kiaušiniai

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 250 mililitrų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištriname su cukrumi. Suberiame miltus bei kakavą ir išmaišome. Tuomet supilame karštą pieną, užkaičiame ir maišant kaitiname virš mažo ugnies, kol užvirs. Padažui sutirštėjus, nuimame nuo ugnies ir patiekiame prie desertų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitinama 250 g pieno, jame išleidžiamos mielės, kurios po to sumaišomos su miltais. Užmaišyta tešla palaikoma šiltai. Į pradedančią kilti tešlą supilamas su tryniais sumaišytas pienas, tirpintas sviestas, suberiama druska ir cukrus.

INGREDIENTAI: 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 40 gramų kakavos 40 gramų šokoladas (juodas) 140 gramų miltai 150 gramų cukraus 3 vienetai kriaušių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinkite lydytą sviestą su cukrumi. Muškite kiaušinius. Supilkite išlydytą šokoladą bei suberkite kakavą. Pamažu berkite miltus.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto ( tirpintas) 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai miltai ( grikių) 3.5 valgomojo šaukšto miltai ( kvietiniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas majonezo ( (nebūtina)) 1 valgomasis šaukštas grietinės ((nebūtina)) 1 vienetas porų 1 vienetas ikrų ((Ikrų užtepėlė CAVIAR CREAM, klasikinė)) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias, smulkintas) 4 vienetai bulvių (saldžiosios) 1 česnakų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 šaukštai padažui) 1.5 stiklinės pieno (nenugriebtas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė sūris (Ricotta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtas bulves gerai sutrinti ir suminkyti su kiaušiniu, sūriu, baziliku bei miltais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 300 gramų saulėgrąžų aliejaus 1 litras pieno šiek tiek druskos 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir druska , supilkite pieną , sudėkite kondensuotą pieną ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė ryžių miltų 1 stiklinė kukurūzų miltų 100 mililitrų aliejaus 8 vienetai obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame obuolius, supjaustome gabalėliais. Obuolius sumaišome su cinamonu.

INGREDIENTAI: 40 gramų agurkų 80 gramų paprikų 40 gramų pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 30 gramų grietinės 40 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui jums reikės : smulkiai supjaustytų pomidorų, agurkų, ridikėlių, svogūnų, žalumynų, virto kiaušinio. Viską gerai išmaišome, pasūdome, apipilame aliejumi. Papriką prikemšame ir paliekame pusei valandos pastovėti.

INGREDIENTAI: 250 gramų sausainių (Savoiardi („damų pirštelių“)) 4 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 150 gramų cukraus 500 gramų sūris (maskarponė) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos ((milteliai)) 200 mililitrų kavos (juoda) 200 mililitrų alaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iki baltos masės išplakti kiaušinių trynius su cukrumi. Sudėti maskarponės sūrį ir dar kartą išplakti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai paprikų 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 400 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplaut ir išskobti sėklas. Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Sutarkuotą sūrį sumaišyti su česnaku ir majonezu. Šia mase įdaryti paprikas, į sūrio masę įsprausti kiaušinį, likusią tuštumą užpildyti sūrio įdaru. Palaikyti paprikas šaldytuve 3-4 val. Paprikas galima perpjauti per pusę arba valgyti nepjaustytas.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 mililitrų jogurto 100 mililitrų grietinėlės (plakamoji) 100 mililitrų uogienės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinių trynius, cukraus miltelius ir vanilinį cukrų. Įmaišykite uogienę. Gerai išplakite grietinėlę. Iš išplaktos grietinėlės ir jogurto sumaišykite skystą masę. Gautą masę supilkite į formą ir palaikykite šaldykite maždaug 4 valandas.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 žiupsnelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja salotų (iceberg) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 30 mililitrų vandens šiek tiek prieskonių 3 vienetai ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame į puodą virti kiaušinius.Tuo metu, kol verdame kiaušinius, supjaustome smulkiai visas daržoves, o iceberg suplėšome su rankomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 2 vienetai ridikėlių 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 6 stiklinės kefyro (riebesnis) šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties (ar actas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 300 gramų burokėlių (jauni, su lapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas raugintų kopūstų 150 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su kepimo milteliais. Įmaišome miltus ir po to raugintus kopūstus. Viską gerai išmaišę dedame tešlos į keptuvę, gerai įkaitintą, ir kepame kaip įprasta blynus. Apkepame abi blyno puses, kol gražiai apskrunda. Rekomenduoju su grietine.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (padažui) 1 kilogramas griežčių šiek tiek muskato 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) 300 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai sviesto (padažui) 100 gramų grietinės (padažui) 1 stiklinė razinų (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą griežčių užmerkti 10-15 min. karštame vandenyje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cinamono šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliame inde išplakame kiaušinius su miltais, supjaustome bananą ir su likusiais produktais įdedame į indą. Bananus galima išplakti, kad būtų be gabalėlių, ar kažkiek sutrinti, kad liktų gabalėlių. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir kepame. Blynus galima patiekti su medumi ar mėgstama uogiene.

INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 150 gramų pieniško šokolado 75 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mušame 2 kiaušinius, suberiame cukrų ir viską plakame kol masė pradeda putoti, pasidaro gelsva. Šokoladą su sviestu sudedame į dubenėlį ir ištirpiname mikrobangų krosnelėje. Tada sumaišome su išplaktais kiaušiniais. Įberiame miltų. Išlukštename graikinius riešutus ir juos suberiame į mišinį.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 240 gramų cukraus (rudasis ) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 125 mililitrai pieno 175 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai kokosų (drožlės) 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis kardamono 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto (minkštas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų uogienės (juodųjų serbentų ar kt.) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje iki purumo išsukite sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų. 2. Elektriniu plaktuvu įmaišykite kiaušinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 180 gramų kopūstų (baltagūžiai) 1 vienetas svogūnų 320 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įmuškite į dubenį 1 kiaušinį ir išmaišykite jį su vandeniu bei druska. Suberkite miltus ir išminkykite tešlą. Faršą sumaišykite su susmulkintu svogūnu, kopūstu, 1 kiaušiniu, druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos krepšelių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sūris (fermentinis) 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 50 gramų pomidorų pastos (Saulėje džiovinti) 20 gramų svogūnų laiškų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 100 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių 800 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 80 gramų sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 40 g džiovintų grybų, 2 svogūnai, 100 g sviesto, truputį pipirų, lauro lapelių, druskos. Įdarui išmirkyti grybai išverdami, supjaustomi kubeliais ir pakepinami su susmulkintais svogūnais.

INGREDIENTAI: 175 gramai cukraus 30 gramų kakavos 100 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas - tai šokoladiniai (kakaviniai) biskvitai pertepti sviestiniu kremu. Mikseriu, nustatę maks. greitį, 1 minutę plakite 4 kiaušinius su 4 šaukštais šilto vandens kol susiplaks putota masė. Toliau plakdami dar 2 minutes, suberkite 175 gramus cukraus ir 1 pakelį vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kečupo šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną iškepame, įtriname česnaku ir pabarstome druska. Kiaušinius supjaustome kubeliais, padruskiname, papipiriname, įdedame majonezo ir šią masę gerai išmaišome. Gautą masę dedame ant keptos duonos riekelių, o viršų papuošiame mažu ketčupo taškeliu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų (vidutinio dydžio, 4-5) šiek tiek kiaušinių (kietai virti, 4-5) šiek tiek silkių šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę nuvalome ir supjaustę gabaliukais sudedame į silkinę. Svogūnus susmulkiname ir apkepiname ant aliejaus. Ataušintus sudedame ant silkės.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (įdarui) 0.5 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų varškės (įdarui) 50 gramų sviesto (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 250 gramų aguonų 300 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 500 gramų sviesto 150 gramų razinų 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su 2 š. cukraus. Tada įpilti 5-7 š. šilto, bet ne per kartšo pieno. Palaukti apie 25 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos 30 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 300 g marinuotų agurkų, 4 svogūnai, 3 šaukštai tirpinto sviesto, truputį pipirų, lauro lapelių. Omletui reikės: kiaušinis, 1,5 šaukšto pieno, šaukštelis riebalų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai jogurto (arba grietinė) 125 gramai aliejaus 15 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (smulkiai sutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite jogurtą be priedų, įmuškite kiaušinių trynius ir suberkite cukrų. Išplakite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) 50 gramų žirnių (šaldyti) 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 8 vienetai kiaušinių 50 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek sviesto (formai ištepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite pailgais gabaliukais. Keptuveje truputį paskrudinkite juostelėmis supjaustytą kumpį. Kiaušinius sudėkite į sviestu išteptą formelę ir uždenkite kumpiu. Susmulkinkite papriką, užberkite ant kumpio.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų (nedidelė, virta) šiek tiek paprikų 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų vištos filė (virta) 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išverdami ir paliekami šaltame vandenyje atvėsti - tada juos bus lengviau nulupti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 6 obuolių 1 citrinos žievelės 0,5 stiklinės cukraus 100 g sviesto brendžio Obuolius supjaustyti į keturias dalis. Išimti seklalizdžius. Keptuveje ištirpinti sviestą, sudėti cukrų ir 3 min pakepinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių (rūkyti (geriau, kad būtų su liesa mėsa)) šiek tiek kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Visko dėti pagal skonį:) Nuskustas bulves sutarkuoti (kaip ruošiant cepelinus), įmušti kiaušinį, įdėti druskos, įberti smulkiai supjaustytų lašinukų, įpilti truputį aliejaus.

