maisto produktai

Pirmasis šių metų mėnuo Panevėžio maisto saugos bei kontrolės specialistams pažėrė nemalonių staigmenų: parduotuvėse apstu sugedusių produktų. Praėjusių metų pabaigoje pasidžiaugus, kad sumažėjo prekybos nekokybiškais, pasenusiais maisto produktais atvejų, Panevėžio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams vėl iš parduotuvių lentynų tenka traukti susmirdusią mėsą. Kelią pas nerūpestingus pardavėjus valstybinės tarnybos specialistams nurodė pirkėjo skundas.

Mokslininkai vis dažniau sako, kad nitratai turi žmogaus sveikatai naudingų savybių. Vokiečių dienraštis „Die Welt“ rašo, esą nitratai mažina spaudimą, gerina virškinimą ir teigiamai veikia kraujo klampumą. Cituojamas vokiečių mokslininkas, atlikęs tyrimus, nustatė, jog daržovės, kuriose gausu nitratų, gali tapti natūraliais vaistais nuo kraujotakos sistemos sutrikimų ir nuo senatvinės silpnaprotystės.

Nuo pirmadienio Kipre įvestas 5 procentų PVM visiems maisto produktams ir medikamentams. Alkoholiniai gėrimai, įskaitant vyną ir alų, apmokestinami 15 procentų. Finansų ministerijos pranešime pabrėžiama, kad nauji mokesčiai nustatyti pagal įsipareigojimus, Kipro prisiimtus stojant į ES, kurios narys jis yra nuo 2004 metų. Šalis taip pat prisijungė prie euro zonos 2008 metais. Manoma, kad PVM įvedimas kasmet papildys valstybės iždą 60 milijonų eurų (207 mln.

Per visus praėjusius metus augusios daugumos būtiniausių maisto produktų kainos 2011-ųjų pradžioje pasivijo ir aplenkė tas, kurios buvo 2009-ųjų pradžioje. Svaigiausias aukštumas pasiekė aliejus ir grikiai, pirmadienį rašo dienraštis „Lietuvos rytas“. 2009-aisiais, išaugus pridėtinės vertės mokesčiui (PVM), mažmeninės prekybos tinklai su konkurentais grūmėsi ieškodami būdų mažinti kainas.

Rusija nusprendė sugriežtinti gyvulinės kilmės maisto produktų importą iš Vokietijos ir kitų Europos Sąjungos (ES) šalių, praneša „RIA Novosti“. Šio žingsnio imtasi po to, kai vištų lesale Vokietijoje buvo aptikta nuodingojo dioksino. Penktadienį dėl šios priežasties buvo uždaryti daugiau nei 4,7 tūkst. paukštynų Vokietijoje. Oficialūs pareigūnai teigė, kad dioksino kiekis pašaruose yra nekenksmingas žmonėms, o paukštynai uždaryti tik imantis atsargumo priemonių.

Statistikos departamento duomenimis, 2010 m. lapkričio mėn., palyginti su tuo pačiu 2009 m. laikotarpiu, žemės ūkio produktų supirkimo kainos padidėjo 19,8 procento. Per metus augalininkystės produktų supirkimo kainos padidėjo 37,7, o gyvulių ir gyvulininkystės – 8,9 procento. Iš augalininkystės produktų daugiausia pabrango vaisiai (4 kartus), grikiai (3,1 karto), avižos (2,4 karto), rugiai (2,3 karto), kvietrugiai (2 kartus), ankštinių augalų grūdai (78,2 proc.), kviečiai (65,2 proc.

„Maisto bankas“ 227 socialiai pažeidžiamais asmenimis besirūpinančioms ne pelno organizacijoms perdavė 139 tonas šios akcijos metu surinktų maisto produktų. Išrūšiavę Lietuvos žmonių paaukotą maistą, akcijos organizatoriai suskaičiavo 240951 vienetą įvairių bakalėjos, konservuoto maisto ir kitokių maisto produktų bei higienos prekių. Surinktos paramos vertė - 743045 litai.

