kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Netikras zuikis

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 50 gramų ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 250 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą įdedam petražoles, smulkiai pjaustytus svogūnus, ryžius, kiaušinius, prieskonius, išmirkytas duonos riekeles (prieš tai nusunkiam skysčius) ir gerai išminkome.
2022-02-20

Receptas. Varškės pyragas "Gaivutis"

INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 1 stiklinė cukraus pudros 3 mililitrai želės (persikinė) 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų grietinėlės (riebi) 3 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 1 skardinė persikų (konservuoti) 1 pakelis sausainių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti virtuviniu kombainu ir jais iškloti tortinės dugną.
2022-02-20

Receptas. Varškės blyneliai

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 100 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Baltymus išplakite iki tirštumo. Varškę elektriniu plaktuvu išsukite su kiaušinių tryniais, cukrumi, vaniliniu cukrumi ir pienu.
2022-02-20

Receptas. Jogurtiniai keksiukai su aguonomis ir persikais

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus pudros 3 vienetai persikų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 160 gramų jogurto (persikų skonio) 40 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2022-02-20

Receptas. Sojų kotletėliai

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 200 gramų sojos (faršas) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos faršą užpilkite verdančiu sultiniu ir palaikykite apie 2 val. Galima nemirkyt, tuomet reikėtų faršą pavirt sultinyje kol suminkštės.
2022-02-20

Receptas. Bananinis tortas-pyragas

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas kiaušinių 125 mililitrai jogurto 6 vienetai varškės sūrio (sūreliai, varškės, glaistyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome bananus supilame į kepimo indą, užpilame citrinos sulčių, kad neparuduotų. Kitame inde suberiame sūrelius, įpilame jogurtą ir kiaušinį, viską išmaišome mikseriu ir kepame kol iškeps (reikia žiūrėti). Pyragą galime papuošti cukraus pudra ir uogomis.
2022-02-20

Receptas. Apkeptos dešrelės

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas margarino 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai dešrelių (didelės) 1 vienetas raugintų agurkų 100 gramų pievagrybių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: 4 porcijoms. Sūrį sutarkuokite, jei reikia susmulkinkite pievagrybius, supjaustykite smulkiai agurkelį.
2022-02-20

Receptas. Ėrienos kotletai

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 100 gramų batono ((dvi riekelės)) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų ėrienos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir česnako skiltelę smulkiai supjaustyti, pakepinti truputyje aliejaus.
2022-02-20

Receptas. Bulviniai blynai su aguonomis

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai varškės (kpakeliai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves sutarkuoti ir ištrinti kartu su varške. Įmušti porą kiaušinių ir viską gerai išmaišyti. Berti druskos pagal skonį, aguonų bei maltų juodųjų pipirų. darkart viską gerai išmaišyti. Kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje. Patiekti su grietine.
2022-02-20

Receptas. Rabarbarų pyragas

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas rabarbarų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti miltus, išmaišyti, sudėti pjaustytus rabarbarus. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje.
2022-02-20
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kiaušiniai su šprotų įdaru

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 6 vienetai kiaušinių 12 vienetų juodos duonos (riekutės) 1 valgomasis šaukštas majonezo 25 gramai sviesto šiek tiek šprotų (dėžutė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai išvirti kiaušiniai perpjaunami išilgai, išimami tryniai. Šprotai su tryniais pertrinami pro sietelį, pridedama sviesto ir gerai išsukama. Duona suraikoma stambesniais stačiakampiais, kad, truputį išskobus minkštimo, į tą vietą tilptų kiaušinio puselė.
2022-02-20

Receptas. Virtų bulvių blyneliai

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Su lupenomis virtos bulvės nulupamos, sumalamos mėsmale, suberiami miltai, krakmolas, įmušamas kiaušinis, pasūdoma, padaromi blyneliai, apvoliojami džiūvėsėliuose ir kepami iš abiejų pusių.
2022-02-20

Receptas. Džiovintų grybų pudingas

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 10 vienetų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkyti grybai išverdami. Piene išmirkytas batonas nuspaudžiamas ir smulkiai sukapojamas. Susmulkinti svogūnai pakepinami svieste.
2022-02-20

Receptas. Šaltibarščiai

Tradiciniai šaltibarščiai. Receptas iš mano blogo: www.lithuanianintheusa.com INGREDIENTAI: 1 litras kefyro 150 mililitrų pieno 8 vienetai bulvių (virtų su lupenomis) 2 vienetai marinuotų burokėlių (vidutinio dydžio) 2 vienetai agurkų (vidutinio dydžio) 2 vienetai kiaušinių (kietai virtų) 1 sauja svogūnų laiškų (smulkintų) 1 sauja krapų (smulkintų) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min.
2022-02-20

