Žalioji arbata yra gaminama iš Camellia sinensis augalo lapelių, ir jos galima rasti kelių rūšių. Šią arbatą galite gerti karštą, šaltą arba net tirpią, o jos sveikatingosios ir antioksidacinės ypatybės žinomos visiems.
Žalioji arbata yra siejama su daugeliu sveikatai naudingų savybių
Žaliojoje arbatoje gausu maistingųjų medžiagų ir augalinių sudėtinių junginių, kurie sveikatai gali labai padėti. Joje yra daug antioksidantų, vadinamų katechinais, kurie gali padėti apsisaugoti nuo vėžio.
Daugelis tyrimų rodo, kad daug žaliosios arbatos geriantys žmonės daug rečiau suserga daugeliu vėžio formų, lyginant su tais, kurie šio gėrimo nemėgsta.
Vėžio formos, nuo kurių apsaugo žalioji arbata – tai prostatos ir krūties vėžys, kurie taip pat yra dažniausiai atitinkamai moterims bei vyrams pasitaikantys vėžio tipai.
Be to, keletas tyrimo rodo, kad žalioji arbata taip pat mažina riziką susirgti 2 tipo diabetu bei širdies ligomis.
Lyg to dar būtų mažai, žalioji arbata taip pat padeda sulieknėti. Įrodyta, kad joje esantis kofeinas ir katechinai pagerina medžiagų apykaitą ir padeda greičiau deginti riebalus.
Apskritai tyrimai rodo, kad gerdami žaliąją arbatą per dieną galite sudeginti 75–100 kalorijų daugiau. Nors tai gali pasirodyti visai nedaug, ilguoju laikotarpiu šio gėrimo indėlis į jūsų lieknėjimą bus visai nemenkas.
Žalioji arbata taip pat stiprina imuninę sistemą, gerina smegenų funkcijas, dantų sveikatą ir mažina artrito, Alzheimerio ir
Parkinsono ligų riziką.
Žalioji arbata mažina riziką susirgti net keliomis rimtomis ligomis. Tačiau optimalus kiekis, kurį reikia išgerti per dieną priklauso būtent nuo ligos tipo.
• Burnos vėžys: Didelio stebimojo tipo tyrimo metu įrodyta, kad moterys, per dieną išgeriančios nuo trijų iki keturių puodelių žaliosios arbatos rečiau suserga burnos vėžiu.
• Prostatos vėžys: Didelio stebimojo tipo tyrimo metu įrodyta, kad vyrai, per dieną išgeriantys penkis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos mažiau rizikuoja susirgti prostatos vėžiu, lyginant su tais, kurie išgeria tik vieną puodelį.
• Skrandžio vėžys: Kitas didelis stebimojo tipo tyrimas parodė, kad penkis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos per dieną išgeriančios moterys rečiau suserga skrandžio vėžiu.
• Krūties vėžys: Du didelis stebimieji tyrimai parodė, kad daugiau nei tris puodelius žaliosios arbatos išgeriančių moterų tarpe krūties vėžio atvejų buvo mažiau.
• Kasos vėžys: Didelės apimties stebimojo tipo tyrimas parodė, kad penki ar daugiau žaliosios arbatos puodelių per dieną siejami su mažesne kasos vėžio rizika.
• Diabetas: Retrospektyvinio stebimojo tipo tyrimas atskleidė, kad šešis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos kasdien išgeriantys žmonės 33% rečiau suserga 2 tipo diabetu, lyginant su tais, kurie per savaitę išgeria vos vieną žaliosios arbatos puodelį.
• Širdies ligos: Devynių tyrimų analizė parodė, kad žmonės, išgeriantys vieną – tris puodelius žaliosios arbatos mažiau rizikuoja patirti infarktą ar insultą, lyginant su tais, kurie išgeria mažiau nei vieną puodelį.
Remiantis aukščiau minėtais tyrimais, galima daryti išvadą, kad optimalus žaliosios arbatos kiekis, kurį reikėtų išgerti per dieną, yra trys – penki puodeliai.
Tačiau svarbu nepamiršti, kad kai kurie tyrimai neaptiko sąryšio tarp žaliosios arbatos suvartojimo ir susirgimo šiomis ligomis rizikos, todėl rezultatai kiekvienam žmogui gali būti skirtingi.
Vienas dalykas, kurį pastebi daugelis tyrimų, yra tai, kad apskritai žaliąją arbatą geriantys žmonės pasižymi geresne sveikata, nei tie, kurie jos negeria.
