virtuvė

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „virtuvė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „virtuvė“.

Virtuvės pagalbininkai namų šeimininkėms: nuo tobulumo iki absurdo

Apsidairę virtuvėje kartais pagalvojate, kad jau turite viską ir nieko tikrai nereikia? Visgi, ar turite šokoladą į bananą įpurškiantį prietaisą? Ar morkų drožtuką? O kavos puodelį su papildoma talpa kavai? Taigi, neturite tiek daug ir dar galite įsigyti! Pamačius galeriją, šypsena atsiras jūsų veide – nors kai kurie neturi jokios praktinės naudos, bet bus linksma pamatyti. O visgi, kai kas gali būti idėja puikiai namų šeimininkei.
2017-12-18

Pyragų receptai: įsiminkite juos ir gaminkite per Kalėdas

Kalendoriui pradėjus skaičiuoti žiemos sezono dienas, o šaltukui spaudžiant bei kelius ledu dengiant vis dažniau, ilgais žiemos vakarais sušildyti gali karštas pyrago gabalėlis ir gardaus jo aromato šiluma. O ir artėjant šv. Kalėdoms daugėja įvairių vakaronių su draugais, artimaisiais, kolegomis ar „žiburėlių“ vaikų mokymo įstaigose. Ieškant įkvėpimo, kokiu kepiniu nustebinti, dalinamės „Maximos“ meistrų pastebėtomis konditerijos tendencijomis ir keliais itin skanių pyragų receptais.
2017-12-06

Išbandykite patys: 30 šventinių idėjų namams

Norite namus paruošti šventiniam laikotarpiui, bet nežinote, kaip tai padaryti skoningai ir originaliai? Kartu su skaitytojais dalinamės idėjomis, kurios padės papuošti namus, langus, spinteles, sienas ar net virtuvės stalą!...
2017-12-03

Bampt, stukt, terkšt – sužinokite, kaip laimingai sudaužyti kiaušinį

Prieš keliaudami į darbą norite kuo greičiau pasigaminti omletą ir gardžiai papusryčiauti. Daužiate kiaušinį į dubenį ir terkšt – dalis kiaušinio turinio atsiduria ant darbinių drabužių, o dalis lukšto – dubenyje. Tenka skubiai persirengti, o lukštą kruopščiai žvejoti su pirštais ar šakute. Arba savaitgalį ryte, kai norite nustebinti šeimą ir padovanoti jai meilės sklidiną kiaušinienę, koks nedorėlis lukštas įsigudrina į ją patekti.
2017-11-13

Paliko mandarino žievelę virtuvėje. Tokio rezultato nebuvo įmanoma tikėtis

Maistinės kandys yra tai, ko nekenčia kiekviena šeimininkė. Nėra nieko bjauriau už išskrendančią kandį iš kruopų pakelio arba spintelės, kurioje laikomi birūs produktai. Ar žinote būdų, kaip su jais kovoti? Atskleisime vieną gudrybę, kuri nepaliks abejingų.  Teigiama, kad maistines kandis puikiai išvaiko mandarino ir kitų citrusinių vaisių kvapas. Jei mums šis kvapas yra labai malonus, o mandarinus galėtume valgyti nesiliaudami, tai kandys to kvapo negali pakęsti.
2017-11-13

Faršo kepsnys: toks gardus, kad apsilaižysite pirštelius!

Tinklaraščio „Viktorijos virtuvė“ autorė Viktorija savaitę siūlo pradėti gardžiu kepsniu. Iš tiesų, jis  gaminamas labai greitai ir paprastai, o produktų, kurių prireiks, turi kone kiekviena šeimininkė savo namuose.  Jūsų dėmesiui - faršo kepsnys, užkeptas sūriu ir marinuotais agurkėliais Reikės: 700g faršo, 2 kiaušinių, 2 a.š. džiuvėsėlių, 1 a.š. majonezo, 1 a.š. garstyčių, druskos, pipirų, 5 marinuotų agurkų, 100 gramų sūrio.
2017-11-06

Štai kas mažą virtuvę pavers didesne: išmėginę – nesigailėsite!

