aliejus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „aliejus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „aliejus“.
Receptas. Velykiniai mieliniai pyragai su cukatais ir brendžiu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros (baltyminiai dangai) 160 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, baltyminiai dangai) 6 vienetai kiaušinių (tešlai) 4.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 3/4 stiklinės pieno (tešlai) 2 valgomieji šaukštai brendžio (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus (tešlai) 75 gramai sviesto (tešlai) 35 gramai mielių (šviežios, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešl...
Receptas. Argentinietiškas kukurūzų pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 stiklinės krakmolo (kukurūzų) 2 stiklinės kukurūzų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 3/4 stiklinės svogūnų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 stiklinės sviesto (minkštas) 370 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: 1 kiaušinį kietai išvirkite ir nulupę susmulkinkite. Pavirti apie 2 min.
Receptas. Kepta menkė su grietine
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas menkių 100 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Menkė išvaloma ir supjaustoma. Apibarstyta miltais su pipirais, pakepinama aliejuje.
Receptas. Kopūstų ir maltos mėsos troškinys
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 500 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti plonomis juostelėmis, sudėti į verdantį vandenį. Pamaišyti, uždengti dangčiu ir pavirti apie 10 min. Į keptuvę įpilti aliejaus, apkepti sutrupintą maltą mėsą ir užpilti ant kopūstų. Pridėti pipirų, druskos ir gerai išmaišyti.
Receptas. Obuolinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje visus sausus ingredientus.
Receptas. Vištiena su sezamais ir vyšninių pomidoriukų garnyru
INGREDIENTAI: 1 sauja sezamo sėklų (sėklos) 400 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Garnyrui reikės: 2 nedidelių cukinijų svogūno 2 česnako skiltelių 100 g vyšninių pomidoriukų mažo indelio konservuotų pomidorų be odelių druskos pagal skonį maltų juodųjų pipirų cukraus aliejaus (kepti) Pirmiausia plonomis juostelėmis supjaustykite vištienos krūtinėlę.
Receptas. Grietininis pyragas
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 70 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 130 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų grietinės (įdarui, 20%) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (įdarui) 400 gramų uogų (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti tešlą : varškę sumaišyti su cukrumi, pienu ir aliejumi.
Receptas. Vištienos ir makaronų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (juodosios, susmulkintos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji, susmulkinta) 1 vienetas paprikų (žalioji, susmulkinta) 1/3 vieneto svogūnų 500 gramų vištos filė (virta ir supjaustyta kubeliais) 6 valgomieji šaukštai acto (sidro) 500 gramų makaronų (virti) 4 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 viene...
Receptas. Spageti su kepinta šonine
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai kiaušinių 240 gramų spagečių 80 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) 120 gramų kiaulės šoninės (karšto rūkymo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos šoninę susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su aliejumi. Dideliame puode su pasūdytu vandeniu išverdame spageti makaronus.
Receptas. Jautiena ir ryžiais įdarytos cukinijos
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės ryžių 2 vienetai svogūnų 400 gramų jautienos faršo šiek tiek majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 4 vienetai cukinijos (nedidelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nuplaukite, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite minkštimą. Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Labai skanus plovas
INGREDIENTAI: 4 vienetai morkų 2 stiklinės ryžių 4 vienetai svogūnų 600 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti kubeliais, sudėti į puodą, įpilti apie pusę stiklinės aliejaus, įdėti druskos, prieskonių, išmaišyti ir sumažinti ugnį. Kol troškinasi mėsa, nulupti svogūnus, supjaustyti žiedeliais ir sudėti ant mėsos.
Receptas. Jūros kopūstai su bulvėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (virtos) 100 gramų jūros kopūstų (konservuoti) 1 vienetas svogūnų 100 gramų raugintų kopūstų šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Raugintus kopūstus nuplaukite ir patroškinkite. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite. Kepintą svoguną ir jūros kopūstus sumaišykite su troškintais kopūstais. Sumaišykite, patiekite su virtomis karštomis bulvėmis.
