Dilgėlių lapai ir stiebai naudojami daugelyje žmogaus gyvenimo sričių: gydant ligas, kosmetologijoje, kulinarijoje, žemės ūkyje (kaip vitaminų priedas gyvulių pašarams). Dilgėlė naudojama ir natūraliam dažikliui, naudojamam maisto pramonėje, gaminti, rašoma mil-sad.ru.
Dilgėlių lapų ar jaunų jų stiebelių, galima dėti beveik į bet kurį patiekalą. Salotose dilgėlė gali būti pagrindinis ingredientas. Taip pat yra įvairių šio augalo vitamininių sriubų receptų.
Dilgėlės yra labai maistingos. Bado metu jos dažnai būdavo naudojamos kaip pagrindinis maistas (buvo verdamos sriubos, kepami pyragai ir gaminamos salotos). Dilgėlė turi ir nuostabią savybę – jos vartojamas padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, todėl padeda numesti svorio nebadaujant.
Svarbu – prieš naudojimą dilgėlę reikia kruopščiai nuplauti verdančiu vandeniu, kad būtų pašalinti jų „spygliukai“, kurie ir dilgina odą.
Be tonizuojančio ir atstatančio poveikio, dilgėlė turi teigiamą poveikį ir išvaizdai. Šio augalo naudojimas maiste ar užpilų pavidalu pašalina tamsius ratilus po akimis, pagerina odos ir plaukų būklę.
Dilgėlės sumažina kraujospūdį. Pavyzdžiui, galite pasinaudoti ir šiuo receptu: sumaišykite 0,1 litro šviežiai spaustų dilgėlių sulčių su 3 šaukštais kefyro ir 1 arbatiniu šaukšteliu medaus.
Dilgėlėse yra skruzdžių rūgštis, pasižyminti stipriu antiseptiniu ir valomuoju poveikiu. Tai ji sukuria deginantį jausmą palietus dilgėlę. Ši augalo savybė yra naudinga žaizdoms. Medvilninį audinį ar tvarstį suvilgykite dilgėlių nuovire, o tada nuvalykite žaizdas.
Dilgėlėse yra ir vitamino K, kuris padeda kraujui krešėti. Tai labai veiksmingas suskystėjus kraujui. Galite pasinaudoti šiuo receptu: 1 valgomąjį šaukštą džiovintų dilgėlės lapų užpilkite 0,25 litro verdančio vandens, palikite 10 minučių ir vartokite po 10 ml 3 kartus per dieną.
Sveikatai labai naudinga išsimaudyti karštoje vonioje su džiovintais dilgėlių lapais. Kelios minutės karštoje vonioje gali pagerinti bendrą sveikatos būklę.
Tačiau gydomosios dilgėlių savybės gali būti pavojingos žmonėms, kenčiantiems nuo venų varikozės ir tromboflebito. Taip pat dilgėlių negalima vartoti nėščioms moterims, tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą.
