skonis

Pats metas pagalvoti, ką šiandien valgysite. Tinklaraštininkė Ingrida, gerbėjus patiekalų receptais lepinanti feisbuko grupėje „Ingridux virtuvėlė“ jums siūlo pagaminti gardžias dešreles. Ji sako, kad tokių skanių dar nevalgėte. Jums reikės: 3 kilogramų naminio faršo (naudojau sprandinės ir šoninės mėsą), 1 v. š. druskos ir pipirų, 10 skiltelių česnako. Į mėsą dedame prieskonius ir gerai išmaišome.

Lietuviai egzotiškus patiekalus vis dažniau gamina namie – susidomėjimas jų produktais kasmet auga 10 proc. Gaminant namuose, net kas trečias „Maximos“ pirkėjas ieško naujų, iš tolimų šalių atkeliavusių skonių ir receptų. Ant lietuvių stalo vis dažniau garuoja kinų, japonų, tailandiečių, meksikiečių, marokiečių ir kitų šalių virtuvių patiekalai. Dėl augančio susidomėjimo, parduotuvių lentynose galima rasti vis daugiau skirtingų šalių patiekalams skirtų produktų ir išmėginti naujus receptus.

Sutikite, kiekviena šeimininkė svajoja įsigytus maisto produktus išlaikyti šviežius kaip įmanoma ilgiau. Jei ir jūs to norite, drąsiai dėkite produktus į šaldiklį. Tiesa, turėtumėte nepamiršti vienos itin svarbios taisyklės - ne visi maisto produktai tinkami šaldyti. Štai kiaušinis kaip tik yra tas produktas, kuris šaldiklyje šviežias išsilaikys net iki vienerių metų, tačiau yra vienas svarbus niuansas. Tokio rezultato jums pavyks pasiekti tik tuo atveju, jeigu šaldysite kiaušinį be lukšto.

 Daugelis žmonių nusipirkę aparatą tikisi, kad iš jo visada bėgs nuostabi kava, tačiau ilgainiui neretam tenka ir nusivilti. „Kavos Draugas“ kavos aparatų serviso vadovas Kasparas Bražys aiškina, kad dėl suprastėjusio kavos skonio dažniausiai kaltas ne aparatas, o netvarkingi jo šeimininkai. „Dauguma įsivaizduoja, kad kavos aparatas yra kaip šaldytuvas ar skalbimo mašina, kurį tereikia įjungti ir palikti.

„Coca-Cola“ kompanija vartotojams pasiūlė išskirtinį naują „Coca-Cola“ variantą, kuris savo sudėtimi nustebino gazuotų gėrimų gerbėjus. Nuo šiol dievinantys kavą ir „Coca-Cola“ galės vienu metu mėgautis abiem šiais skoniais, rašo news.com.au. Tiesa, kol kas gėrimu „Coca-Cola Plus Coffee No Sugar“, kuriamė derinamas tradicinis „Coca-Cola“ skonis su „tikros braziliškos kavos natomis“ ir „subtiliu karamelės prieskoniu“, galės mėgautis tik australai.

Tautinio paveldo produktų sąrašas šį mėnesį papildytas naujais tradiciniais gaminiais: jame atsidūrė beveik 30 maisto, konditerijos gaminių, drabužių, dekoratyvinių dirbinių. Tautinio paveldo statusas suteiktas 15 maisto produktų, tarp jų – sūriams, žuvies patiekalams, girai, keptiems ir džiovintiems sūriams, pyragams, sausainiams ir bandelėms. Taip pat sąraše – skulptūros, kryžiai ir koplytstulpiai, veltiniai, vilnoniai verpalai, įvairios juostos, pirštinės, šiaudiniai sodai.

