prieskoniai

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas prieskonių (šašlykams) 1 kilogramas ėrienos PARUOŠIMO BŪDAS: Ėrienos kumpį supjaustome kubeliais ir išmaišome su prieskoniais. Svogūnus, citriną, pomidorus supjaustome griežinėliais. Mėsą sumaišome su citrina, svogūnais ir pomidorais. Marinuojame apie 24 valandas. Išmarinuotą mėsą suveriame ant iešmų ir kepame ant žarijų.

Lengvai paruošiamas rudens užkandis. Galima valgyti su padažu. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (nedidelės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai prieskonių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas saldžiosios paprikos miltelių šiek tiek aliejaus Padažui: 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės padžiovintos) 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (milteliai, šokolado skonio (Dan Sukker)) 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis sodos 300 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vyno) 300 gramų uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, grietinę su s...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių 130 gramų makaronų 150 mililitrų grietinėlės 200 gramų sūris 300 gramų kiaulės nugarinės (sprandinė ar kumpis) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome kubeliais ir apibarstome prieskoniais. Pakepiname keptuvėje apie 10-15 minučių (tinka ir faršas). Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) 360 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 4 vienetai bandelių 320 gramų mocarelos sūrio 3/4 stiklinės padažo (spageti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 320 mililitrų vandens 300 gramų dešros (vytinta Biovela) 300 gramų pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek prieskonių (picos) 21 gramas mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 gūželė salotų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai paprikų 1 saujelė alyvuogių 50 gramų sūris 1 vienetas pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplauti. Salotas suplėšyti (galima - supjaustyti). Paprikas supjaustyti juostelėmis, pomidorus - skiltelėmis. Alyvuoges perpjauti pusiau. Sūry supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (arba grietinė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką sutarkuoti, česnaką išspausti arba smulkiai supjaustyti , sudėti grietinę (jogurtą), majonezą, prieskonius. Viską gerai sumaišyti. Rekomenduotina prie salotų, keptų bulvių ar mėsos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 700 gramų kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai acto 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas druskos (nepilnas) šiek tiek prieskonių (įvairūs mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Taip išmarinuota kiauliena tinka šašlykams, troškiniams, kepti keptuvėje, virti ir kitiems patiekalams. 7 dienas marinuotą kiaulieną kai kurie valgo ir žalią, nes ji pilnai sterilizuota.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 2 česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 vienetai dešrelių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves stambiai sutarkuokite, sutarkuokite česnaką, į gauta masę imušti kiaušinius, įberti miltus ir pagal skonį prieskonius, viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek dešrelių (3-4) 3 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai pievagrybių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūną, dešreles bei pievagrybius smulkiais kubeliais. Įmušti kiaušinį, įpilti prieskonių ir įdėti majonezo. Viską gerai išmaišyti ir supilti krakmolą vėl išmišyti ir kepti iki tol, kol gražiai paruduos.