 Daugelis gyvena butuose, kurių virtuvės - pakankamai mažos. Vis dėlto šeimininkės sutiks, kad dažnai nutinka taip, kad nėra kur dėti puodų, keptuvių, o ką jau kalbėti apie prieskonius arba birius maisto produktus, kurių dažniausiai - devynios galybės.  Jei trūksta idėjų, kur susidėti daiktus arba kaip mažą virtuvę paversti didesne, pasisemkite jų iš gausios nuotraukų galwerijos, kuriose ir matysite tai, kas gali būti svarbiausia.
2017-11-02

Moteris nusprendė nustebinti vyrą kotletais: tokios šeimos reakcijos nesitikėjo

Turbūt kiekviena šeimininkė turi bent vieną receptą, kurį galėtų apibūdinti kaip „tą vienintelį“. Į portalo tv3.lt redakciją kreipėsi moteris, kuri tikina, kad pati geriausia idėja savaitgalio pietums – šie žemaitiški kotletukai. Moteris sako, kad jie ypatingi, nes sugeba prie šeimos stalo pritraukti ne tik vyrą, bet ir kituose Lietuvos kraštuose gyvenančius ir retai namo grįžtančius vaikus. Dviejų vaikų mama sako, kad pagrindinis ingredientas – ne tik meilė, bet ir....majonezas.
2017-10-29

Septyniolikmetis virtuvės „maniakas“ Mantvydas: pirmuosius blynus bandžiau iškepti, kai man buvo dveji

„Į virtuvę įslinkau po truputį, stebėdavau, kaip tėtis kepa omletus, mama – pyragus, kartu su broliu gamindavome keptus sumuštinius, kai kurie gaudovosi skanūs, apie kai kuriuos tiesiog niekam ir nesakydavom“, - apie pirmuosius savo eksperimentus virtuvėje kalba šou „Svajonių šefas“ blizgantis septyniolikmetis Mantvydas Riškus. Nepavykęs eksperimentas nė karto nėra atgrasęs bandyti dar kartą. „Vis dažniau žengdavau į virtuvę, - nusijuokia Mantvydas.
2017-10-27

„Svajonių šefas“: kaip derinti klasiką ir naujoves ruošiant desertą?

Retas abejingas desertams. Vieni lepina savo skonio receptorius prabangiais riebios grietinėlės ir šokolado tortais, kiti renkasi mėgautis sveikais desertais, treti apsąla vien iš patraukliai atrodančios jų išorės.
2017-10-18
REKLAMA
REKLAMA

„Kenwood Blend-X PRO BLP900BK“ – trintuvas visiems gyvenimo atvejams

Sveika ir subalansuota mityba – vienas svarbiausių gerą savijautą ir gyvenimo kokybę lemiančių faktorių. Jūs tai žinote, bet maistui gaminti turite mažai laiko, nors trokštate valgyti visavertį maistą, kuriame gausu vitaminų? Tikėtina, kad jums gali padėti legendinė anglų bendrovė „Kenwood“. Jos specialistų sukurtas „Blend-X PRO BLP900BK“ trintuvas gali būti vadinamas kiekvieno laiką taupančio virtuvės entuziasto svajone.
2017-10-18

Stulbinantys virtuvės pokyčiai: pamatę, norėsite ir jūs!

Kiekvienas trokštame turėti namus, į kuriuos jauku ir gera grįžti. Vis dėlto kartais reikia visai nedaug, kad tam tikra namų erdvė taptų patrauklesnė akiai. Siūlome peržvelgti stulbinančius virtuvės pokyčius. Tikime, kad tai įkvėps ir jus!  Pateikiame galeriją, kurioje matysite virtuvės vaizdą prieš rekonstrukcija ir po jos.  Sena virtuvė su gyvenimo būdo eksperto Danny Seo pagalba tapo tikra kulinarijos oaze.
2017-10-15