Receptas. Imbieriniai sausainiai

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 200 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išlydome kartu su medumi ir atvėsiname.
2022-02-20

Receptas. Riestainiai iškylai

INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 200 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištrinti su sviestu, mušti kiaušinius, suberti miltus. Iš gautos tešlos suformuoti pailgus vamzdelius, susukti į norimą formą ir kepti 200°C temp. orkaitėje apie 10-15 min.
2022-02-20

Receptas. „Aebleskiver“ su bananų ir nutellos įdaru

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2/3 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 2 valgomieji šaukštai riešutų kremo (Nutella) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, druską ir sodą. Trynius atskirti nuo baltymų.
2022-02-20

Receptas. Pyragas su morkomis

INGREDIENTAI: 400 gramų ananasų (konservuoti, smulkinti, indelis) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 2 vienetai morkų (smulkiai sutarkuotos) 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 50 gramų sviesto (kambario temperatūros) 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2...
2022-02-20

Receptas. Moliūgo sriuba su kukuliais

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 6 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virti moliūgai pertrinami pro sietelį, užpilami pienu, vandeniu, įberiama druskos ir verdama. Kukuliams užminkoma tešla kaip makaronams (miltai, vanduo, kiaušinis), stambiai sutarkuojama ir suberiama į verdančią sriubą. Baigiant virti įdedama sviesto.
2022-02-20

Receptas. Koldūnai su kalakutiena

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 1 valgomasis šaukštas česnakų (druska arba pipirai) šiek tiek krapų (kapoti) 200 gramų kalakutų faršo 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai jogurto 3 valgomieji šaukštai vandens (šaltas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (paukštienai) šiek tiek svogūnų laiškų (kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, vandens, kiaušinio ir šiek tiek druskos suminkome vientisą masę.
2022-02-20

Receptas. Bandelės su dešrele

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kiaušinių (patepimui) 500 gramų kvietinių miltų 5 vienetai dešrelių 200 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų sviesto 22 gramai mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį suberiame miltus, druską, mažais gabaliukais supjaustytą arba sutarkuotą sviestą ir išminkome.
2022-02-20

Receptas. Veršienos šnicelis

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus (kepti) šiek tiek prieskonių (Sauda, veršienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą mėsą su kiaušiniu, prieskoniais ir džiūvėsėlių, gerai išminkome. Rankomis blynelius, jos dedame ant kurioje priberta džiūvėselių. Spaudome abiejų pusių. Po to atsargiai perkeliam šniceliukus į keptuvę ir apkepam iš abiejų pusių.
2022-02-20

Receptas. Keptas kumpio ir sūrio užkandis

Užkandis, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu, bet kokiai progai. Labai paprastai ir super greitai pagaminamas. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 8 riekės karštai rūkyto kiaulienos kumpio 4 riekės sūris 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų Pabarstymui: 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min.
2022-02-20

Receptas. Vaikučiams: mėsytės pudingas

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (minkštimas) šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono (padžiovintas) šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: 50 g virtą vištienos minkštimą ir 15 g džiovintą batoną, išmirkytą piene, 2 kartus permalti, pasūdyti, praskiesti pienu iki tirštos košės konsistencijos, įdėti pusę trynio, pusę suplakto baltymo ir atsargiai išmaišyti (iš viršaus į apačią). Masę sudėti į nedidelį emalinį indelį, gerai išteptą sviestu (5 g), pabarstyti džiūvėsėliais ir viršų ...
2022-02-20

Receptas. Šventiniai blynai

Blynai gali būti irgi šventiškai paruošti. Nustebink savo mamą iš pat ryto su skaniais blynais :) INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių 1 pakelis pievagrybių 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai svogūnų 100 gramų sūris 1 žiupsnelis krapų 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame burokine tarka. Įmušame kiaušinius, dedame prieskonius, gerai išmaišome. Kepame blynus iš abiejų pusių.
2022-02-20

Receptas. Obuolių pyragas pagal Sandrą

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 200 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite, supilkite cukrų ir gerai išsukite, kol cukrus nebegirgždės. Tuomet suberkite miltus, sudėkite nugesintą sodą ir viską gerai išmaišykite. Tešla turi būti šiek tiek tirštesnė nei blynų. Kol tešlos masė brinksta, galite pasidaryti įdarą.
2022-02-20