INGREDIENTAI: šiek tiek ryžių (virti, 1-1,5) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas lašišų (vidutinio dydžio) 1.5 stiklinės džiūvesėlių (arba miltai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo lašišos nudiriam odą, ją perpjaunam pusiau, iškaulinam. Kiekvieną pusę perpjaunam pusiau ir horizontaliai, kad iš 1 pusės gautųsi 4 riekelės.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek pomidorų pastos (žali) 500 mililitrų acto 4 litrai vandens 8 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (sausi, konservavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštus pomidorus sudedam į stiklainius, užpilame verdančiu vandeniu ir palaikę apie 20 minučių nupilame. Tada į stiklainį dedame po šaukštą prieskonių, užpilame išvirtu marinatu iš vandens, druskos, cukraus, acto ir užsukame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek imbierų 1 vienetas morkų 50 gramų kiaulienos šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite juostelėmis. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. Kiaulieną supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 600 gramų jautienos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (kepsnių) 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų sumaišykite su citrinų sultimis, smulkintu česnaku bei pipirais. Jautienos pjausnius (padalinkite į 4 gabaliukus po 150 g) įtrinkite prieskoniais, apliekite paruoštu marinatu ir padėkite į šaldytuvą 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek bulvių 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų 1 vienetas porų šiek tiek salierų (lapai) šiek tiek slyvų (džiovintos) šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (stirnienos) 1 kilogramas stirnienos (šlaunis) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš atšaldytos stirnienos šlaunies išimkite kaulą, ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų makaronų (skirti lazanijai) 200 gramų vandens 5 valgomieji šaukštai grietinės 25 gramai prieskonių (mišinys lazanijai „Maggi“) 200 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pakepinti keptuvėje virš mažos ugnies, sudėti smulkiai pjaustytą svogūną ir viską pakepinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (košė) 1 kilogramas kiaulės faršo (ir jautienos faršas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą suminkome su druska bei prieskoniais. Imame po gabalėlį faršo, išplojame ir į vidų dedame bulvių košę - tiksliau darome cepelinus. Dedame į kepimo indą ir šauname į orkaitę. Kepame 190 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol gražiau apskrus. Skanaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos, maltos) šiek tiek česnakų šiek tiek kiaulės lašinių (rūkyti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus grybus sudedam į keptuvę, taip pat supjaustytus lašinukus ir pakepinam, kepant įberiam prieskonių, įpjaustom česnako, kai apkepa grybai, sumaišom su sumaltomis bulvėmis ir įmušam kiaušinius, gerai suminkom ir kepam.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų 1 vienetas imbierų (smulkintas, šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 6 vienetai vištienos sparnelių šiek tiek sojos padažo šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos sparnelius apšlakstom sojos padažu, išspaudžiam citriną, įtrinam pipirais, vištienos prieskoniais, smulkintais imbierais (kam nepatinka, galima ir nedėti) ir česnakais, apibarstome k...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių (virti) 3 vienetai kiaušinių (kietai išvirti) 250 gramų majonezo (su krapais) 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (jei reikia) 100 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti kubeliais, morkas smulkiais gabalėliais, krabus ir pupeles ratukais. Sud4ti supjaustytus kiaušinius ir ryžius, įdeti majonezo ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų margarino 100 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: 1 baltymas 250 pudros tirpintos citrinos rugštelės pagal skonį. Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 100 gramų kiaulienos (marinuota) 2 lašai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 vieneto raugintų agurkų 100 gramų raugintų kopūstų 1 vienetas jelapenų (griežinėlis) 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Gal ir netikri čenakai, bet tikrai skanūs. Galima šį patiekalą vadinti tiesiog mėsos troškiniu. Aprašyta vieno, pusės litro indelio paruošimas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (papuošimui) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kalakutų faršo 10 vienetų pievagrybių (dideli) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius nuplauti, nusausinti, kotelius nupjauti. Svogūną ir morką nulupti, susmulkinti, kartu su pievagrybių koteliais pakepinti aliejuje ir sumaišyti su faršu. Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su kapotais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 40 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (picai) 20 gramų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą,...

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 4 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 1 valgomasis šaukštas druskos 2 valgomieji šaukštai prieskonių (Kotanyi šonkauliukų) 200 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus pavirti 30 min. vandenyje su druska, lapeliais ir pipirais. Tuomet apibarstyti „Kotanyi“ šonkauliukų prieskoniais ir sudėti į skardą.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 3 vienetai svogūnų (labai dideli) šiek tiek karpių 0.5 stiklinės raudonojo vyno šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Stambiai supjaustytą žuvį apkepiname keptuvėje, po to apkepiname svogūnus, daug daug česnakų, beriame žuvies prieskonių, viską sudedame į gilią skardą, įpilame vandens ir pusę stiklinės raudonojo vyno. Troškiname 150 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 2 valandas.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauname bulkoje skylę vidutinio dydžio. Įkaitiname keptuvę įpildami aliejaus ir įdedame bulką. Pasiimame kiaušinį ir įmušame į bulkos skylę. Palaukiame minutę ar daugiau ir apverčiame ant kitos pusės. Dar pakepam ir viskas. Valgydami galite užsipilti kečupo, užsibarstyti pipiriukų ar Vegetos - čia pagal skonį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų vištiena (skūrelės) 300 gramų vištiena (smulkiai supjaustyta) 400 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 250 gramų pieno šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė (virta) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 200 gramų konservuotų kukurūzų 75 mililitrai vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzus truputį patrinti trintuve. Virtą vištieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kukurūzais. Įpilti 3-4 šaukštus aliejaus. Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja moliūgų (sėklos lukštentos) 2 vienetai morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas svogūnų (didelis) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek vandens 1 vienetas jūros lydekų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta jūros lydeka supjaustoma gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų (gabaliukais) šiek tiek muskato (maltas) 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (mirkytas, riekutėmis) 50 gramų džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas prieskonių (maltai mėsai) šiek tiek baltųjų pipirų 1 vienet...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (gabaliukai) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (kepsnių) šiek tiek čili pipirų (prieskoniai, malti) 100 mililitrų kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Padarom marinato padažą iš majonezo, kečupo, aliejaus ir prieskonių. Jame apvartom vištienos gabaliukus, po to - miltuose. Ir dedame kepti, apkepam iš abieju pusių.