Druskos vartojimas kelia daugybę diskusijų, tačiau mokslininkai bei medikai vienbalsiai sutinka - druska žmogui gyvybiškai reikalinga. Saikingas jos vartojimas bei atsakingas naudingiausios druskos rūšies pasirinkimas - nemažiau svarbu. Rausvoji Himalajų druska vertinama dėl natūralumo, subtilaus skonio bei ypatingos cheminės sudėties. Druska būtina žmogaus sveikatai ir gyvybei Druska žmogaus organizmą aprūpina gyvybiškai svarbiais mikroelementais – natriu ir chloridu.

Vargu, ar tikėjotės tokios žinios, ypač jeigu mėgstate valgyti „Pringles“ traškučius. Visgi, dar nėra vėlu pakeisti savo valgymo įprotį iš esmės. Pasirodo, tik viena iš bulvių traškučio pusė yra pagardinta išskirtiniais prieskoniais. Į „Pringles“ vamzdelio formos dėžutę sudėtų traškučių viršutinė pusė yra tik aromatizuota.

Sukurta mėsa įgauna naują skonį, kai rizikos kapitalo verslininkai užsibrėžia padėti žmonėms gamintis mėsą namie, panašiai, kaip raugti alų, dalinantis ląstelių kultūromis. Įsivaizduokite, kad galėtumėte prasimanyti mėsos namie, nežudydami gyvūnų. Su keliomis ląstelėmis ir statinaite, procesas būtų nedaug sudėtingesnis už alaus varymą ar daržovių marinavimą.

Vėlinių išvakarėse pasidairius po kapines matyti, kad daugelio artimųjų kapai šiemet nusidažė ryškiai violetinėmis, geltonomis ar oranžinėmis spalvomis. Dažnam lietuviui kuklaus žiedo nepakanka - gyvas gėles ir skoningai tvarkomus kapus vis dar nustelbia dirbtinis grožis. Ne gana to, puošti kapus nesibodima net ir vonios plytelėmis. Tuo tarpu etnologai akcentuoja, kad su kapinėse įsigalėjusiu plastikinių gėlių kultu akivaizdžiai perlenkiama lazda.

Gastronominės kelionės, kurių metu ne tik lankomi istorijos bei gamtos stebuklai, bet ir skiriamas didžiulis dėmesys susipažinimui su vietine virtuve tampa vis populiaresnės. Šias keliones besirenkantieji teigia, kad tai geriausias būdas pažinti svečias šalis ir jų kultūrą.

 Baltijos šalių gyventojai labiausiai mėgsta fermentinius sūrius, pirmenybę teikia karvės pieno gaminiams. Renkantis sūrį, didžiausią įtaką turi jo skonio savybės ir kaina. Tai parodė trijose Baltijos šalyse atlikta internetinė apklausa, kurioje dalyvavo daugiau kaip 4 000 respondentų.  Apklausos rezultatai parodė, kad sūrio vartojimo įpročiai Baltijos šalyse – panašūs. Gyventojai mėgsta fermentinį, taip pat ir kietuosius sūrius. Daugiau kaip pusė latvių (54 proc.) ir 47 proc.

Turbūt ne kartą esate pastebėję, kaip keistai taures, pripildytas kokybiško ir brangesnio vyno varto ir teliūskuoja kai kurie žmonės. Didžioji dalis taip besielgiančiųjų greičiausiai supranta, kokia svarbi yra tinkama vyno degustacija – ne tik jo skonio, bet ir spalvos, kvapo, aromatų ir kitų savybių pajauta. Kad suprastume, ką būtina žinoti apie vyną ir jo ragavimą, tapti someljė – profesionaliu vyno išmanytoju – nebūtina.

Vieni vyrai į moteriško apatinio trikotažo parduotuves eina susigėdę ir paskubomis. Kiti gerokai drąsiau atlieka šią funkciją. Tačiau nusprendę Kalėdų ir Naujųjų proga savo moterims padovanoti apatinio trikotažo, ir drąsuoliai, ir drovuoliai dažniausiai išrenka pačius seksualiausius apatinius, kokius tik gali rasti. Ir jei vyrai perka, tai išrenka savo moterims visai kitokį apatinį trikotažą nei pačios moterys sau. Moterys į šį reikalą žiūri praktiškiau.

