kiaušiniai

INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų grybų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kmynų 150 gramų sūris Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame moliūgą, supjaustome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išgrėbiame moliūgus iš vandens ir sutriname. Išvirtus ir supjaustytus grybus apkepame aliejuje, pagardiname kmynais, druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 vienetas batono 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 20 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio (jautienos ar vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Batono galus nupjaukite ir supjaustykite batoną riekelėmis. Man gavosi 6. Vidurį batono riekelių išpjaukite. Palikite 2-3 cm storio "rėmelius". Apkepkite, kad gražiai pagelstų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek batono (kubeliais kepinta, 4 riekelės) 3/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus, išskyrus kepintą duoną, labai gerai išplakame. Iš šio kiekio išeina du omletai. Į įkaitintą keptuvę pilame du šaukštus aliejaus ir pusę plakinio, pabarstome kepintą duoną.

INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos faršo 500 gramų kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 50 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (ankštis) PARUOŠIMO BŪDAS: Čili pipirą susmulkinti, pašalinti sėklas. Faršą sumaišyti su džiūvėsėliais, čili, druska ir kiaušiniais. Faršo tešlą sudėti į kvadratinę kepimo formą, išteptą sviestu. Formą uždengti su folga ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 1,5 val. Kai iškeps, palikti 20 min, kad atvėstų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 220 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 60 gramų aliejaus 7 gramai mielių (sausos (arba 15 g šviežių mielių)) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilami į dubenėlį miltai, supilamas vanduo, aliejus, suberiamos mielės, druska bei aguonos ir viskas suminkoma.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai slyvų (džiovintos) šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 gramų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g varškės 1 kiaušinio 100 g razinų šaukšto cukraus Vanilės ankštį pavirti piene ant silpnos ugnies 5 min, po to pieną šiek tiek atvėsinti, perkošti ir dar į neatvėsusį sudėti mieles, cukrų ir išp...

INGREDIENTAI: 2 stiklinės bruknių 200 gramų cukraus 5 vienetai kriaušių 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir grietinę išsukame iki vientisos masės. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir suberiame į margarino masę.

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių 100 miltai 50 mililitrų aliejaus 100 cukraus 30 gramų želatinos 300 mililitrų grietinėlės 300 mililitrų jogurto ((graikiškas)) 200 gramų braškių 500 gramų vyšnių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui cukrų ištriname su aliejumi bei kiaušinio tryniais, beriame miltus. Kepame 180 C orkaitėje apie 25 min. Paruošiame kremą: grietinėlę išplakame iki standžių putų.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 3 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi ištirpinta 4 a.š. verdančiame vandenyje) 45 gramai migdolų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kavos kremui: 1 v.š. miltelinio cukraus 1 a.š. tirpios kavos miltelių, ištirpintų 2 a.š. verdančio vandens ir ataušintų 2 v.š. kavos likerio 250 ml plakamosios grietinėlės Papuošimui tarkuoto šokolado Iš anksto į...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek petražolių 300 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek salotų šiek tiek saulėgrąžų (gliaudytos) šiek tiek kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek sviesto 25 gramai mielių (šlapios) šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome pieną, cukrų be...

INGREDIENTAI: 220 gramų miltai 120 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinų ( žievelė) 3 vienetai kiaušinių 75 mililitrai jogurto 1 stiklinė spanguolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį pilame lydyt1 sviestą, cukrų, citrinos žievelę ir viską išmaišome. Mušame kiaušinius. Pilame jogurtą. Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius ir druską.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 100 gramų sūris 50 gramų špinatų 300 gramų žuvies 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti vienodo dydžio. Ant vieno lakšto barstyti tarkuotą sūrį, uždėti žuvies filė, ant žuvies padėlioti špinatų lapelius. Galima pagardinti prieskoniais. Užkloti antru tešlos lakštu, užspausti kraštus, aptepti kiaušinio plakiniu ir pabadyti šakute.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek batono (arba forminė duona) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 6 vienetai varškės (saldūs sūreliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reikės: 4 kiaušinių baltymų, 2 stiklinių cukraus, aguonų, cinamono. Varškės sūrelius ištrinti su kiaušinių tryniais, sudėti sutarkuotą margariną, suberti miltus, sodą ir išminkyti tešlą. Palaikyti 2 val. šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 saujos gervuogių 5 lašai vanilės (ekstraktas) 1 sauja vyšnių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinė t.y. 180-200 ml) 1 valgomasis šaukštas pieno 1 valgomasis šaukštas jogurto 1 arbatinis šaukštelis sodos 50 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakiau su cukrumi, po to supyliau jogurtą, ištirpintą sviestą, sodą ir dar kartą viską išpla...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (smulkintos) šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (išplakti su 1 šaukštu vandens) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4.5 stiklinės kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 2 arbatiniai šaukštel...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 6 vienetai kiaušinių 6 vienetai dešros (Biovelos, griežinėliai) šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 3 vienetai svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą supjaustyti griežinėliais, sudėti į keptuvę su karštais riebalais. Kai apkeps dešros kraštai, jie truputį užsiries ir taps panašūs į dubenėlius.

