliejuje, sumaišome, įdedame maltų pipirų, prieskonių, sumaišome su majonezu.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (savo sultyse, indeliai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulves, morkas ir kiaušinius. Viską supjaustyti kubeliais, taip pat supjaustyti svogūną.

INGREDIENTAI: 100 gramų pupelių (konservuotos) 250 gramų vištos filė (virta) 150 gramų juodos duonos 3 valgomieji šaukštai majonezo 120 gramų marinuotų agurkų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą vištienos filė ir marinuotus agurkus supjaustyti šiaudeliais. Juodą duoną supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje. Sumaišyti vištieną, agurkus ir pupeles su majonezu bei mėgiamais prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 100 gramų paprikų (pjaustytos juostelėmis) 1 valgomasis šaukštas majonezo 200 gramų krabų lazdelių šiek tiek žalumynų (salotos, krapai ar petražolės) 15 vienetų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti, kiaušinius supjaustyti kubeliai, sudėti smulkintus krapus ir viską išmaišyti su majonezu. Į sūrio griežinėlius dėti salotų masę ir padaryti varpelius.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų (virtos) 200 gramų obuolių 200 gramų jautienos liežuvio (virtas) šiek tiek acto 1.5 stiklinės majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos daržovės, obuoliai bei liežuvis supjaustomi plonais griežinėliais, pasūdomi, pabarstomi pipirais, pašlakstomi actu ir susluoksniuojami salotinėje. Užpylus majonezu, salotos laikomos šaltai 1 valandą.

INGREDIENTAI: Tešlai: 125 mililitrai vandens 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Įdarui: 200 gramų mesos (malta) 2 vienetai pomidorų pastos ((be odelės)) 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek salotų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 100 gramų obuolių 100 gramų salierų (stiebai) šiek tiek majonezo šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su majonezu. Lengva, greita ir skanu.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės perlinių kruopų 1 vienetas rūkytų vištienos šlaunelių 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai marinuotų agurkų 1 sauja graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Perlines kruopas išvirti. Daržoves supjaustyti, riešutus susmulkinti. Vištieną taip pat supjaustyti. Viską sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuvalykite ir stambiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pridėkite cukraus ir sumaišykite su majonezu. Į majonezą galite įdėti žalumynų bei grietinės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas kiaušinių (virti) 240 gramų silkių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti juostelėmis, avokadą ir kiaušinį kubeliais, pagardinti prieskoniais, sumaišyti su majonezu ir papuošti svogūno laiškais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (pikantiškoms salotoms) šiek tiek salotų šiek tiek kiaušinių (pikantiškoms salotoms) šiek tiek dešrelių šiek tiek majonezo (pikantiškoms salotoms) šiek tiek sūris (pikantiškoms salotoms) šiek tiek duonos (formine) Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas tunų (aliejuje, indelis) 1 vienetas tunų (savo sultyse, indelis) šiek tiek majonezo 30 gramų pieno Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sutarkuokite virtų kiaušinių baltymus ir vienodu sluoksniu paskirstykite po lėkštę. Po to ant viršaus tolygiai paskirstykite tuną savo sultyse (sultis reikia nupilti). Didelio peilio pagalba plonu sluoksniu sutepkite visą paviršių majonezu.

