vištiena
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vištiena“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vištiena“.
Receptas. Vištienos šaltiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 100 gramų kukurūzų 1 vienetas morkų (virtos) 100 gramų paprikų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 200 gramų vištiena (virta) šiek tiek druskos 1 litras sultinio 20 gramų želatinos 200 gramų kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Karštas vištienos sultinys sumaišomas su želatina. Į indą suberiama smulkinta mėsa bei daržovės, prieskoniai ir užpilama sultiniu.
Receptas. Salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas vištiena (karštai rūkyta (kulšelė) 500 gramų kopūstų 300 gramų majonezo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustom pomidorą,vištieną supjaustom kubeliais. Išmaišom su majonezu, beriam prieskonių.
Receptas. Vištiena su kmynais
INGREDIENTAI: 4 vienetai vištiena ( kulšelės) 3 valgomieji šaukštai kmynų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 litras sulčių ((obuolių)) 3 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles gerai įtrinkite prieskoniais vištienai, grūstais česnakais, druska, suberkite kmynus.
Receptas. Ant grotelių kepta citrinžolių aromato vištiena
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 česnakų 1 vienetas česnakų (askaloniniai) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų 2 vienetai citrinžolių (stiebai) 0.5 valgomojo šaukšto austrių padažo 1 valgomasis šaukštas padažo (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlė supjaustoma didesniais kubeliais.
Receptas. Keptos po folija vištų kulšelės
INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena ((kulšelės, be odos ir kaulų) ) 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai apelsinų ((dideli arba sultys) ) 5 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek žolelių 6 bulvių šiek tiek pomidorų pastos ((geltonieji čeri, pagal poreikį) ) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Gardžioji Indrės mišrainė
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (virta arba rūkyta) 1 skardinė žirnių ((konservuoti)) 5 vienetai bulvių (virtos su lupena) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 5 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtą ar rūkytą vištieną susmulkinti, atvėsintas bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais.
Receptas. Bulvių plokštainis su vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek vištiena (sparneliai ar šlaunelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 2-3 tablečių vitamino c. Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia tarka. Lašinukus pakepinti su svogūnais ir užpilti ant bulvių. Į bulvių tarkius sudėti susmulkintas vitamino c tabletes ir viską sumaišyti. Ant riebalais suteptos skardos sudėti vištieną ir užpilti tarkius.
Receptas. Traški vištiena
Skanus patiekalas tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. O ypač su šviežių daržovių salotomis.
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištos filė 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Kepimui: 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, berti prieskonius.
Receptas. Grilyje kepta vištiena
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 600 gramų vištiena 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustome česnakus. Sumaišome aliejų, sojos padažą, medų, česnakus ir likusius prieskonius. Vištienos dalis apipilame marinatu, ranka pamaišome, kad marinatas padengtų vištą. Marinuojame šaltai apie 2-4 valandas. Kepame grilyje.
Receptas. Vištiena Kalifornietiškai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (ispaniškos žaliosios) 1 stiklinė cukraus (melasos, nerafinuotas) 1 vienetas česnakų (nuluptas ir susmulkintas arba sutarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 6 vienetai laurų lapų (lapai) 1/4 stiklinės petražolių (plačialapės, susmulkintos) 2 kilogramai vištiena (visa supjaustyta arba sparneliai, šlaunelės) 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinė...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištiena "Jambalaya"
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena 75 gramai kumpio (rūkytas) 1 vienetas paprikų 100 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 1 vienetas svogūnų 5 vienetai salierų (siebas) 20 gramų sviesto 1 vienetas sultinio („Maggi“ daržovių (kubelio)) 1 skiltelė česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (Kajeno) 500 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (balti) 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių 1 vienetas laurų lapų (lapai) Paruošimo laika...
Receptas. Vištiena su ryžiais ir pikantišku padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta) 2 stiklinės ryžių (rudieji, virti) 1/3 stiklinės žemės riešutų 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1/3 stiklinės sultinio (vištienos) 1/5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų (sultys) 1 stiklinė salsa padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į vieną indą salsa padažą, 0,25 stiklinė...
Receptas. Keptas viščiukas
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((viščiukas)) 50 gramų sviesto (minkštas) 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos 1 citrinų šiek tiek daržovių (mėgiamos) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišykite su trintu česnaku. Viščiuką nuplaukite,nusausinkite,perpjaukite išilgai stuburo ir ištrinkite druska bei pipirais.
Receptas. Vištiena su daržovėmis bei grybais
INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena ((kumpelis)) 300 gramų žiedinių kopūstų 300 gramų morkų (virtos) 2 vienetai paprikų (raudona) 4 vienetai pomidorų pastos 400 gramų grybų šiek tiek druskos 4 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena gardinti druska, pipirais. Česnakus smulkiai supjaustyti pridėti prie vištienos. Gerai išmaišyti ir pamarinuoti per naktų.
