majonezas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „majonezas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „majonezas“.
Receptas. Krabų mišrainė su vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas kukurūzų (konservuoti) 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištienos blauzdelių 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų krabų lazdelių 300 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pakepinti su svogūnais aliejuje. Ryžius išvirti. Vištienos blauzdelių mėsą supjaustyti gabaliukais. Ryžius, pakepintus grybus, vištieną, kukurūzus, supjaustytas krabų lazdeles ir kiaušinius sumaišyti su majonezu.
Receptas. „Sužadėtinių“ salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynieji, nedideli) šiek tiek vištiena (krūtinėlė, kepta orkaitėje) šiek tiek forminės duonos (skrudinta) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių („Sriuboms ir padažams“) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) šiek tiek sūris („Brinza“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino k...
Receptas. Pomidorų ir dešrelių salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų pomidorų pastos šiek tiek salotų 100 gramų svogūnų šiek tiek acto 300 gramų dešrelių 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai ir dešrelės supjaustomi plonais griežinėliais ir susluoksniuojami salotinėje, sluoksniai pabarstomi smulkiai supjaustytais svogūnais, pipirais ir druska. Salotos apšlakstomos actu, užpilamos majonezu ir papuošiamos salotų lapeliais.
Receptas. Pikantiškos salotos su ananasais
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 4 česnakų šiek tiek majonezo 300 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Ananasus supjaustyti kubeliais. Sūrį sutarkuoti. Česnakus išspausti. Viską sumaišyti su majonezu.
Receptas. Antano baltasis padazas
INGREDIENTAI: 4 česnakų (pjaustyti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 200 mililitrų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Visas sudedamąsias dalis sumaišyti ir supilti į stiklainį.
Receptas. Burokėlių salotos su marinuotais grybais
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek krapų (papuošimui) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 3 vienetai burokėlių (virti) 100 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius sutarkuoti su stambia tarka ir sumaišyti su marinuotais grybais. Į salotas įspausti česnakus, įdėti majonezo, įberti pipirų, ir išmaišyti. Jei reikia pasūdyti. Paskaninti krapais ar kitais žalumynais.
Receptas. Grikių miltų blyneliai
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto ( tirpintas) 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai miltai ( grikių) 3.5 valgomojo šaukšto miltai ( kvietiniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas majonezo ( (nebūtina)) 1 valgomasis šaukštas grietinės ((nebūtina)) 1 vienetas porų 1 vienetas ikrų ((Ikrų užtepėlė CAVIAR CREAM, klasikinė)) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Bulvės šoninės "marškinėliuose" su česnakiniu padažu
Šis padažas labai skanus, tad rekomenduoju jo pasidaryti daugiau ir baigiant kepti bulves užpilti jo ant viršaus. Arba patiekti atskirame inde, kad valgant galima būtų užsipilti ant bulvių.
Receptas. Silkė "Sniege"
INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai silkių 1 vienetas majonezo (indeliais) 1.5 vieneto varškės (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nuvalome ir išdorojame silkę (aš perku"Bajorų"-ji labiausiai tinka). Supjaustome gabaliukais ir sudedame į silkinę. "Sniegelyje"gali būti arba česnakas arba svogūnas, kas ką labiau mėgsta tą ir pasirenka. Jei pasirenkate svogūną, tai supjaustome labai smulkiai, o jei česnaką , tai geriau jį išspausti.
Receptas. Skanieji šašlykai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos (liesa) 50 gramų prieskonių (šašlykams) 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas acto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome mėsa ir sumaišome su likusiais komponentais. Marinuojame apie parą laiko.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sūriu ir kiaušiniais įdarytos paprikos
INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai paprikų 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 400 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplaut ir išskobti sėklas. Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Sutarkuotą sūrį sumaišyti su česnaku ir majonezu. Šia mase įdaryti paprikas, į sūrio masę įsprausti kiaušinį, likusią tuštumą užpildyti sūrio įdaru. Palaikyti paprikas šaldytuve 3-4 val. Paprikas galima perpjauti per pusę arba valgyti nepjaustytas.
