vitaminai

Ruduo atneša ir vitaminų kraitę. Vasarai baigiantis, pats laikas švuežiomis daržo gėrybėmis kaupti vitaminus artėjančiam šaltajam sezonui. Pasitelkite fantaziją ir pirmyn!   Ingridientai: 4-5 virtos bulvės 4-5 virtos morkos 150 g fermentinio sūrio 4 šaukštai grietinės 3 kiaušiniai 18-20 šparaginių pupelių (galima pakeisti žaliaisiais žirneliais) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių muskatas pipirai druska Gaminimas: Virtas bulves ir supjaustome kubeliais, šparagines pupeles...

Baigiantis vasarai tenka vis dažniau susimąstyti apie naujų mokslo metų pradžią. Jei iš anksto pasiruošite naujiems iššūkiams, juos bus žymiai lengviau įveikti. Tam tereikia labai nedaug: aiškiai žinoti norimus pasiekti rezultatus, nusimatyti, kaip įgyvendinsite planus bei rasti laiko profilaktinei sveikatos apžiūrai. Emocinė bei fizinė būsena yra labai svarbi, norint kryptingai ir sėkmingai artėti tikslo link.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pranešė nustačiusi, kad Lietuvoje neregistruota ir atitinkamai veiklai leidimo neturinti bendrovė platina ir reklamuoja nelegalius „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildus ir kad ikiteisminį tyrimą tęsia Policijos departamentas, Mokesčių inspekcija ir kitos žinybos. Tačiau VMVT pranešimo paskelbimo dieną „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildų tinklalapis www.helvetia.

Antsvorį turintiems žmonėms svarstant, kokią dietą pasirinkti, mitybos specialistai ragina neužmiršti, kad organizmas gali netekti ne tik nereikalingų riebalų, bet ir itin svarbių medžiagų. Populiariausios dietos paprastai riboja viso suvartojamo maisto kiekį ir numato konkrečius su maistu gaunamų proteinų, riebalų ir angliavandenių kiekius.

Vitamino D nepakankamumas siejamas su stipriais astmos priepuoliais Astma sergantiems ir palyginti nedaug vitamino D savo organizme turintiems vaikams galbūt yra didesnė rizika patirti stiprius astmos priepuolius palyginti su tais, kas šio vitamino turi daugiau, rodo JAV atliktas tyrimas. Daugiau nei 1000 astma sergančių vaikų buvo stebimi ketverius metus.

Dviem nesusijusiais tyrimais nustatyta, kad vitamino D nepakankamumas paplitęs tarp kuo įvairiausiomis reumatinėmis ligomis sergančių pacientų – daugiau kaip pusė jų turi mažiau nei sveikiems žmonėms rekomenduojamas šios aktyviosios medžiagos kiekis. Taip pat nustatyta, kad reumatu sergantiems žmonėms kasdien vartojant oficialiai rekomenduojamą vitamino D kiekį, jo koncentracija organizme dažniausiai nepasiekė reikiamo lygio.

Nuo geležies trūkumo pasaulyje kenčia apie 30 proc. moterų ir vaikų. Deja, tai pastebima ne iš karto. Geležies deficito požymiai paprastai tokie, kaip sergant mažakraujyste: blyški oda, širdies ritmo sutrikimai, ūžesiai, plaukų slinkimas, nagų trapumas, trūkinėjantys lūpų kampučiai, opelės burnoje ir ant liežuvio, greitas nuovargis, irzlumas, mieguistumas.

Vitaminai ir kalcio maisto papildai gali sumažinti riziką susirgti krūties vėžiu, paskelbta metiniame Amerikos vėžio tyrimų asociacijos susirinkime. „Tai nėra betarpiškas poveikis. Nėra taip, kad šiandien išgeriate vitaminų, o rytoj sumažėja rizika susirgti krūties vėžiu. Iš tiesų mes pastebėjome ilgalaikį poveikį sumažinant susirgimų krūties vėžiu“, teigia dr. Jaime Matta iš Puerto Riko Ponco medicinos mokyklos. Pasak dr.

Labai gaivios, begalo sveikos salotos tiek pusryčiams, tike pietums ar vakarienei. Jums reikės: Alyvuogių aliejus Citrina 1 mažoji cukinija 2 morkos 1 pekino kopūstas 1 poras 200 gr.

Suomijos nacionalinė mitybos taryba paskelbė rekomendaciją, kad vyresni nei 60 metų žmonės kasdien suvartotų 20 mikrogramų vitamino D – dukart daugiau nei lig šiol buvo rekomenduota tokio amžiaus žmonėms. Vitamino D nepakankamumas Suomijoje yra smarkiai paplitęs. Apskritai, mokslininkai teigia, kad beveik pusė visų žmonių turi mažiau vitamino D nei optimalus kiekis, ir ši problema didėja, žmonėms vis daugiau laiko leidžiant patalpose.

