mityba

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „mityba“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „mityba“.

Kuo naudingi špinatai?

Kuo gi naudingi šie žalieji lapeliai? Ar dėkingas organizmas už tai, kad juos gauna? Ši lapinė daržovė yra itin naudinga mūsų visų organizmas. Nors daugelis ir sako, kad žolinės daržovės – ne maistas, tai nėra tiesa. Špinatuose gausu vitaminų ir maistingųjų medžiagų. Kuo naudingi? Špinatuose gausu kalcio, magnio, fosforo, kalio, geležies, cinko, mangano, seleno. Špinatuose gausu baltymų, angliavandenių, riebalų, krakmolo bei organinių rūgščių. Špinatai yra ypač turtingi vitaminų.
2012-01-09

Kodėl žiemą vertėtų vengti kavos ir pieno produktų?

Galvodami apie tinkamą maistą šaltuoju metų laiku, dažniausiai įsivaizduojame daržovių sriubas ar troškinius. Kai oras nebelepina šiluma, toks maistas tikrai yra idealiausias mūsų organizmui. Natūralu, kad vasarą ir pavasarį maitinamės sveikiau, tačiau nėra priežasties pamiršti sveiką gyvenseną ir žiemą. Mitybos specialistai rekomenduoja žiemą dažniau vartoti šiltą arba karštą maistą, valgyti produktus, kuriuose gausu angliavandenių.
2011-12-28

Kuo galima pakeisti kasdien vartojamą maistą į sveikesnį?

Norite sveikai maitintis, tačiau nežinote, kokį maistą rinktis? Trokštate numesti svorio, bet negalite atsisakyti tam tikrų patiekalų? Nejaugi pamiršote, kad vienus produktus galite pakeisti kitais?! Tebūnie sprendimą diktuoja ne tik asmeniniai pomėgiai, bet ir mitybos ekspertų nuomonė.
2011-12-26

Kaip gydytis, naudojant maisto produktus?

Kur ieškoti vaistų, jei po ranka neturite vaistinėlės? O gal nenorite griebtis medikamentų ir manote, kad negalavimus įmanoma palengvinti natūraliais būdais? Visais atvejais vertėtų užsukti į virtuvę – joje rasite skausmą ir kitus nemalonius pojūčius palengvinsiančių priemonių. Imbieras – nuo raumenų skausmo Danijos mokslininkai atliko tyrimą su nuolatinius raumenų skausmus kenčiančiais savanoriais ir paragino juos kasdienį valgiaraštį papildyti patiekalais su imbieru.
2011-12-25

Itališkų Kalėdų akcentai – šeima ir geras maistas

Kaip gražiausias metų šventes – Šv. Kalėdas – pasitinka savo kulinarinėmis tradicijomis ir karštu būdu garsėjantys italai? Viduržemio jūros regiono restorano „Vapiano“ šefas Tomas Pipiras pasakoja ne tik apie tai, kas puikuojasi ant šios gurmanų tautos stalų, bet ir apie kitas italų kalėdines tradicijas.
2011-12-24

Kaip sumažinti apetitą?

Kad ir ką bedarytumei, valgyt vis tiek norisi? Pasinaudokite mūsų pateikiamais gerai žinomais, bet puikiai veikiančiais patarimais! Juk per Kalėdas nori būti liekna? Rytą pradėk stikline vandens. Prieš kiekvieną valgymą taip pat išgerk stiklinę negazuoto, šiek tiek šilto vandens. Jis užpildo skrandį, todėl nesinori tiek daug valgyti. Atmink, kad gazuotas vanduo sukelia skrandžio skausmą, o šaltas – didina apetitą.
2011-12-22

Ką daryti, kai ateina nuotaika prisivalgyti kaloringo maisto?

