Uogų, vaisių patiekalai

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų juodųjų serbentų šiek tiek migdolų 2 stiklinės pieno 5 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos ant silpnos ugnies išverdamos su 3 šaukštais cukraus. Blenderio pagalba sutrinami juodieji serbentai su trimis šaukštais cukraus. Juodieji serbentai sumaišomi su atvėsinta manų mase ir plakama, kol virsta putomis, papuošiama ir atšaldoma.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai ananasų (susmulkintas) šiek tiek cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš persijotų miltų, suplaktų kiaušinių, druskos ir pieno užminkoma kieta tešla. Po to ji suminkoma su ananaso gabaliukais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 pakelis želės 2 saujelės putinų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Želė ruošiu, kaip parašyta ant pakuotės. Smulkinu nuluptus obuolius, dedu į indelius, beriu uogas ir užpilu dar šiltą želė.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos ir cukrumi. Į kiaušinių plakinį suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti. Jei tešla gavosi tirštoka, galima įpilti porą šaukštų pieno.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai miltai 100 mililitrų pieno 50 mililitrų kefyro 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai sėlenų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus išskyrus bananus gerai išplaku mikseriu Į įkaitusią keptuvę dedu po šaukštą tešlos, pjaustau bananų, tiek, kiek noriu, daugiau ar mažiau ir kepu blynukus.

Šia uogiene galite gardinti sumuštinius ar sūrio pyragą. INGREDIENTAI: 500 gramų braškių 250 gramų dansukker uogienių cukraus 3 valgomieji šaukštai sambukos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir kruopščiai atrinkite braškes. Sutrinkite rankiniu trintuvu ir su cukrumi suberkite į prikaistuvį. Pilkite sambuką ir viską virkite 3–6 min., kol masė bus pageidaujamo tirštumo. Atsargiai nugriebkite putas.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (+ 3 šaukštai) 2 stiklinės vandens (verdantis) 120 gramų grietinėlės (plakta) 2 stiklinės sausainių (traškūs riestainėliai, grūsti) 2 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) 3/4 stiklinės sviesto (nesūdytas, ištirpintas) 1 vienetas želės (braškinė, pakelis) 220 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Grūstus saldžius riestainėlius (kaip parodyta nuotraukoje) sumaišyti su ištirpintu sviestu ir 3 šaukštais cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek slyvų šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną džiovintą slyvą aptepti tepamu sūriu ir uždėti po sveiką graikinio riešuto puselę.

INGREDIENTAI: 4 lapai sluoksniuotos tešlos 8 valgomieji šaukštai abrikosų uogienės 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Atitirpdyti tešlą, jei naudojate šaldytą. Tešlos lapus supjaustyti kadratėliais. Kiekvieną kvadratėlį įpjauti 4 kampuose: nuo kampo iki centro, neįpjauti centre.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo – obuolių metas, tad obuolių pyragais pakvimpa dažnuose namuose. Viename žurnaliukyje radau receptuką, kuris pasirodė turėtų būt skanus (dabar jau pakanka paskaityti sudėtį ir kaip gaminasi ir galima suprasti ar skanu ir verta bandyti). Šis ne tik obuolių, bet ir su varške.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 vieneto melionų 1 litras pieno (kokosų) 3 valgomieji šaukštai ledų (šokoladiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustyti meliono minkštimą ir kartu su likusiais ingredientais sudėti į kokteilinę. Viską gerai išplakti iki vientisos masės. Išpilstyti į stiklines ir mėgautis gaiviu kokteiliu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 vienetai citrinų 1 kilogramas cukraus 1 kilogramas moliūgų 1 kilogramas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją supjaustyti stambiais kubeliais. Citriną supjaustyti smulkiom kaladėlėm. Moliūgą supjaustyti taip pat kaladėlėm. Viską sudėti sluoksniais ir apipilti cukrumi. Įberti truputį cinamono (galima ir be).Viską išmaišyti ir laikyti 10 val. Po to kitą dieną virti ant silpnos ugnies 25 minutes. Ir sudėti į stiklainius iškaitintus.

Slyvomis galėsite džiaugtis visus metus, ypač žiemą. Pusryčiams skanu skrudinta duona su sviestu ir uogiene. INGREDIENTAI: 3 kilogramai slyvų 1.5 kilogramo cukraus 2 vienetai citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėtį į puodą ir užberti cukrumi. Supjaustyti smulkiai citrinas ir įdėti cinamono. Virti ant silpnos ugnies, kartas nuo karto pamaišant.

