cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Sangria
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus (cukranendrių) 1 vienetas mandarinų (dideli) 650 mililitrų raudonojo vyno 400 mililitrų toniko 200 gramų braškių 300 mililitrų romo 350 mililitrų romo (šviesus) 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti braškes per pusę, o laimą, citriną, 0,5 apelsino, mandariną pusgriežinėliais.
Receptas. Įdaryta antis
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas antienos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 stiklinė grietinės šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 2 obuoliai, 250 g virtos maltos mėsos, kiaušinis, truputį sviesto, džiūvėsėlių, pipirų, muskato riešuto.
Receptas. Aivaro Karamelinis skanėstas
INGREDIENTAI: 45 gramai cukraus 100 gramų margarino 5 vienetai sausainių (gaideliai) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sudedame cukrų ir margariną į indą, sumaišome ir lydom kol paruduos. 2. Sutrupiname gaidelių sausainius ir užpilame margarino ir cukraus lydiniu.
Receptas. Paprastas sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė margarino (arba sviestas) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės džiūvesėlių 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 800 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti džiūvėsėlius, ištirpintą margariną ir 2 šaukštus cukraus iki vientisos masės; sudėti lygiu sluoksniu į kepimo formą ir įkaitintoje orkaitėje kepti 8-15 minučių. Ištraukti, truputį paaušinti.
Receptas. Baravykų salotos su padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (pjaustyti laiškai) 200 gramų majonezo 100 gramų baravykų (ar pievagrybiai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Grybai perrenkami, nuvalomi, nuplaunami kiaurasamtyje ir nuvarvinami.
Receptas. Sausainių, grietinėlės sūrio ir braškių putėsių desertas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) 120 gramų sausainių 350 gramų braškių (šaldytos/šviežios) 350 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sudėkite į maišelį ir sugrūskite. Grietinėlės sūrį sumaišykite su cukraus pudra (cukraus pudros dėkite pagal tai, kokio saldumo deserto norite). Braškes sutrinkite su blenderiu ir sudėkite į puodą.
Receptas. Marinuoti grybai su svogūnais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 3 vienetai gvazdikėlių 15 vienetų juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 60 gramų acto 2 stiklinės vandens šiek tiek grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Imama 2 stiklines vandens, įpilama 60-70 g. (30%) acto rūgšties, įdedama 15 karčiųjų pipirų, 2 lauro lapelius, 2-3 gvazdikėlius, 1-2 svogūnus ir pusę šaukštelio cukraus. Marinatas verdamas 20-30 minučių. Išvirti grybai dedami į marinatą ir dar 5-6 minutes paverdami.
Receptas. Meduolis su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską gerai išmaišome. Miltų dedam tiek, kad tešla būtų kaip tiršta grietinė. Sodą gesinam citrinos sultimis. Galima įdėti razinų, kas mėgsta, arba įberti kakavos šaukštą. Viską supilam į skardą ir kepam apie 30 min 200 C orkaitėje. Skanaus.
Receptas. Keksiukai su obuoliais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 80 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 100 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Kai šiek tiek pravės, po 5 minučių išplakite su kiaušiniais ir pienu. Atskirame dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius su miltais, cukrumi ir kepimo milteliais. Skystą masę sumaišykite su biriais produktais.
Receptas. Braškių gėrimas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 0.5 litro pieno 0.5 kilogramo braškių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užvirinkite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi ir atšaldykite. Braškes nuplaukite, sutrinkite ir užpilkite pienu. Jei norisi saldžiau, įdėkite daugiau cukraus. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vyniotinis su uogų džemu
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno (milteliai) 1/3 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su actu) 1/10 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek džemo (Jūsų mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iškart įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 200 laipsnių temperatūros, ir įdėkite į ją aliejumi pateptą skardą.
Receptas. Vyno pyragas
INGREDIENTAI: 270 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 0.5 arbatinio šaukštelio kardamono šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno (sausas) 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą ir įmaišykite cukrų. Kai sviestas atvės, įmaišykite kiaušinius, vyną, kakavą, vanilę ir kardamoną.
Receptas. Karpis spanguolių padaže
INGREDIENTAI: 1 gabalas karpių 1 vienetas morkų šiek tiek porų 5 vienetai pievagrybių 1 vienetas citrinų 1 gūželė petražolių 1 arbatinis šaukštelis citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (žuvies) 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas miltai 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 saujelė spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis obuolių acto 100 gramų sultinio (žuvies) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Juoda-balta
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 80 gramų kakavos 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų cukraus 50 mililitrų vandens (karštas) 400 mililitrų grietinėlės 50 gramų cukraus pudros 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Baltojo šokolado keksiukai
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (ar kitos uogos) 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 250 mililitrų grietinėlės (35 proc. riebumo, kremui) 60 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų baltojo šokolado 250 gramų baltojo šokolado (kremui) šiek tiek uogų (ar kt., papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Pasiruošti keksiukų kepimo formą.