Ar galima suvalgyti nuotaiką? Kuo puikiausiai! Vieniems šokolado plytelė tampa savęs palepinimo sinonimu, kitiems dubuo keptų bulvyčių – būdu nuvyti šalin nemalonias mintis. Deja, kad ir kas lemtų šį emocinį valgymą – ar džiaugsmas, ar užklupę rūpesčiai – akivaizdu, kad nuotaika išties gali būti labai kaloringa. Nes vis ką nors kramsnojant, svoris auga itin sparčiai.
2011-12-21

Savo užpakaliuką J. Lopez išryškino nėriniuotu apdaru

Užsienio atlikėja Jennifer Lopez įsitikinusi: meilė daro stebuklus. Dainininkė tvirtino, kad yra kupina jėgų ir įkvėpimo. Ji kuria dainas, mokosi įmantriausių šokio judesių, kuriuos pademontsravo viename vaizdo klipe. Žiūrėdami jį gerbėjai grožėjosi ne tik jos šokiu, bet ir figūra. J. Lopez žino, kaip išryškinti savo privalumus. Vaizdo klipe, kuriame bendrą dainą atlieka su kitais vokalistais, ji pasirinko itin seksualų įvaizdį.
2011-12-13

Vaikai mieliau renkasi saldų miegą nei pusryčius?

Gruodžio 5-9 dienomis prie iniciatyvos „Pusryčių fiesta“ prisidėjusių mokyklų moksleiviai bei mokytojai visą šią savaitę kiekvieną rytą pradėdavo bendrais pusryčiais bei diskusijomis apie jų naudą. „Pusryčių fiesta“ vyksta jau antrus metus, šiais metais joje dalyvauja per 86 mokyklas. Kurti mokykloje bendruomenišką tradiciją, kuri populiarintų pusryčius, pradėta praėjusiais metais. „Pusryčių fiesta“ yra sudedamoji „Sveikatiados“ projekto dalis.
2011-12-10

Kaip padėti virškinamajam traktui?

Išpūstas pilvas, ramybės neduodantis rėmuo ir persivalgymo sukelti sunkumai – kam nėra tekę susidurti su tokia „gėrybių“ puokšte? Nacionalinės dietetikos federacijos prezidentė, gydytoja dietologė dr. Laisvūnė Petkevičienė pasakoja, kaip išvengti daugelio žalingų įpročių, kurie sukelia virškinamojo trakto problemas tūkstančiams Lietuvos moterų. Milda Užkalnytė Prasidėjus rudeniui, vis dažniau pagalvojame apie sotesnį maistą – didesnę karštos sriubos lėkštę ar kepsnį su bulvių koše.
2011-12-08
REKLAMA
REKLAMA

12 tinkamos mitybos principų

Daugeliui ilgi šaltojo metų laiko vakarai tiesiog neįsivaizduojami be „sočių vakarienių“, už kurių dažniausiai slepiasi elementarus persivalgymas. Tokių rūpesčių galima išvengti pradėjus laikytis nesudėtingų tinkamo maitinimosi taisyklių. 1. Pasirinkite mėgstamą ir organizmo gerai toleruojamą maistą. 2.  Riebalus, aliejus ir saldumynus vartokite saikingai arba pakoreguokite įgytus blogus įpročius – sumažinkite arba padidinkite kalorijų kiekį.
2011-12-07

Seišelių salų virtuvė

Seišelių virtuvė išsiskiria savo unikalumu, atspindintį visuomenės kilmės įvairovę. Ją dar vadina „virtuve be ribų", kadangi ji susidarė iš afrikietiškų, indiškų ir prancūzų virtuvės tradicijų. Paplitę patiekalai - vištienos sriuba, žuvis, aštuonkojis, troškinti duonos medžio vaisiai, ragu iš šikšnosparnio, šatini iš ryklio, virta manioka, cukruotas bilimbi, troškintas bananas sen-žakas, bananinis kat-kat'as.
2011-12-06

Apie ką įspėja streikuojantis skrandis?