Receptas. Pikantiški krepšeliai
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos krepšelių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sūris (fermentinis) 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 50 gramų pomidorų pastos (Saulėje džiovinti) 20 gramų svogūnų laiškų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Keptos duonos sumuštinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kečupo šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną iškepame, įtriname česnaku ir pabarstome druska. Kiaušinius supjaustome kubeliais, padruskiname, papipiriname, įdedame majonezo ir šią masę gerai išmaišome. Gautą masę dedame ant keptos duonos riekelių, o viršų papuošiame mažu ketčupo taškeliu. Skanaus.
Receptas. Sikė su kiaušiniais
INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų (vidutinio dydžio, 4-5) šiek tiek kiaušinių (kietai virti, 4-5) šiek tiek silkių šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę nuvalome ir supjaustę gabaliukais sudedame į silkinę. Svogūnus susmulkiname ir apkepiname ant aliejaus. Ataušintus sudedame ant silkės.
Receptas. Įdaryti kiaušiniai "Oranžinukai"
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų (nedidelė, virta) šiek tiek paprikų 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų vištos filė (virta) 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išverdami ir paliekami šaltame vandenyje atvėsti - tada juos bus lengviau nulupti.
Receptas. Šulinėliai su korėjietiškomis morkų salotomis
INGREDIENTAI: 10 vienetų tešlos krepšelių ((tešlos)) 100 gramų dešros ((saliamis)) 100 gramų morkų (korėjietiškos) 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų agurkų (ilgavaisis) 3 vienetai salotų (lapai) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Korėjietiškas morkas, agurko gabaliuką, dešrą supjaustyti juostelėmis, o pomidorus - kubeliais. Salotas suplėšyti.
Receptas. Joninių šašlykas
Šventė be šašlyko - ne vasaros šventė. Todėl šis receptas atskleidžia gamtos kvapą.
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 200 gramų majonezo 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas garstyčių miltelių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis džiovinto raudonėlio 1 žiupsnelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais.
Receptas. Silkės užkandėlė "Paprastai, bet neprastai"
INGREDIENTAI: šiek tiek majonezo šiek tiek duonos šiek tiek silkių šiek tiek bulvių (virtos) šiek tiek majonezo šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kvadratukais supjaustyti duonos riekes, ant kiekvienos užtepti majonezo, dėti po gabaliuką virtos bulvės, tada - silkės file griežinėlį ir sumuštinukus persmeigti smeigtuku su svogūno laiškiuku.
Receptas. Kiaulienos šonkauliukai grilyje
INGREDIENTAI: 6 česnakų šiek tiek petražolių (smulkintas, šviežias) 3 vienetai svogūnų 2 kilogramai kiaulienos (šonkauliai) 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, raudonėlis, bazilikai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkaulius supjaustome didesniais gabalais. Sumaišome pomidorų padažą, majonezą, smulkintą česnaką, pjaustytą svogūną ir prieskonius. Į masę dedame šonkauliukus ir marinuojame per nakt.
Receptas. Nuostabus mėsos ir daržovių apkepas
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės) 600 gramų mesos (jautiena arba kiauliena) 4 vienetai svogūnų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų pievagrybių 150 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pipirai šiek tiek druskos šiek tiek bazilikų 2 skiltelės česnakų (trinti) 1 vienetas rozmarino (šakelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Bulvės vegetariškai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 5 česnakų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 200 gramų majonezo 50 gramų sviesto šiek tiek kario 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas, nuplautas bulves verdame pasūdytame vandenyje su kariu ir lauro lapais apie 20 min. Tuo tarpu pasigaminame padažą. Į keptuvę įdedame sviesto, smulkinto česnako, pomidorų pastos, kario prieskonių ir majonezo. Šią masę maišydami 15 min. kaitiname ant silpnos ugnies.
