cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Kiniška oranžinė vištiena
Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas žinomas kaip "Orange Chicken". Nors pakepintas padažas praranda savo oranžinę išvaizdą. Jis labai švelnaus ir saldaus skonio, puikiai tinkantis vakarienei ar pietums. Nors ir patiekale yra čili miltelių ir česnakų, tačiau skonis nėra aštrus visiškai, labiau saldžiarūgštis. Prie šio patiekalo galima patiekti ryžius arba valgyti vieną.
Receptas. Šokoladinukai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų juodojo šokolado 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Glaistui: 80 g grietinėlės 250 g šokolado tirpdymui Sviestą išlydyti su šokoladu. Kai pravės, sudėti cukrų ir kruopščiai išmaišyti. Sudėti kiaušinius. Po truputį maišant berti miltus ir maišyti, kad neatsirastų gumuliukų. Tešla turi būti grietinės kietumo, bet ne per kieta ir ne per skysta. Kepti 200 C orkaitėje apie 25 min.
Receptas. Mielinė pynė su marcipanu
Jei ir jūs esate iš tų, kuriems Velykos ne Velykos, jei ant stalo nėra šventiško mielinio kepinio. tad ir jums būtina išbandyti šią itin gardžią mielinę pynę su marcipanu ir cinamonu. Redakcijos nuomonė: Ingos receptai abejingų palikti tiesiog negali! Jeigu pasiilgote jaukaus, nostalgiško skonio, šį receptą išbandyti būtina. Gabalėlis šios pynės šalia stiklinės pieno ar arbatos kaipmat nuneš jus į vaikystės prisiminimų šalį.
Receptas. Dvisluoksnis obuolių pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus (baltasis) 2 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (smulkinti) 1 stiklinė margarino 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 4 stiklinės obuolių (nulupti, susmulkinti) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių...
Receptas. Marinuotos šparaginės pupelės
INGREDIENTAI: 5 kilogramai sparaginių pupelių 400 mililitrų acto 400 mililitrų vandens 400 gramų cukraus šiek tiek pipirai šiek tiek druskos šiek tiek laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Švariai nuplautas pupeles sudėti į puodą,supilti vandenį,sudėti prieskonius ir pavirti 15 min.Supilti actą,užvirinti.Išpilstyti į stiklainius ir uždaryti. Autorius: Jolanta.
Receptas. Mėsos maltinis pataluose
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek pieno šiek tiek druskos 300 gramų aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 2 saujos sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą dedame 1 smulkintą svogūną, 1 kiaušinį, prieskonius bei vandenį ir gerai išmaišome.
Receptas. Silkė su razinomis ir svogūnų džemu
INGREDIENTAI: 200 gramų silkių (ZIGMO) 400 gramų svogūnų 100 gramų razinų 50 gramų aliejaus ( kepimui) 1 lapas laurų lapų 2 žiupsneliai pipirai (juodieji) 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų migdolų 300 gramų moliūgų 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolų odeles nulupti. Pačius riešutus susmulkinti. Sviestą ištirpinti ir išplakti kartu su kiaušiniais ir cukrumi. Į tešlą įmaišyti miltus ir smulkiai sutarkuotą moliūgą. Supilti į kepimui skirtą indą ir pašauti į 180 C orkaitę 1 valandai.
Receptas. Traškūs vafliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 100 gramų cukraus 100 gramų margarino (kepiniams) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti išlydytą margariną, įberti vanilinį cukrų ir cinamoną, maišant dėti miltus. Tešla turėtų būti ne visai tiršta. Kepti įkaitintoje vaflinėje.
Receptas. Mėlynių pyragėliai
INGREDIENTAI: 1 citrinų 160 gramų cukraus 80 gramų sviesto 230 gramų miltai šiek tiek druskos 300 gramų mėlinių 1 kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (konkursai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pusę cukraus ir druską sumaišyti. Supilti ištirpintą sviestą, įmaišyti kiaušinį ir gerai išminkyti tešlą. Suformuoti ją į rutuliuką, uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą 30 minučių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sausainiai su džiovintais ananasais
INGREDIENTAI: 50 gramų ananasų (džiovinti) 3 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Patarimas: Sodos galima dėti tik pusę šaukštelio, jei nenorite, kad sausainiai būtų tokie išsipūtę :) Suplakite kiaušinius su cukrumi, druska ir soda. Supilkite miltus ir gerai išmaišykite. Pabaigoje suberkite smulkiais gabaliukais supjaustytus ananaso gabalėlius.
