druska
Druska
Tai cheminiu pavadinimu natrio chloridas (NaCl), yra būtina maisto sudedamoji dalis ir seniausia žinoma maisto priedų forma. Ji ne tik pagerina maisto skonį, bet ir yra gyvybiškai svarbi žmogaus organizmo funkcijoms: padeda palaikyti skysčių pusiausvyrą, būtina nervų impulsų perdavimui ir raumenų susitraukimui. Druska taip pat naudojama maisto konservavime, nes slopina bakterijų augimą ir taip pratęsia maisto produkto galiojimo laiką. Nors druska yra būtina sveikatai, per didelis jos vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, įskaitant aukštą kraujo spaudimą ir širdies ligas.
Pabarstykite kieme druskos: nustebsite, kokią galią ji turi
Ar žinojote, kad druska sode gali būti nepakeičiama pagalbininkė? Štai, kur ją galima tinkamai panaudoti.
Paprastą druską galima sėkmingai naudoti piktžolių naikinimui. Norėdami pasigaminti piktžolių naikinimo priemonės, užvirkite litrą vandens, jame ištirpinkite 5 valgomuosius šaukštus acto ir 2 valgomuosius šaukštus druskos.
Gerai išmaišę šį tirpalą pilkite ant piktžolių – pavyzdžiui, į tarpus tarp plytelių, takeliuose, rašoma balconygardenweb.com.
Atsikratykite piktžolių trinkelėse visam laikui: štai, ką reikia padaryti
Apželdinimo ekspertas pasidalino geriausiais būdais, kurie padės atsikratyti piktžolėmis, kurios auga pro grindinio ar trinkelių tarpus. Jis įspėja, kad tokiai problemai sutvarkyti nėra tinkama druska, tačiau ir be jos yra kitų patikimų būdų, kurie padės išvengti šios bėdos.
Piktžolių galima aptikti visame sode ar darže, tačiau labiausiai jos namų šeimininkus erzina tuomet, kai pradeda lįsti pro plytelių tarpus.
Lukašenka pasiuto: liaudis skundžiasi, kad kainos dvigubai išaugo
Baltarusijos diktatorius Aliaksandras Lukašenka, davė pylos savo iškviestiems ministrams dėl kylančių kainų ir liepė nesiteisinti išaugusiomis sąnaudomis ar sankcijomis. Ypatingai kliuvo vienam iš valdininkų, valstybės kontrolės komiteto vadovui, kuriam teko išklausyti moralizavimą dėl kylančių kainų ir nepatenkintų baltarusių pykčio.
Valgomosios druskos gali pritrūkti ir pačioje Ukrainoje
Ukrainoje dėl karo sustabdžius didžiausios Europoje valgomosios druskos tiekėjos „Artemsil“ veiklą, jos stygių gali pajusti ne tik kaimyninių šalių, bet ir pačios Ukrainos vartotojai.
„Įmonė nedirba, sustabdyta neribotam laikui. Apšaudymas vyksta nuolat, administracijos pastatas iš dalies sugriautas. Buvo tiesioginių pataikymų į kasyklas, meralinių medžiagų sandėlius. Gamybos procesas neįmanomas“, – sakė šios valstybinės įmonės Donecko srityje laikinasis vadovas Viktoras Jurinas.
Lukašenka „kenčiantiems paprastiems lietuviams“: pasakykit, kur jums druskos atvežti prie sienos
„Saulės atsivežti“ į Minską nuvykusi A. Paleckio bendražygė sudalyvavo eiliniame A. Lukašenkos pasirodyme ir kaltinimuose Lietuvos valdžiai. ES sankcijų prispausto režimo lyderis gailėjosi vargstančių lietuvių ir ragino pasakyti, kur atvežti druskos, trąšų ir kruopų.
Algirdo Paleckio bendražygė Erika Švenčionienė sudalyvavo parodomajame reportaže su Baltarusijos diktatoriumi Aliaksandru Lukašenka.