INGREDIENTAI: 1 vienetas cinamono (lazdelė) 150 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek imbierų 350 gramų spanguolių 150 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (malti) 150 mililitrų obuolių acto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite visus ingredientus ir virkite ant silpnos ugnies apie 20 min. Išimkite cinamono lazdelę ir imbierą. Supilti gautą padažą į dubenėlį. Vietoje vandens šiame padaže galima naudoti ir sultis.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas citrinų 6 vienetai mandarinų 1 vienetas svogūnų (baltas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 2 saujos gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti karštu vandeniu. Mandarinus padalinti skiltelėmis, nulupti odelę, supjaustyti. Į salotinę sudėti rukolą, mandarinus, svogūno žiedus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas bananų 1 vienetas obuolių 1 vienetas persikų 1 vienetas jogurto (vaisinis, mažas indelis) 1 vienetas ledų (porcija) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus vaisius supjaustykite kubeliais, sumaišykite. Į lėkštę juos sudėkite vainikėliu. Apšlakstykite jogurtu, o į vainikėlio vidų išskobkite rutuliuką ledų ir įdėkite. SKANAUS! Šis receptas vienai porcijai.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir supjaustytus obuolius apibarstyti cinamonu. Išplakti kiaušinius su cukrumi, po to sudėti miltus. Į kepimo formą supilti tešlą ir sudėti supjaustytus obuolius. Kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 20-25 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai kriaušių 8 arbatiniai šaukšteliai uogienės su uogomis Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius perpjaunu pusiau ir išimu sėklas. Į viduriuką dedu uogas arba uogienę, galite dėti kokios tik turite uogienės pagal skonį. Kepu 150 laipsnių orkaitėje iki suminkštėja, apie 20 - 30 minučių. Visi šeimos nariai renkamės keptą vaisių pagal savo skonį.

Niekada neteko ragauti persimonų, tad susigundžiau kažką su jais pagaminti. Ir nenusivyliau. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės (riebios) 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 1 vienetas persimonų 2 valgomieji šaukštai bulvių krakmolas 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus 20 gramų sviesto 1 sauja malti džiūvėsėliai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 800 gramų cukraus 1 litras katuogių (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Katuogių sultis supilti į emaliuotą indą, įberti cukraus (800 g 1 litrui sulčių) ir užvirinti. Paskui perkošti per marlę ir baigti virti. Paruoštus drebučius išpilstyti į sterilius stiklainius, hermetiškai uždaryti ir ataušinti.

INGREDIENTAI: 10 vienetų braškių 1 sauja riešutų ( (įvairių)) 1 pakelis šokoladas ((plytelė)) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinti. Braškių nosytes pamirkytį į karštą šokoladą - geriausia suėmus už lapelių. Tada aplipinti riešutais. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 200 gramų spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: 200 g perrinktų bei gerai nuplautų spanguolių sumeskime 2-3 minutėms į verdantį vandenį (~3L), išgriebkime ir sutrinkime per sietą. Gautas sultis atidėkime, o tirščius supilkime atgal į vandenį ir dar 5-10 min. pavirinkime. Paskui iškoškime per dvigubą marlę, supilkime išspaustas spanguolių sultis ir pagal skonį pasaldinkime medumi arba cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas tešlos (mantinga mielinė sluoksniuota, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paimkite tešlą, iškočiokite, supjaustykite juostelėmis (turi gautis aštuonios). Supjaustykite obuolius skiltelėmis . Į mažą dubenėlį suberkite cukrų su cinamonu. Išmaišykite. Paimkite obuolio skiltelę ir pavoliokite tarp cukraus su cinamonu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų ((nedidelis, trumpavaisis) ) 1 sauja trešnių 1 vienetas apelsinų ( (sultys) ) 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustyti šiaudeliais. Trešnes supjaustyti irgi šaiudeliais. Apelsino suktis, aliejų sumaišyti ir išplakti. Apipilti salotas.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 120 gramų margarino (Rama, skirtas kepimui) 200 gramų mėlinių (ar kitų uogų) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 280 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno (šviežias be priedų) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų (tarkuota žievelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui reiks papildomai: 125 g cukraus pudros maždaug 1-1,5 valg.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 300 gramų cukraus 2 saujos slyvų 4 vienetai kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame cukrų, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Supilame aliejų, sudedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir vėl viską gerai išsukame. Citrinas be žievės, supjaustytas nestambiais gabalėliais, sudedame į tešlą ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 300 gramų vaisių 100 gramų šokoladas 100 gramų riešutų (sūdyti, žemės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius (labai tiks besėklės vynuogės ar/ir bananai) pamauti ant medinio pagaliuko pamerkti į tirpintą pravėsusį šokoladą ir apvolioto smulkintuose žemės riešutuose. Skanaus.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų 80 gramų cukraus pudros 320 gramų jogurto PARUOŠIMO BŪDAS: Išskobkite ananaso minkštimą ir sutrinkite jį su jogurtu bei cukraus pudra. Gautą masę supilkite į ledukų formeles ir padėkite į šalymo kamerąį. Kitą dieną išimkite sušalusius ledukus, sutrinkite juos ir sudėję į indelį padėkite dar 30 minučių į šaldymo kamerą. Tuomet suformuokite su šaukštu šerbeto kamuoliukus, sudėkite į ledaines ir palaukę 5 min. patiekite.

INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų tyrės 200 gramų apelsinų sulčių 200 gramų kokosų pieno (arba sojų) 2 žiupsneliai cinamono Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus suplakti ir gerti.

INGREDIENTAI: 750 gramų cukraus 3 kilogramai slyvų 1.5 litro vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Prinokusios kietos slyvos nuplaunamos, perplaunamos pusiau ir, išėmus kaulelius, sudedamos į stiklainius. Iš cukraus ir vandens išverdamas sirupas, atšaldomas ir, užpylus ant slyvų, pridengus metaliniais dangteliais, 1 L stiklainiai 85° C temperatūroje kaitinami 20 min. kaitinamo vandens puode. Po to indai hermetiškai uždaromi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek braškių 400 gramų grietinės 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame 400 g gretinės į didesnį dubenėlį. Perpjauname citriną į 2 dalis (viena dalis turi būti didesnė nei kita). Iš didesnės citrinos puselės išspaudžiame sultis ant grietinės. Į grietinę ir citrinos sultis sudedame 6 šaukštelius cukraus. Supjaustome braškes geriausia skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus (+ truputį patiekimui) 450 gramų mėlinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek grietinės 500 mililitrų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Pasukas šiek tiek pašildykite ir sumaišykite su soda bei druska. Palaipsniui suberkite miltus ir išminkykite tešlą. Gautą tešlą iškočiokite ir išspauskite apskritus blynelius.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 120 gramų cukraus 6 vienetai persikų 250 gramų vyšnių 350 mililitrų vandens 250 gramų braškių 3 valgomieji šaukštai arbatos (žalioji su žasminu) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti sirupą iš vandens ir cukraus - užvirinti ir pavirti 5 min. Suberti arbatą ir palaikyti, uždengus, 10 min. Persikus nulupti ir supjaustyti, vyšnias ir braškes taip pat pasmulkinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas mangų šiek tiek paprikų (raudonoji) šiek tiek žemės riešutų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mango ir papriką supjaustome plonomis juostelėmis. Susmulkiname žemės riešutus, išspaudžiame citrinos sultis, užberiame truputį druskos ir cukraus. Viską gerai išmaisome.

INGREDIENTAI: šiek tiek ievos (uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsirpusias uogas nuplauti, sudėti į emaliuotą indą, užpilti šaltu vandeniu ir pavirti, kol suminkštės. Paskui mišinį supilti į kiaurasamtį, išklotą dviem sluoksniais marlės, leisti sultims nutekėti ir išspausti. Sultis palaikyti 3 valandas, paskui nupilti į kitą indą, pašildyti iki virimo, išpilstyti į sterilius stiklainius (0,5 L), uždengti dangteliais, sterilizuoti 15 minučių, hermetiškai uždaryti ir ataušinti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 vienetas šokoladas Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus labai gerai nuplauti, nusausinti ir supjaustyti griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 vienetai obuolių 0.5 stiklinės vyšnių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti, skiltelėmis supjaustyti obuoliai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Užvirinus supilamas truputyje vandens išmaišytas bulvių krakmolas. Pakaitinama, kol užvirs. Į nukaistą kisielių suberiamos vyšnios.