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (virtos) 300 gramų bulvių (žalios, tarkuotos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus 25 gramai sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svoguną susmulkinkite ir pakepinkite svieste. Kiaušinį išplakite. Jautieną sumaišykite su pakepintu svogūnu, gardinkite prieskoniais ir pasūdykite.

INGREDIENTAI: 5 vienetai česnakų (skiltelės) 370 mililitrų majonezo (Hellmann's) 600 gramų varškės (liesa) šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Prie kremo reikės: morkų, agurkų, pomidorų, kukurūzų traškučių. Varškę, išspaustą česnaką, majonezą ir prieskonius sudėkite į indą ir išplakite plaktuvu. Griežinėliais supjaustykite agurkus, morkas, pomidorus ir juos gražiai išdėliokite lėkštėje, viduryje pastatykite indelį su česnakiniu kremu.

INGREDIENTAI: 500 gramų menkių filė 1 stiklinė krakmolo 1.5 stiklinės ananasų sulčių 1 stiklinė aliejaus 3 vienetai kiaušinių baltymų 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek prieskonių (žuvies) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį sutepame prieskoniais, tada supjaustome mažais kąsneliais.

Nors patys įvairiausi prieskoniai dažniausiai naudojami maistui gardinti, jie teikia ir visokeriopą naudą sveikatai. Šie pagardai stiprina organizmą, leidžia kovoti su antsvoriu, suteikia energijos bei geros nuotaikos, netgi žadina aistrą. Tokie jų privalumai ypač aktualūs šaltuoju metų periodu, kuomet norime jaustis aktyvūs, žvalūs, puikiai nusiteikę ir, žinoma, sveiki.

Kava jau pati iš savęs turi skonį, tačiau kartais norisi jį padaryti dar ypatingesnį. Įprasta kavą gardinti cukrumi ir pienu, kai kurie žino, kad verta įberti ir žiupsnelį druskos, tačiau yra ir daugiau ingredientų, kurie gali padėti sukurti išskirtinį skonį. Dalijamės 5 būdais, kurie ne tik gali paskaninti šį gėrimą, bet ir būti naudingi sveikatai, rašoma homegrounds.co.

Azijietiškos virtuvės šefo iš Kėdainių aistra maistui ir prieskoniams atvedė iki brangiausio pasaulyje pagardo, šafrano, auginimo. Azartiškas vyras užsispyrė ir šiemet nuėmė pirmąjį savo lietuvišką daržinių krokų derlių. Kaip lietuviui sekėsi auginti aukso vertę turintį šafraną? Kėdainietis Aurimas šį rudenį įgyvendino pačią didžiausią savo svajonę – užsiaugino šafrano. Nors derlius kuklus, bet lietuviškas.

Muskato riešutai naudojami kaip prieskonis. Įprastai jo reikia visai nedaug - vos keli žiupsneliai sriubai, troškiniui, bulvių ar mėsos patiekalams suteiks malonesnį skonį. Bet ar žinojote, kad muskato riešutas gali turėti ir haliucinogeninį poveikį? Kadaise buvo manoma, kad muskato riešutas gali būti naudojamas įvairioms ligoms gydyti. Tačiau dabar mokslininkai teigia, kad jokių stiprių medicininių savybių šis prieskonis neturi. Tiesa, tai nereiškia, kad jis yra visiškai saugus.

Prieskoniai daro stebuklus! Tam tikrais prieskoniais pagardintas maistas ne tik padeda greičiau pajausti sotumo jausmą, bet taip pat yra puikūs pagalbininkai norintiems sulieknėti. Ar žinote, kad pusė šaukštelio raudonojo pipiro ar arbatinis šaukštelis krienų net 25% pagreitina medžiagų apykaitą? Tačiau prieskoniai duoda ir daugiau naudos, todėl verta apie juos pakalbėti. CINAMONAS – šį prieskonį galima laikyti lieknėti padedančių prieskonių lyderiu.