Lukašenka „pagailėjo“ Vakarų šalių: ačiū Dievui, kad pas mus diktatūra
Aliaksandras Lukašenka pareiškė, kad kaimyninės šalys ir „turtingieji Vakarai“ neturi druskos, o baltarusiai – turi. Šia proga jis pasidžiaugė, kad yra šalyje įvedęs diktatūrą: jeigu ne ji, tai vaikščiotų baltarusiai pliki ir basi.
Baltarusijos diktatorius A. Lukašenka, kalbėdamas susirinkusiam negausiam Čačersko gyventojų būreliui akcentavo, kad Vakaruose jau skurstama iki tokio lygio, kad net druskos nebeturi, o kaimyninių šalių vadovybė neišleidžia savo gyventojų jos įsigyti į Baltarusiją.
Lukašenka pasipiktino, kad lietuviai nesibūriuoja eilėse į Baltarusiją
Savaitės pradžioje Vakaruose nepripažintas Baltarusijos prezidentas paskelbė, kad lietuviai, latviai ir lenkai išsirikiavę pasienyje prie baltarusiškos druskos ir grikių. Tačiau vėliau, pamatęs, kad niekas į Baltarusiją nevažiuoja, pareiškė, kad lietuvių į Baltarusiją neleidžia Lietuvos valdžia.
„Sieną jiems atidarėm prieš katalikų Velykas, Radonicą – tegul žmonės važiuoja iš Lenkijos, Lietuvos, Latvijos. Pas savo artimuosius ant kapų, kaip visada būdavo.
Lukašenka: lietuviai, latviai ir lenkai išsirikiavę palei sieną kaulija grikių ir druskos
Daugiau nei 20 metų uzurpavęs valdžią Baltarusijoje Aliaksandras Lukašenka eilinį sykį savo rinkėjams papasakojo, kaip Vakarai gyvena blogai ir kaip baltarusiams reikia saugoti savo „ramybę“, kurią tik jis vienas gali garantuoti. Vakaruose nepripažintas lyderis aiškino, kad lietuviai, latviai ir lenkai išsirikiavę pasienyje kaulija iš baltarusių druskos.
„Jūs tik pažiūrėkite, kas vyksta kaimyninėje Lietuvoje ir Latvijoje, lenkams (kas darosi). Aš jau apie Ukrainą šiuo atveju išvis nekalbu.
Pirkėjai skundžiasi, kad parduotuvėse trūksta maisto produktų: prekybininkai nebespėja pildyti lentynų
Gyventojai pasakoja, kad tam tikrų maisto produktų parduotuvėse trūksta. Vis dar neįmanoma nusipirkti ne tik druskos, bet ir aliejaus ar kitų ilgai negendančių produktų. Tuo metu prekybos tinklų atstovai tikina, kad tiekimo problemų neturi, tiesiog nebespėja pildyti parduotuvių lentynų. Tam tikrus produktus gyventojai tiesiog iššluoja.
Birštono gyventoja Ana pasakojo, kad parduotuvėje „Iki“ pastaruoju metu sumažėjo šviežios mėsos asortimentas.
Vyno dėmes išvalykite turbo greičiu: ši gudrybė veikia 100 proc.
Neretai tenka susidurti su nemalonia bėda, kuomet iš rankų išsprūdo arba netikėtai pasvėrus taurę ant kilimo ar kito paviršiaus išsiliejo raudonas vynas. Sužinokite, kaip kritiniu atveju lengvai galite išvalyti išsiliejusią raudonojo vyno dėmę.
Žinoma, kad raudonojo vyno dėmes yra itin sunku pašalinti ne tik nuo kilimo, tačiau ir bet kokio kito paviršiaus, ant kuriuo gėrimas išsiliejo. Jei netyčia taip nutiko, kad išvertėte taurę gėrimo, turėtumėte veikti nedelsianti.