Sunkumas skrandyje, skausmas, pykinimas, ėdantis rėmuo – šie simptomai daugeliui mūsų yra gerai pažįstami ir... sistemingai ignoruojami. Priežasčių nekreipti dėmesio į nemalonius pojūčius randame nesunkiai: gal ką nors ne tą suvalgėme, gal ne laiku ar per greitai. Ir šiaip visiems žmonėms tokių dalykų pasitaiko nuolat. Įsimetame į burną tabletę virškinimą skatinančių fermentų ir vėl bėgte į darbą.
2011-12-03

7 produktai, trumpinantys gyvenimą

Pateikiame siaubingų produktų sąrašą, kurie trumpina gyvenimą! Neatsakingas jų vartojimas dideliais kiekiais sukelia nemažai pavojingų ligų ir gali tapti net mirties priežastimi! Atminkite, kad kiekvieną dieną, kiekvieną akimirką privalote galvoti ką valgote ir stengtis vartoti tik sveikus, nekenksmingus ir vitaminų kupinus produktus. 1. Čiulpiamieji saldainiai, čiulpinukai, pastilės. Juose gausu dažiklių, cheminių medžiagų ir saldiklių, kurie tik kenkia organizmui. 2. Bulvių traškučiai.
2011-11-29

Atminties spragos: įėjau pro duris ir pamiršau, ko norėjau

Vis dar žinote, koks draugo, su kuriuo lankėte pirmą klasę vardas ir adresas, smulkiai galite atpasakoti pirmosios kelionės į užsienį, vykusios prieš 15 metų, įspūdžius, bet dabar neatsimenate, kur padėjote mašinos raktus ir mobilų telefoną? Greičiausiai jums bus sutrikusi trumpalaikė atmintis.
2011-11-26

J. Alba patarė, kaip atgauti geras kūno formas po gimdymo

Holivudo aktorė Jessica Alba pasidalino su gerbėjais apie tai, kaip jai sekasi atgauti puikias kūno formas po antro gimdymo. Ji taip pat dalino patarimus, kaip tą padaryti kuo paprasčiau ir įdomiau. J. Alba augina dvi dukras: Honor ir naujagimę Have. Aktorė pasakojo, kad jai teko nemažai padirbėti, kad sulieknėtų ir vėl taptų panaši į tą, kuri buvo iki antro nėšumo. Garsenybė įsikinusi: pats blogiausias dalykas yra įprotis nuolat užkandžiauti, ypač svečiuose.
2011-11-23

Šokiruojantys faktai apie maisto priedus

Norite sužinoti, kaip žodžiai „drakonas, ženklelis, riestainis ir šachtininkas“ gali padėti įsiminti žalingų maisto priedų numerius? E 220, E 230, E 110 ir daugelis kitų cheminių elementų egzistuoja beveik visuose maisto produktuose. Tiesa, mes mažai težinome, kurie iš jų kenkia sveikatai, o kurie – ne. Antradienį vakare per Pirmąjį Baltijos kanalą laidos „Gyvenamoji aplinka“ kūrėjai žiūrovams atskleis visą tiesą apie maisto priedus.
2011-11-22

„Liverpool“ imasi spręsti A. Carrollo problemas: futbolininkui sudaryta mitybos ir gyvenimo būdo programa

„Liverpool“ vadovai imasi griežtų priemonių, kad padėtų atsiskleisti puolėjui Andy Carrollui. Beveik 41 milijoną eurų metų pradžioje kainavęs futbolininkas per 16 Anglijos čempionato mačų įmušė vos keturis įvarčius ir prarado vietą Anglijos rinktinės sudėtyje. Todėl „Liverpool“ ketina atidžiai sekti A. Carrollo treniruotes, mitybą bei alkoholio vartojimą, taip pat pakeisti jo įvaizdį - nukirpti ilgą kasą. „Andy sutiko laikytis jam paskirto tvarkaraščio.
2011-11-20

Tyrimas: sportą mokiniai iškeitė į sėdėjimą prie kompiuterio

Visi puikiai žino posakį sveikata – didžiausia vertybė. Deja, tikrąją šių žodžių reikšmę dažniausiai suvokiame tik tuomet, kai užklumpa liga ar negalia. Norint to išvengti, reikia nuo pat mažens ugdyti vaikams sveikos ir saugios gyvensenos įgūdžius, skatinti juos saugoti ir stiprinti sveikatą, būti atsakingiems, propaguoti mokyklų bendruomenėse sveiką gyvenseną kaip kasdienį ir įprastą gyvenimo būdą.
2011-11-20