Receptas. Minkštas keksas su obuoliais ir razinomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 380 mililitrų miltai 5 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas obuolių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi ir pienu, supilti majonezą, gerai išmaišyti. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Kepti svogūnai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 500 gramų svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai supjaustomi griežinėliais ir suberiami į verdantį pasūdytą, pasaldintą vandenį. Jam užvirus, išgriebiami, vanduo nuvarvinamas. Svogūnai pavoliojami išplaktame su druska kiaušinyje, vėliau miltuose ir apkepinami įkaitintuose riebaluose.
Receptas. Sausainių ir varškės pyragas
INGREDIENTAI: 3/5 kilogramo varškės 5 pakeliai sausainių 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas kakavos 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su sviestu, vaniliniu cukrumi, cukrumi ir 50 ml karšto pieno. 100 g šokolado sutarkuoti atskirai.
Receptas. Bananų duonelė
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 150 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 140 gramų cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai uogienės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Lietiniai blynai su citrininio kremo įdaru
INGREDIENTAI: 2 stiklinės aviečių (šaldytos/šviežios) šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpintas) 2 stiklinės grietinės 1 vienetas pudingo (vanilinis, pakelis) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Lietinių tešlai sumaišome kiaušin...
Receptas. Kava „Gera nuotaika“
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis kavos (malta) 0.5 stiklinės vandens (verdantis) šiek tiek konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kavą sumaišyti su cinamonu bei kakava, užpilti verdančiu vandeniu ir pavirti, kol atsiras puta. Prieš patiekiant įpilti 1 šaukštą konjako.
Receptas. Apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 300 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 270 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Įmaišykite aliejų, apelsinų sultis ir vieno apelsino sutarkuotą žievelę. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą. Supilkite tešlą į kepimo formą. Orkaitę įkaitinkite iki 180° C laipsnių.
Receptas. Varškės su spanguolėmis pyragas
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota bemielė) 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 100 gramų spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą iškloti kepimui skirtu popieriumi ir įkloti iškočiotą tešlą, kad ji uždengtų kepimo skardos šonus.
Receptas. Itališkas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (arba soda) 1 stiklinė vaisių (džiovinti (razinos, riešutai, apelsinų žievelė)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti kubeliais, apiberti cukrumi, sudėti džiovintus vaisius ir valandai palikti šaltoje vietoje.
Receptas. Greitas obuolių tortas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 kilogramas obuolių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 vienetai sausainių (kvadratiniai, pokeliai) šiek tiek juodojo šokolado 300 gramų sviesto 250 gramų saldainių (marmeladiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Torto formos dugną iškloti sausainiais. Obuolius nuplauti, nulupti ir stambiai sutarkuoti.
Receptas. Vištienos suktinukai su apelsinais ir greipfrutais
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas greipfruktų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas) 3 valgomieji šaukštai krakmolo 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 75 gramai apelsinų sulčių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek žaliųjų pipirų (malti) 0.5 saujos svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite mėsą ir supjausty...
Receptas. Rudeninis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek mėlinių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės šiek tiek riešutų šiek tiek uogienės (vyšnių (tinka bet kuri kita uogienė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų sumaišyti. Įpilti miltus. Grietinę nugesinti soda ir įpilti į tešlą. Supilti uogienę. Suberti mėlynes bei riešutus. Kepti 45 min 180 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Riešutinis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek lazdyno reišutų (skrudinti, grūsti) 100 gramų žemės riešutų (grūsti) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 50 mililitrų vandens (karštas) 150 gramų sausainių šiek tiek romo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai uogienės (abrikosų ar kitokia Jūsų mėgstama) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite atskirtus 3 kiaušinių t...
Receptas. Citrininiai keksiukai su slyvų uogiene
INGREDIENTAI: 110 gramų cukraus 75 gramai saulėgrąžų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 110 gramų kvietinių miltų 110 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 150 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų uogienės (slyvų) 75 gramai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi. Miltus sumaišome su kepimo milteliais bei saulėgrąžomis.
Receptas. Šokoladinis pyragas su „Rududu“ glaistu
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek margarino 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 vieneto pieno (karamelizuotas „Rududu“, skardinė) 5 vienetai sausainių 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pilkite į puodą pieną, berkite cukrų, kakavą, vanilinį cukrų, dėkite margariną ir virkite apie 10 minučių, nuolat maišan...
Receptas. Domo vafliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsikti su cukrumi ir supilti miltus. Ištirpinti sviestą, supilti jį į masę ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje.
Receptas. Vyniotinis su aviečių kremu
INGREDIENTAI: 4 vienetai abrikosų 500 gramų aviečių 180 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (riebi) 12 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai ištrinkite trynius su cukrumi, įpilkite 3 šaukštus karšto vandens ir išplakite.
Receptas. Šviežių brokolių salotos
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų saulėgrąžų 0.5 vieneto svogūnų (raudonasis) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 1 stiklinė majonezo 0.5 stiklinės razinų 2 vienetai brokolių (šviežūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolius išskirstyti žiedais. Svogūną, kumpį supjaustyti šiaudeliais. Visus ingredientus sumaišyti, išskyrus majonezą. Majonezu skaninti salotas prieš valgį.