REKLAMA
REKLAMA
Lietuvoje yra druskos klodų: paaiškino, kodėl jos nekasa ir neparduoda
Rusijai paskelbus karą Ukrainoje, nutrūko ukrainietiškos druskos tiekimas – per porą savaičių parduotuvių lentynos ištuštėjo, tačiau jų užpildyti lietuviška produkcija neįmanoma, nors po žeme ties Usėnais, Šilutės rajone slypi didžiuliai druskos klodai.
Geologai sako, kad dėl didelių investicijų išgauti lietuvišką druską neapsimoka, tačiau iš gelmių ištrauktus gabaliukus galima pamatyti Vievio žemės gelmių informacijos centre.
Pamirškite rasojančius langus namuose: padės 1 gudrybė
Valymo ir švaros namuose ekspertės ponios Hinch gerbėjai dalinasi genialiu triuku, kuriam atlikti reikalinga priemonė kainuoja itin mažai, o ir puikiai padeda sustabdyti susidariusį drėgmės kondensatą namuose.
Valymo entuziastai pasiūlė puikų ir pigų sprendimą, kuris leis išvengti vandens kaupimosi ant namų langų, palangių. Susikaupęs drėgmės kondensatas yra įprastas požymis šaltuoju sezonu, kuomet oras atšąlą ar staigiai nukrenta ir svyruoja oro temperatūra.
Lietuviai per mėnesį nupirko metinį druskos kiekį: vieni sandėliuoja, kiti perparduoda už 2,5 euro
Prasidėjus karui Ukrainoje, gyventojai ėmė šluoti maisto prekių parduotuves, populiariausia preke tapo druska. Prekybos tinklų atstovai tikina, kad ukrainietišką druską jau išpardavė, tačiau rado naujus tiekėjus.
Tik ne visus pirkėjus tai sustabdė, jie ir toliau tuština lentynas, tad prekybininkai ėmė riboti įsigyjamos druskos kiekį. Jie pastebėjo, kad vieni gyventojai druską sandėliuoja, kiti perparduoda gerokai brangiau, nei nusiperka parduotuvėse.
Sumaišykite druską su actu: rezultatas sode nustebins
Pavasarį sušilus orui intensyviau pradeda augti ir piktžolės. Šie nepageidaujami augalai kitiems augalams užstoja šviesą, atima maistines medžiagas ir vandenį, todėl piktžoles rauti reikia vos joms išdygus.
Nors galima įsigyti įvairiausių piktžoles naikinančių pesticidų, kai kurie sodininkai mieliau sode nenaudoja cheminių medžiagų. Būtent tokiu atveju labai praverčia naminės piktžolių naikinimo priemonės, rašoma express.co.uk.
Pabarstykite druskos sode: rezultatas maloniai nustebins
Druska – pirmo būtinumo dalykas virtuvėje, bet ar žinojote, kad ją galite naudoti ir sode? Štai keli dažniausi druskos naudojimo sode būdai.
Nuodingosios gebenės naikinimui
Nuodingoji gebenė gali sukelti bėrimą, niežėjimą ir net palikti skausmingas pūsles. Nuodingąją gebenę naikinti rekomenduojama sūriu vandeniu. 1 stiklinę druskos ištirpinkite 4 litruose karšto vandens. Šiuo mišiniu išpurkškite nuodingosios gebenės lapus ir stiebus.
Duše paberkite druskos ant savo galvos plaukų: rezultatas nustebins
Jei ir jums nusibodo leisti pinigus brangiems plaukų serumams ir šampūnams – štai puiki išeitis.
Pasirodo, savo namų virtuvėje jau turite visai nebrangią priemonę, kuri suteiks jūsų plaukams švelnumo ir purumo, rašoma bollywoodshaadis.com.
Apie šį metodą girdėję nedaugelis, ir gali būti sunku patikėti, bet druska, kurią naudojate maistui gardinti, taip pat gali būti viena geriausių ir pigiausių plaukų priežiūros priemonių.
Skamba neįtikėtinai? Štai ką apie tai sako ekspertai.