 Kaip žinia, duona su kitais grūdiniais produktais mūsų valgiaraštyje užima svarbią vietą. Tai reiškia, kad šių produktų rekomenduojama valgyti kelis kartus per dieną. Duona turi daug naudingų maistinių medžiagų, joje ypač gausu angliavandenių, taip pat šis produktas paįvairina kasdienę mitybą. Šio grūdinio produkto pasiūla gana plati, todėl norint, kad pasirinkimas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas, reikia atkreipti dėmesį į kelis sveikos duonos kriterijus.

 Visuomenėje vis dar diskutuojama apie vegetarizmo, veganizmo bei žaliavalgystės (augalinės mitybos) naudą: vyrauja įsitikinimas, kad tokia mityba nesuteikia reikalingos energijos kiekio, o kompensuoti mėsos nėra kuo. Be to, kalbama, kad toks maistas neskanus, o ir pasigaminti visaverčių patiekalų be mėsos – misija neįmanoma. Tačiau žinomi žmonės, ilgą laiką remdamiesi augalinės mitybos principais, tokius įsitikinimus paneigia.

Kaistant orams ledų pardavėjai trina rankas – prekyba ledais šoktelėjo šimtus kartų. Vien per birželį kai kurie prekybos tinklai ledų pardavė apie tris milijonus porcijų. Planuojama, kad iki vasaros pabaigos šis skaičius gali gerokai šoktelėti. Tuo metu dietologai pataria nepiktnaudžiauti smaližių skanėstu. Teigiama, kad atsigaivinti galima ne tik desertu, bet ir kitais būdais.

Prie Danės upės įrengtoje rūkykloje suvertos supasi įvairiausios žuvys. Viename paviljonų – šviežia, kitame – rūkyta žuvis. Maždaug du trečdaliai – Lietuvoje auginta ar mūsų žvejų sugauta.   Prekeiviai tikina, kad žuvis – ne senesnė nei dviejų parų ir aiškina, kaip atskirti, pavyzdžiui, šviežią menkę: reikia visada žiūrėti į akis: šios turi būti skaidrios. Tiesa, geresnė žuvis - ne kiekvieno kišenei.

 Artūras Matusas, Giedrė Čiužaitė, LRT Radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt Gebant pasinaudoti šviesa, maistą galima gražiai nufotografuoti ir mobiliuoju telefonu ar kompaktiniu fotoaparatu, mėgstantiems dalintis maisto nuotraukomis socialiniuose tinkluose pataria fotografas Robertas Daskevičius. Jo teigimu, tai gali būti priežastis, kodėl meniu nuotraukose maistas atrodo gardžiau, nors jis niekuo nesiskiria nuo atneštojo klientui.

 Kokios kokybės patiekalai tiekiami vaikams mokyklų ir darželių valgyklose, taip pat kokiomis sąlygomis gaminamas maistas, nuolat tikrina Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai. Kasmet 50 proc. patikrinimų nustatoma higienos, maisto saugos ar kokybės pažeidimų. Kaip spręsti jau tragiška tampančią situaciją? Baudos nepadeda „Baudos valgyklų vadovams, patarimai ir rekomendacijos darbuotojams, deja, nepadeda.

 Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, vienam žmogui Lietuvoje tenka 78,2 kg mėsos per metus – šis skaičius aukštesnis už valstybes-kaimynes ir už bendrą pasaulio vidurkį, kuris siekia 41,9 kg per metus. Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijai priklausanti žinoma virtuvės šefė Honorata Lyndo sako, kad nors mėsos lietuviai suvartoja daug, kai kurie vis dar neteisingai ją laiko ir apdoroja.