Receptas. Užgavėnių blynai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus ir sumaišyti su cukraus pudra, soda bei druska. Atskirame indelyje suplakti kiaušinius su kefyru ir aliejumi. Supilti kefyrinę masę į miltus ir išmaišyti. Kepti blynus įkaitintame aliejuje. Patiekti su uogomis.
Receptas. Empanada su vištiena, žalia paprika ir porais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai porų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 3 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (susmulkinti) 350 gramų tešlos (Empanadas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą 3 stiklines vandens, ...
Receptas. Keptas upėtakis
INGREDIENTAI: 4 gabalai upėtakių 2 valgomieji šaukštai citrinų 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 4 aliejaus 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti marinato ingredientus: citrinos sultis, sojos padažą, česnaką, ir įtrinti upėtakį. Palaikyti pusvalandį ir kepti arba griliuje, arba ant gerai įkaitintos keptuvės, įpylus šiek tiek aliejaus. Baigiant kepti galima palaistyti marinatu.
Receptas. Jogurtinis pyragas su tarkuotų persikų gabaliukais
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 3 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek aliejaus (formai ištepti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, kepimo miltelius ir vieną stiklinę jogurto kartu su cukrumi išplakti. Sudėti miltus ir išmaišyti. Tešla turi būti tiršta. Kitame inde sutarkuoti burokine tarka persikų skilteles ir sudėti į tešlą.
Receptas. Raugintų kopūstų mišrainė su obuoliais ir morkomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir morką sutarkuokite arba supjaustykite, susmulkinkite svogūną ir viską suberkite į raugintus kopūstus. Įdėkite truputį cukraus, druskos ir viską sumaišykite. Mišrainę užpilkite aliejumi. Skanaus.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų varškės 6 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su cukrumi. Išplakite kiaušinį su ištirpintu sviestu. Įmaišykite aliejų ir miltus. Į šią masė įmaišykite pertrintą varškę.
Receptas. Provolone sūrio užkepėlė su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudona, skrudinta) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaulienos kumpio (karšto rūkymo, riekelės) šiek tiek druskos 2 aliejaus (augalinis) šiek tiek raudonėlių (džiovinti, malti) šiek tiek raudonųjų pipirų (dribsniai, grūsti) 2 vienetai sūris (Provolon, riekelės) PARUOŠIMO BŪDAS: 1 val. prieš patiekalo gaminimą išimkite sūrį iš šaldytuvo.
Receptas. Lietiniai blynai su klevų sirupu ir pekano riešutais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 sauja pekanų riešutų 1 vienetas kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės pieno 0.5 stiklinės sirupo (klevų) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakame su cukraus pudra. Tuomet supilame pieną, suberiame miltus ir išmaišome lietinių blynų tešlą. Įkaitiname keptuvėje šiek tiek aliejaus ir iškepame lietiniu blynus.
Receptas. Kvietinių ir kukurūzų miltų keksai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 156 gramai kvietinių miltų 170 gramų pieno (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos (lygus) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 113 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 106 gramai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušiniu su cukrumi, druska ir pienu. Įmaišiau ištirpintą ir ataušusį sviestą arba margariną bei aliejų.
Receptas. Raudonųjų kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 250 gramų kopūstų (raudongūžiai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės 150 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstai supjaustomi plonomis juostelėmis, keletą sekundžių sudedami į verdantį vandenį, po to išverčiami į graibštą ir apipilami šaltu vandeniu. Grietinė sumaišoma su aliejumi, cukrumi, druska bei pipirais.
Receptas. Vištienos blyneliai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 kilogramo vištos filė 2 vienetai kiaušinių 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 150 gramų majonezo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite kubeliais. Išplakite kiaušinius su prieskoniais, įmaišykite sutrintą česnako skiltelę, majonezą, miltus ir sudėkite vištienos kubelius.
Receptas. Karšto rūkymo kiaulienos kumpis su citrinine bulvių piurė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai krienų 2 vienetai petražolių (šakelės) 2 vienetai porų 1.5 kilogramo kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 4 valgomieji šaukštai sviesto 8 vienetai burokėlių (maži) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite uo...