„Pagaminau savo vaikinui“: internautai rodo priežastis, kodėl nevalgo namuose

Pagaliau suradę savo antrąją pusę norime, kad viskas eitųsi kaip sviestu patepta. Norisi lepinti, saugoti, o labiausiai norisi... stebinti. Staigmenos – be jų neapsieina nė viena pavyzdinga pora. Nustebinti galime įvairiais būdais – apžerti dovanomis, nusivežti į jaukų kampelį, išpildyti seną svajonę, surengti gimtadienio vakarėlį. Tačiau populiariausiu ir lengviausiai pasiekiamu variantu lieka maisto gaminimas.
2017-10-08

Metas pokyčiams: įkvepiančios idėjos jūsų virtuvei

Daili virtuvė - kiekvienos šeimininkės svajonė. O jeigu ji įrengta ne tik patogiai, bet ir stilingai, tuo labiau! Interjero dizainerėJacqui Hargrove pasidalijo pagrindiniais patarimais, kaip įrengti virtuvę, kad ši būtų patogi, šiuolaikiška ir stilinga. 1. Galvokite į priekį Įrenginėjant virtuvę prioritetu turėtų tapti erdvės praktiškumas, teigė interjero dizainerė Jacqui Hargrove. „Nėra idealios virtuvės formos ir išdėstymo.
2017-10-03

Pranoks lūkesčius: įkyrias museles išnaikinsite per minutę!

Šie vabzdžiai pažįstami daugeliui. Maistinės muselės kankina visą Europą. Mėgstamiausia jų terpė – pūvančios ir rūgstančios daržovių bei vaisių liekanos. O maistinėms kandims labiausiai patinka kasdieniniai stalo produktai. Įkyrios drozofilos Vasarą ir rudenį muselės, dar vadinamos drozofilomis, dažniausiai aplimpa gendančius vaisius ir daržoves.
2017-10-02

Neįtikėtinas ingredientas įprastus varškėčius pavers ypatingais

Artėja savaitgalis! Kuo žadate palepinti šeimą penktadienio vakarą arba savaitgalį? Tinklaraštininkė Viktorija, savo receptais besidalinanti feisbuko grupėje ,,Viktorijos virtuvė“, siūlo pagaminti sau ir šeimai varškėčius su ingredientu, apie kurį būtų sunku pagalvoti.  Vis dėlto Viktorija įsitikinusi, kad būtent šis patiekalas tiks tiek suaugusiems, tiek vaikams! Pastarieji, beje, net ir nesupras, kad varškėčius sudaro ir slaptas bei labai sveikas ingredientas - špinatai.
2017-09-29

Nevykę virtuvės šedevrai: norėjo kuo gražiau, o išėjo...

Kartais net ir garsiausiems virtuvėms šefams tenka nusivilti savo paruoštais patiekalais. Maisto gaminimas – iš tiesų daug pastangų reikalaujanti veikla. Vartant receptų knygas ar jų ieškant internete daugelis susigundo ne tik jų aprašomu skoniu, bet ir pavaizduotomis nuotraukomis. Tačiau realybėje neretai viskas gaunasi ne taip gražiai, kaip tikimasi. Virtuvėje gaminantiems kyla pačių genialiausių idėjų, tik, deja, dažnai jos tampa interneto sensacijomis, iš kurių juokiasi milijonai.
2017-09-26

Paniškai aukščio bijanti šefė savo baimę bandys įveikti gamindama 2 km aukštyje

Jau visai netrukus, rugsėjo 9 dieną, į TV3 ekranus sugrįžta visų gero maisto mėgėjų žiūrima rytinė kulinarinė laida „Virtuvės istorijos“. Gerokai atsinaujinusio televizijos projekto vedėja taps žiūrovų numylėtinė šefė Ilona Juciūtė. Tačiau vedėjos pareigos – ne vienintelis iššūkis kulinarei. Rugpjūčio 28 dieną vyksiančiame „Virtuvės istorijų“ ir komiško serialo „Bruto ir Neto 3“ naujųjų sezonų pristatyme moteris turės įveikti didžiausią – aukščio – baimę.
2017-08-25

Šis kadras tūkstančiams internautų tapo iššūkiu: ar pastebite, kodėl?