Prieskoniais maistą gardiname visus metus, bet žiemą virtuvė išsiskiria tuo, kad ypač norisi sodresnio skonio, sotesnių patiekalų. Kokius prieskonius geriausia rinktis? Imbierai Apie naudingąsias imbiero gydomąsias savybes girdėję turbūt visi: šis prieskonis stimuliuoja imunitetą ir virškinimą, padeda sudeginti nereikalingas kalorijas, tonizuoja ir padeda sušilti, todėl ant šventinio stalo bent vienas patiekalas būtinai turėtų būti paruoštas su šiuo prieskoniu.

Klementina Puolikaitė-Guobė VL žurnalistė Garsaus šokėjo Tado Rimgailos žmona, viešųjų ryšių specialistė, vestuvių ir kitų švenčių organizatorė, mažų ir didelių konditerinių stebuklų kūrėja, projekto „Skonis“ dalyvė, nuosavos kavinės šeimininkė, neprofesionali šokėja, dar nė 26-erių neturinti jauna moteris.

  Bėgame, lekiame bandydami pasivyti madą, o čia staiga kažkas švyst ir pakiša koją. Dienraščio dailytelegraph.com.au reporteriai išrinko 6 labiausiai akį rėžiančias stiliaus klaidas.    1. Itin siauri džinsai vyrams Kuomet pasaulyje įsisiautėjo siaurų džinsų mada, vyrai plojo rankomis – pagaliau moterys galės drąsiai leisti sau išryškinti apvalumus. Šiandien daugelis mūsų neįsivaizduoja savęs dėvinčio platėjančius ar plačius džinsus.

Mokslininkai sako, kad geriamųjų kontraceptikų hormonai paveikia moters gebėjimus vertinti savo norimo vyro tipą. Taigi, jei ji vartojo kontraceptikus kai jie susitiko, ji gali būti šokiruota po to, kai nustos, ir turėtų atlikti dar vieną patikrinimą, prieš ištardama įžadus, rašo suaugusiems.lt. Siekiant įvertinti kontaceptinių tablečių poveikį moterų skoniui renkantis vyrą, dr.

Ką daryti, jei vaikai raukosi vos išvydę daržoves ir nenori maitintis sveikai? Atsakymą su tokia problema susidūrusiems tėvams turi kompanijos „Nestlé“ mokslininkai. Neseniai jų atlikto tyrimo duomenys atskleidė, kad atžalų įtraukimas į maisto ruošimo procesą turi teigiamą poveikį vaikų pasirinkimams.

Lietuvos gyventojai rinkdamiesi maisto produktus pirmiausia atsižvelgia į jų kainą, skonį ir tik po to į naudą sveikatai, rodo tyrimas. Penktadienį tyrimą Seime pristatė Nacionalinės sveikatos tarybos pirmininko pavaduotojas, Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto direktorius Rimantas Stukas. Šiemet atliktos apklausos duomenimis, 36 proc. respondentų kaip svarbiausią kriterijų renkantis maisto produktus nurodė kainą. 31,3 proc.

Visi puikiai žinome ir ne kartą esame ragavę šokoladinių ar vanilinių ledų, netgi egzotinių vaisių skoniai niekieno nebestebina. Tačiau italų virtuvės šefai sugeba stebinti visada. Duona, kumpis ar sūris – ne saldumynai? Nebūkite tokie tikri, rašo internetinis žurnalas „Swide“. Aukštosios italų (taip pat ir anglų bei vokiečių) virtuvių šefai nuolat kuria naujus ingredientus, naujus skonius tam, kad valgantieji ne tik pasisotintų, bet ir džiaugtusi naujais potyriais.

 Nosis yra svarbiausias organas suvokiant skonį. Vis dėlto, užtenka pakeisti vietą, kurioje ragaujame gėrimus ir valgius ir jie patys pakeis savo skonį, rašoma BBC. Tai yra nauja mokslo rūšis, kuri kol kas vadinama neurogastronomija. „Neuorogastronomija yra paremta tuo, kad viskas ką valgome yra suvokiama visų mūsų jutiminių organų. Mes pamatome, išgirstame, pauostome, paragaujame, pajaučiame“, - teigia Oxfordo universiteto profesorius Charlesas Spence‘as.