Receptas. Vyniotinis su brokoliais ir omletu

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sūris (fermentinis) 1 galva brokolių (vidutinio dydžio) 2 lapai tešlos ((mielinė sluoksniuota) ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas svogūnų laiškų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti mielinės tešlos lapelius. Iškočioti iki 20x35 cm dydžio. Kiaušinius išplakti su svogūnų laiškais.
2022-02-20

Receptas. Rudeninis moliūgų ir grybų apkepas

INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų grybų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kmynų 150 gramų sūris Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame moliūgą, supjaustome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išgrėbiame moliūgus iš vandens ir sutriname. Išvirtus ir supjaustytus grybus apkepame aliejuje, pagardiname kmynais, druska ir pipirais.
2022-02-20

Receptas. Sumuštiniai "Siurprizas"

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 vienetas batono 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 20 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio (jautienos ar vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Batono galus nupjaukite ir supjaustykite batoną riekelėmis. Man gavosi 6. Vidurį batono riekelių išpjaukite. Palikite 2-3 cm storio "rėmelius". Apkepkite, kad gražiai pagelstų.
2022-02-20

Receptas. Omletas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek batono (kubeliais kepinta, 4 riekelės) 3/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus, išskyrus kepintą duoną, labai gerai išplakame. Iš šio kiekio išeina du omletai. Į įkaitintą keptuvę pilame du šaukštus aliejaus ir pusę plakinio, pabarstome kepintą duoną.
2022-02-20

Receptas. Mėsinė "duona"

INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos faršo 500 gramų kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 50 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (ankštis) PARUOŠIMO BŪDAS: Čili pipirą susmulkinti, pašalinti sėklas. Faršą sumaišyti su džiūvėsėliais, čili, druska ir kiaušiniais. Faršo tešlą sudėti į kvadratinę kepimo formą, išteptą sviestu. Formą uždengti su folga ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 1,5 val. Kai iškeps, palikti 20 min, kad atvėstų.
2022-02-20

Receptas. Aguoninės pynutės

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 220 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 60 gramų aliejaus 7 gramai mielių (sausos (arba 15 g šviežių mielių)) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilami į dubenėlį miltai, supilamas vanduo, aliejus, suberiamos mielės, druska bei aguonos ir viskas suminkoma.
2022-02-20

Receptas. Krokodilas

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai slyvų (džiovintos) šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 gramų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g varškės 1 kiaušinio 100 g razinų šaukšto cukraus Vanilės ankštį pavirti piene ant silpnos ugnies 5 min, po to pieną šiek tiek atvėsinti, perkošti ir dar į neatvėsusį sudėti mieles, cukrų ir išp...
2022-02-20

Receptas. Kriaušių ir bruknių pyragas

INGREDIENTAI: 2 stiklinės bruknių 200 gramų cukraus 5 vienetai kriaušių 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir grietinę išsukame iki vientisos masės. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir suberiame į margarino masę.
2022-02-20

Receptas. Desertas su vyšniomis ir braškėmis

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių 100 miltai 50 mililitrų aliejaus 100 cukraus 30 gramų želatinos 300 mililitrų grietinėlės 300 mililitrų jogurto ((graikiškas)) 200 gramų braškių 500 gramų vyšnių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui cukrų ištriname su aliejumi bei kiaušinio tryniais, beriame miltus. Kepame 180 C orkaitėje apie 25 min. Paruošiame kremą: grietinėlę išplakame iki standžių putų.
2022-02-20

Receptas. Tortas kavos, migdolų ir šokolado šėlsmas

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 3 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi ištirpinta 4 a.š. verdančiame vandenyje) 45 gramai migdolų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kavos kremui: 1 v.š. miltelinio cukraus 1 a.š. tirpios kavos miltelių, ištirpintų 2 a.š. verdančio vandens ir ataušintų 2 v.š. kavos likerio 250 ml plakamosios grietinėlės Papuošimui tarkuoto šokolado Iš anksto į...
2022-02-20

Receptas. „Varliukai“

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek petražolių 300 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek salotų šiek tiek saulėgrąžų (gliaudytos) šiek tiek kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek sviesto 25 gramai mielių (šlapios) šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome pieną, cukrų be...
2022-02-20

Receptas. Minkštas keksas su spanguolėmis

INGREDIENTAI: 220 gramų miltai 120 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinų ( žievelė) 3 vienetai kiaušinių 75 mililitrai jogurto 1 stiklinė spanguolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį pilame lydyt1 sviestą, cukrų, citrinos žievelę ir viską išmaišome. Mušame kiaušinius. Pilame jogurtą. Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius ir druską.
2022-02-20