Šunys neretai apibūdinami kaip daug energijos ir žmonių dėmesio reikalaujantys gyvūnai. Taigi, dažniausiai įėjus į namus, šių mažųjų draugų tiesiog neįmanoma nepastebėti – jie puola prie mūsų ir džiaugdamiesi vizgina uodegą. Tiesa, ši nuotrauka internete išpopuliarėjo visiškai dėl kitokios priežasties. Pasirodo, kad šie keturkojai ne visada yra linkę dūkti – kartais jie mėgsta tiesiog patinginiauti ir susilieti su aplinka.
2017-08-14

Garsus virtuvės šefas: štai ką visada darote neteisingai su bulvių koše

Garsus virtuvės šefas Tyleris Florence'as tvirtina, kad daugelis žmonių visą gyvenimą bulvių košę gamina neteisingai. Anot jo, yra labai paprastas būdas situaciją pagerinti ir garantuoti, kad ruošiama košė taptų pačiu puikiausiu patiekalu, rašo news.com.au. Šefas tvirtina, kad tradiciškai bulvės pirmiausiai išverdamos vandenyje, o tuomet jas trinant pridedama pieno ar grietinėlės ir sviesto.
2017-08-03

Peržiūrėję galeriją – plyšite iš juoko: tragedijos virtuvėje virto interneto sensacijomis

Pripažinkime, kad ne kiekvienas mokame gaminti kaip geriausi virtuvės šefai. Kam gi nepasitaiko pridegusių puodų, liepsnose paskendusių makaronų ar mikrobangų krosnelių sprogimų? Maisto gaminimas nėra jau toks lengvas, koks gali pasirodyti iš šono. Neretai virtuvėje gaminantiems kyla pačių genialiausių idėjų, tik, deja, dažnai jos tampa interneto sensacijomis, iš kurių juokiasi milijonai.
2017-06-04

Eksperimentas virtuvėje virto tragedija: pamatykite šokiruojančias nuotraukas

Būti kulinaru – užduotis nelengva. Tai įrodo ir ši galerija, kurioje užfiksuoti patys skaudžiausi nutikimai virtuvėje. Jomis žmonės pasidalino socialiniuose tinkluose, teigdami, kad „ne visiems lemta gaminti“. Vieniems iki juodulių pavyko išvirti makaronus, kitiems – visiškai sudeginti virtuvę. Žinoma, toks variantas tikrai nejuokingas ir įspėja, kad kiekvienas žingsnis prie viryklės turi būti stebimas. Palikti verdančio puodo tikrai nevalia.
2017-03-18

Šiauliuose naktį vos nesudegė viso bendrabučio gyventojai

Šiauliuose naktį vos nesudegė bendrabučio viso ketvirto aukšto gyventojai. Kai pabudo vienas kaimynų, nuo gaisro bendroje virtuvėje dūmai jau buvo pasklidę po visas patalpas. Ugniagesiai išgelbėjo dvi jau nualpusias bendrabučio gyventojas ir visus kitus. Šiaulietis Juozas, gyvenantis šiame bendrabutyje sako, kad naktį visus ketvirto aukšto kaimynus nuo mirties gaisro dūmuose išgelbėjo jo šuniukas. Ugniagesiai sako, kad atvykus teko ir gaisrą gesinti ir žmones gelbėti.
Kriminalai 2017-03-03

Šiuose namuose pokyčius pamatę žmonės lieka suintriguoti

Kai pirmą kartą išvysti šią gražuolę blondinę, net nebūtų galima pagalvoti, kad ji ryžtųsi tokiems išbandymams. Lily Loveheart beveik metus laiko gyveno karavane ant ratų. Tik atėjus žiemai mergina susikrovė lagaminus ir pradėjo ieškoti kitos gyvenamosios vietos.
2016-11-15