Šalia tradicinių produktų ant lietuvių stalo vietos vis dažniau randama ir delikatesams. Tai patvirtina kasmet didėjantys tokių produktų pardavimai. Matydamas augančią gurmaniškų produktų paklausą, prekybos tinklas „IKI“ parduotuvių lentynas prasidėjus pavasariui papildė neįprastais gaminiais, tokiais kaip burgundiškos sraigės ir kitais. „Kasmet kylantys mūsų prekybos tinklo gurmaniškų produktų linijos pardavimai leidžia daryti išvadą, kad svarbių švenčių metu lietuviai linkę save palepinti.

Maisto produktų gamintojai tikina, jog palmių aliejų naudoja rūpindamiesi vartotojų sveikata, ir nutyli, kad taip gerokai atpigina produktų gamybos savikainą. Vartotojai vis dažniau pastebi, kad eksportuojami maisto produktai kokybiškesni nei skirti vidaus rinkai. Eksportuojami produktai gaminami tikrai iš lietuviškos kilmės žaliavų, o produktų vidaus rinkai gamyboje nesibodima naudoti prieštaringai vertinamų priedų bei pakaitalų, tarp jų ir palmių aliejų.

Tai režisieriaus Chriso Kernsaso sukurta komercinė reklama prieskoniams „Schwartz Flavour Shots“, pavadinta „Skonio garsas“. Išties įspūdingas darbas, prie kurio kūrimo prisidėjo ir muzikantas Mj Cole bei fejerverkų specialistas Paulas Mannas. Siūlome ir jums pasigrožėti šiuo kruopščiai surežisuotu sprogstančių prieskonių fejerverkų šou.   Parengta pagal thisiscolossal.

Vienu metu dviejų kėdžių neužsėsi. Niekas nesiginčija, tačiau Lietuvos restoranų versle kuriama sinergija greitai leis teikti džiaugsmą ne tik savo skonio receptoriams, bet ir namiškiams. Kavinės „Soul & Pepper” įkūrėjai teigia, kad sprendimas įrengti parduotuvėlę ir restoraną toje pačioje erdvėje neatėjo savaime. „Norėjome tik kavinės, bet išėjo taip, kad patalpų savininkas padiktavo, jog reikės parduotuvės.

Giedrė Sankauskaitė Atvažiavus į svečią šalį visada norisi pažinti jos skonį, kvapą, istoriją. Pajutę kultūrinę dvasią geriau pajuntame ir pačią šalį. Lietuvoje šią paletę pristato „LTaste“, arba „Lietuviškas skonis“. Viena iš įmonės įkūrėjų Jūratė Miliūtė leidiniui „Ekonomika.lt“ teigė, kad dažnai „LTaste“ klientams nėra aiški bendrovės koncepcija. „Kadangi pavadinimas „Lietuviškas skonis“, klientai tikisi atėję pavalgyti cepelinų“, – sakė moteris.

2014 metais restoranų verslas, anot maisto pramonės specialistų ir tendencijų prognozuotojų, turėtų pasipildyti holografiniais virėjais, išmaniaisiais peiliais ir vabzdžių batonėliais. Pasak UAB „Amber Food“ maisto kokybės vadovo Algirdo Furmanavičiaus, kitais metais nieko nenustebinsi pasiūlęs špinatinių kopūstų ledų ar gerai paruoštos tikros žemės sriubos. „Technologijų amžiuje maistas ir inovacijos žengia koja kojon – net paprasti močiutės kotletai dabar gaminami ir patiekiami kitaip.

Jei jums patinka obuolys kaip vaisius, tik jo skonio negalite pakęsti – ši naujovė skirta būtent jums. Vynobuoliais (angl. grapple) pavadinti vaisiai atrodo kaip švieži obuoliai, tačiau jų skonis visiškai kitoks. Šie išskirtiniai obuoliai yra vynuogių skonio, rašo odditycentral.com. Vynobuoliams pagaminti naudojamos dvi obuolių veislės – Vašingtono ypatingoji Gala ir Fuji. Šios aukščiausios rūšies obuolių veislės geriausiai įsisavina vynuogių skonį.