INGREDIENTAI: 160 gramų miltai 80 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 70 mililitrų aliejaus 5 gramai kepimo miltelių 2 vienetai bananų 6 valgomieji šaukštai braškių (trintos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi bei vaniliniu cukrumi išplakti iki putų. Sudėti trintus bananus, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas obuolių 1 pundelis ridikėlių 3 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas miltai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu ir miltais. Kepti keptuvėje, uždengtu dangčiu. Baigiant kepti pasūdyti. Tiekti su ridikėliais ir rūgščiais obuoliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 vienetai mandarinų 500 mililitrų jogurto šiek tiek braškių (kelios) 200 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) 10 vienetų saldainių (pupa ar miglė) 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks 6 biskvito lapų. Ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną. Į atšalusią masę įpilame jogurto, sumaišome. Kai paruošiame masę, tereikia supjaustyti vaisius griežinėliais, o braškes per pusę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 litras pieno 2 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) 100 gramų juodojo šokolado 10 vienetų braškių ((2 bananai ar kiti pasirinkti vaisiai)) 1 sauja avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Į vieną indą supilame pieną, sudedame į gabaliukus sulaužytą šokoladą, pasirinktus vaisius, vanilinius ledus, cukrų ir viską sumaišome. Tuomet suberiame avižinius dribsnius. Plakame apie vieną minutę ir mėgaujamės skaniu kokteiliu.

INGREDIENTAI: 20 mililitrų likerio (avietinis) 50 mililitrų putojančio vyno 40 mililitrų sulčių (raudonųjų apelsinų) PARUOŠIMO BŪDAS: Pilkite į stiklinę paeiliui likerį, sultis ir putojantį vyną. Papuoškite aviete. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 pakeliai sausainių (sutrupinti) 1 kilogramas obuolių (nulupti ir sutarkuoti per burokinę tarką) 500 gramų grietinės 100 gramų sviesto (arba margarinas, ištirpintas) 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek razinų (galima ir nedėti) 3 valgomieji šaukštai želatinos (ištirpinta) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 300 mililitrų vanilinių ledų 4 valgomieji šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno 1 žiupsnelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti ir pakepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5 minutes. Kondensuotą pieną pašildyti garų vonelėje, kad suskystėtų. Iškepusius bananus apibarstyti cinamonu. Tiekti su ledais ir užpylus kondensuoto pieno.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 7 vienetai forminės duonos (riekės) 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius sutarkuojame burokine tarka. Į obuolių masę sudedame grietinę, cukrų bei cinamoną ir viską gerai išmaišome. Gauta mase aptepame forminės duonos riekutes, dedame į orkaite ir kepame, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai mandarinų (dideli) 300 gramų migdolų 300 gramų obuolių 6 valgomieji šaukštai jogurto (vaisinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mandarinus nulupkite ir išskirstykite skiltelėmis. Obuolius nuplaukite, perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis. Riešutus susmulkinkite. Sumaišykite su paruoštais vaisiais ir sudėkite į salotinę. Apliekite jogurtu. Tiekdami puoškite mėtų lapeliais.

Tobulas citrusinių vaisių, mėtų gaivos bei braškių saldumo derinys. INGREDIENTAI: 500 gramų braškių 250 gramų dansukker uogienių cukraus 1 vienetas citrinų šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas nuplaukite, pašalinkite lapelius ir kotelius. Stambias uogas supjaustykite arba sutrinkite. Į prikaistuvį suberkite uogas, cukrų uogienėms. Supilkite citrinos sultis, įdėkite citrinos žievelė ir mėtų lapelius.

INGREDIENTAI: 150 gramų sausainių 50 gramų slyvų (džiovintos) 1 sauja riešutų 90 gramų sviesto 1 vienetas citrinų 500 gramų grietinėlės ( riebi) 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai želė cukraus „multi“ 200 gramų braškių Papuošimui: 400 gramų vaisių šiek tiek uogų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių (dideli) šiek tiek cukraus šiek tiek cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo obuolių viršaus gražiai išpjauti sėklalizdžius, o obuolius 4 kartus įpjauti išilgai, kad nesprogtų. Obuolius sudėti į kepimo indą, pabarstyti cinamonu ir cukrumi ir kepti karštoje orkaitėje apie 30 min.