Maisto papildai dažnai garbinami be pagrindo

Prasidėjus peršalimų sezonui iš vaistinių šluojami maisto papildai tikintis, kad šie padės įveikti įvairias ligas. Dažnai manoma, kad papildai veikia kaip vaistai – gerina atsikosėjimą, gydo peršalimą, pasižymi antibakteriniu poveikiu. Gydytojai apie „stebuklingąsias“ piliules atsiliepia kritiškai – papildų efektyvumas nėra įrodytas klinikiniais tyrimais, maža to, suvartojus per didelį jų kiekį, gali sutrikti sveikata.
2011-11-19

7 ekstremalūs žmonių išvaizdos pokyčiai

Net ir manančius, kad jau niekas jų nebenustebins, šios septynios neįtikėtinos istorijos privers aiktelėti. Tatuiruotės, lyties pakeitimas, valgymo įpročiai, chirurgija – visa tai lėmė šiuos 7 ekstremalius žmonių pokyčius. 1. Berniukas zombis („Zombie Boy“) Nuo galvos iki kojų tatuiruotas kūnas, auskarai visose įmanomose kūno vietose ir liežuvis primenantis driežo – būtent taip atrodo kanadietis Rickas Genestas (26 m.) daugelio žinomas berniuko zombio (angl. „Zombie Boy“) vardu.
2011-11-17

Menopauzė: kaip keisti kasdienius įpročius?

Menopauzė – nerimastingas laikotarpis, kuris daugeliui moterų asocijuojasi su visa puokšte nemalonių pojūčių ir negrįžtamai pasikeitusiu gyvenimu. Laimei, dauguma nemalonių menopauzės staigmenų – kontroliuojamos. Ar reikia kontraceptikų? Menopauzės laikotarpiu hormonų lygis organizme dažnai kinta, todėl sukelia į priešmenstruacinį sindromą (PMS) panašių simptomų. Patikimas būdas šių nemalonių pojūčių išvengti – tinkamai parinktos kontraceptinės tabletės.
2011-11-13

Greitosios dietos: mitai ir ir realybė

Žodžių derinys „greitoji dieta“ moteris veikia tiesiog magiškai.  Per trumpą laiką, be jokių fizinių pastangų atsikratyti keleto kilogramų svajoja bet kuri, ypač jei greitai artėja koks nors ypatingas įvykis – elitinis vakarėlis, vestuvės ir pan. Pirmapradė dietos reikšmė – gyvenimo būdas, tinkamas mitybos organizavimas, suteikiantis galimybę gerai jaustis ir nekaupti papildomų kilogramų be jokių mitybos apribojimų, tiesiog ją protingai subalansuojant.
2011-11-12

Nauja mada – perdėtas gąsdinimas nesveiku maistu

Pastaruoju metu  apstu straipsnių ir reportažų apie nesveiką, pavojingą maistą, E priedus. Kartais tikrai sunku susigaudyti, kas tiesa, o kas ne, ir išsirinkti tinkamų maisto produktų. Dabar gyvename pertekliaus laikais Žmonės niekada nesimaitino tobulai. Iki XX a. vidurio didžiausia problema buvo visaverčio maisto stoka. Žmonės valgė bet ką, tiksliau – tai, ką turėjo. Galėjo net visą dieną valgyti vienodą maistą, pavyzdžiui, vien duoną.
2011-11-10

Anoreksija serganti motina sveria mažiau nei jos dukra

Vos pažvelgus į šias merginas, galima būtų teigti, kad jos yra seserys, bet iš tikrųjų tai 26 metų motina ir jos dukra, praneša naujienų portalas dailymail.co.uk. Pusę gyvenimo kenčianti nuo anoreksijos, Rebecca Jones sveria 32 kg, tai yra mažiau nei jos septynerių metų duktė Maisy. Moters liesumą dar labiau išryškina tai, kad jos abi vilki vienodus drabužius.
2011-11-09