„Snow King“ yra ledų parduotuvė Taivano sostinėje Taipėjuje. Čia smaližių ir ledų mėgėjų laukia daugiau nei 70 skonių šviežių, naminių ledų. Tačiau prieš teigiant, kad tai – nieko ypatingo, reikia paminėti, kokius neįprastus skonius galite čia rasti, informuoja odditycentral.com. Nuo 1947 metų dirbanti parduotuvė didžiuojasi tuo, kad turi neįprasčiausių skonių ledų. Čia gali paragauti riebaus viščiuko su sezamais, kiaulės kojos ar taivanietiško alaus skonio ledų.

Vakar finišavęs didžiausias LNK kulinarinis šou „Skonis“ Lietuvai atnešė naują virtuvės talentą – brazilą Renato Costa Pereirą. Nuoširdus, draugiškas, talentingas – taip jis buvo apibūdinamas kolegų, teisėjų ir priešininkų. Daugeliui Renato pergalė televizijos kulinariniame šou nebuvo staigmena. Už tai brazilas su kaupu atsidėkos lietuviams – jau gegužę Renato planuoja pakviesti į savo restoraną Vilniaus centre.

Šį sekmadienį LNK eteryje įvyko ilgai lauktas didžiausio kulinarinio šou „Skonis“ finalas. Dėl pagrindinio 10 tūkstančių litų prizo ir geriausio šalies virtuvės šefo vardo susikovė keturi dalyviai. Tai - Liutauro Čepracko mokiniai - muzikos grupė „Šarkos“ ir muzikos prodiuseris Vilius Tamošaitis, dar žinomas Gerai Gerai pseudonimu, Romo Zakarevičiaus komandos narys iš Brazilijos Renato Costa Pereira ir Kristinos Brazauskienės komandos narė, keksiukų karaliene tituluojama Liucina Rimgailė.

Neseniai Gedimino prospekte duris atvėręs „RAW 42“ restoranas trečiadienio vakarą kvietė svečius ir žinomus žmones pasidalinti aktualia artėjančių švenčių tema – žaliavalgiškų Kalėdinių patiekalų gamyba. Virtuvės paslapčių mokė pati „RAW 42“ šeimininkė, LNK kulinarinio šou „Skonis“ dalyvė Gražina Gum, kuri taip pat pristatė savo naują knygą.

Didžiausiame LNK kulinariniame šou „Skonis“ dalyvių paruoštus delikatesus ragavo „Pop Ladies“ merginos. Tačiau ne mažiau pikantiška pasirodė pati ragautoja Natalija Bunkė, į „Skonį“ atvykusi su įspūdinga iškirpte. „Taip, šis mūsų sceninis įvaizdis iš tiesų labai seksualus. Mano ir merginų iškirptės skirtingos, kad nebūtų nuobodu“, – šypsojosi „Skonio“ užkulisiuose Bunkė. Labiausiai iš „Skonio“ dalyvių patiekalų jai patiko Algirdo Liebaus pagamintas avies kepenėlių delikatesas.

Šį sekmadienį 19.30 val. LNK kulinarinio šou „Skonis“ dalyvius šokiruos sudėtingas uždavinys – pagaminti gaminti patiekalus iš subproduktų, o patiekalo tema - pasimatymas. „Pasimatymas su subproduktais? Ar jūs išprotėjote? Ką jūs sau galvojate? Čia nebent galėtų būti skyrybų tema. Prašau, tau, brangioji, marinuota tiesioji žarna. Žiauru, bet taip yra. Neįsivaizduoju kitaip.

