kiaušiniai

INGREDIENTAI: šiek tiek miltai 300 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 30 gramų mielių 200 gramų cukraus 300 mililitrų aliejaus 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, sviestą (šiltą), mieles, kiaušinius ir cukrų (150 g) sumaišyti. Įdėti miltų 2 šaukštus ir viską gerai išsukus ranka, palikti 1 valandai.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 800 gramų jautienos 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai batono (riekelės) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu batonu, sudedami svieste pakepinti susmulkinti svogūnai, petražolių lapeliai, kapoti kiaušiniai, pri...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 50 mililitrų pieno 450 gramų makaronų 230 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronai išverdami, nusunkiami ir sumaišomi su tirpintu sviestu. 2 kiaušinių tryniai išsukami su druska, įpilama pieno, suberiamas tarkuotas sūris ir sumaišoma su makaronais. Paskui lengvai įmaišomi išplakti kiaušinių baltymai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 200 gramų sūris (ožkos pieno) 8 valgomieji šaukštai padažo (pesto) 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočiokite tešlą ir supjaustykite kvadratais. Ant kiekvieno kvadrato dėkite po riekelę ožkos pieno sūrio, nepilną šaukštą pesto padažo ir užlenkę tešlos kampelius į vidų sulipinkite bandelių kraštus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 3 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: Čili pipiras 1 vnt. Pomidoras 1 vnt. Saliamio dešra 80 g. Fermentinis sūris 100 g. Pomidorų padažas truputį. Paprikos pusė. konservuoto jalapeno.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek margarino šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų 2 vienetai dešrelių (pieniškos) 130 mililitrų pieno (kambario temperatūros) 3 vienetai pievagrybių (dideli) 30 gramų pieno šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto aliejaus šiek tiek prieskonių (picai/makaronams) 3.5 gramo mielių (sausos) PA...

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 pakelis margarino (arba sviestas) 0.5 skiltelės grietinės 1 pakelis vanilinio cukraus 0.5 valgomojo šaukšto sodos 3 skiltelės miltai 2 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 skiltelė cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų sluoksniuotos tešlos (šaldyta) 200 gramų jogurto (natūralus) 2 kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų kumpio šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildytą sluoksniuotą tešlą iškočioti plonai. Su aštriu peiliu ar formele išpjauti apskritimus. Apskritimus sudėti į riebalais išteptas keksų formeles.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: 700 g obuolių, skaniausia kuo rūgštesni 200 g riešutų chalvos Pyrago viršui: 1 kiaušinis 1 šaukštas pieno 2 šaukštai cukraus Į sviestą sudėti cukrų ir išplakti. Įmušti kiaušinius ir dar išplakti, sudėti miltus ir gerai išmaišyti. Tešlą įvynioti į polietileninį maišiuką ir dėti į šaldytuvą bent porai valandų.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną nuplauname, nusausiname bei perpjauname pusiau išilgai tik ne iki galo, atverčiame lyg knygą. Užklojame maistine plėvele ir išmušam kaip karbonadą.

INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų cukraus 200 gramų sviesto 6 vienetai kiaušinių 2 saujos razinų 2 saujos abrikosų ((džiovinti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išmaišyti su kepimo milteliais. Sviestą išsukti iki purumo. Į jį po vieną įmušti kiaušinius. Į masę berti po šaukštą cukraus, šaukštą miltų, kol sudėsime visus produktus ir tūris padidės du kartus.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 80 gramų kiaulės lašinių (su raumenuku) 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Šiuos blynus valgys net tie, kurie seniau nemėgo bulvinių blynų. Pirmiausia reikia sutarkuoti bulves rankomis su tarka, burokine, smulkia puse.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas porų 1 stiklinė ryžių 2 stiklinės žirnių (švieži) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ryžius ir pavirkite 10 min. Nupilkite vandenį ir ryžius užpilkite pienu, įdėkite druskos ir maišydami virkite apie pusę valandos. Sudėkite cukrų, išplaktus kiaušinius ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių (virtos) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 400 gramų varškės šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės sumalamos, sumaišomos su pertrinta varške, sudedami kiaušinių tryniai, išsukti su 3 šaukštais sviesto, suberiami miltai, krakmolas, sukrečiami išplakti baltymai.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (virtos su lupenomis) 500 gramų veršienos (smegenys) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek acto 1.5 valgomojo šaukšto sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Veršiuko smegenis išplauti, nuimti plėveles, užpilti verdančiu vandeniu su 2 šaukštais acto ir pavirti 5 min. Išvirtas smegenis sutrinti su šakute iki košytės konsistencijos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (žiediniai, nedideli) 30 gramų porų ((smulkinti)) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek prieskonių ( įvairūs) 0.5 stiklinės džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės ( (30% riebumo)) šiek tiek aliejaus 4 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek pieno Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų 5 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 kilogramas makaronų 100 mililitrų grietinėlės 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir nusunkę vande...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (užpilui) 5 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (užpilui) 1.5 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinė t.y. 220 ml) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (užpilui) 150 gramų sviesto (išlydytas) 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė grietinės (užpilui) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išvalykite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 60 gramų margarino (arba sviestas) 60 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (meduoliams) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti margariną, medų, cukrų ir prieskonius. Atvėsinti, pilti plaktą kiaušinį. Tada berti miltus, kepimo miltelius.Tešlą išminkyti ir palaikyti šaldytuve. Išėmus kočioti ir su formelėmis gaminti meduoliukus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 50 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių (trynys) 350 gramų kvietinių miltų 8 vienetai dešrelių (dešrainiams) 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 35 gramai mielių 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 16 vienetų. Mieles sutrupinti į indą. Pieną pašildyti ir sumaišyti su mielėmis. Ištirpinti sviestą ir supilti į pieną, berti cukrų ir druską, dėti trynį. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 8 gramai šlapių mielių šiek tiek miltai 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų dešros 150 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų 4 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 1 valgomasis šaukštas vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, sutarkuoti, įmušti kiaušinius, įberti druską. Gerai sumaišyti, įkaitinti keptuvėje riebalus ir kepti blynus. Valgyti su spirgučiais ar grietine.