Kulinarijos guru Alfas Ivanauskas prisipažino apie didžiausią savo silpnybę

Virtuvės mitų griovėjas Alfas Ivanauskas – tikras kulinarijos guru. Tačiau panašu, kad net didžiausi gurmanai nėra tokie išrankūs, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Įspūdingais maisto eksperimentais garsėjantis šefas atskleidė, koks, itin netikėtas patiekalas, yra jo didžiausia silpnybė. „Tai yra bulviniai blynai! Kai grįžtu iš savo ilgų kelionių, tai visą laiką pirmoje vietoje suvalgau bulvinius blynus, po to barščius, o po to vėl pradedu išsidirbinėti“, - juokėsi vyras.
2016-11-08
REKLAMA
Virtuvės prietaisų technologinės naujovės – ar greitai virtuvė maistą paruoš pati?  (nuotr. Organizatorių) Virtuvės prietaisų technologinės naujovės – ar greitai virtuvė maistą paruoš pati?  (nuotr. Organizatorių)

Virtuvės prietaisų technologinės naujovės – ar greitai virtuvė maistą paruoš pati?

Jeigu skaičiuotume, kiek laiko per savaitę, mėnesį ar metus praleidžiame virtuvėje, tikriausiai gautume nemažą valandų skaičių. Tiesa, laikas gaminant maistą dažnam būna malonus, tačiau visada smagiausia dirbti su nepriekaištingais įrankiais.
2016-11-04

Virtuvės katastrofos: išvyskite linksmiausius maisto gaminimo kuriozus

Pripažinkime, kad ne kiekvienas mokame gaminti kaip geriausi virtuvės šefai. Kam gi nepasitaiko pridegusių puodų, liepsnose paskendusių makaronų ar mikrobangų krosnelių sprogimų? Maisto gaminimas nėra jau toks lengvas, koks gali pasirodyti iš šono. Neretai virtuvėje gaminantiems kyla pačių genialiausių idėjų, tik deja dažnai jos tampa interneto sensacijomis, iš kurių juokiasi milijonai.
2016-10-09

Ištroškę egzotikos žinomi žmonės ryžosi skanauti net arklienos

Ketvirtadienio vakaras sostinėje tapo egzotikos ištroškusių žinomų žmonių dėmesio centru – čia šįvakar buvo atidarytas pirmasis mongoliškos virtuvės restoranas Lietuvoje „InContro Hot Pot“. Pačioje Vilniaus centro širdyje vykusioje atidarymo šventėje neatsispyrė dalyvauti ir žinomi pramogų pasaulio atstovai, tarp jų – Ingrida Martinkėnaitė, Liucina Rimgailė, Neringa Mažeikienė, Inga Stumbrienė, Anžela Adamovič, Karolina Liukaitytė, Kristina Tarasevičiūtė ir kiti.
2016-09-29

Maisto tinklaraštininkė: lietuviai virtuvėje – konservatyvi tauta

Verslo konsultantė Gintarė Bėtaitė visada mėgo gaminti, o prieš šešerius metus aistra išaugo į populiarumo sulaukusį tinklaraštį. Moteris orientuojasi į sveikai ir greitai gaminamus patiekalus, o savo išbandytais receptais dalysis tik su tv3.lt skaitytojais. „Nebaigiau jokių kursų, tačiau visada turėjau intuiciją maistui. Kaip ir visi geri dalykai, taip ir tinklaraštis atsirado netyčia“, - išduoda moteris.
2016-09-13

Lietuvos kariuomenės švaistūniškumas: už prekes permoka 8 kartus

Pjaustymo lentelė už 180 eurų, kai identiška lentelė parduotuvėje tuo metu kainuoja 28 eurus. Duonriekis peilis už 142 eurus, kurio kaina parduotuvėje – 13 eurų.