 Vieni sportininkai spindi stilingiausių sportininkų sąrašuose, visuomet atrodo pasitempę ir žavingi, o štai kitiems reiktų stilisto paslaugų. JAV vyrų stiliaus žurnalas „Complex“ pateikia prasčiausiai besirengiančių sportininkų sąrašą.

Šį sekmadienį didžiausio LNK kulinarinio šou „Skonis“ žiūrovai išvydo tikrą virtuvės dramą – šefas Edmundas Končius itin aštriu virtuviniu peiliu susižalojo ranką. Medikai konstatavo, kad nupjautos dvi sausgyslės, ranka sugipsuota mėnesiui. Edmundui teko ne tik praleisti „Skonio“ filmavimą – savo restoraną „Blusynė“ turintis šefas išgyveno, kas laukia jo verslo, kuris yra vienintelis pragyvenimo šaltinis. „Liūdniausia, kad neturėjau lėšų, iš ko samdytis padėjėją, todėl į virtuvę ėjau pats.

Apie grikių teikiamą naudą sveikatai girdėjo visi, bet mažai kas žino, kad žalių grikių košė – vitaminų ir mikroelementų lobynas. Prieš patekdami ant mūsų stalo grikiai garinami, džiovinami ir kepinami. Ir daugelis šeimininkių prieš virdamos grikius, juos pakaitina sausoje keptuvėje, kad košė būtų nesulipusi ir skaniai kvepėtų.

„Atėjo metas, kai iš „Skonio“ krenta mėgėjai“,  atsisveikindamas su didžiausiu LNK kulinariniu šou „Skonis“ prisipažino šokėjas Vytautas Mackonis. Kristinos Brazauskienės komandos narys paliko šou pagaminęs patiekalą pusryčių tema. Jis gavo net tris minusus iš trijų komisijos narių – Romo Zakarevičiaus, Agnės Jagelavičiūtės ir Liutauro Čepracko. Tiesa, jo pusrytinis patiekalas iš kiaušinienės, šoninės ir keptos ant grilio paprikos ir skrebučio sulaukė ir vieno pliuso.

„Pasipūtėliai“, – per LNK „Skonio“ filmavimą „Stiklių“ bendraturčiui Romui Zakarevičiui ir virtuvės šefui Liutaurui Čeprackui tėškė kolegė teisėja Agnė Jagelavičiūtė. Net ir atvėsusi po dramatiškos komandų kovų virtuvėje, Agnė neišsigina savo žodžių ir nesigaili dovanoto komplimento. „Taip, jie tikrai pasipūtę. Man atrodo, kad jie slapta treniruojasi su savo komandomis. Susitinka visi restoranų virtuvėse, gamina, gamina... Tai man truputį juokinga.

Didžiausiame LNK kulinariniame šou „Skonis“ aistros kaista greičiau nei orkaitėje su grilio režimu. Keturi „Skonio“ teisėjai – Romas Zakarevičius, Agnė Jagelavičiūtė, Liutauras Čeprackas ir Kristina Brazauskienė su savo komandomis šį sekmadienį 19.30 val. susikaus komandinėje rungtyje. Teisėjai pirmą kartą pakils nuo savo stalo ir kartu su savo komandų nariais užsidarys virtuvėse, kad pagamintų geriausią sumuštinį, nes „Sumuštinis“ bus ta tema, kuria varžysis „Skonio“ dalyviai.

Likimo ironija – itin griežtai norinčius patekti į didžiausią kulinarinį šou „Skonis“ vertinęs Liutauras Čeprackas nesurinko visos savo komandos. Todėl griežtajam teisėjui buvo suteikta teisė išsirinkti komandos narį iš tų, kurie buvo atmesti pirmajame atrankos etape. Liutauras, kaip pats juokauja, pasirinko „dvi už vieno kainą“ – žaviąsias grupės „Šarka“ merginas – Ievą Stasiulevičiūtę ir Gintarę Valaitytę. „Grįžome nukarūnuotos, bet pilnos ambicijų, nes labiausiai motyvuoja spyris į užpakalį.