INGREDIENTAI: 8 vienetai kiaušinių 125 gramai menkių (kepenėlės, konservuotos) 50 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius kietai. Nulupkite, perpjaukite išilgai, išimkite trynius. Įdarui į indą sudėkite išimtus kiaušinių trinius, sudėkite konservuotas menkių kepenėles, majonezą, druskos pagal skonį ir viską gerai ištrinkite. Ant lėkštės išdėliokite kiaušinių puseles ir trynių vietoj prikrėskite paruošto įdaro.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 5 vienetai kiaušinių (pagrindui) 250 gramų majonezo (pagrindui) 350 gramų sūris (pagrindui) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišykite su kiaušiniu ir majonezu.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (virta arba rūkyta) 1 skardinė žirnių ((konservuoti)) 5 vienetai bulvių (virtos su lupena) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 5 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtą ar rūkytą vištieną susmulkinti, atvėsintas bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 pakelis ikrų ((rudagavlių menkių)) 2 agurkų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir agurkus supjaustyti kubeliais, sudėti ikrus ir viską sumaišyti su majonezu. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 1 sauja žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame iki kietumo. Česnaką susmulkiname. Sūrį ir kiaušinius sutarkuojame stambia tarka. Viską dedame į dubenį, beriame druskos, dedame majonezą ir gerai išmaišome. Paruoštą masę tepame ant batono riekelių ir papuošiame žalumynais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 300 gramų sūris 400 gramų kumpio (rūkytas) šiek tiek pomidorų padažo 200 gramų agurkų (rauginti) 1 vienetas paprikų 2 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai tešlos (bemielė (padukai)) 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bemielę tešlą išimti iš įpakavimo ir palikti, kad ji atsileistu. Per tą laiką susipjaustome kumpelį, papriką, raugintus agurkus, svogūnus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kopūstų (nedidelis) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 3 stiklinės ryžių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaukite kopūsto kotą, o kopūstą 15 min. pavirkite pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 400 gramų vištos filė šiek tiek majonezo 3 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti (vėliau sultinuką panaudojame sriubai), atvėsinti ir supjaustyti kubeliais arba suplėšyti šiaudeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 300 gramų menkių (filė) 100 gramų majonezo 4 vienetai kalmarų (vidutiniai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui dar reikės: 3 česnakai 2 šaukštai alyvuogių aliejaus sultys iš pusės citrinos Išvalom kalmarus ir apvirinam pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 100 gramų krabų lazdelių 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris 2 vienetai kiaušinių 2 saujelės miltai 2 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti, sutarkuoti sūrį, įdėti majonezą, įmušti kiaušinius, berti miltus, prieskonius. Viską sumaišyti. Masė turi būti ne visai tiršta. Kepti įkaitintoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų majonezo (arba grietinė) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Neskustas bulves išvirti, atvėsinti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Svogūną susmulkinti, apkepinti, sumaišyti su bulvėmis. Įmaišyti susmulkintas petražoles ir užpilti majonezu. Vietoj svogūno galima dėti nuluptą ir kubeliais supjaustytą obuolį.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų svogūnų laiškų 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti kietai ir nulupti. Kiaušinius supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnų laiškus. Sumaišyti pjaustytus kiaušinius, laiškus, pipirus ir majonezą. Užtepėlę dėti ant perpjautos bandelės ar duonos.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų kiaulės lašinių (sūdyti) 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Lašinius sumalti kartu su česnakais ir kiaušiniais. Į lašinių masę įdėti majonezo ir sumaišyti. Pabarstyti pipirų. Gautą masę tepti ant duonos riekelių.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek žalumynų šiek tiek sūris (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti omletų tešlą: suplakti kiaušinius, majonezą, smulkintus žalumynus ir druską. Iškepti. Įdaras: sumaišyti supjaustytą smulkiai kumpį, tarkuotą sūrį, spaustą česnaką ir majonezą. Ant omleto uždėti įdaro ir susukti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų pekino kopūstų 50 gramų sūris 5 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas obuolių 1 majonezo šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek sultenės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino kopūstą supjaustyti, bet ne itin smulkiai. Sūrį supjaustyti nedideliais kvadratėliais. Ridiklėius ir obuolį supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į indą, įberti pipirų, įdėti majonezo ir viską išmaišyti. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai paprikų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 vienetai vištos filė 70 gramų majonezo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų žalumynų (svogūnų laiškai) 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti gabalais, šiek tiek pamušti, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir muskatu. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepti filė po 4 min.

INGREDIENTAI: 6 vienetai forminės duonos 1 pundelis salotų 12 vienetų rūkytos dešros (griežinėliai ) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 50 gramų sūris 1 skiltelė česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės, neluptos) šiek tiek krapų (švieži) 50 gramų majonezo 10 gramų prieskonių (bulvių, Santa Maria su prieskoninėmis žolelėmis) 50 gramų sūris (tarkuotas) 4 vienetai kumpio (rūkytas, riekelės) 50 gramų sūrelio (tepamas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite bulves ir kepkite nepjaustytas orkaitėje 180˚C temperatūroje apie 1,5 val. Atskirai pakepkite kumpį, kol apskrus.