Begalo skanus trupininis varškės pyragas. Skanu valgant tiek ką tik iškeptą, tiek jau atvėsusį. INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietą sviestą sutarkuojame stambia tarka. Po to dedame miltų bei pusę stklinės cukraus ir viską sutriname rankomis iki trupinių.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota, šaldyta ) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kumpio (rūkytas – pagal skonį ) 1 žiupsnelis krapų 1 žiupsnelis svogūnų laiškų 1 žiupsnelis porų 1 saujelė sūris (brinza) 1 saujelė sūris Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, abu lapelius padalinti į dvi dalis – gausis keturios porcijos, jas pakočioti – padaryti stačiakampiukus. Juos sudėti ant kepimo popieriaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieno (sutirštintas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su sutirštintu pienuku. Įmaišykite kepimo miltelius, sodą ir miltus. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Įmaišykite obuolius į tešlą ir supilkite į kepimo formą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 90 gramų migdolų 3 vienetai kiaušinių 60 gramų džiūvesėlių (duonos) 60 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 6 porcijoms. Ištirpinkite sviestą, tirpinant jis neturi paruduoti Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių (virtos) šiek tiek krakmolo (3-4) 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo jautienos (virta) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutrinam, ataušinam, galima net iš vakaro, dedam kiaušinį, krakmolą, druską. Viską gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 125 gramai cukraus 160 gramų krakmolo 60 gramų migdolų 2 valgomieji šaukštai vyniuogių (smulkios) 75 gramai vyšnių (mirkytos cukruje) 3 vienetai kiaušinių 25 gramai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 2 valgomieji šaukštai cukatų (smulkintos) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Svie...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 175 gramai cukraus 140 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 3 vienetai kiaušinių (dideli) 175 gramai kvietinių miltų 175 gramai aliejaus (saulėgrąžų) 100 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek saulėgrąžų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 400 gramų kukurūzų dribsnių (3-jų grūdų dribsniai) 4 valgomieji šaukštai sėlenų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sukapoti su miltais ir sudėti likusius produktus. Tešlą gerai išminkyti ir iš jos suformuoti nedidelius sausainius.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 160 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 45 mililitrai pieno 180 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir pienu. Įmaišome vanilę, sutarkuotą citrinos žievelę ir ištirpintą sviestą. Įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek vanilės 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 150 gramų chalvos PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišyti su kiaušiniu, vanile ir sutrupinta chalva. Suberti manus ir palaikyti 10 min. Miltų dėti tiek, kad galima būtų formuoti varškėčius. Kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Patiekti su grietine. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 125 mililitrai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska.

INGREDIENTAI: 8 riekės duonos 8 vienetai šprotų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes paskrudinkite aliejuje. Majonezą sumaišykite su trintu česnaku ir juo aptepkite juo duonos riekes. Ant duonos dėkite po šprotą, griežinėlį kiaušinio, agurko, pomidoro. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai pomidorų pastos 8 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauti pomidorų viršūnėles, išskobti vidų, pasūdyti, pabarstyti pipirų. Sudėti pomidorus į kepimo indą, išteptą sviestu. Į kiekvieną pomidorą įmušti po kiaušinį. Kepti pomidorus orkaitėje, kol iškeps baltymas, tryniai turėtų likti skysti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, kremui) 100 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai likerio (kremui) 100 gramų sviesto (kremui) 1/4 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: suplakti baltymus su cukrumi iki purios konsistencijos. Sudėti sviestą, supilti likerį ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono 100 gramų cukraus pudros 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 35 gramai kvietinių miltų 60 gramų juodojo šokolado 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą sutarkuoti. Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių putų. Tada suberti miltus, cukraus pudrą, šokoladą, vanilinį cukrų, cinamoną ir kardamoną. Gerai išmaišyti, bet neplakti.