Sveika mityba – sveikas kūnas

Lapkričio 8-oji paskelbta Europos sveikos mitybos diena. Iš tiesų apie maistą kalbama nuolat – pradedant kultūriniais maisto ypatumais ir baigiant dietomis bei pavojumi sveikatai. Minėdami Europos sveikos mitybos dieną dar kartelį kviečiame atidžiau pažvelgti į savo šaldytuvą bei pasirūpinti puikia savijauta! Be to, jei maitinsimės sveikai ir protingai – sutaupysime daugybę pinigų. Maistas reikalingas gyvybei palaikyti Maisto gausa ir įvairovė – tai ne tik pasitenkinimas arba ritualas.
2011-11-08

Užsiėmimai, kurie padeda gerinti vaikų intelektą

Mokslininkai dažnai teigia, kad pirmieji dešimt vaiko gyvenimo metų yra tarsi „galimybių langas“. Viskas, ką vaikas daro per šį laikotarpį, yra labai reikšmingas tolimesniam vaiko smegenų vystymuisi. Tai yra metas, kai žmogaus smegenys gali sukurti daugiausiai nervų sistemos tinklų. Nenuostabu, kad vaiko protui yra labai naudingas skaitymas, tačiau gali pasirodyti keista, bet kompiuteriniai žaidimai ir sportas taip pat turi teigiamos įtakos vaiko intelekto vystymuisi.
2011-11-04

Kuo ypatinga australų virtuvė?

Australų virtuvė yra nepaprasta, ypatinga, nes apima tris pagrindinius „virtuvės" tipus/ maisto gaminimo būdus: Krūmų maistas (Bush Food) Tai - tikros, Australijos aborigenų, valgomos krūmų gėrybės. Tradicinė virtuvė (Traditional Cuisine) Virtuvės esmė - sunkus, sotus maistas, kurio gaminimo receptūrą su savimi atsivežė naujakuriai migruodami iš Anglijos į Australiją.
2011-11-03

D. Moore lieknumas darosi pavojingas

Aktorė Demi Moore išgyvena ne patį geriausią laikotarpį. Stresas dėl skandalo apie mylimojo neištikimybę padarė savo: moteris mažai ką valgo, neramiai miega naktimis. Kone kasdien gerbėjus ir draugus Holivudo garsenybė šokiruoja visus savo išvaizda. Ji visada buvo iš tų moterų, kurios reguliariai sportuoja, itin paiso mitybos taisyklių ir rėžimo. D. Moore ne kartą pasakojo, kaip jai svarbu yra gera savijauta, miegas ir sportiškas kūnas. D. Moore buvo laikoma viena gražiausių planetos moterų.
2011-11-02

Nustatyta, kodėl pandos minta bambuku

Mokslininkus jau seniai stebino tai, kaip pandos sugeba išgyventi misdamos tik sunkiai virškinamu bambuku. Pasirodo, kad joms padeda bakterijos. Nors iki 160 kilogramų sveriančios pandos yra artimai susijusios su mėsėdžiais, didžiąją dalį jų maisto sudaro augalai, o tiksliau - bambukai. Bambukas – tai aukšti, sumedėję augalai. Jo, kaip ir daugelio kitų augalų, ląsteles jungia celiuliozė. Didžioji dalis žinduolių nesugeba celiuliozės suvirškinti.
2011-10-19

Patarimai liesoms: 8 būdai priaugti svorio

Kaip greitai ir nekenksmingai numesti nereikalingus kilogramus, galime rasti tūkstančiuose patarimų, dietų, gydytojų nurodymų ir sėkmingai jais pasinaudoti. Po savaitės, mėnesio ar pusės metų mūsų problemos kaip nebūta. Sunku patikėti, bet yra dar viena su kūno svoriu susijusi problema, kurią išspręsti daug sunkiau, nei įprasta. Yra žmonių, kuriems gyvenimą apsunkina ypatingai lieknas kūno sudėjimas, kurį pakoreguoti reikia daugybės pastangų ir , žinoma, laiko.
2011-10-18