Receptas. Spanguolių ir obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas obuolių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno šiek tiek grietinėlės (plakta) 1/3 stiklinės sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (obuolių) 1 stiklinė uogienės (spanguolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Įdėti į kepimo skardą sviestą, dėti į orkaitę ir išlydyti.
Receptas. Gardūs keksiukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 110 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 70 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame inde sumaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir šokoladą (vietoj šokolado galime įdėti ir razinų ar moliūgų sėklų). Mažesniame inde sutriname bananus (tam puikiai tinka šakutė) arba k...
Receptas. Sliuoksniuotos tešlos pynė su obuoliais
Koks ruduo be obuolių! Bent jau aš rudens neįsivaizduoju be obuolių. O kai senelis ketino išmesti lauk gerus obuoliukus, privalėjau juos priglausti ir kažkam juos panaudoti. O pavyko tiesiog pasakiško skonio pynutės.
Receptas. Sausainiukai su abrikosų džemu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 2 vienetai vaflių (riešutų skonio) 0.5 stiklinės džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus ant medinės lentelės, sudėkite kambario temperatūros sviestą ir sukapokite peiliu, kol gausite šlapią smėlį primenančią masę. Sutarkuokite riešutinius vaflius ir kartu su cukrumi bei kiaušinio tryniu įminkykite į miltų bei sviesto masę.
Receptas. Persikų plokštainis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 500 mililitrų persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi ir lydytu sviestu. Persijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, viską gerai išmaišius pilti į riebalais pateptą skardą. Ant viršaus išdėlioti persikų puseles ar ketvirčius, priklausomai kiek gabalėlių pyrago norite turėti.
Receptas. Pyragas "Skanumėlis"
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti iki baltumo. Nugesinta soda išplakti su grietine. Tada visi produktai sudedami į dubenį ir sumaišomi.
Receptas. Vyne apvirti obuoliai su vaniliniu jogurtu
INGREDIENTAI: 1 vienetas cinamono (lazdelė) 3/4 stiklinės cukraus (rudasis) 1.5 valgomojo šaukšto medaus 4 vienetai obuolių 1.5 stiklinės raudonojo vyno (vaisinis) 1 stiklinė jogurto 2/5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 2 stiklinės vandens 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sausainiai su džemu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (įdarui) 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 1 stiklinė kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai sviesto (įdarui) 100 gramų sviesto (tešlai) 4 valgomieji šaukštai uogienės (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį nusijokite miltus, dėkite sviestą ir trinkite, kol susidarys trupiniai. Įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir užminkykite minkštą tešlą.
Receptas. Kukurūzų kruopų košė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 600 mililitrų vandens (arba pienas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 mililitrų kukurūzų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną ar vandenį užvirinkite, supilkite kruopas, druską, cukrų, sviestą ir virkite 20 min. maišydami. Išvirus dar palaikykite 10 min. uždengtame puode ir valgykite.
Receptas. Vaniliniai ledai
Dangiškasis vasaros malonumas - mano naminiai, rankų darbo ledai.
INGREDIENTAI: 360 mililitrų plakamoji grietinėlė 120 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių trynių 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas vanilės ankštis 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliame puode ant mažos ugnies virinkite pieną ir 50 g cukraus. Išgremžkite vanilės pupelę ir sumeskite viską į pieną. Labai svarbu – neužvirti pieno.
Receptas. Tortas drugelis
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (biskvietui) 200 gramų cukraus (kremui) 5 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 3 vienetai kiaušinių (kremui) 120 gramų kvietinių miltų šiek tiek sirupo (apglaistymui) 300 mililitrų grietinėlės (plakamoji) šiek tiek sausainių (malti, pabarstymui) 15 gramų želatinos šiek tiek kokosų (drožlės, dažytos, pabarstymui) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Siūla...
Receptas. Cukriniai sausainukai su cinamonu
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 220 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1 Sviestą, 3 šaukštus cukraus ir vanilinį cukrų maišyti tol, kol cukrus ištirps ir gausis vienalytė puri masė. 2 Įmušti kiaušinius, galima įlašinti vanilės esencijos, išplakti.
Receptas. Varškės pyragas su nektarinais
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės (riebi) 1 vienetas želės (citrinų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišome su cukrumi, vaniliniu cukrumi, tarkuota vienos citrinos žievele, kiaušinių tryniais ir miltais. Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į varškės masę.