INGREDIENTAI: 140 gramų sviesto (kambario temperatūros) 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų miltai 1 žiupsnelis druskos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 12 arbatinių šaukštelių kremas (Nutella) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi. Galima mikseriu – kokias 2 minutes. Plakant po vieną įmušti kiaušinius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš batono riekelių vidurio išpjauname minkštimą. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir batono riekeles apkepame po 0,5 minutės. Po to įmuškite į batono riekelės skylę po kiaušinį. Apibarstykite prieskoniais. Kepkite apie 3 minutes.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus (augalinis, kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvims) 500 gramų žuvies (tilapija ar kt. filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir įtriname druska, pipirais ir kitais mėgiamais prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek ryžių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas sultinio (kiaulienos ar vištienos, kubelis) šiek tiek žalumynų šiek tiek kario šiek tiek daržovių (šaldytos) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilkite dvigubu kiekiu vandens ir pavirkite apie 12 minučių, įdėkite pusę sultinio kubelio, ciberžolės, kario. Tada uždenkite ir palikite išbrinkti.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti mikseriu su cukrumi. Paskui viską sudėti ir dar kartą išplakti. Pusę tešlos supilti į skardą, į likusią sudėti kakavą. Išmaišius užpilti ant viršaus. Kepti 30 min 180 temperatūroje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų krabų lazdelių 1 sauja sezamo sėklų 500 gramų sluoksniuotos tešlos (šaldyta bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytą tešlą atšildyti, kiekvieną lakštą pakočioti ir supjaustyti juostelėmis. Krabų lazdeles perpjauti pusiau (jei jos šaldytos, tai atšildyti) ir kiekvieną gabaliuką apsukti tešlos juostele. Sudėlioti ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepti kiaušinio plakiniu ir apibarstyti sezamų sėklomis. Kepti apie 15 min.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 80 gramų krakmolo 5 vienetai kiaušinių 1 gramas kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius su cukrumi išsukti iki baltų putų. Atskirame dubenyje kelis kartus persijoti sausus produktus ir įmaišyti juos į kiaušinių masę, lengvai permaišyti ir ,supylus į kepimo formą, kepti įkaitintoje 180°C temperatūros orkaitėje apie 30 minučių. 2. Iškepusį biskvitą gerai atvėsinti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (įdarui) 200 gramų cukraus (biskvitui) 50 gramų cukraus (įdarui) 100 gramų krakmolo (biskvitui) 750 gramų obuolių (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 100 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 250 gramų grietinėlės (riebi, įdarui) 200 gramų sviesto (ar margarinas, biskvitui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (biskvitui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (biskvitui) PARUOŠIMO BŪ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų (dideli, prinokę) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas kiaušinių 1 džiūvesėlių (ar duonos trupiniai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadą nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis. Išplakite kiaušinį su prieskoniais. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) šiek tiek muskato (maltas) 7 vienetai šalavijų (lapeliai) 200 gramų špinatų (šaldyti/švieži) 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 400 gramų rikotos PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus suberkite į platų ir gilų dubenį, viduryje padaryk duobutę, į ją įmuškite kiaušinius, suberkite nubrauktą šaukštelį d...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek grybų (džiovinti) šiek tiek raudonėlių 350 gramų tešlos (koldūnams) šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišyti su 1 susmulkintu svogūnu,...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 7/10 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 600 gramų patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonai nulupami ir supjaustomi 0,5 cm storio griežinėliais, kiekvienas jų pavilgomas išplaktame su druska kiaušinyje, apibarstomas džiūvėsėliais ir iš abiejų pusių apkepamas svieste. Vėliau visi dedami į orkaitę, kad baigtų kepti. Tiekiami su grietine ar majonezu.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išplakti cukrų su kiaušiniais, sudėti grietinę, ir vanilę. Viską išmaišyti. Supilti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir vėl išmaišyti. Supilti išlydytą atvėsusį sviestą ir dar kartą gerai išmaišyti tešlą.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 200 mililitrų vandens šiek tiek kiaulės šoninės (spirgučiai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui bulves nulupame, sutarkuojame ir tarkius nusunkiame. Į juos dedame druską, pipirus ir spirgučius. Tada darome koldūnų masę. Ją suminkome iš kiaušinių, vandens ir miltų. Tada iškočiojame ir formuojame koldūnus. Į vidų dedame paruoštą įdarą.

INGREDIENTAI: 1 skardinė pievagrybių (konservuoti) 100 gramų svogūnų laiškų 4 vienetai kiaušinių 3 vienetai morkų (virtos) 6 vienetai bulvių (virtos) 400 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus(apart grybų)supjaustome kubeliais. Imam dubenį, jo vidų apdengiame maistinė plevele.

INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų šiek tiek cukraus 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 10 valgomųjų šaukštų pieno 250 gramų majonezo 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos žievelės 1 vienetas bananų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius atskirti nuo baltymų, išmaišyti su miltais, pienu, cukrumi, nugesinta soda, vaniliniu cukrumi, majonezu. Sutarkuoti citrinos žievelę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės 3 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę suplakti blenderiu kartu su kiaušinių tryniais, vanile ir krakmolu. Baltymus suplakti su cukrumi iki putų ir atsargiai įmaišyti į varškės masę. Kivi nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Kepimo formą ištepti sviestu, sukrėsti varškės masę ir ant viršaus sudėti kivi.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 saujos miltai 3 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą įmušame kiaušinius, burokine tarka įtarkuojame svogūną, beriame miltus, prieskonius. Iš masės formuojame mažus kotletukus, veriame po du ant iešmo, dedame į skardą. Kepame orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, užpilti vandeniu ir pastatyti ant ugnies. Kai vanduo užvirs - pasūdyti. Išvirtas bulves sutrinti, sudėti į jas tarkuotą sūrį ir gerai viską išmaišyti. Tada į bulvių tešlą įmušti kiaušinius, vėl sumaišyti. Rankas patepti aliejumi ir suformuoti kotletukus. Pavolioti juos džiūvėsėliuose.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (arba daugiau, jei mėgstate saldžiau) 5 valgomieji šaukštai kakavos (dideli) 4 vienetai kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų (gali būti ir truputį daugiau, priklausomai nuo kiaušinių dydžio) 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kambario temperatūroje palaikykite sviestą ir kai truputį suminkš...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 150 gramų rūgštynių 400 gramų runkelių (lapai) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos, bulvės, runkelių lapai išverdami dalyje sultinio. Baigiant virti suberiamos supjaustytos rūgštynės. Išvirusios daržovės visos išgriebiamos, ištrinamos pro sietelį ir vėl sudedamos į sultinį.

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (košė, įdarui) 200 gramų vištos filė (virta, įdarui) 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (virti, įdarui) 250 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų majonezo 250 mililitrų grietinės 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su grietine ir majonezu. Suberti kepimo miltelius, išmaišyti. Palaipsniui suberti miltus ir išmaišyti. Tešla turi gautis grietinės konsistencijos.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) 0.5 vieneto žiedinių kopūstų ((kalafiorai), nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Tai labai greitai paruošiami, skanūs kepsniukai, puikiai tinka su ryžiais ir morkomis, bulvėmis ir šviežiomis salotėlėmis.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės grietinėlės 0.5 stiklinės spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia gerai išsukite trynius su cukrumi. Tuomet supilkite grietinėlę, spiritą ir viską gerai išplakite iki vientisos masės. Gautą punšą atšaldykite. Patiekite šaltą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti, džiovinti) šiek tiek petražolių (kapotos, džiovintos) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų makaronų (kriauklelės) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pasūdytame vandenyje išvirkite pagal nurodymus kitoje pakuotės pusėje. Perliekit šaltu vandeniu ir dėkite į šalį.

INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 180 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 4 valgomieji šaukštai uogienės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sukapoti su cukrumi ir sviestu, įmušti trynius. Suformuoti tešlos gabalą, kurį iškočioti ir išspausti sausainiukus su formelėmis. Sauainiukus sudėti ant kepimo popieriaus ir kepti 180°C temp. orkaitėje apie 10 min. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (plakta) 2 stiklinės braškių 100 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 mililitrų mineralinio vandens 120 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi bei kokoso drožlėmis. Supilame pieną, mineralinį vandenį ir įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 1 stiklinė vandens (ledinis) 200 gramų miltai 3 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 5 valgomieji šaukštai citrinų sultys 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas kiaušinių ((trynys)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulienos 5 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 300 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai batono (riekės) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas svieste, batonas išmirkomas. Mėsa, svogūnas ir batonas sumalami.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 250 mililitrų majonezo 350 gramų pieno šiek tiek prieskonių (be druskos, faršui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris sutarkuojamas, išplakami kiaušiniai, į juos suberiamas tarkuotas sūris ir majonezas, viskas gerai išmaišoma ir supilama į kepimo skarda išklotą kepimo popieriumi. Pašauname į įkaitintą orkaitę (150-160 laipsnių temperatūros) ir kepame 20-30 min. kol viršus truputį pagelsta.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė manų kruopų 250 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai sutriname, įmušame kiaušinį, suberiame cukrų ir gerai išmaišome. Manų kruopas sumaišome su kepimo milteliais ir tada beriame į varškės masę. Gerai minkome, manų dedame tiek, kad eitų formuoti blynelius. Tešlą paliekame keliolikai minučių pastovėti.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų majonezo 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų midijų (marinuotos) 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir sumaišyti su žirneliais. Kiaušinius, kininį kopūstą susmulkinti ir sudėti į žirnelius. Ant viršaus sudėti midijas, galima užpilti šiek tiek midijų marinato.