Receptas. Šveicariškos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (sūdyti) 2 vienetai pomidorų pastos 150 mililitrų majonezo 300 gramų dešros (rūkyta) 300 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus supjaustyti šiaudeliais, sumaišyti. Apipilti majonezu ir valandą palaikyti vėsioje vietoje.
Receptas. Sumuštinukai "Geriau nebūna"
INGREDIENTAI: 8 riekės duonos 8 vienetai šprotų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes paskrudinkite aliejuje. Majonezą sumaišykite su trintu česnaku ir juo aptepkite juo duonos riekes. Ant duonos dėkite po šprotą, griežinėlį kiaušinio, agurko, pomidoro. Skanaus.
Receptas. Makaronų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas salierų (šaknis) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 200 gramų jaučio kumpio 2 valgomieji šaukštai acto 3 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų makaronų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, Nukošti, išmaišyti su šaukštu sviesto, atvėsinti.
Receptas. Romos salotos su silke
INGREDIENTAI: 500 gramų pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių 4/5 stiklinės majonezo 250 gramų baravykų (troškinti) 250 gramų pievagrybių (troškinti) 2 valgomieji šaukštai varškės 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, grybai, išmirkytos silkės ir svogūnai supjaustomi nedideliais kubeliais. Majonezas sumaišomas su varške. Viskas permaišoma.
Receptas. Paprastas šašlykas iš Ventos pakrantės
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos (sprandinė) 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 1 butelis majonezo 0.5 pakelio prieskonių (šašlykui (Santa Maria)) 0.5 pakelio prieskonių (šašlykui (Saldva)) 2 vienetai citrinų (vidutinio dydžio) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę (labiausia mėgstama) pjaustyti ne labai smulkiais gabaliukais, pabarstyti prieskonius, išmaišyti.
Receptas. Kalmarai su majonezu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapai) 300 gramų svogūnų šiek tiek majonezo 0.5 kilogramo kalmarų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytus kalmarus sudėti į puodą, su užvirintu vandeniu. Vandens turi būti tiek, kad apsemtų kalmarus. Įdėti lauro lapų ir virti 3 minutes. Kai išgriebsite kalmarus, skysčio nenukelkite nuo ugnies. Į jį sudėkite nuluptus svogūnus ir pavirkite 10 minučių.
Receptas. Aštuonkojo salotos su avokadu
INGREDIENTAI: 100 gramų aštunkojų (, konservuotas dėžutėje (ispaniškai pulpo)) 1 vienetas avokadų 1 vienetas obuolių (mažas) 1 vienetas agurkų 1 vienetas paprikų ((raudona) maža) 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas kiaušinių (dideli (galima naudoti du trynius)) šiek tiek majonezo ((pagal skonį)) šiek tiek krevečių ((pagal skonį)) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Mamos porų ir kumpio mišrainė
INGREDIENTAI: 150 gramų kumpio 1 vienetas porų 1 skardinė kukurūzų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Porą perpjaukite išilgai pusiau, tada išilgai per vidurį dar 2 -3 kartus ir pjaustykite, lyg pjaustytumėt pusžiedžiais. Susmulkintus porus sumaišykite su kukurūzais, kubeliais pjaustytu kumpiu, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite su majonezu.
Receptas. Gaivios salotos su virtu kalakutienos kumpiu
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų 150 gramų salotų 5 valgomieji šaukštai majonezo 10 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių (Provanso žolelės) 100 gramų ridikėlių 3 vienetai tešlos (sluoksniuota, lakštai) 6 vienetai kumpio (virtas, Biovela, riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sluoksniuotos tešlos išpjaukite 6 apskritimus ir iškepkite formelėse pagal tešlos kepimo instrukcijas.