INGREDIENTAI: 1 pakelis lydekų šiek tiek prieskonių (žuvies) 200 mililitrų alaus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų miltai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustome gabalėliais, apibarstome prieskoniais, druska. Iš alaus, kiaušinio ir miltų užmaišome tirštą tešlą. Žuvies gabalėlius panardiname tešloje ir kepame aliejuje.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) 150 gramų juodojo šokolado 250 gramų sviesto (arba kepinių margarinas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasti sausainiai, kuriems galima suteikti įvairiausią formą. Ištirpintą sviestą išmaišome su cukrumi, supilame išplaktą kiaušinį, vanilinį cukrų, sodą. Į gautą masę beriame miltus ir išminkome.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių (virti) 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 vieneto sultinio (kubeliais, grybų) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus, svogūną ir agurkus labai smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti su grietine ir majonezu.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (+ 4 šaukštai) 150 gramų margarino (+ 2 šaukštai) 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas pudingo (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia kepimo formą išklojau kepimo popieriumi. Viename dubenyje sumaišiau 2 kiaušinius, 2 šaukštus margarino, 2 šaukštus cukraus ir su kepimo milteliais sumaišytus 200 g miltų.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai apelsinų (žieveles, cukruje kepintos) 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų graikinių riešutų 500 gramų mandarinų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė grietinėlės 500 gramų sausainių (biskvitiniai) šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 800 gramų varškės (desertinė) 50 gramų razinų 75 mililitrai romo 1 stiklinė arbatos (šviežiai užplikyta ir pasaldinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas išmirkyti pusė...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 3 vienetai morkų (nedidelės) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą smulkiai sutarkuojame morkas, jas apiberiame cukrumi ir paliekame, kad truputį pastovėtų. Atskirame inde išplakame kiaušinių trynius ir pilame į indą su morkomis.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus pudros 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus (+ 2 šaukštai (glajui)) 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 200 gramų margarino 11 vienetų kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 stiklinės vandens (virintas) 200 gramų sviesto šiek tiek sviesto (formai patepti) 1.5 valgomojo šaukšto želatinos 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 100 gramų riešutų (smulkinti) 0.5 arbatinio šauk...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (žievelė, tarkuota) 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė sirupo (vyšnių) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduolių) 2 valgomieji šaukštai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui reikės: 4 stiklinių cukraus pudros, 2 kiaušinių baltymų, 1 šaukštelio citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado 320 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio šiek tiek vaisių šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi ir kiaušinio tryniais. Berkite miltus ir minkykite tešlą. Ją valandai dėkite į kamerą.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas raugintų agurkų 200 gramų konservuotų žirnelių 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas stambias daržoves, kiaušinius susmulkinti, sumaišyti su druska, pipirais, majonezu.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 450 mililitrų varškės šiek tiek druskos 40 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus pridėkite druskos, margarino, mielių ir cukraus. Išminkykite tešlą. Iš tešlos suformuojame bandeles, į kurių vidų galima dėti įdaro. Įdaras: varškės išplakta su kiaušiniais ir cukrumi(pagal skonį). Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek krapų 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų dešrelių (Biovela) 150 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves su lupyna išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtas nusunkti, nulupti ir sumalti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuokite burokine tarka. Įmaišykite į bulvių tarkę kiaušinį, prieskonius ir šiek tiek miltų. Dėkite po šaukštą tešlos į įkaitintą keptuvę ir kepkite, kol abi blyno pusės gražiai apskrus (po 3-5 minutes). Kepkite ant mažo kaitrumo ugnies, kad nesudegtų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 6 vienetai batono 3 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų dešros (daktariška) 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek krapų šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepame keptuvėje batono riekeles iki gražiai auksinės spalvos alyvuogių aliejuje arba pasinaudojame skrudintuvu.

INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) 2 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo (arba pikantiškas padažas) 200 gramų krevečių be kevalo 1 vienetas pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti, kiaušinius kietai išvirti ir pjaustyti išilgai griežinėliais. Sluoksniuoti paeiliui pekino kopūstą, pomidorus, kiaušinius, krevetes, ant viršaus išdėlioti alyvuoges.

Troškinti balandėliai su morkomis ir keptais pastarnokais. Lengvas skanus maistas. INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 5 vienetai pastarnokų 4 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai ryžių 3 skiltelės česnakų 5 vienetai laurų lapų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Dėl skonio ir vaizdo galima ir pasiginčyti, bet juk kiekvienas gaminame taip kaip jam gražu ir skanu, arba kaip to pageidauja valgytojai būsimi. INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 1 vienetas avokadų 12 vienetų putpelių kiaušinių (virtų) 3 vienetai saliero stiebų 2 vienetai kiaušinių (virtų) 1 gabalas porų 200 gramų konservuotų ananasų 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų kietojo sūrio (tarkuoto, naudojau Džiugą) 4 valgomieji šaukštai majone...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 4 vienetai obuolių 0.5 vieneto salierų 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 stiklinė majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 0.5 litro konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mažais kubiukais supjaustyta morka ir smulkiai sukapotas salieras patroškinami svieste. Baigiant troškinti, sudedami žirneliai. Kiek patroškinus, daržovės atšaldomos.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų krabų lazdelių 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti krabų lazdeles. Į krabų masę sudėti tarkuotą sūrį, įmušti kiaušinius, įspausti česnaką ir viską gerai išmaišyti. Iš gautos masės suformuoti kotletus ir pavolioti juos miltuose. Kepti aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų vištos filė 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 500 gramų grybų (voveraitės) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus karštu vandeniu nuplauti ir apkepti įkaitintame aliejuje. Vištieną supjaustyti plonais griežinėliais, pabarstyti druska ir pipirais. Apkepti grilyje. Apkeptą mėsą dėti į lėkštę. Ant mėsytės dėti grybus. Garnyras: Į nedidelį puodą užpilkite 1- 1,5 litro vandens.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kopūstų 50 gramų morkų 50 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių 50 gramų pomidorų padažo 500 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Pastaba: jeigu žuvis liesa, galima įdėti 100 g sviesto. Paruoštą žuvies filė sumalti kartu su svogūnais, įmušti kiaušinį, išmaišyti. Ant aptvirtintų kopūsto lapų uždėti įdaro, suvynioti ir apkepinti, po to balandėlius sudėti į troškintuvą.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 mililitrų kavos (išvirta, stipri) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo šiek tiek migdolų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 mililitrų pieno 150 mililitrų grietinėlės 10 vienetų sausainių 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml pieno užvirinti. Trynius suplakti su cukrumi, vanile, krakmolu ir 50 ml pieno.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 gramai druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš aliejaus, druskos, 1 kiaušinio, mielių, pieno ir miltų užsiminkykite mielinę tešlą. Palikite, kad pakiltų. Sumalkite aguonas keletą kartų ir įmaišykite truputį cukraus. Tešlą iškočiokite, sudėkite aguonas ir susukite į vyniotinuką.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus (kremui) 70 gramų graikinių riešutų 4 vienetai kiaušinių (kremui) 200 gramų sausainių 500 gramų varškės (riebi, kremui) 80 gramų sviesto 450 gramų grietinės (kremui) 2 vienetai žaliųjų citrinų (kremui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius ir riešutus susmulkinti į trupinius. Sviestą išlydyti ir supilti į sausainių - riešutų masę.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 0.5 gramo juodųjų pipirų 0.5 gramo laurų lapų 50 gramų svogūnų 20 gramų kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų pieno 5 gramai druskos 10 gramų sviesto (naminis) 0.5 gramo kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų gaunasi viena didelė porcija.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 135 gramai cukraus 45 gramai cukraus (įdarui) 1 valgomasis šaukštas cukraus (papuošimui) 2 vienetai obuolių (rūgštoki) 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų vandens 100 gramų sviesto (arba margarinas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: maždaug 8 porcijos kepamas apvaliame inde Įkaitinkite orkaitę iki 175°....

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išspauskite iš apelsino sultis (50-70 ml gaunasi). Sutarkuokite apelsino žievelę. Minkštą sviestą išsukite su vaniliniu ir baltuoju cukrumi. Įmaišome kiaušinius, sultis ir žievelę. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į tešlą.