Receptas. Žuvies pyragas

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 100 gramų sūris 50 gramų špinatų 300 gramų žuvies 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti vienodo dydžio. Ant vieno lakšto barstyti tarkuotą sūrį, uždėti žuvies filė, ant žuvies padėlioti špinatų lapelius. Galima pagardinti prieskoniais. Užkloti antru tešlos lakštu, užspausti kraštus, aptepti kiaušinio plakiniu ir pabadyti šakute.
2022-02-20

Receptas. Sumuštinukai su tunu

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek batono (arba forminė duona) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-02-20

Receptas. Aguoniniai pyragėliai

INGREDIENTAI: 400 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 6 vienetai varškės (saldūs sūreliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reikės: 4 kiaušinių baltymų, 2 stiklinių cukraus, aguonų, cinamono. Varškės sūrelius ištrinti su kiaušinių tryniais, sudėti sutarkuotą margariną, suberti miltus, sodą ir išminkyti tešlą. Palaikyti 2 val. šaldytuve.
2022-02-20

Receptas. Šokoladiniai keksiukai su gervuogėmis ir vyšniomis

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 saujos gervuogių 5 lašai vanilės (ekstraktas) 1 sauja vyšnių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinė t.y. 180-200 ml) 1 valgomasis šaukštas pieno 1 valgomasis šaukštas jogurto 1 arbatinis šaukštelis sodos 50 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakiau su cukrumi, po to supyliau jogurtą, ištirpintą sviestą, sodą ir dar kartą viską išpla...
2022-02-20

Receptas. Meksikietiški pyragėliai

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (smulkintos) šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (išplakti su 1 šaukštu vandens) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4.5 stiklinės kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 2 arbatiniai šaukštel...
2022-02-20

Receptas. Virta dešra, kepta su kiaušiniu

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 6 vienetai kiaušinių 6 vienetai dešros (Biovelos, griežinėliai) šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 3 vienetai svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą supjaustyti griežinėliais, sudėti į keptuvę su karštais riebalais. Kai apkeps dešros kraštai, jie truputį užsiries ir taps panašūs į dubenėlius.
2022-02-20

Receptas. Nutella keksiukai

INGREDIENTAI: 140 gramų sviesto (kambario temperatūros) 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų miltai 1 žiupsnelis druskos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 12 arbatinių šaukštelių kremas (Nutella) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi. Galima mikseriu – kokias 2 minutes. Plakant po vieną įmušti kiaušinius.
2022-02-20

Receptas. Šventinis pusrytis

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš batono riekelių vidurio išpjauname minkštimą. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir batono riekeles apkepame po 0,5 minutės. Po to įmuškite į batono riekelės skylę po kiaušinį. Apibarstykite prieskoniais. Kepkite apie 3 minutes.
2022-02-20

Receptas. Žuvis tešloje

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus (augalinis, kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvims) 500 gramų žuvies (tilapija ar kt. filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir įtriname druska, pipirais ir kitais mėgiamais prieskoniais.
2022-02-20

Receptas. China ryžiai garnyrui

INGREDIENTAI: šiek tiek ryžių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas sultinio (kiaulienos ar vištienos, kubelis) šiek tiek žalumynų šiek tiek kario šiek tiek daržovių (šaldytos) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilkite dvigubu kiekiu vandens ir pavirkite apie 12 minučių, įdėkite pusę sultinio kubelio, ciberžolės, kario. Tada uždenkite ir palikite išbrinkti.
2022-02-20

Receptas. Margas pyragas

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti mikseriu su cukrumi. Paskui viską sudėti ir dar kartą išplakti. Pusę tešlos supilti į skardą, į likusią sudėti kakavą. Išmaišius užpilti ant viršaus. Kepti 30 min 180 temperatūroje.
2022-02-20

Receptas. Krabai su sezamų sėklomis

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų krabų lazdelių 1 sauja sezamo sėklų 500 gramų sluoksniuotos tešlos (šaldyta bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytą tešlą atšildyti, kiekvieną lakštą pakočioti ir supjaustyti juostelėmis. Krabų lazdeles perpjauti pusiau (jei jos šaldytos, tai atšildyti) ir kiekvieną gabaliuką apsukti tešlos juostele. Sudėlioti ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepti kiaušinio plakiniu ir apibarstyti sezamų sėklomis. Kepti apie 15 min.
2022-02-20
Į viršų