Receptas. Bulvių tortas
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 100 gramų svogūnų laiškų 3 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai petražolių 3 vienetai agurkų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išverdame, susmulkinam, agurkus, žalumynus supjaustome, sūrį sutarkuojame. Viską išmaišome su majonezu (galima dėti druskos). Formuojame tortą.
Receptas. Įdaryta silkutė
INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių (ZIGMO) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 vienetas morkų (virtos) 15 gramų želatinos 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūną, morką, sukapoti krapus. Želatiną sumaišyti su 3-4 v.š. vandeniu ir pašildyti , kad ištirptų visos kruopelės, atvėsinti ir sumaišyti su majonezu.
Receptas. Perlinių kruopų mišrainė
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudoni) 200 gramų jautienos (virta) šiek tiek majonezo (arba grietinė) šiek tiek perlinių kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Perlines kruopas perplauname šaltu vandeniu ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išvirusias kruopas supilame į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.
Receptas. Šventinis šonkauliukų kelmas
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulienos ( faršas) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 žiupsnelis prieskonių ( šašlykams) 1 sauja pievagrybių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vakaro užmarinuojame su prieskoniais (man patinka prieskoniai šašlykams) ir majonezu šonkuoliukų juostą ir palaikome vėsioje vietoje per naktį.
Receptas. Liežuvio užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos ((liežuviai)) šiek tiek daržovių šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Liežuvius virti pasudytam vandenį sy lauro lapelių, krapais, pipirų žirneliais apie 1 val. 20 min. Atvėsinti. Iš daržovių pagaminti jūsų mėgstamą mišrainę. Paduoti liežuvius su majonėzų bei daržovėmis. Skanaus.
Receptas. Apelsininiai kepsniai
INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 4 česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų jautienos (nugarinė) 100 mililitrų majonezo 100 mililitrų jogurto 200 gramų pievagrybių šiek tiek prieskonių (mėsai) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką sugrūdame ir sumaišome su majonezu, garstyčiomis, jogurtu, visais prieskoniais bei druska. Išspaudžiame 1 apelsino sultis ir įmaišome į visą masę.
Receptas. Gardūs vištos sparniukai
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių (nedidelės) 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai kmynų šiek tiek krapų (švieži/džiovinti) 5 vienetai vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai acto 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 lašai sojos padažo 2 stiklinės vandens 1.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (visokie) 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirm...
Receptas. Salotinis paukščių lizdas
Galima iš salotų sukurti pavasarišką vaizdelį lėkštėje, galima patiekti įprastai. Patiekiu abu variantus.
INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 4 vienetai kiaušinių (virtų) 3 vienetai saliero stiebų 1 vienetas ananasų 1 vienetas porų 150 gramų konservuotų ananasų 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų sūris (tarkuoto) 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų sulčių 3 žiup...
Receptas. Kopūstų lapų apkepas su mėsa
INGREDIENTAI: 8 vienetai kopūstų (lapai) 6 vienetai pomidorų pastos 500 gramų veršienos (virta) 100 gramų majonezo 400 gramų pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto lapus apvirkite pasūdytame vandenyje. Virtą veršieną sumalkite mėsmale. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Sutarkuokite fermentinį sūrį. Kepimui skirtą formą patepkite sviestu. Į dugną įklokite 4 mažesnius kopūsto lapus. Juos patepkite keliais šaukštais majonezo.
Receptas. Šviežių burokėlių ir bananų užkandis
INGREDIENTAI: 2 vienetai burokėlių ((nevirti, šiek tiek didesni negu citrina) ) 1 vienetas bananų 2 skiltelės česnakų 1 saujelė graikinių riešutų 1 sauja razinų 1 valgomasis šaukštas majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Žalias burokėlis nulupamas ir sutarkuojamas burokine tarka. Bananas supjaustomas šiaudeliais. Česnakas supjaustomas kuo smulkiau. Graikiniai riešutai sutrupinami.