Išvydusi, kas vyksta parduotuvėje prie druskos, kaunietė neištvėrė: „Jūs kelius barstysite ar ką?“
„Na, viskas, daugiau tylėti nebegaliu. Ilgai aš ramiai stebėjau tą lietuvių pamišimą dėl eilinės druskos, tačiau vakar pamatytas vaizdelis parduotuvėje mane privertė jūsų paklausti viešai – ar jūs rimtai?“, – rašo naujienų portalui tv3.lt laišką atsiuntusi skaitytoja kaunietė Gintarė.
Šiuo metu esu vaiko auginimo atostogose, todėl dažnai dienos metu tenka apsilankyti prekybos centruose ir parduotuvėse.
Receptas. Vištienos vėrinukai orkaitėje
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė 0.5 vieneto raudonosios paprikos (nebūtina) Marinatui: 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (arba medus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Gaiviosios obuolio, ridikėlių ir saliero salotos
INGREDIENTAI: 7 ridikėlių 2 obuolių 2 salierų ( stiebas ) 2 valgomieji šaukštai jogurto ( (be jokių priedų)) šiek tiek druskos 1 žiupsnelis krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius ir obuolį supjaustyti plonais šiaudeliais. Taip pat plonai supjaustyti saliero stiebą. Viską sudėti į lėkštę, įberti druskos, pipirų, krapų. Uždėti jogurto. Išmaišyti. Puošti saliero šakele.
Receptas. Varškinės spurgos
Būtina laikytis produktų proporcijų ir tešlos gaminimo eigos! Spurgos išėjo labai purios ir minkštos viduje, o plutelė plona ir traški.
INGREDIENTAI: 180 gramų varškės 110 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių (dideli) 50 gramų cukraus 15 gramų vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis acto (sodai gesinti) 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 žiupsnelis druskos Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Česnakiniai šašlykai
INGREDIENTAI: 5 česnakų 4 valgomieji šaukštai petražolių 2 kilogramai kiaulienos 250 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite česnakus ir sumaišykite su raudonėliu ir petražolėmis. Mėsą supjaustykite gabaliukais ir sumaišykite su česnako ir kitų prieskonių mišiniu. Apšlakstykite mėsą citrinos sultimis ir užpilkite aliejumi. Išmaišykite ir laikykite šaldytuve apie 24 valandas.
Receptas. Vištiena su žolelių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krapų (džiovinti) šiek tiek ryžių (garnyrui) 500 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (persilado) šiek tiek prieskonių (vištienai) 0.5 arbatinio šaukštelio žalumynų (provanso žolelių mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti mažesni...
Receptas. Koldūnai su varške ir lašinukais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas aguonų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 300 gramų varškės 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 1 kiaušinio, vandens, miltų bei šiek tiek druskos suminkome tešlą ir įvyniojame ją į plėvelę. Tuomet smulkiai supjaustome šoninę ir sumaišome su varške, 1 kiaušiniu bei aguonomis.
Receptas. Kukuliukai su pievagrybiais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų (lapai) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 300 gramų mesos (MAMOS kukuliai, Biovela) šiek tiek citrinpipirių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pievagrybius ir dedame į įkaitintą keptuvę, kurioje įkaitintas aliejus. Apkepame, kol gražiai apskrus. Supjaustome svogūnus smulkiai ir dedame į apkepusius pievagrybius.
Receptas. Kalėdinės užkandėlės
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (juodosios, perpjautos per pusę) 1/4 stiklinės alyvuogių (juodosios, smulkintos) 1/4 stiklinės bazilikų (smulkintas) 0.5 stiklinės paprikų (raudonoji, skrudinta ir susmulkinta) šiek tiek majonezo 1/4 stiklinės parmezano sūrio (trintas) šiek tiek druskos 4 vienetai tortilijos 400 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišiau tarkuotą varškės sūrį, smulkintą papriką, alyvuoges, baziliką, parmezano ...