Reguliariai ekologiškus produktus perkančių žmonių Lietuvoje yra 1-2 proc., o daugelyje Europos šalių šis skaičius siekia 7-9 proc., JAV – 10-12 proc. Tyrimų bendrovės „RAIT“ atlikta gyventojų apklausa, kaip dažnai lietuviai perka ekologiškus maisto produktus, atskleidė, kad mažiau nei kas dešimtas Lietuvos gyventojas perka juos nuolatos. Dažniausiai nurodoma tokių maisto produktų nevartojimo priežastis - didelė kaina.

Didžiojoje Britanijoje rengiamas projektas „Foodtubes“ („Maisto vamzdynai“), pagal kurį maisto produktai iš pardavimo taškų būtų specialiais vamzdynais transportuojami iki viešojo maitinimo įstaigų ar net privačių namų, informuoja Britanijos žiniasklaida. Maisto produktai būtų pristatomi lengvose maždaug dviejų metrų ilgio ir metro pločio kapsulėse. Kapsulės judėtų polietileno vamzdžiais, nutiestais po žeme.

Lapkričio mėnesį, palyginti su spalio mėnesiu, visos gamintojų parduotos pramonės produkcijos kainos padidėjo 1,4 proc. Kainų pokytį didžiąja dalimi lėmė 2,2 proc. pabragę rafinuoti naftos produktai, 8 proc. – chemikalai ir chemijos produktai, 0,9 – maisto produktai ir 1,3 proc. atpigę baldai, 1,1 – kiti nemetalo mineraliniai produktai, 1 proc. – metalo gaminiai, išskyrus mašinas ir įrenginius. Neįskaitant rafinuotų naftos produktų, parduotos pramonės produkcijos kainos padidėjo 1,1 proc.

Praėjusią savaitę prekybos tinkluose labiausiai išaugo batono, juodos duonos bei sviesto kainos. Jos lyginant praėjusią savaitę su užpraėjusia vidutiniškai pakilo daugiau kaip 30 centų, rodo tinklalapio produktukainos.lt duomenys. Vidutinė batono kaina didžiuosiuose prekybos centruose išaugo 42 centais, juodos duonos – 30 centų. Taip pat gana ženkliai pasikeitė ir 83 proc. riebumo sviesto kaina. Per savaitę ji nuo vidutiniškai 4 litų už pakelį pakilo iki 4,30 lito.

Prasidedant adventui – didžiajam susikaupimo ir laukimo laikotarpiui, „Maisto bankas“ savaitgalį vėl kvietė prisiminti skurstančiuosius. Panevėžio prekybos centruose paaukoti maisto produktų alkstantiesiems prašė 16-a organizacijų, padedančių vargšams. Iš jų keturios akcijoje dalyvavo pirmąkart. Vaikams buvo dosnūs Akcijos dalyviai pastebi, kad sunkmetis vis dėlto žmonių gerumo neužgesino.

Ekologiškus produktus nuolat perka 7,6 proc. lietuvių, dar 39,3 proc. tai daro retkarčiais, rodo apklausa.Tyrimų bendrovės RAIT atliktos apklausos duomenimis, 15,4 proc. gyventojų ekologiškų produktų teigia pirkę vieną ar kelis kartus, 33,4 proc. jų neperka visai. 9,4 proc. apklaustųjų sakė ekologiškų produktų neperkantys, bet atsiradus galimybėms žada tai daryti, tuo tarpu beveik ketvirtadalis (24 proc.) respondentų tvirtina, kad tokių produktų neperka ir nežada pirkti.

