vištiena

Su kiauliena verdami ši sriuba bus taipogi skani ir sveika. Galima dar dėti moliūgo, saliero stiebo. INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena 4 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kopūstų 1 vienetas cukinijos 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 sauja žalumynų 1 saujelė bazilikų 2 valgomieji šaukštai morkų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 2 vi...

INGREDIENTAI: 250 gramų lazanijos lakštų ((1 pakuotė lazanijos lakštų)) 300 gramų vištiena (virta) šiek tiek žalumynų ( (smulkiai sukapotų petražolių ir krapų)) 300 gramų sūris (fermentinis) Padažui: 200 gramų grietinės 150 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 100 gramų kečupo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus padažui skirtus ingridientus sumaišome ir supilame į puodą bei užviriname.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 vienetai kiaušinių (putpėliu, virti) 200 gramų vištiena (virta) 1 galva svogūnų 200 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų 1 stiklinė slyvų (džiovintos, be kauliuko) 0.5 stiklinės graikinių riešutų 300 gramų morkų 500 mililitrų majonezo 15 vienetų gvazdikėlių (arba pipirų grūdeliai) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 vienetas svogūnų šiek tiek vištiena (gabaliukas) šiek tiek makaronų (vamzdeliai) šiek tiek feta sūrio šiek tiek parmezano sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Jums dar reikes: tirštos grybų sriubos mišinio, tarkim "Magi" Makaronus išverdame, vištieną pakepiname mažais gabaliukais su prieskoniais: druskyte, ciberzole, vištienos prieskoniais. Baigiant vištienai kept, sudedame smulkiai pjaustytą svogūno galvą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((kumpeliai su odele) ) 1 žiupsnelis kario ((ant peilio galiuko)) 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis prieskonių ((vištienai) ) 1 žiupsnelis prieskonių (Provanso arba viduržemio regiono) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė ryžių 3 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 stiklinės konservuotų žirnelių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 150 gramų aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirkite vištieną ir griežinėliais supjaustytas morkas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištiena (ar jos dalys) 6 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta išdarinėta višta užpilama šaltu vandeniu, pasūdoma ir verdama ant silpnos ugnies (pridengta). Mėsai baigiant virti, sudedamos prieskoninės daržovės, pakepintas svogūnas, priesk...

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas vištiena (jauna, labai maža) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiukas nuvalomas, išdarinėjamas, nuplaunamas, išilgai perpjovus jo krūtinėlę, suplojamas ir pamušamas muštuvėliu. Kojelės sukišamos į šonuose odoje prapjautus plyšelius - kišenėles.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė ananasų (šviežias, pjaustytas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 sauja salotų 1 vienetas vištiena (nedidelė (ar filė 500g.)) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą supilkite 1,5 L vandens, įberkite druską, cukrų, pavirinkite. Į šį atvėsusį marinatą įdėkite vištą ir vėsiai laikykite dvi dienas. Po to išvirkite, nuimkite odą, išimkite kaulus ir susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kmynų 1 vienetas vištiena 1 vienetas alaus (butelis) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą įtrinti česnaku, druska bei pipirais, apibarstyti kmynais ir palikti šaltai per naktį. Citriną peilio smaigaliu subadyti ir įmesti minutei į verdantį vandenį.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (filė) 100 gramų majonezo 100 gramų sūris (olandiškas) 1 vienetas kiaušinių 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek prieskonių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 1 kilogramas druskos šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą apibarstyti SANTA MARIA žolelių ir česnako mišiniu. Ant skardos tolygiai išbarstyti druską. Ant druskos dėti vištą, krūtinėle žemyn. Kepti apie valandą 200 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (kulšelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 arbatinis šaukštelis dižono garstyčios 1 arbatinis šaukštelis medaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Garstyčias sumaišome su medumi, sruska ir pipirais. Gautą masę sutepam vištieną. Kepame 220`C orkaitėje apie 40 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas morkų šiek tiek paprikų (milteliai) šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 3 vienetai vištiena (krūtinėlės) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3/4 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 vienetas cukinijos (žalioji, maža) 300 gramų sūris („President“) PARUOŠIM...

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (kepenėlės) 1 vienetas morkų šiek tiek druskos 1 imbierų (maltas) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 3 saujos džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1/5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę šiek tiek pamušame, pabarstome prieskoniais, užbarstome šiek tiek rūgštelės.

INGREDIENTAI: 250 gramų makaronų 500 mililitrų pievagrybių (konservuoti) 100 gramų agurkų (rauginti) 1 vienetas svogūnų (mėlynas) 100 gramų vištiena (kumpis) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir perlieti šaltu vandeniu. Pievagrybius, vištienos kumpelį ir agurkus supjaustyti smulkiais kubeliais, svogūną - šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (karštai rūkyta kulšis) 0.5 galvos salotų ( (pvz. Iceberg)) 200 gramų ananasų (konservuoti) 400 gramų konservuotų pupelių 200 gramų vyniuogių ((besėklės)) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 250 gramų ryžių 100 gramų slyvų (džiovintos) 150 gramų vištiena šiek tiek taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sultinyje išverdama ryžių košė. Slyvos be kauliukų išmirkomos ir išverdamos. Vėliau sumalamos kartu su mėsa ir sumaišomos su ryžiais bei kiaušinių tryniais.

INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (Kalamata (galima dėti daugiau alyvuogių ir nebūtinai Kalamata, bet jos yra geriausios)) 4 vienetai bulvių 6 česnakų 1 vienetas morkų (didelė) 1 vienetas paprikų (žalia) 3 vienetai pomidorų pastos 500 gramų salierų (šaknis) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena (viščiukas) 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš Graikijos parsivežiau receptų knygą ir ten paskutiniame puslapyje yra kepto viščiuko su daržov...

INGREDIENTAI: 700 gramų vištiena (file) 300 gramų kalakutienos 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (su grūdėliais) 2 skiltelės česnakų 200 gramų kiaulienos (rūkyta šoninė) 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti mažais gabaliukais. Pridėti garstyčių, tarkuotų česnakų. Druskos ir pipirų pagal skonį.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 2 valgomieji šaukštai kalendrų (kapota) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vištiena (virta ir smulkinta) 1 vienetas jelapenų 0.5 stiklinės grietinės 8 vienetai tortilijos 2 stiklinės sūris (čederio, tarkuotas) 1.5 stiklinės padažo (salsa) 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite išvirtą ir supjaustytą vištieną, svogūną, 1 stiklinę tar...

INGREDIENTAI: 4 vienetai ryžių lapų 1 gabalas vištiena 1 vienetas paprikų 1 sauja špinatų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžių lapus po vieną mirkyti vandenyje, kol suminkštės. Lapą dėti ant rankšluostėlio į vidurį dėti pjaustytą vištieną, papriką, špinatus. Susukti. Tiekti su saldžiarūgščiu čili padažu.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos ((kumpis)) 200 gramų vištiena (rūkyta ar virta) 4 vienetai kiaušinių 10 vienetų graikinių riešutų šiek tiek majonezo 1 pakelis traškučiai 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus inrigientus supjaustome kubeliais, pagardinam majonezu. Dedam į gylią lėkštę, papuošiam čipsais bei kukuruzais. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas vištiena (nedidelė) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek acto 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Virta višta, išėmus kaulus, supjaustoma mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file) šiek tiek agurkų (švieži) 2 kiaušinių šiek tiek svogūnų šiek tiek krapų šiek tiek majonezo 1 pakelis tešlos (bemielė) Aptepimui: 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai sulčių ((morkų)) Papuošimui: šiek tiek salotų (ar kiti žalumynai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštą supjaustyti į 1 cm storio juostas.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 1 vienetas vištiena (jauna) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta višta įtrinama druska. Krūtinėlė ir šlaunelės prismaigstomos supjaustytų lašiniukų. Višta surišama virvute taip, kad sparnai būtų priglausti prie šonų, o kojos prie uodegos. Keptuvėje aliejuje višta apkepinama. Po to ji dedama į orkaitę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai paprikų (geltonoji) 3 vienetai svogūnų 3 vienetai vištiena (krūtinėlės) 80 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos šiek tiek padažo (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles, svogūnus ir paprikas supjaustyti didesniais gabalėliais, o cukiniją griežinėliais. Paeiliui sumauti ant iešmelių vištieną bei daržoves ir grybus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai adžikos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 0.5 vieneto apelsinų 600 gramų vištiena Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Adžiką, sojos padažą ir garstyčias išmaišyti. Šiame marinate marinuoti sparnelius 1 - 2 valandas. Įkaitintame aliejuje, ant didelės ugnies, apkepti vištos sparnelius, o ant viršaus dėti griežinėliais supjaustytą apelsino puselę.

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (file) 4 skiltelės česnakų 500 mililitrų sultinio 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos (tyrė) 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 vienetai paprikų (aitrioji) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filę pabarstyti druska, pipirais ir iškepti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 300 gramų spagečių 250 gramų voveraičių 250 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje makaronus. Išvirtus makaronus nusunkite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 1 sauja kmynų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 vienetas vištiena (su oda) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 kilogramai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvų aliejų sumaišyti su rozmarinais, čiobreliais, bazilikais. Ištepti vištą, supjaustytą citrina įdėti į vištos vidų.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių 2 valgomieji šaukštai imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 1.5 kilogramo vištiena (viščiukas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 500 mililitrų alaus (skardinė) šiek tiek druskos (šviežiai grūsta) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (džiovintas) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo penktadienio manoji pamarinavo viščiuką, tad nužiurėjom receptą i...