Receptas. Kepti vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 6 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis rozmarino (smulkintas) 1 kilogramas vištienos sparnelių 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 valgomųjų šaukštų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų sparnelius įtrinkite druska, pipirais ir sutrintu česnaku. Apiberkite vištieną rozmarinu, apipilkite aliejumi ir citrinos sultimis. Marinuokite 2-4 valandas.
Receptas. Duona "Ežiukas"
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai (kvietiniai) 200 gramų miltai (ruginiai) 11 gramų mielių (sausos) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 380 mililitrų pieno šiek tiek moliūgų sėklų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Šią duoną geriausiai ruošti duonkepėje. Į kepimo indą (duonkepės) pilti aliejų, pašildytą pieną, miltus, druską, cukrų ir mieles.
Receptas. Vištiena su anakardžių riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (file) šiek tiek makaronų (tagliatelle) šiek tiek grietinėlės ((12% riebumo)) 120 gramų riešutų (anakardžiai) 1 sauja gražgarsčių 1 sauja gražgarsčių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 vienetai ruošinio („MAGGI Idea... Vištienai grietinėlės ir žolelių padaže”) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. „Bounty“ keksiukai
INGREDIENTAI: 130 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 gramų grietinėlės (10 proc. riebumo) 2 vienetai pieniško šokolado (šokoladukai „Bounty“) šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai uogienės (aviečių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Mėsiškas lietinių blynų tortas
INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos 120 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 2 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek majonezo 1/3 stiklinės vandens 1 stiklinė sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 3/4 stiklinės grybų (džiovinti) 0.5 saujos svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Kepti avienos šonkauliai
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 sauja rozmarino (smulkintas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (košerinė) 1.5 kilogramo avienos (šonkauliai) 1 sauja mėtų (kapota) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenėlyje sumaišyti druską, pipirus, rozmariną, mėtą ir smulkintą česnaką. Avienos šonkaulius įtrinti alyvuogių aliejumi bei prieskonių mišiniu ir palikti šaltai bent 1 val. Po 1 val. apkepinti keptuvėje.
Receptas. Blynai su tarkuotais obuoliais
Galima obuolius ir pjaustyti. Užliejau auksaspalviu sirupu, papuošiau šaldytomis uogomis.
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 1 stiklinė vandens 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas obuolių (stambiai tarkuoti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Šafraninis keksas
Kas gali būti prabangiau nei šafraninis keksas ant kalėdinio stalo? O jei mėgstate razinas, galima į šį keksą įdėti ir jų. Tik tuomet jas reikės pamirkyti stiprioje juodojoje arbatoje. Taip pat šį keksą galimą papuošti ne tik glajumi, bet ir cukraus pudra ar pabarstukais - patiekalo patiekimas ir dekoravimas kiekvieno fantazijos reikalas.
Receptas. Faršo užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkinti) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišyti su kiaušiniu bei druska ir pipirais. Krapus ir petražoles smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su druska . Faršą lygiu sluoksniu dėti ant folijos (sluoksnis apie puse centimetro) ant faršo dėti žalumynų sluoksnį ir susukti.
Receptas. Lęšių troškinys
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų lešių 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 3 vienetai svogūnų 250 gramų jaučio kumpio 200 gramų dešros (kiaulienos, šalto rūkymo) 300 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sultinio (jautienos) 1 litras ...
Receptas. Avietinis šokoladainis
INGREDIENTAI: 400 gramų aviečių (šaldytis ir atšilusios) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė pieno 50 gramų sviesto (tirpintas) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus (rudas) 2 valgomieji šaukštai kakavos ((milteliai)) 1 žiupsnelis druskos 120 gramų šokoladas (tamsus) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę ir į ją iki 200 temperatūros. Uogas sumaišykite su cukrumi ir palikite 15 min.