Pasaulinė maisto diena: dėl nepakankamos mitybos silpsta apie 1,3 milijardo žmonių

Spalio 16-ąją nuo 1979 metų minima Pasaulinė maisto diena. Šią dieną siekiama informuoti visuomenę apie pasaulio maisto problemą ir stiprinti žmonių solidarumą kovojant su badu, prasta mityba bei skurdu. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, netinkama mityba ir padidėjusi maisto tarša yra didėjančio mirtingumo priežastis. Šiuo metu pasaulyje dėl nepakankamos mitybos silpsta apie 1,3 milijardo žmonių.
2011-10-16

Vyriškis jau 30 metų maitinasi kelyje partrenktais gyvūnais

Pelėda paruošta su kariu, žiurkienos ir bulvių troškinys - vargu ar tai skamba pakankamai gerai, kad jūsų draugai išdrįstų to paragauti. Neįtikėtina, bet Jonathan'as McGowan'as tokiais egzotiniais patiekalais jau seniai vaišina savo svečius. 44 metų vyras laikosi neįprastos dietos: kad nereikėtų mėsos pirkti parduotuvėje, jis maitinasi gatvėje partrenktų gyvūnų mėsa.
2011-10-14

Pamirškite dietas: 10 žingsnių idealaus svorio link

Svorio metimas yra varginantis ir ilgas procesas. O išsirinkti jums tinkančią dietą bei vadovautis mitybos režimais, nurodančiais ko valgyti ir ko vengti taip pat reikalauja nemažai pastangų. Naujausi tyrimai parodė, kad nedideli pokyčiai jūsų gyvenime gali padėti jums mesti svorį, neatsisakant jūsų mėgstamų maisto produktų. Tokie įpročiai, kaip valgymas iš mažesnės lėkštės, vandens gėrimas prieš valgį gali turėti išties didelį poveikį jūsų figūrai.
2011-10-11

Kaip išvengti regėjimo sutrikimų?

Akys kiekvienam iš mūsų – langas į pasaulį. Deja, artėjant Pasaulinei regėjimo dienai – ja Pasaulio sveikatos organizacija yra paskelbusi antrąjį spalio ketvirtadienį, – tenka pripažinti, kad vis daugiau žmonių šis langas pamažu veriasi.
2011-10-10

Gyvenantieji mieste pirmenybę teikia produktų skoniui, kaime – kainai

Kaimiečiai, palyginti su miesto gyventojais, suvartoja daugiau gyvūninės kilmės riebalų. Šis įprotis lemia didėjančią širdies ir kraujagyslių ligų riziką bei nutukimo pavojų. Linkę sočiau maitintis Vilniaus dietologijos centro gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė teigė, kad kaimo gyventojai dažniau vartoja riebius produktus. Maisto ruošimui renkasi gyvūninės kilmės riebalus – taukus, sviestą, vartoja ir daugiau kitų riebių produktų – riebaus pieno, mėsos.
2011-10-08

R. Rudokas: sveika mityba tai ne tik svogūnų ir kaštonų lapų valgymas

Vis daugiau aktyviai kalbama apie sveiko maisto naudą organizmui ir sveiką gyvenimo būdą. Prieš porą metų išpopuliarėjo įvairios šviežių ir natūralių produktų parduotuvėlės, bet viešojo maitininimo įstaigos į tokią vartotojų įpročių kaitą žvelgė atsargiai. Restoranų „Čili pica“ ir „Čili kaimas“ tinklas pirmasis pasiūlė lankytojams meniu, pavadinimu „Grynas“, kurio patiekalai pagaminti iš sveikų ir šviežių  produktų. Meniu uždaro vakaro metu pristatytas žiniasklaidos atstovams.
2011-10-03

Darželinukams gresia nutukimas?