Receptas. Moliūgų keksas "Švelnusis"
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų moliūgų (minkųtimas) 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 190 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 lašai vanilės ((esencija)) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis druskos Glajui: 100 mililitrų apelsinų sulčių 50 gramų cukraus 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šakotis (bankuchenas)
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės) 50 gramų cukraus pudros (apibarstymui) 600 gramų cukraus 30 vienetų kiaušinių 1 stiklinė grietinėlės 600 gramų sviesto 100 gramų sviesto (tepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Su mediniu kotu inde išsukite 600 g. sviesto, tuomet įmuškite trynį, įpilkite po šaukštą miltų ir cukraus ir vėl sukite.
Receptas. Naminis pomidorų padažas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 2 česnakų (smulkintos) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 10 vienetų pomidorų pastos (gerai prinokę) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek raudonojo vyno šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (pipiras) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoje pomidorų tinka ir 2 skardinės konservuotų pomidorų be odelės.
Receptas. Sausainiukai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 70 mililitrų grietinėlės 130 gramų sviesto 200 gramų vaisių (džiovinti, cukruoti (papajos, anasai, spanguolės, apelsino žievelė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukame su cukraus pudra 100 g minkšto sviesto, įmušame kiaušinį, suberiame miltus ir gerai išminkome tešlą.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai su riešutais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 5 lašai vanilės 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas likerio (šokolado) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 1 sauja riešutų (be odelių) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Keksiukų kepimo formeles ištepti riebalais ir pabarstyti miltais.
Receptas. Gardi vaisinė arbata
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (lazdelės) 750 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 1 sauja slyvų (džiovintos) 2 saujos spanguolių (džiovintos) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 kilogramas vaisių (apelsinai, laimas, obuoliai, kriaušės ir pan.) PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisiai nulupami, išimamos sėklos ir supjaustomi mažesniais gabaliukais.
Receptas. Karštas vyšnių pyragas su kardamonu
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 ir 1/5 litro pieno 200 gramų vyšnių ((šviežios arba šaldytos, be kauliukų)) 500 mililitrų miltai 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas ) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų grietinėlės (35% riebumo) 40 gramų cukraus pudros 25 gramai šokoladas ( kepinių) 900 mililitrų ledų ((vanilinis plombyras)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Lengvi kokosiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 50 gramų kvietinių miltų 220 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus sumaišiau su cukrumi ir pakaitinau vandens vonelėje, kol ištirpo cukrus. Ištirpus cukrui į masę sudėjau kokoso drožles bei miltus ir gerai išmaišiau. Gautą masę padėjau 30 min. į šaldytuvą.
Receptas. Mielinės bandelės su šokoladu
Nuostabios, be galo minkštos, skanios, purios, su šokolado gabaliukais. Visiems, kurie mėgsta bandeles, rekomenduoju išbandyti, manau, nenusivilsite! Iš nurodytų ingredientų man pavyko 13 bandelių po 40 gr.
Receptas. Migdolinis tortas
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų migdolų (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 270 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 400 gramų sviesto (kremui) 400 gramų grietinės (biskvitui) 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose, kremui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (biskvitui) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, kol cukrus ištirps, o kiaušinių masė padidės.
Receptas. Burokėlių sklindžiai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 600 gramų varškės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 800 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virti burokėliai nulupami ir sutarkuojami. Ant jų suberiarni miltai, smulkiai supjaustyti obuoliai, sudedama sutrinta varškė, supilamas pienas, įberiama druskos, cukraus, įmušami kiaušiniai.
Receptas. Migdolinis juodųjų serbentų tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 80 gramų cukraus 200 gramų cukraus (viršutiniam sluoksniui) 750 gramų juodųjų serbentų (viršutiniam sluoksniui) 80 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 40 gramų džiūvesėlių 150 mililitrų grietinėlės (viršutiniam sluoksniui) 50 gramų juodojo šokolado (viršutiniam sluoksniui) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 16 gramų želatinos (viršutiniam sluoksniui) 1 valgomasis šaukštas romo 1 vienetas ...
Receptas. Keptos vištos blauzdelės su sojos padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištienos blauzdelių 0.5 stiklinės acto (ryžių) 0.5 stiklinės sojos padažo 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje sojos padažą, ryžių actą, vandenį, cukrų, smulkintą česnaką, lauro lapus, pip...