Receptas. Pupelių ir grybų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų grybų (šaldyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles išmirkyti per naktį ir išvirti su trupučiu vandens. Svogūną ir česnaką susmulkinti.
Receptas. Keptos duonos sumuštiniai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai juodos duonos (arba balta, didelėmis riekėmis) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų dešros (rūkyta) 100 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes pakepiname keptuvėje ant aliejaus, iš abiejų pusių. Ištraukus iš keptuvės pabarstome druska ir ištriname česnaku.
Receptas. Salotos su krevetėmis
INGREDIENTAI: 340 gramų kukurūzų (konservuoti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 sauja salotų 150 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustome juostelėmis, pomidorus - skiltelėmis. Salotų lapus suplėšome. Į dubenį sudedame salotas, kumpį, pomidorus, krevetes, kukurūzus. Apibarstome prieskoniais, apšlakstome aliejumi ir citrinos sultimis. Išmaišome.
Receptas. Lietuviškas "Uncle Ben'as"
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukinijos 500 gramų paprikų 400 gramų ananasų ( skardinėje) 150 gramų svogūnų 6 skiltelės česnakų 1 pipirai (čili) 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 150 mililitrų aliejaus 4 valgomieji šaukštai acto 150 mililitrų pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas, paprikas ir svogūnus supjaustome maždaug vienodo dydžio kubeliais.
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...
Receptas. Traškios kiaulienos juostelės
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 gramai imbierų 50 gramų krakmolo 10 gramų porų 350 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 75 mililitrai acto (obuolių) 10 mililitrų sojos padažo 15 mililitrų degtinės šiek tiek druskos 1 litras aliejaus 15 mililitrų sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinės arba išpjovos filė išplaunama, apdorojama, supjaustoma juostelėmis (4 cm ilgio ir 0,5 cm pločio). Dubenėlyje nr.
Receptas. Kiaulienos kepsniai su daržovėmis
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai svogūnų 750 gramų kiaulės nugarinės (su kaulu) 3/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 1/4 stiklinės sultinio (jautienos arba vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjausčiau mažesniais gabaliukais ir įtryniau druska bei pipirais.
Receptas. Barščiai su auselėmis
INGREDIENTAI: 750 gramų jautienos 1 vienetas juodos duonos (riekelė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1.5 kilogramo burokėlių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai papildomai reikės: 1,5 stiklinės miltų, vandens.
Receptas. Vištienos gabaliukai migdoluose
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 80 gramų migdolų (trinti) 150 mililitrų pomidorų pastos (minkštimas) 500 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti pailgomis juostelėmis. Apibarstyti druska ir pipirais.
Receptas. Salierų ir obuolių salotos su varškės kamuoliukais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai obuolių 1 vienetas salierų (lapkočiai) 1 sauja saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek majonezo 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Saulėgrąžas pakepinkite sausoje keptuvėje. Lapkočius supjaustykite įstrižais griežinėliais, obuolius šiaudeliais ir sumaišykite su majonezu. Salotas sudėkite į lėkštę.
Receptas. Perlinės kruopos su daržovėmis
Greitas, nebrangus ir labai gardus patiekalas, ypač tiems, kas mėgsta daržoves.
INGREDIENTAI: 400 gramų perlinių kruopų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame perlines kruopas, nupilame vandenį. Į keptuvę pilame aliejų. Smulkiai supjaustome svogūnus ir porus bei sutarkuojame morkas. Visas daržoves apkepiname.
Receptas. Marinuotos paprikos su aliejumi
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 kilogramai paprikų 50 gramų acto 1 litras vandens 30 gramų druskos 100 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome kvadratėliais. Aliejų įkaitinam iki 80 laipsnių temperatūros ir išpilstom į paruoštus stiklainiukus. Taip pat sudedam prieskonius.
Receptas. Paprastieji šašlykai
INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 kilogramas kiaulės prandinės šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių (šašlykams) PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustykite kubeliais. Sutrinkite česnaką ir sumaišykite su prieskoniais, sulaužytais lauro lapeliais ir ištrinkite prieskoniais mėsos gabaliukus. Mėsą apšlakstykite citrinos sultimis su supilkite aliejų, išmaišykite. Marinuokite apie 12 valandų. Kepkite grilyje.