Lopšelius-darželius lankančioms šiauliečių atžaloms gresia nutukti, o tėvai permoka už vaikų maitinimą? Toks klausimas gali kilti apsilankius kai kuriuose mieste veikiančiuose lopšeliuose-darželiuose. Kad maisto kiekius vaikams kartais būtų sveika sumažinti, neatmeta ir pačios lopšelių-darželių vadovės. O dietologai kalba apie mūsų amžiaus rykštę, kurios ikimokyklinėse įstaigose niekas nekontroliuoja – vaikų nutukimą.
2011-10-02

10 sveikos mitybos mitų

Visuomenei pristatoma 10 populiariausių mitų apie sveiką mitybą: „Norint turėti sveiką ir liekną kūną, būtina ne tik pakankamai judėti ir išsimiegoti. Ne mažiau svarbu yra tinkamai maitintis. Racionali mityba ypač svarbi siekiant numesti svorio, todėl būtent metant svorį dažniausiai susiduriama su gausybe abejonę keliančių patarimų“, – teigia  sveikos mitybos ir gyvensenos ekspertas P. Velaikis. Mitas: nereguliari mityba padeda suliesėti.
2011-09-26

Rudens daržovių kraitė: gardu ir naudinga

Rudens daržo kraitės gėrybės kasdienius patiekalus gali paversti gurmaniškais šedevrais ir vitaminų bei mineralų lobynu. Ruduo – vitaminų metas. O vitaminai ne tik užtikrina sklandžią visų organizmo sistemų veiklą, bet ir stiprina imunitetą. Jei rudenį jų su maistu gausite pakankamai – net niūriausia žiema nebus tokia grėsminga ir atšiauri. Vitamino C yra daugumoje šviežių daržovių ir vaisių. Deja, sąlytis su metalu ar terminis apdorojimas jį greitai sunaikina.
2011-09-24

Ar veikia bandelių ir traškučių pašalinimas iš mokyklų?

Pernai vasarą sveikatos apsaugos ministras patvirtino naują moksleivių maitinimo tvarką. Pagal ją iš mokyklų valgyklų turėjo pranykti maistas, turintis daug sočiųjų riebalų, cukraus ar druskos, kenksmingų cheminių ar nervų sistemą stimuliuojančių medžiagų, genetiškai modifikuotų komponentų ir kitų nepageidaujamų sudėtinių dalių. Be to, buvo pateikti ir moksleivių maitinimo planai.
2011-09-21

15 energijos teikiančių maisto produktų

Rudenį dažnas jaučiasi pavargęs, sunkiai įsisuka į pagreitėjusį gyvenimo ritmą, lengvai suserga, o visas užklupusias bėdas bando nuplauti puodeliu stiprios kavos ar skardine energetinio gėrimo. Jau mokyklinukai žino, kad tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas – žinoma, puodelis kavos tonizuoja ir sveikatos tikrai nesiugriaus, tačiau retas kuris gali drąsiai pasakyti, kad apsiriboja vienu šlakeliu kavos ryte.
2011-09-21

Kelionė po Europą salotų lėkštėje

Beveik kiekvienoje kavinėje atsivertus salotų valgiaraštį išvystumėte keletą geografinių vietovių: graikiškos, itališkos, Nicos salotos. Dažniausiai tai salotos, pavadintos gimtinės vardu. Tinkamai paruoštos jos suteikia progą ne tik numalšinti alkį, bet ir subtiliais skonio pojūčiais pajusti bent dalelę tos šalies virtuvės ypatumų ir pasimėgauti jais neiškėlus kojos iš savo šalies. Pamėginkime su salotų lėkšte apkeliauti Europą! Norvegiškos salotos Be abejo, neapsieisime be silkės.
2011-09-20

Atsisakyti mėsos: protinga ar pavojinga?

