Kaip paaiškėjo, dėl visko kalti teisės aktų reikalavimai, kurie neleidžia nei atiduoti, nei paaukoti nefasuotus gaminius.
Kepamos bandelės parduodamos tik kepimo dieną
„Nefasuotų produktų, kurie yra lentynose, tokių kaip bandelės ar duonos mes nei atiduoti, nei paaukoti negalime pagal galiojančius teisės aktų reikalavimus – tai galime daryti tik su gaminiais, kurie yra fasuoti, ant jų yra uždėta sudėtis, pavadinimas, maistingumo deklaracija bei tinkamas galiojimo terminas.
Šviežiai parduotuvėse kepamos bandelės yra parduodamos tik kepimo dieną – tiesiai iš krosnių jos keliauja į lentyną”, – sako Gintarė Kitovė, minėto prekybos tinklo komunikacijos vadovė.
Todėl viską, ką gali padaryti bendrovė – pasiūlyti pirkėjams įsigyti šiuos produktus su nuolaida. Kiekvieną dieną gyventojai gali įsigyti šviežių kepinių su 50 proc. nuolaida. Bendrovės atstovė tikina, kad iki 22 val. beveik visi kepyklos gaminiai ir būna išparduoti.
Be to, su nuolaida įsigyti galima ne tik šviežių kepinių. Įmonės atstovė tikina, kad pirkėjai gali įsigyti ir kitų prekių su nuolaida, jeigu jų galiojimo terminas eina link galiojimo pabaigos.
„Maisto švaistymo mažinimas – vienas mūsų svarbiausių prioritetų, kuriam turime ne vieną iniciatyvą: paskutines valandas pigiau prekiaujame ne tik šviežiomis bandelėmis, paskutinę galiojimo dieną su 50 procentų nuolaida pirkėjai gali įsigyti įvairių dar geros kokybės prekių ir pietus ar vakarienę paruošti gerokai pigiau.
Pirkėjai išties ieško tokių pasiūlymų, o dienos pabaigoje su nuolaida siūlomų prekių šaldytuvai būna praktiškai ištuštėję”, – teigia G. Kitovė.
Bandelės į sąvartyną nekeliauja
Bet grįžkime prie išmetamų bandelių. Kaip paaiškėjo, jos, nors ir yra išmetamos, į sąvartyną nekeliauja. Kepiniai yra surenkami ir perduodami perdirbimui.
„Pakuotės yra perdirbamos arba iš jų išgaunama šilumos energija. Tuo tarpu maisto produktai yra susmulkinami, sutrinami ir biojėgainėse paverčiami elektros ir šilumos energija bei aukštos kokybės ekologiškomis trąšomis”, – komentuoja bendrovės atstovė.
Bendrovės atstovė visgi tikisi, kad jiems pavyks pakeisti liekančių kepinių likimą ir jų nereikės išmetinėti. Ji teigia, kad net šiuo metu vyksta keli pilotiniai projektai ir vyksta pokalbiai su atitinkamomis institucijomis dėl tinkamo tokių produktų ženklinimo.
O viena iniciatyva, kuria bus siekiama mažinti maisto švaistymą, pasieks parduotuves jau netrukus. Tačiau kokia gi tai iniciatyva – bendrovės atstovė neatskleidė.
Autorė: Aneta Kurowska
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