Receptas. Mielinis pyragas su obuoliais ir razinomis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 2.5 vieneto kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 50 mililitrų aliejaus (augalinis) 70 gramų sviesto 1.5 saujos razinų 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilame šiltu pienu sausas mieles ir sumaišome jas su 2 kiaušiniais, 150 g cukraus, vaniliniu cukrumi bei aliejumi. Suberiame miltus ir suminkome tešlą.
Receptas. Rojaus vaisiai
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek obuolių šiek tiek spanguolių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį perpjauti pusiau ir išskaptuoti vidų, paliekant pusės cm storio kraštus, kuriuos tučtuojau suvilgyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
Receptas. Keksiukai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 1 stiklinė aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek saldainių (pabarstukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų išplakame su kiaušiniais, supilame miltus, aliejų bei įberiame kepimo miltelius ir išplakame. Supilame į kepimo formeles ir kepame 180 laipsnių temperatūroje, kol apskrus (apie 30 min.
Receptas. „Cinamoninės skarelės“
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ 6 a. š.) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 80 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi. Išsukame sviestą su 3 šaukštais cukraus bei vaniliniu cukrumi iki baltos masės.
Receptas. Kokosiniai sausainėliai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, kol visiškai ištirps cukrus. Sudėti kokoso drožles ir gerai išmaišyti. Kepimo skardą padengti kepimo popieriumi. Suformuoti kamuoliukus rankomis (kad neliptų prie rankų, rankas pašlapinti vandeniu) arba šaukštu, sudėti ant skardos. Įkaitinti orkaitę iki 170 laipsnių ir kepti sausainėlius apie 30 min.
Receptas. Pyragėliai su geltonujų kivių uogiene
INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 5 vienetai kivių 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti. Per tą laiką išsivirti kivių uogienę: kivius nulupti supjaustyti, pridėti cukraus, cinamono, įpilti šiek tiek (5 valg šauštus) vandens ir pavirti kokį 15 min. Tešlą šiek tiek pakočioti. Supjaustyti norimo dydžio kvardatėliais.
Receptas. Varškės blyneliai
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 100 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Baltymus išplakite iki tirštumo. Varškę elektriniu plaktuvu išsukite su kiaušinių tryniais, cukrumi, vaniliniu cukrumi ir pienu.
Receptas. Marinuoti baravykai su česnaku
INGREDIENTAI: 1 kilogramas baravykų 1 litras vandens 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 valgomieji šaukštai acto 3 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai (kvapnieji) 2 arbatiniai šaukšteliai pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite baravykus. Užpilkite juos vandeniu ir užvirkite. Tada nupilkite vandenį, grybus nuplaukite.
Receptas. Šokoladiniai kokosiniai sausainiai
Labai skanūs, traškūs ir saldūs sausainukai.
INGREDIENTAI: 300 gramų kokosų drožlių 150 gramų šokoladas 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių baltymų 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus su cukrumi plakti šluotele, kol masė taps vienalytė. Berti druską, kakavą ir vėl truputį paplakti.
Receptas. Rabarbarų pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas rabarbarų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti miltus, išmaišyti, sudėti pjaustytus rabarbarus. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje.
Receptas. Imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 200 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išlydome kartu su medumi ir atvėsiname.
Receptas. Kalmarų salotos su slyvomis
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas paprikų 1 sauja slyvų (džiovintos) 250 gramų kalmarų (konservuoti) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris (varškės) PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas supjaustyti į keturias dalis. Sūrį supjaustyti šiaudeliais. Kalmarus ir papriką supjaustyti taip pat šiaudeliais. Viską sumaišyti, pasūdyti, suberti cukrų, įdėti grietinės, dar kartą sumaišyti.
Receptas. Riestainiai iškylai
INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 200 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištrinti su sviestu, mušti kiaušinius, suberti miltus. Iš gautos tešlos suformuoti pailgus vamzdelius, susukti į norimą formą ir kepti 200°C temp. orkaitėje apie 10-15 min.
Receptas. „Aebleskiver“ su bananų ir nutellos įdaru
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2/3 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 2 valgomieji šaukštai riešutų kremo (Nutella) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, druską ir sodą. Trynius atskirti nuo baltymų.
Receptas. Pyragas su morkomis
INGREDIENTAI: 400 gramų ananasų (konservuoti, smulkinti, indelis) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 2 vienetai morkų (smulkiai sutarkuotos) 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 50 gramų sviesto (kambario temperatūros) 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2...
Receptas. Varškės tinginys su persikais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 400 gramų sausainių ("Gaideliai") 400 gramų varškės 200 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinkite su sviestu, cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Į ją įmaišykite kubeliais supjaustytas persikų puseles ir sumaišykite viską su smulkintais sausainiais.
Receptas. Kukurūzų burbuolės
INGREDIENTAI: 2 vienetai kukurūzų (burbuolės) 15 gramų sviesto šiek tiek cukraus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzų burbuolės išlukštename, išplauname. Sudedam į garų puodą ir verdam garuose apie 20 min. (laikas priklauso nuo jūsų garintuvo nustatymų). Išvirtas burbuoles aptepame sviestu (negausiai) ir pabarstome druska, pipirais arba cukrumi. Skanaus.