Receptas. Makaronai su faršu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 400 gramų makaronų šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, perpilame šaltu vandeniu, kad nebūtų sulipę ir dedame į šalį, kol bus ruošiamas faršas.
Receptas. Kiaušiniai lizde
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo (karštas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (keli) 1 vienetas bandelių (apvali) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelės viršų nupjauname ir atsargiai išskobiame minkštimą. Į bandelės viršų įkrečiame šaukštą karšto pomidorų padažo. Įmušame kiaušinį ir pabarstome druska. Į keptuvę įpilame aliejaus. Kai jis įkaista, įdėkite bandelę į keptuvę. Ant kiaušinio užpilkite keletą šaukštų aliejaus.
Receptas. Silkių suktinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 sauja svogūnų (laiškai) 400 gramų silkių (filė) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui: petražolių šakelių Paruošimas: Silkių filė horizontaliai perpjauti į 2 ar 3 dalis (priklauso nuo storio). Svogūną supjaustyti šiaudeliais. Svogūno laiškus supjaustyti apie 8 cm ilgio juostelėmis. Į silkę sudėti svogūnus, svogūnų laiškus ir atsargiai susukti.
Receptas. Plonapadė pica „Margarita“
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 6 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos ((tešlai)) 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (augalinis) 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 3/4 stiklinės pomid...
Receptas. Kalafiorų kąsneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek morkų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek žiedinių kopūstų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome morkas pailgais griežinėliais, nuvalome ir supjaustome kalafiorą. Tada apverdame viską, kad šiek tiek suminkštėtų daržovės apie - 5-10 minučių priklausomai nuo dydžio.
Receptas. Pikantiška vištiena tortilijoje
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištos filė 100 gramų pievagrybių 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (Provanso žolelių mišinys) 5 lašai vorčesterio padažo 6 vienetai tortilijos PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę supjaustome plonomis juostelėmis, svogūną - pusžiedžiais, agurkėlius - juostelėmis, pieva...
Receptas. Bulvių, cukinijų ir faršo kotletai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 10 vienetų bulvių 200 gramų cukinijos 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, cukinijas susmulkinti. Sumaišyti visus ingredientus. Formuoti kotletus ir kepti gerai įkaitintoje keptuvėje, aliejuje. Skanaus.
Receptas. Amber obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome su mikseriu. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus.
Receptas. Varškėčiai su morkomis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai morkų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 300 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sutarkuotas morkas užpilkite trupučiu vandens, įdėkite sviesto (aš jo nepagailėjau) ir troškinkite, kol suminkštės.
Receptas. Marinuoti kiaulienos šonkauliukai
INGREDIENTAI: 2 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus (padažui) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 300 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (padažui) 2 valgomieji šaukštai kečupo (padažui) 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (padažui) šiek tiek prieskonių (šonkauliukams su medumi) Paruošimo laikas: Apie 5 min...
Receptas. Kiaušiniai su šprotų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 10 vienetų kiaušinių 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų šprotų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, perpjauti pusiau ir išimti trynius. Trynius sutrinti ir dėti į keptuvę su šiek tiek aliejaus.
Receptas. Troškinti mėsos kukuliai su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 700 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 100 gramų pupelių 150 gramų svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užpilame šaltu vandeniu ir laikome apie 3-4 val. Užpilame pupeles švariu vandeniu ir verdame, kol suminkštės. Išvirusias pupeles nusausinkite ir sumalkite.
Receptas. Bulvyčių salotos su marinuotais grybais
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 200 gramų pupelių (konservuotos) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 50 gramų svogūnų (žalieji laiškai) šiek tiek aliejaus 30 gramų žalumynų 300 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir bulves išvirti su lupenomis. Išvirtas daržoves nulupti ir supjaustyti kubeliais. Grybus supjaustyti, sumaišyti su pupelėmis ir smulkintais svogūnų laiškais.