Receptas. Ant grotelių kepta vištiena su persikais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta) 1 vienetas kalendrų (šakelė) 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų (malti) 4 vienetai persikų 0.5 stiklinės persikų (konservuoti, smulkinti) 1250 gramų vištiena (krūtinėlė) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis padažo (čili) 1/4 stiklinės sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite ir įkaitinkit...
Receptas. Vištiena su grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: 6 vienetai vištiena (kumpis, griežinėliai) 500 mililitrų grietinėlės 100 gramų slyvų (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis pipirai (aštrūs, malti) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kumpį pagardinti druska, pipirais. Apkepti keptuvėje. Kai vištiena bus beveik iškepta, supilti grietinėlę. Džiovintas slyvas pamerkti 5 minutėms verdančiame vandenyje. Supjaustyti pusiau.
Receptas. Vištienos filė su grybų padažu
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (file) 300 gramų grybų 200 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai bazilikų (kapotas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filę supjaustyti porcijomis, gardinti druska, pipirais ir apkepti keptuvėje. Grybus supjaustyti stambiai. Dėti į keptuvę ir troškinti, kol išgaruos vanduo. Gardinti druska, pipirais. Pridėti grietinėles.
Receptas. Tandoori vištiena
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono (marinatui) 1 vienetas citrinų (marinatui) 4 česnakų (marinatui) šiek tiek imbierų (maltas, marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (marinatui) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui) 2 valgomieji šaukštai paprikų (malta, marinatui) 1.5 kilogramo vištiena (sparneliai, kulšelės ir pan.
Receptas. Avižinių dribsnių sriuba su vištiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (Kulšelės) 2 litrai vandens 6 vienetai bulvių 3 saujos avižinių dribsnių šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną verdame vandenį pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves, avižinių dibsnius ir verdame(pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs.
Receptas. Karališkos vištienos salotos su kariu
INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (virta ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 skardinė ananasų ((kosnervuoti), kubeliai) 30 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 sauja graikinių riešutų (kapoti) 2 valgomieji šaukštai kario 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai paprikų 1 vienetas obuolių šiek tiek majonezo 2 vienetai kiaušinių ((virti)) 2 skiltelės česnakų (trintas) šiek tiek kukurūzų ((kosnervuoti)) Papuošimui: šiek tiek ...
Receptas. Grilyje keptos šlaunelės
INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena (šlaunelės) 100 mililitrų sojos padažo 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) šiek tiek pipirai (juodieji) šiek tiek bazilikų (džiovinti) šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną sudėti į dubenį su sojos padažo, citrinos sulčių ir prieskonių mišiniu. Palikti marinuotis kelioms valandoms ir kepti ant grotelių, apverčiant, ko šlaunelės gražiai apskrus.
Receptas. Piciukas su vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė) 8 vienetai vištiena (file (maži gabaliukai)) 100 gramų sūris (tarkuotas ) 500 gramų dešros (daktariška) 100 gramų sūris (mocarela) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filiukus pasūdyti, jeigu reikia supjaustyti smulkiau, ir apkepti. Dešrą supjaustyti juostelėmis. Mozzarella sūrio rutuliukus perpjauti per pusę.
Receptas. Vištienos suktinukai su spanguolių padažu
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo šiek tiek rozmarino 8 vienetai slyvų (džiovintos) 150 gramų spanguolių 700 gramų vištiena (krūtinėlė) 150 mililitrų raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvos nuplaunamos, nusausinamos ir supjaustomos smulkiais gabaliukais.
Atskleidė itin skanų vištienos marinatą: tiks kepti ir orkaitėje, ir ant laužo
„Į sodybą vežiausi kefyre marinuotus vištienos petelius su daug prieskonių. Gavosi labai skanūs, gerai išsimarinavę“, – sako tinklaraštininkė Audronė.
Reikės: 1 kg vištienos petelių (ar kitos mėsos), kefyro, vištienos prieskonių, raudonosios paprikos miltelių, itališkų žolelių prieskonių, maltų juodų pipirų, česnako granulių, rozmarino, druskos.
Vištienos petelius nuploviau, nusausinau ir įtryniau prieskoniais.
Receptas. Vištienos salotos su pievagrybiais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena (ketvirtis) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 vienetai marinuotų agurkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas pievagrybių (indelis) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti vištieną (sultinį galėsit panaudot sriubytei), atvėsinti ir mėsą nuimti nuo kaulo (galit naudot vištienos filė), supjautyti kubeliais. Taip pat kubeliais supjaustyti virtus kiaušinius, marinuotus agurkus.