Kone kiekvienoje virtuvėje yra spintelė ar vieta, skirta vien tik prieskoniams. Be jų neįsivaizduojamas nė vienos virtuvės patiekalų ruošimas, tačiau laikui bėgant ir galbūt ne itin dažnai juos naudojant, prieskoniai gali pasenti ir prarasti ne tik išvaizdos, bet ir skonio savybes. Laimė, išmesti senų prieskonių nereikia – juos galima kūrybiškai panaudoti kasdienybėje. Atnaujinkite kilimus Ypač jei namuose turite augintinių, ilgainiui kilimai gali pradėti skleisti nemalonų kvapą.

Druska yra mineralų šaltinis, kuris mažomis dozėmis padeda kūnui subalansuoti elektrolitų kiekį ir vaidina vaidmenį kituose svarbiuose sveikatos procesuose. Problema ta, kad paprastai druskos suvartojame per daug. Nekreipdami dėmesio į neigiamą jos poveikį, dedame jos į visus gaminamus patiekalus. Tačiau galima sumažinti kasdienį druskos vartojimą pakeičiant ją kitais prieskoniais, rašoma usefulbeautytips.net.

Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė, puslapio „Gamink su Audrone“ autorė siūlo vieno puodo patiekalą. Jos teigimu, pagaminti patiekalą gerokai lengviau, kai visus produktus sudedi į vieną puodą ir pašauni į orkaitę. Taigi, ji džiaugiasi gardžiu troškiniu ir receptą rekomenduoja visiems. Reikės: 1.5 kg. kiaulienos sprandinės, bulvių ir morkų, česnako, šlakelio aliejaus, prieskoninių žolelių.

Sloga, užsikimšusi nosis, skaudanti gerklė, kosulys ir galvos skausmas – tai tik keletas simptomų, reiškiančių, kad įsisergate paprastuoju peršalimu, rašoma dailystar.co.uk. Nors liga nemaloni, ji paprastai išgydoma poilsiu, miegu ir dideliu kiekiu skysčių. Mitybos specialistai rekomenduoja naminį vištienos sultinį ir daug vitamino C turintį maistą, bet gali būti, kad geriau pasijusti padės ir kitokie patiekalai. Taigi, jei norite, kad nebeliktų simptomų, vakarienei suvalgykite kario.

Nemažai sveikatą stiprinančių vaistažolių tinka ne tik arbatoms, bet ir kaip prieskoniai patiekalams pagardinti: tai raudonėliai, čiobreliai, šalavijai, bazilikai, krapai, melisos, mėtos ir kiti. Turėkime jų virtuvėje po ranka ir nepamirškime vartoti kuo dažniau, nes jų veikliosios medžiagos padeda stiprinti imunitetą, gerina virškinimą, mažina uždegiminius procesus, valo organizmą.

Kulinarinės laidos „La maistas“ virtuvės šefai pasiruošę jums pateikti net tris patarimus, kurie pravers kiekvieną dieną, gaminant pietus arba vakarienę. Trys virtuvės šefai sezonines daržoves ruoš skirtingais būdais ir patars, kaip išlaikyti šviežias bei parodys triukų, kaip rauginti daržoves, kad šios būtų ir naudingos, ir sveikos. Tradiciškai virtuvėje šeimininkaus grilio virtuozas Vylius Blauzdavičius ir istorinės virtuvės žinovas, profesionalus šefas Tomas Rimydis.

Jei tik turite bulvių, skubėkite jų pagaminti tokiu  būdu, kuris nepaliks abejingų. Pagaminsite lengvai, o skoniu mėgausitės nuo pirmojo kąsnelio.  Jums reikės:  kilogramo bulvių, 2 skiltelių česnako, 100 ml citrinos sulčių, 2 šaukštelių raudonėlio, petražolių, druskos, pipirų.  Pirmiausia nuplauname bei nulupame bulves. Tuomet supjaustomelazdelėmis bei išdėliojame kepimo formoje, padengtoje su aliuminio folija.

Šiam šašlykui nėra lygių. Paprastas marinatas su kefyru, svogūnu ir prieskoniais sužavės nuo pirmojo kąsnelio. Kiauliena bus minkštutėlė, sultinga.  Jums reikės:  3 kilogramų kiaulienos, 2 litrų kefyro, 3 arbatinių šaukštelių druskos, 5 svogūnų, pipirų pagal skonį.  Iš pradžių kiaulienos mėsytę supjaustome nedideliais gabaliukais, ją pabarstome pipirais. Tada svogūnus supjaustome žiedais bei sumaišome su mėsa. Viską užpilame kefyru bei paliekame šaldytuve visai nakčiai.