Apie vegetarizmą sklandantys gandai yra, švelniai pasakius, prieštaringi. Ir daugiausia dėl to, kad mes vis dar per mažai žinome apie šį specifinį mitybos būdą. Vegetarizmas jau seniai ne šiaip tik dieta, bet gyvenimo būdas ir net savotiška filosofija. Tačiau mokslininkai vis dar turi apie ją savo nuomonę, anaiptol ne visais klausimais sutampančią su pačių vegetarų. Nauda Savaime suprantama, mėsos atsisakymas turi privalumų.
2011-09-12

Išlaikome vasaros įdegį: 5 patarimai

Vasara jau pasibaigė, o ją keičia darganotas ruduo, dienos trumpėja, vakarai jau gūdžiai tamsūs, vis dažniau ima lyti... Liūdna, tačiau dar galime pasilaikyti bent jau menkutį saulės atsiminimą – savo vasarišką įdegį, kuris daugeliui dar primena nuostabiai tingias atostogas. Paprasti patarimai jums, kurie leis saulės nubučiuota oda džiaugtis bent keliomis savaitės ilgiau. 1. Vitaminas A. Gražiai odos spalvai bei jos sveikatai būtinas šis vitaminas.
2011-09-12

Dieta vyrams: jeigu jūsų vienintelis sportas – seksas, niekada nesusitvarkysite figūros

Žinoma, svarbiausia tai, kad jūs žmogus geras, protingas, dosnus, gražus, turtingas (kas nereikalinga – išbraukite). Bet jei prie viso šito jūs dar neturėsite apvalaus ir minkšto pilvo, tai būsite neįkainojamas nei vienoje fondų biržoje. Taigi, kaip to pasiekti be jokio fizinio vargo? Mes dabar nekalbėsime apie fizinio krūvio būtinumą kiekvieno vyro gyvenime. Jūs ir taip tą puikiai žinote. Pasidalinsime mažytėmis gudrybėmis, leidžiančiomis likti arba bent jau atrodyti grakščiais ir lanksčiais.
2011-09-08

Darželiuose krebžda virusai?

Roto virusas, gripas, angina, varvanti nosis, kosulys – tai problemos, su kuriomis neretai susiduria į darželį keliaujančių vaikų tėvai. Artėjant permainingiems rudens orams, specialistai pataria laiku imtis priemonių ir stiprinti mažųjų imunitetą. Lieka stipriausi Žmogaus imuninė sistema subręsta per tam tikrą laiką. Gimus kūdikiui, jo imunitetą palaiko su mamos pienu gaunamos medžiagos.
2011-09-05

Apie sveiką mitybą iš dietologės lūpų

Šį kartą apie valgymo įpročius, sveiką gyvenimo būdą ir projekto dalyvių pokyčius kalbamės su centro „Gemma“ gydytoja dietologe Egle. Valgymo režimas Viena didžiausių dietologės pacientų daromų klaidų – valgymo režimo nesilaikymas. Specialistė išskiria tris pagrindinius valgymus per dieną – pusryčius, pietus ir vakarienę. Pusryčiauti reikėtų per tris pirmąsias valandas nubudus. Be to, pusryčius valgyti būtina visiems.
2011-09-03

Arbūzas – didelė ir naudinga uoga

Du patikimi artėjančio rugsėjo pranašai – besiskleidžiantys kardeliai ir turgaus bei parduotuvių lentynose besišypsantys prisirpę raudoni arbūzai. Kuo ši gardi uoga naudinga žmogaus organizmui? Antioksidantų skrynelė. Raudoname arbūzo minkštime yra didžiausias kiekis vieno stipriausio natūralaus antioksidanto – likopeno, kuris mažina tikimybę susirgti vėžiu, stiprina imuninę sistemą, skatina ląstelių atsinaujinimą, saugo nuo širdies ligų. Afrodiziakas.
2011-09-02

Vengrijoje įsigaliojo „traškučių“ mokestis

Vengrijoje ketvirtadienį įsigaliojo prieštaringai vertinamas mokestis ypač sūriems ir saldiems maisto produktams, kurį gyventojai jau pakrikštijo „traškučių mokesčiu“. Manoma, kad jis valstybės kasą papildys 74 mln. eurų. Šis mokestis pirmiausiai bus taikomas tokiems užkandžiams, kaip mėsainiai, traškučiai, taip pat energetiniams gėrimams ir pyragams iš prekybos centrų lentynų.
2011-09-01
Į viršų