Grilis gurmanams: lietuviška mėsa su pasaulio sūriais

Čedaras, kamamberas, feta, ementalis tai vos kelios gerai žinomos sūrio rūšys, susiformavusios per tūkstančius žmonijos egzistavimo metų. Nesvarbu, kokios rūšies – šis pieno gaminys lietuvio šaldytuve niekada neužsistovi ilgai, nes mūsų tauta, mėgsta patiekalus su sūriu. Norėdami palepinti lietuvišką skonį, siūlome tris pasaulyje populiaraus sūrio ir lietuviškos mėsos variacijas tam, kad grilius taptų subtilesnis ir gurmaniškesnis.
2016-08-01

Didžiosios klaidos, kurias darote kepdami mėsainius

Kažkada buvęs tik amerikiečių skiriamuoju ženklu, mėsainis „išaugo“ greito maisto restoranų meniu rėmus ir, paplitęs visame pasaulyje, tapo atskiru, netgi gurmanų mėgstamu, patiekalu. Mėsainių bumas neaplenkė ir Lietuvos, tad dabar daugumoje restoranų galima paragauti įvairių norimų šio patiekalo variantų, kai skiriasi ir mėsos apdorojimo būdas, ir kaina. Tačiau kartais norisi pasigaminti savo mėgstamą mėsainį namuose, kad jame būtų visi mėgstami ingredientai.
2016-07-17

Tobulai vasarai: puikus makaronų salotų receptas

Liepos vidurys mums primena, kad dabar pats laikas leistis į savaitgalio išvykas su draugais ar šeima. Ir nors lietuviška vasara gali vieną dieną žadėti +30, o kitą siekti vos +19 būkite pasiruošę viskam! Jeigu suplanavote išvykti į gamtą, turbūt savaitgalio maisto racionas laukia pakankamai tradicinis – sumuštiniai, daržovės, užkandžiai, greitai paruošiami makaronai, košės ir gal dar koks saldumynas šalia.
2016-07-13

Kai norisi gurmaniško skonio: kaip neįprastą mėsos marinatą paruošti namuose?

Laiko taupymas ir skirtingų skonio poreikių patenkinimas – pagrindiniai uždaviniai, su kuriais turi susidoroti gamintojai, kad įtiktų reikliam vartotojui ir mėgėjui suktis virtuvėje. Specialistų teigimu, smarkiai augančią maisto įvairovę įrodo skaičiai – per 40 metų Lietuvoje vien vištienos produktų pasiūla išaugo iš vos kelių iki 300 skirtingų produktų.
2016-07-10

Valgome kaip karaliai: patiekalų receptai Liepos 6-ajai

Liepos 6-toji – ypatinga diena. 1253 metais buvo karūnuotas pirmasis ir vienintelis Lietuvos karalius Mindaugas. Ši Valstybinė šventė, primenanti didingą Lietuvos praeitį, jos ilgaamžes tradicijas, iškilmingai minima visoje Lietuvoje. O kaip teigia mėsos tiekėjai: „Šią progą švęsti reikia taip pat karališkai. Tad ir stalo valgiai turi būti tokie patys. Specialiai tai dienai rekomenduojame pasigaminti net du didikų mėgiamus patiekalus: karališką didkepsnį ir keptą vištą.
2016-07-05

Kamera turėjo tai užfiksuoti: Tori Vikk šeimininkauja virtuvėje

„Visko būna, kai valgau. Todėl dažniausiai prie jūsų aš ir nevalgau“, - pametusi kelis kąsnius kiaušinienės savo kolegoms tarė Tori Vikk. Ji tuoj pat surado kuo išvalyti grindis. „Valgau, kaip kiaulė“, - negailėjo sau kritikos mergina. „Tai nieko, šiek tiek drėbtelėjai pikantiško padažo“, - ją ramino Žygis. Tačiau tik dingusi iš kadro Tori Vikk privertė juoktis visus.
2016-07-04

Joninių grilio šedevrai: nuo sočių kepsnių iki spontaniškų desertų

Ilgiausios dienos ir trumpiausios nakties šventė - viena gražiausių ir prasmingiausių švenčių vasarą. Senovės apeigomis ir tradicijomis apipinta Joninių šventė švenčiama ir šiandien: visoje šalyje vyksta įvairūs renginiai, per šią šventę daug laiko praleidžiame gamtoje su draugais.
2016-06-23

Klausimas ne tik Jonams: kaip pamaitinti didelę kompaniją?