Kasdien vartodamos cinko papildus, jaunos moterys gali sumažinti pykčio ir depresijos lygį, rodo naujas Japonijoje atliktas tyrimas. Kasdien suvartojusioms po 7 miligramus cinko (cinko gliukonato) moterims nustatytas žymiai mažesni pykčio bei priešiškumo ir depresijos bei prislėgtos nuotaikos rodikliai, teigia japonų mokslininkai. Jų straipsnį paskelbė žurnalas „European Journal of Clinical Nutrition“, praneša nutraingredients.

Švedijoje atliktas tyrimas atskleidė, kad moterys, kasdien vartojančios multivitaminus, labiau rizikuoja susirgti krūties vėžiu, nei jų nevartojančios, pranešė naujienų agentūra TT. Tyrimą atlikusio Švedijos Karolinska instituto mokslininkai teigia dar nežinantys tokio galimo vitaminų poveikio priežasčių, tačiau tvirtina, kad gauti rezultatai verčia susirūpinti ir imtis išsamesnių tyrimų. „Net jei ir nežinome, ar egzistuoja priežastinis ryšys, mūsų tyrimo rezultatai yra pavojaus signalas.

JAV atliktas tyrimas parodė, kad amerikiečiai gauna nepakankamai vitamino D ir kalcio nepaisant to, kad nemažai gyventojų vartoja maisto papildus. Mokslininkai išanalizavo pastarojo nacionalinio sveiktos ir mitybos tyrimo duomenis, kad įvertintų, kiek vitamino D ir kalcio gyventojai gauna su maistu ir vandeniu bei vartodami maisto papildus. Tyrimo ataskaitą paskelbė žurnalas „Journal of Nutrition“, praneša nutraingredients-usa.com.

Vartodamas vitamino K2 turtingo maisto, žmogus gali sumažinti riziką susirgti vėžiu, rodo naujas tyrimas. Perspektyviniu Europos vėžio ir mitybos tyrimu (EPIC) gauti duomenys parodė, kad daugiausia vitamino K2 (tačiau ne vitamino K1) suvartojantiems žmonėms yra mažesnė rizika susirgti vėžiu ir nuo jo mirti. Vokietijos aplinkos sveikatos tyrimo centro mokslininkai išanalizavo duomenis apie 24340 EPIC tyrimo dalyvius, kurių amžius buvo nuo 35 iki 64 metų.

Kasdien vartodami vitamino D, šiaurinėse platumose gyvenantys žmonės gali lengviau pakelti ilgas žiemas, teigia JAV mokslininkai. Ši maistinė medžiaga pakelia nuotaiką, kai šaltais žiemos mėnesiais dienos trumpos ir daugiau laiko praleidžiama patalpose. „Vitamino D nepakankamumas tebelieka problema, nepaisant to, kad visuotinai žinoma jo nauda sveikatai“, sako dr. Sue Penckofer iš Lojolos universiteto Čikagoje.

Savigydos pramonės asociacija (SPA) dar vasarį kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT) dėl šveicarų gamintojo „Helvetia Apotheke“ veiklos Lietuvoje, prekiaujant maisto papildais. VMVT pranešė, kad tai bendrovei surašė Lietuvos Respublikos reklamos įstatymo pažeidimo protokolą dėl maisto papildų reklamos, ir visą medžiagą, susijusią su šia byla, perdavė Valstybinei vartotojų teisių apsaugos tarnybai tolimesniam nagrinėjimui.

Pagyvenusiems žmonėms su maistu gaunant antioksidantinių savybių turinčių vitaminų C ir E, jų raumenys gali išsaugoti daugiau jėgos, teigia JAV mokslininkai. Pasak vienos tyrėjų dr. Anne Newman iš Pitsburgo universiteto, raumenų jėga yra vienas senėjimo rodiklių. Raumenų jėga pradeda nykti įžengus į penktąjį gyvenimo dešimtmetį, o ypač smarkiai ima mažėti sulaukus 60 metų.

2008 m. rugpjūčio 16 d. Kuršėnuose vyks jaunimo demokratiškumo projekto „Vitaminai“ atidarymas. Kaip teigė projekto vadovė Agnė Navickaitė, renginio tikslas – supažindinti kuršėniškius su iki 2009 metų vasaros Kuršėnuose vyksiančiu jaunimo projektu bei su interesų atstovavimo svarba. „Mūsų visuomenei trūksta Vitaminų – žmonės yra nusivylę politika ir politikais, todėl dažnai numoja ranka į savo ar savo bendruomenės interesų gynimą.