Receptas. Višta ant alaus butelio
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (višta (2-2,5kg)) 1 butelis alaus (tamsus (nestiprus)) 200 mililitrų vandens 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos 30 mililitrų citrinų sultys šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą iš anksto marinuojame su druska, pipirais, česnaku ir citrinų sultymis. Paliekame pastovėti (geriausia per naktį). Išpilame 1/3 butelio alaus ir iki pilno dapilame vandens.
Receptas. Vištienos maltinukai
INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (be kaulų) 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) 3 stiklinės pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama, pridedama piene mirkyto batono, kiaušinių tryniai, druskos, atskiedžiama pienu ir sukrečiami išplakti baltymai. Tešla šaukštu dedama į keptuvę ir gerai iš abiejų pusių apkepama svieste. Maltinukai tiekiami užpilti sviestu. Prie jų tinka bruknių uogienė.
Receptas. Labai skanios ir lengvai pagaminamos buritos su vištiena
INGREDIENTAI: 6 vienetai tortilijos 600 gramų vištiena 1 skardinė pupelių (konservuotos raudonos) 200 gramų sūris (fermentinis) 100 gramų salotų (Iceberg) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome kubeliais arba juostelėmis ir dedame į įkaitintą keptuvę. Kai vištiena gražiai apkepa į keptuvę įberiame konservuotų pupelių ir pasirinktų prieskonių. Viską troškiname apie 5-10min.
Receptas. Vištienos ir granatų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 2 vienetai granatų 1 vienetas porų 300 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pekino kopūstą, susmulkiname kubeliais vandenyje su prieskoniais iš išvirtą vištienos krūtinėlę, porą, agurką, išgliaudome granatas. Viską sudedame į dubenį, pridedame prieskonių, įpilame aliejaus ir gerai viską išmaišome.
Receptas. Vištienos krūtinėlės ir kiaulienos kumpio salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai salotų (lapai) 200 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 2 vienetai vištiena (krūtinėlės, be odos) 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 40 gramų duonos (traškučiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite vištieną pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite.
Receptas. Vištienos zrazai su špinatais
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (krūtinėlė ) 4 vienetai svogūnų 1 sauja špinatų 4 arbatiniai šaukšteliai garstyčių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles perpjauti išilgai pusiau, jog gautųsi keturi plokšti pjausniai. Tada lengvai pamušti, ant jų dėti špinatų lapų, tada susmulkintų svogūnų sumaišytų su garstyčiomis.
Receptas. Šašlykiukas mamai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (file) 250 mililitrų grietinėlės 1 vienetas kivių 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių 1 vienetas pipirai (čili) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustyti gabaliukais ir marinuoti kelias minutes grietinėlės, susmulkintų kinių, česnako ir čili su prieskoniais mišinyje. Kepti grilyje ir patiekti su daržovėmis.
Receptas. Ant grotelių kepta višta
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 1 pakelis prieskonių (vištienai) 1 vienetas česnakų 1 saujelė čiobrelių (švieži) 2 valgomieji šaukštai druskos 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpinti druską, sudėti čiobrelio žoles ir smulkintą česnaką. Vandeniu užpilti vištą. Mirkyti šaltai per naktį. Vištą ištrinti sviestu su prieskoniais ir kepti ant grotelių daugiau nei valandą.
Receptas. Žiedinių kopūstų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (žiediniai) 250 gramų vištiena (rūkyta, krūtinėlė) 1 vienetas agurkų 0.5 skardinės kukurūzų (Konservuoti ) 4 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingridientus susmulkiname ir sumaišome su majonezu. Skanaus.
Receptas. Vištiena dižono garstyčių padaže su troškintais žirneliais ir bulvių koše
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai dižono garstyčios 4 vienetai vištiena (/blauzdelės/ ketvirčiai/krūtinėlės filė/kulšelės) 2 valgomieji šaukštai sviesto (kambario temperatūros ) 200 mililitrų grietinėlės 200 mililitrų sultinio (daržovių) 1 vienetas svogūnų (šalotinis) 100 gramų sūris (kietas) 300 gramų žirnių (žalieji (šaldyti arba švieži)) 4 lapai salotų 1 pundelis petražolių (šviežios) 600 gramų bulvių (šviežios) 100 gramų sviesto ...
Receptas. „Amič“ įdaryta višta
INGREDIENTAI: 50 gramų abrikosų (džiovinti) 1 sauja bazilikų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 6 vienetai datulių (džiovintos) 2 vienetai gvazdikėlių 0.5 stiklinės migdolų 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas vištiena ((arba kalakutas, 1,5-2 kg)) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius pusiau išvirti 2 stiklinėse vandens, nukošti ir nestipriai apkepinti dalyje sviesto, pasūdyti. Apkepinti perplautus abrikosus.