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (krūtinėlė, virta) 300 gramų pievagrybių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų morkų (korėjietiškos) 2 vienetai svogūnų 5 vienetai alyvuogių (juodos) 1 vienetas vyšninių pomidorų šiek tiek žalumynų 150 gramų majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę ir kiaušinius išvirti, palikti kol atvės. Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti ir pakepinti aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 vienetai apelsinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 300 gramų vištiena (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirtą vištieną suplėšykite. Agurką perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite griežinėliais. Apelsinus nulupkite ir susmulkinkite minkštimą. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžiais ir supjaustykite minkštimą didesniais kubelaiis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas krienų (tarkuoti) 1 vienetas vištiena 50 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 30 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta, nupjovus kaklą ir sparnus, perpjaunama pusiau, įtrinama druska, pašlakstoma citrinos sultimis ir palaikoma 1 val. Vėliau palaistoma sviestu ir kepama orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 800 gramų vištiena šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta išverdama karštame vandenyje su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis. Išvirta vištiena išimama iš puodo ir apkepinama svieste, kol gražiai parusvėja. Tiekiama pašildytame pusdubenyje, aplaistyta tirpintu sviestu.

Paneng - tai tradicinis Tailando virtuvės patiekalas. Pirmą kartą jis buvo paminėtas Mom Somchin Rachanupraphan knygoje "Tamra Kap Khao" 1890 metais. Nors tradiciškai yra naudojama kiauliena, tačiau galima rinktis kokią tik norite mėsą, net tofu ar krevetes. Šiam patiekalui išskirtinį skonį suteikia specialūs prieskoniai, kurių galima drąsiai berti visą pakelį - jie nėra labai aštrūs. Net ir visas pakelis suteiks tik švelnų aštrumą. Prie šio patiekalo taip pat tinka ir ryžiai.

INGREDIENTAI: 1 sauja vištiena (rūkyta arba kepta) 100 gramų agurkų 1 vienetas mangų (nuluptas, be kaulo) 0.5 vieneto apelsinų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 žiupsnelis mėtų (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena, mangas ir agurkas supjaustomi šiaudeliais. Sudedama į lėkštę ir apipilama šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir aliejaus padažu. Pabarstyti džiovintomis pirštais sutrintomis mėtomis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) 0.5 vieneto vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai konservuotų ananasų (griežinėliai) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys šiek tiek prieskonių vištienai ( ) šiek tiek kvapiųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file, virta) 200 gramų vyniuogių (besėklės) 100 gramų salierų (stiebai) 1 sauja pistacijų (skrudintos, be kevalo) 1 saujelė mėtų (šviežios, smulkintos) 0.5 stiklinės majonezo 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys šiek tiek pipirai (juodieji) šiek tiek druskos 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek aliejaus šiek tiek salotų ((lėkštei iškloti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 vienetai gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 valgomieji šaukštai migdolų 2 stiklinės ryžių 1 kilogramas vištiena šiek tiek druskos 125 gramai aliejaus 1 vienetas čili pipirų (mažas) 2 valgomieji šaukštai razinų šiek tiek žalumynų (sriubai) PARUOŠIMO BŪDAS: Višta išverdama su stambiai supjaustytais prieskoniniais žalumynais ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė žirnių (šaldyti/švieži) 260 gramų vištiena (kepta/virta) 400 gramų makaronų 120 gramų pievagrybių (susmulkinti ir pakepinti) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 stiklinės sultinio (vištienos) 1/4 arbatinio šaukštelio čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas rozmarino (smulkintas) 1 vienetas vištiena 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 150 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę. Išdarinėtą ir nuplautą vištą iš vidaus ir iš išorės įtrinti druska ir susmulkintu rozmarinu. Į vidų įpilti šaukštą grietinėlės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 5 vienetai vištiena (krūtinėlės) 3/4 stiklinės džiūvesėlių (malti) 1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) šiek tiek prieskonių (vištienai) 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas citrinų 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas vištiena (nedidelė) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant, vištą įtrinkite tokiu prieskonių mišiniu: druska, juodieji pipirai, smulkintas rozmarinas, truputį citrinos sulčių, smulkintos česnako skiltelės ir aliejaus 4 šauk...

INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena ((sparneliai)) 400 gramų pievagrybių 2 vienetai svogūnų ((dideli) ) 1 saujelė alyvuogių (juodos) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius supjaustyti griežinėliais. Svogūnųs supjaustyti smulkiai. Alyvuoges supjaustyti griežinėliais. Viską sudėti į indą su sparnelius. Pabarstyti druska. Sudėti į kepimo rankovę. Iki 180°C temp.

Kvapas, skonis, spalvos - tikrai primena atėjusį rudenį. Man labai patinka gaminti šį patiekalą, nes jam nereikia begalės produktų, užtenka vos kelių pagrindinių, kurie dažniausiai pas visus būna namuose.