Receptas. Obuolių ir ryžių pudingas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų lazdyno reišutų 100 gramų margarino 5 vienetai obuolių 300 gramų ryžių šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pieną suberiami nuplauti ryžiai ir paliekama išbrinkti. Margarinas išsukamas su cukrumi ir kiaušinių tryniais, į juos suberiama vanilė. Viskas sumaišoma su gerai išbrinkusiais ryžiais.
Receptas. Obuoliukai kirmėliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vanilinio cukraus 500 gramų tešlos (Mantingos šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti storesnėmis skiltelėmis ir sumaišyti su cinamonu, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Mantingos tešlą atšildyti. Vieną tešlos paplotėlį supjaustyti išilgai į 4-5 juosteles. Imti vieną juostelę ir sukti aplink obuolio skiltelę spirale.
Receptas. Trapus pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 300 gramų sviesto 1 stiklinė razinų 0.5 stiklinės riešutų (lazdyno ir migdolų) šiek tiek vanilino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Razinas užmerkti šaltame vandenyje. 2. Pirmiausia užminkyti pyrago pagrindą - trapią tešlą.
Receptas. Spalvoti žalios arbatos keksiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas arbatos (žalioji) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai sviesto 1 vienetas kiaušinių 250 mililitrų pieno Glajui: 250 gramų sūris (tepamas) 125 gramai sviesto 500 gramų cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai esencija (vanilės) 1 lašas maistiniai dažai (geltoni) Papuošimui: šiek tiek saldainių (s...
Receptas. Kokosiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų kokosų (drožlės) 5 gramai kiaušinių ((baltymai)) 300 gramų cukraus 100 gramų miltai (migdolų) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, berti curkų ir dar paplakti iki blizgančios masės. Suberti migdolų miltų ir kokosų drožles. Su konditeriniu švirkštu suformuoti norimo dydžio sausainiukus, kuriuos reikia kepti 150 °C temp. orkaitėje apie 30 min.
Receptas. Naminė adžika
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas česnakų (mažesnis) 3 vienetai morkų 700 gramų paprikų (raudona) 1 vienetas petražolių (šaknis) 2 kilogramai pomidorų pastos (mėsingi) 4 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 200 gramų čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus svogūnus supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į puodą storu dugnu ir pakepiname ant šlakelio ali...
Receptas. Skrudinta kiaulienos nugarinė su kava
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 6 česnakų 1 arbatinis šaukštelis česnakų (milteliai) 2 arbatiniai šaukšteliai juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 valgomieji šaukštai kavos (šviežiai malta) 8 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 kilogramas kiaulės nugarinės (be kaulų) 3 arbatiniai šaukšteliai druskos (košerinė) 2 valgomieji šaukštai padažo (pomidorų ir paprikų (aštrus)) ...
Receptas. Obuolių pyragas iš trapios ir netrapios tešlos
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus ((obuoliams apibarstyti)) 5 valgomieji šaukštai cukraus ((tešlai)) 6 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 9/10 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 300 gramų sluoksniuotos tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti kubeliais užpilti cukr...
Receptas. Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 120 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų vaisių (džiovinti su riešutais) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus vaisius supjaustyti gana stambiais gabalais, kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, supilti ištirpintą ir perkoštą sviestą, džiovintus vaisius bei riešutus.
Receptas. Pyragaičiai su kokosu
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinei masei: 2 st grietinės 1 pak. sviesto 6-8 šaukštų kakavos 10 šaukštų cukraus 1 pak. vanil. cukraus Apvoliojimui: 200 g kokoso drožlių arba trintų vaflių Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi, sudedame miltus, lengvai išmaišome, krečiame į blėką ir iškepame ploną biskvitą. Gerai atvėsiname ir supjaustome nedideliais gabaliukais.
Receptas. Eridanos bandelės be mielių
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cukraus 5 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų (~) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi, dedame grietinę, gesintą sodą, kepimo miltelius ir masę gerai išmaišome. Tada beriame miltus ir minkome tešlą. Tešla iškočiojama ir užtepama uoginė, sumaišyta su aguonomis.
Receptas. Saldučiai keksiukai
INGREDIENTAI: 120 gramų majonezo 3 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus (galima ir mažiau) 250 gramų miltai 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus Papuošimui: 1 sauja kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 40 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą su paptrastu ir vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais gerai išplakti. Suberti miltus ir kepimo miltelius. Viską išmaišyti, kol gausis tįstanti tešla.
Receptas. Gardūs keksiukai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės sviesto (šaltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojamos šaldytos mėlynės, tuomet jų atitirpdyti nereikia.