Receptas. Vištiena aluje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena šiek tiek alaus šiek tiek kario šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek artišokų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustom gabaliukais,apipilam alumi, įdedam prieskonių ir paliekam marinuot 30 min. Įkaitinam keptuvę, dedam artišokų, sudedam vištieną ir pakepiname. Tada pilam dar alaus ir troškinam.
Receptas. Vištiena San Bei Ji
Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno - patiekalas bus unikalesnis. Šį vyną galima pakeisti įprastu vynu arba ryžių mirin. Nors ir naudojama labai daug česnakų skiltelių, tačiau patiekalas nėra aštrus. Tai puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Prie šio patiekalo galima patiekti ryžių arba valgyti vieną.
Receptas. Grilyje kepti vištienos šašlykai
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto paprikų (žalia) 1 stiklinė pomidorų pastos (vyšniniai) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai vištiena (krūtinėlės) šiek tiek druskos (košerinė) 0.5 stiklinės aliejaus (augalinis) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (džiovinti, malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti aliejų, susmulkintą česnaką, ...
Receptas. Įdaryta vištienos krūtinėlė
INGREDIENTAI: 5 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) šiek tiek majonezo 100 gramų pievagrybių šiek tiek grietinėlės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žalumynų 50 gramų grybų (džiovinti) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia vištienos krūtinėlę padalyti į dvi dalis ir padaryti įpjovą įdarui. Vištieną ištrinti turimais prieskoniais. Sutarkavus pusę svogūno, jo sultimis apšlakstyti paukštieną.
Receptas. Sandros pica „Skanutė“
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai dešrelių (pieniškos) 100 gramų pomidorų padažo 120 gramų pievagrybių (marinuoti) 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (picai) 25 gramai mielių 100 gramų mocarelos sūrio (smulkintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės 100 g remulado.
Receptas. Višta vyne
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 3 vienetai čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 8 vienetai svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai vištiena (jaunos) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 litro raudonojo vyno 125 gramai pievagrybių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 50 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti paukščiai perpjaunami į 4 dalis ir apkepinami s...
Receptas. Kepenėlių blyneliai
INGREDIENTAI: 700 gramų vištiena ((kepenėlės) ) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kepenėles nuplauti, nusausinti ir smulkiai supjaustyti. Į jas įmušti kiaušinį, suberti krakmolą ir kubeliais susmulkintą svogūną, pagardinti druska. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Salotos su vištiena ir avietėmis
INGREDIENTAI: 50 gramų vištiena (krūtinėlė (kepta be riebalų)) 2 valgomieji šaukštai špinatų (smulkinti) 5 lapai salotų 1 saujelė aviečių (šviežios) Užpilui: 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto ((aviečių arba baltojo vyno)) 1 arbatinis šaukštelis medaus šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek pipirai (šviežiai malti) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Vištienos su ananasais mišrainė
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 1 stiklinė kukurūzų ((konservuoti)) 1 skardinė ananasų ((konservuoti)) šiek tiek druskos šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną išvirti pasūdytame vandenyje, o ataušintą supjaustyti ar susmulkinti. Tada sumaišyti su nusunktais kukurūzais, ananasais, majonezu ir žiupsneliu druskos. Labai tinka pagardinti kariu (kas mėgsta). Skanaus.
Receptas. Sumuštiniai su rūkyta vištiena ir persiku
INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (rūkyta) 3 riekės batono (7 grūdų) 1 vienetas persikų 3 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek svogūnų laiškų 4 lapai salotų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Vištienos krūtinėlė medaus padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus 500 gramų vištiena (krūtinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlę supjaustyti gabalais, pasūdyti, pagardinti pipirais, ištrinti tarkuotu imbieru ir išspaustu česnaku. Įkaitinti keptuvę su aliejumi. Kai aliejus įkais, įdėti 2 šaukštus medaus, ištirpinti ir išmaišyti.
Receptas. Vištienos apkepas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulienos (neriebi) 8 vienetai vištiena (kulšelės) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 600 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti gabaliukais, iš vištų išimti kaulus, išlydyti sviestą ir pakepti mėsą 5 min.
Receptas. Sluoksniuota vištienos mišrainė
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (virta) 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 200 gūželių sūris (mocarela, tarkuotas) šiek tiek salotų šiek tiek vyniuogių (besėklės) 1 sauja petražolių 1 sauja svogūnų laiškų šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Lietiniai blynai su vištienos ir grybų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai paprikų (raudonoji) 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 3 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) 3 stiklinės pieno 30 gramų pievagrybių 25 gramai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, 2 kiaušinių, šiek tiek druskos bei miltų užmaišoma lietinių blynų tešlą.