Receptas. Kugelis kitaip
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 5 vienetai vištos odelės 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti. Iškloti kepimo skardą vištų odelėmis. Supilti tarkuotas bulves, sumaišytas su prieskoniais ir kiaušiniais. Vėl apkloti vištų odelėmis. Kepti orkaitėje vidutinėje temperatūroje, kol odelės apskrus.
Receptas. Argentinietiškas sojos kepsnys
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/3 stiklinės kviečių (gemalai) 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 stiklinės sojos (miltai) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (pilno grūdo) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) ...
Receptas. Argentinietiškas desertas „Churros“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 400 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai sumaišykite keptuvėje vandenį, sviestą ir druską. Kaitinkite mišinį ir jam užvirus maišant supilkite miltus ir maišykite, kol mišinys pradės tarsi virti.
Receptas. Blynai su morkomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 1 stiklinė morkų (tarkuotos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Pabarstymui: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Neįprasti šašlykai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos ( sprandinė) 2 vienetai kivių šiek tiek svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus, kivius, mėsą supjaustyti. Pagal skonį pagardinti druską pipirais ir marinuoti kelias val. Kepti grilyje.
Receptas. Greitai paruošiamos krevetės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų majonezo 1 kilogramas krevečių su kevalu šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį suberti krevetes ir kai užvirs sumažinti ugnį. Įmaišyti majonezą ir virti 5-7 minutes. Prieskonių įmaišyti pagal skonį.
Receptas. Skanioji pievagrybių sriuba
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas svogūnų
0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų
200 gramų pievagrybių
5 stiklinės vandens
0.5 stiklinės grietinėlės (12 % riebumo)
šiek tiek druskos
2 valgomieji šaukštai sviesto (arba margarinas)
šiek tiek prieskonių (vegeta)
2 valgomieji šaukštai žalumynų (kapoti)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Amerikietiškas šokoladinis tortas
Biskvitai iškepa labai purūs, stori ir nesukrenta (tik, žinoma, nereikia atidarinėti orkaitės durelių, kuomet kepa, tik pabaigoje kepimo). Beje, su kiekviena diena šis tortas tampa tik skanesnis, nes kremas vis labiau įsigeria į biskvitus. Matavimui naudojau 250 ml stiklinę. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Avietiniai blyneliai Valentino dienai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių (trintos su cukrumi) 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė miežinių miltų 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 stiklinės jogurto 300 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (+ truputį kepimui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Salotos su menkių kepenėlėm
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek vyšninių pomidorų šiek tiek ridikėlių šiek tiek salotų (aisbergo) šiek tiek menkių (kepenėlės, aliejuje) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, pomidorus, ridikėlius, salotas, svogūno laiškus supjaustyti ir sudėti į dubenį. Suberti žirnelius, berti druskos, pipirų.
Receptas. Fitneso salotos
INGREDIENTAI: 5 vienetai salotų (lapai) 200 gramų vyšninių pomidorų šiek tiek paprikų (geltona) 0.5 vieneto svogūnų (raudoni) 200 gramų krevečių be kevalo (virtos) 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) 2 vienetai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti krevetes, papriką ir svogūną supjaustyti juostelėmis, pomidoriukus perpjauti pusiau.
Receptas. Omletas su bulvėmis
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai bulvių 1 vienetas paprikų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti. Švariai nuplauti ir labai plonai supjaustyti. Svogūną ir paprikas susmulkinti kubeliais.
Receptas. Šašlykai ant iešmukų šventiškai
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 3 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis mairūnų 1 žiupsnelis prieskonių šašlykams Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę užmarinuokite su svogūnais, majonezu, pipirais druska, šašlyko prieskoniais, mairūnu. Geriausiai užmarinuoti iš vakaro. Suverkite ant iešmukų.
Receptas. Vištiena padaže
INGREDIENTAI: 10 vienetų vištienos kulšelių 10 vienetų bulvių 5 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 0.5 pakelio grietinės 2 valgomieji šaukštai miltai 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, svogūną ir mokas supjaustome ir kubeliais dedame į puodą.