Joninių naktis – tai senomis tradicijomis apgaubta šventė, kurią paminėti kartu susiburia nemažas būrys draugų ir giminaičių, o smagios šventės mūsų krašte tiesiog neatsiejamos nuo gardaus maisto, patiekiamo gryname ore.
2016-06-22

Apsilaižysite pirštus: 3 būdai, kaip paruošti šonkauliukus

Dietos – neatsiejama pavasario dalis. Bet užmirškime jas bent šį penktadienį, kada pasaulis mini tarptautinę dieną be dietų. Vienas smagiausių būdų tai padaryti – pasilepinti už Atlanto itin populiariais šonkauliukais. Pateikiame tris būdus, kaip atnaujinti jūsų griliaus tradicijas. Paprastai maistui ruošiami kiaulienos, jautienos arba ėrienos šonkauliukai. Bet kuriuo atveju, šios skerdienos dalies kepimas yra ganėtinai sudėtingas ir trunkantis apie 2 valandas.
2016-05-06

Šefas Liutauras Čeprackas: maisto kultūroje gyvename labai sunkų periodą

Augantis restoranų Lietuvoje skaičius ir didėjantis gyventojų poreikis specializuotiems restoranams ir išskirtiniam maistui tik parodo, jog ši rinka – gyva ir reikalinga. Skonį išlavinę gurmanai linkę rinktis profesionalių virėjų ruoštus šedevrus, tačiau maisto kultūra Lietuvoje, pasak virtuvės šefo Liutauro Čepracko, išgyvena labai sunkų laikotarpį.
2016-04-20

Ko jūs nežinojote apie buitinės technikos priežiūrą?

Įsigydami buitinę techniką dažniausiai tikimės, kad ji tarnaus mums ne vienerius metus. Tačiau realybė dažnai būna šiek tiek kitokia. Vis dažniau girdime kalbų apie suplanuotą nusidėvėjimą, kad gamintojai sąmoningai kuria ir gamina daiktus taip, kad jie greitai susidėvėtų ar prarastų patrauklumą. Tai nereiškia, kad visi buitinės technikos ir elektronikos gamintojai vadovaujasi šiuo principu, tačiau ne kartą esame girdėję, kad nieko nėra amžino.
2016-04-12

3 receptai sveikam gyvenimui: kaip jaustis sočiai ir sveikai?

Daugelis patvirtintų, kad pavasarį atbunda ne tik gamta, bet ir entuziazmas daugiau nuveikti. Gražiau atrodyti, geriau jaustis ir teisingiau maitintis. Taip jau sutampa, kad balandžio 7-ąją visame pasaulyje minima Pasaulinė sveikatos diena. Tam, kad nepristigtumėte energijos ir ryžto – pateikiame specialiai šiai dienai skirtus nesudėtingus receptus: pusryčiams, pietums ir vakarienei.
2016-04-07

Mitas išsklaidytas: „kenksmingi“ produktai, kuriuos derėtų valgyti

Paaiškėjo, kad ilgai didžiausiais organizmo priešais laikyti maistai nėra jau tokie blogi, tad maisto specialistai primygtinai prašo iš savo valgiaraščio neišbraukti šių svarbių patiekalų ingredientų. Jei sekate informaciją internete, gali būti, kad šią maisto klaidą padarėte ir jūs. Informaciją pateikė sveiko gyvenimo šalininkas, specialistas M. Hardingas, kuris tikina, kad žemiau išvardinti „kūno priešai“ turi tapti žmogaus draugais.
2016-04-06

Ramūno Vyšniausko gyvenime – esminiai pokyčiai

Šį sekmadienį TV3 laidoje „Virtuvės istorijos“ žiūrovų laukia itin įdomus pokalbis su vienu garsiausių sunkiaatlečių Lietuvoje Ramūnu Vyšniausku. Kol jo gražuolė žmona laidos studijoje gamins, žinomas vyras atvirai pasakos apie naują savo aistrą – verslą. Kulinarinėje laidoje jis papasakos ne tik apie tai, kuo užsiima dabar, bet ir atskleis ateities planus. Ne vieną apdovanojimą Lietuvai pelnęs sportininkas prisipažįsta, kad šiuo metu laisvo laiko turi itin mažai.
2016-02-19