Receptas. Įdarytas batonas vasaros pusryčiams
Jeigu jums pabodo tradiciniai kepti sumuštiniai, galite juos pateikti kiek kitaip, įdomiau. Puikiai tinka pusryčiams ar tiesiog užkandžiui.
INGREDIENTAI: 1 vienetas batono 300 gramų dešros 200 gramų sūris 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 sauja žalumynų 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą sumaišome su spaustu česnaku.
Receptas. Grybų ir ryžių salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek žalumynų 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Biriai išvirti ryžius ir atvėsinti. Svogūną ir morką nulupti ir supjaustyti juostelėmis, jas berti į karštą aliejų ir pakepinti. Tada dėti smulkintus grybus ir kepti kol jie bus paruošti.
Receptas. Kiaulienos šašlykai
Labai skanūs ir sultingi šašlykai. Smagu vasaros metu išsikepti mėsytės.
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 žiupsneliai himalajų druskos 2 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome norimo dydžio gabaliukais kiaulienos sprandinę. Beriame druską, prieskonius ir dedame majonezą.
Receptas. Mišrainė su čipsais
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (nedidelis) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 400 gramų pievagrybių 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame kumpį. Pakepiname svogūnus su pievagrybiais. Išverdame kiaušinius. Palaukiame, kol visi produktai atauš. Sluoksniuojame mišrainę. Pirmas sluoksnis- supjaustytas kumpis sumaišytas su majonezu.
Receptas. Įdaryti kiaušiniai su dešrelėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai dešrelių (pieniškos) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius (8-10 min), išvirus atvėsinti po šaltu vandeniu, nulupti lukštą, visus kiaušinius perpjauti per pusę ir išimtus trynius susmulkinti, susmulkinus sumaišyti su pieniškomis dešrelėmis (pjaustytomis kubeliais) (tinka ir pieniška dešra). Taip pat galima įdėti svogūnų ir visą masę sumaišyti su majonezu.
Receptas. Makaronų ir kumpelio mišrainė
INGREDIENTAI: 100 gramų makaronų 100 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio 1 pakelis vyšninių pomidorų 50 gramų marinuotų agurkų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis druskos (jei reikia) 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje su šaukštu aliejaus ir atvėsinti. Kumpelį, marinuotus agurkus supjaustyti kubeliais. Pomidodriukus perpjauti į keturias dalis.
Receptas. Užkandėlė su kumpiu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek krapų 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris 1 vienetas lavašo 300 gramų kumpio (karšto rūkymo) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustykite kumpį. Kubeliais supjaustykite agurkus. Sutarkuokite sūrį. Visus susmulkintus ingredientus sumaišykite su majonezu ir susmulkintais krapais. Gautu mišiniu aptepkite lavašą, suvyniokite į ritinį ir supjaustykite riekelėmis. Skanaus.
Receptas. Lašišos salotos su daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai pomidorų pastos 2 saujos salotų 2 vienetai svogūnų (mėlynieji) 200 gramų lašišų (rūkyta) 3 vienetai batono (riekelės) 150 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome nedideliais kubeliais arba juostelėmis. Stambiau supjaustome pomidorus bei svogūnus. Baltos duonos riekeles paskrudiname ir supjaustome kubeliais.
Receptas. Milano salotos su rūkyta žuvimi
INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 1 stiklinė salierų (kubeliais pjaustyti) 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė majonezo 125 gramai makaronų šiek tiek druskos 200 gramų žuvies (rūkyta) šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronai išverdami pasūdytame vandenyje ir supilami į graibštą. Obuoliai nulupami, išėmus sėklalizdžius, supjaustomi smulkiais kubeliais. Iš žuvies išimami kaulai.
Receptas. Salotos "Zuikio džiaugsmas"
INGREDIENTAI: 1 vienetas kininių kopūstų 250 gramų ananasų (šviežių ar konservuotų) 250 gramų vištos filė 5 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 1 valgomasis šaukštas krapų 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis penkių pipirų mišinio Paruošimo laikas: Apie 10 min.