15 niekur negirdėtų faktų apie maisto virtuozą Jamie Oliverį

Visi žino, kad Jamie Oliveris gamina puikiai. 40-metis virtuvės šefas dėl savo kulinarinių gebėjimų žinomas visame pasaulyje. Tačiau ar žinojote, kad tik būdamas 38-erių jis pirmą kartą perskaitė visą knygą? Lažinamės, kad ne! Anksčiau garsenybė dažniausiai perskaitydavo vos pusę knygos ir vėliau ją pamiršdavo. Taip yra dėl to, kad maisto ruošimo profesionalas turi disleksijos sutrikimą.
2015-11-07

Kas yra didžiausias lietuviškos virtuvės pasididžiavimas?

 Kas – pagal senąsias tradicijas verdamas alus, šakočiai ar pamario žuvienė – yra geriausia, ką gali pasiūlyti Lietuvos virtuvė? Tai paaiškės lapkričio viduryje, kuomet bus paskelbtas geriausias Lietuvos gastronominis projektas, apie kurį sužinos ir kitos Europos šalys. Praėję atrankinį etapą šiuo metu dėl geriausiojo titulo rungiasi 10 gastronominių projektų iš skirtingų Lietuvos regionų. „Gastronominis turizmas sparčiai populiarėja Lietuvoje.
2015-09-30

Lietuvos žvaigždės virtuvėje: kam atiteko geriausiojo šefo vardas?

Ketvirtadienio vakarą italų restoranas „Vapiano“ atšventė penkių metų gimtadienį. Šia proga garsiausi Lietuvos pramogų verslo atstovai kovojo dėl geriausiojo šefo vardo. Virtuvėje rungėsi dainininkas Edgaras Lubys, kuris nustebino vegetarišku receptu, Jean Claude Edorth, pristatęs sveikuoliškus makaronus su krevetėmis, nepasidavė ir garsios moterys – aktorė Aušra Štukytė ir dizainerė Indra Dovydėnaitė.
2015-09-24

Šveicarijos virtuvės šefas Philippe Rochat mirė važinėdamas dviračiu

Vienas garsiausių Šveicarijos virtuvės šefų Philippe Rochat mirė trečiadienį, važiuodamas dviračiu pasijutęs blogai, pranešė policija. 61 metų šefas, kuris buvo didelis dviračių sporto entuziastas, trečiadienio rytą su dar dviem žmonėmis išvažiavo dviračiais ir mirė, „kaip manoma, susirgęs“, pietvakarinio Vo kantono policijos atstovas sakė naujienų agentūrai AFP. Ph.
2015-07-08

Pasaulio virtuvių paslaptys: kaip atsigaivinti karštą vasaros dieną?

 Savaitgalį žadamą karštymetį išgyvensime lengviau, jei rinksimės organizmą vėsinantį maistą bei gėrimus. Ir nors lietuviški šaltibarščiai nepabos niekada, trys laisvos dienos ir per 30 laipsnių šilumos lipantys termometrų stulpeliai – puiki proga išmėginti svečiose šalyse vasarą gaminamus tradicinius patiekalus, kurie vėsina. Graikai gaivinasi padažu Graikijos bei jos salų virtuvei būdingas didelis šaltųjų užkandžių, vadinamų meze, pasirinkimas.
2015-07-04

Aplink pasaulį: keisčiausi patiekalai ir gėrimai

Maisto turizmas – viena būtinų visavertės kelionės sudedamųjų dalių. Visgi turbūt ne visiems užtektų drąsos paragauti žemiau išvardintų patiekalų, įvairiose šalyse išdidžiai vadinamų delikatesais. Gyvačių vynas (pietinė Azija) Kitą kartą, kai skųsitės, jog kavinėje jums pateikė ne patį skaniausią vyną, pagalvokite, jog jums galėjo atnešti ir taurę gyvačių vyno. Na, be abejo, tokiu atveju, jeigu ta kavinė bus įsikūrusi kur nors Kinijoje arba Vietname.
2015-05-23
Į viršų