Britų ekspertai tvirtina, kad nėra jokio skirtumo tarp klonuotų ir „normalių“ karvių mėsos bei pieno. Tokią nepriklausomų mokslininkų ekspertinės grupės išvadą paskelbė D. Britanijos Maisto standartų agentūros (FSA) vyriausiasis mokslo darbuotojas Andrew Wadge'as, pranešė „Telegraph.co.uk“. Pasak jo, tyrimo metu neaptikta jokių skirtumų tarp maisto produktų, pagamintų iš klonuotų ir neklonuotų galvijų.

Kaip skelbia tinklalapio produktukainos.lt statistika, per praėjusią savaitę bent keliais centais sumažėjo beveik visų būtiniausių maisto produktų kainos. Didžiuosiuose prekybos tinkluose nepakito tik kiaulienos kumpio be kaulo bei 3,5 proc. riebumo pieno maišeliuose kainos. Kiaulienos kumpio vidutinė kaina prekybos centruose praėjusią savaitę siekė 13,5 lito. Tokia pati jo kaina užfiksuota ir užpraėjusią savaitę.

Ieškodami pigesnių maisto produktų, lietuviai vėl dažniau vyksta į kaimyninę Lenkiją apsipirkti. Tuo nesidžiaugia smulkūs Lietuvos pasienio prekybininkai. Jų teigimu, mažų parduotuvių apyvarta smunka, kai kurių – iki penktadalio, praneša LTV naujienų tarnyba. Dažnas Lietuvos–Lenkijos pasienio gyventojas vyksta į kaimyninius Suvalkus apsipirkti. Čia kai kurie produktai, pavyzdžiui, pieno, mėsos, ypač vištienos – perpus pigesni nei Lietuvoje.

Lietuvoje Europos Sąjungos (ES) teikiamą paramą maisto produktais panoro gauti 538 491 asmuo, įrašytas į labiausiai nepasiturinčiųjų asmenų sąrašą. Lapkričio mėn. 8 – 25 dienomis, jau penktąjį kartą per 2010 metus, į labdaros organizacijų pagrindinius sandėlius bus įvežta beveik 2,8 tūkst. tonų parama maisto produktais, vykdant Europos Sąjungos maisto iš intervencinių atsargų tiekimo labiausiai nepasiturintiems asmenims Bendrijoje programą.

„Vilniaus margarino“ teritorijoje sulaikytas riebalus gabenęs vilkikas. Juo, kaip įtariama, prieš tai buvo vežami chemikalai. Pasak priežiūros specialistų, tai labai rimtas pažeidimas. Tikrinami kiti riebalus gabenusios įmonės vilkikai. Patikrinimo neišvengs ir margariną gaminanti bendrovė, praneša LTV „Panorama“. Gavę anoniminį pranešimą, maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai iš Švedijos grįžtančio vilkiko pasaloje laukė nuo pietų.

Didžiuosiuose prekybos tinkluose per praėjusią savaitę atpigo bulvės, liesa varškė bei pieniškos dešrelės. Brango sviestas bei juoda duona, skelbia produktųkainos.lt. Valdžios institucijų inicijuotame tinklalapyje pateikiamos pagrindinių maisto produktų kainos bei jų pokytis per savaitę ir metus. Vidutinė lietuviškų bulvių kaina praėjusią savaitę buvo 0,93 lito už kilogramą. Tai 12,26 proc.

Ketvirtadienį Seimas apsispręs dėl Kainų įstatymo papildymo projekto, kuriuo siekiama viešinti prekybininkų taikomus maisto produktų antkainius. Projekto autoriaus Seimo nario Sauliaus Stomos nuomone, antkainių viešinimas turėtų sustabdyti nepagrįstą kainų kilimą. „Jei žmonės turės galimybę matyti, kokį antkainį užsideda prekybininkai, galės kur kas paprasčiau pasirinkti, kur pirkti.

Seime ketvirtadienį ketinama teikti siūlymus dėl maisto produktų antkainių ribojimo: didmeninėje prekyboje - iki 20 proc., mažmeninėje - iki 25 proc. Seimo Pirmininkės Irenos Degutienės žiniomis, tokį siūlymą skeptiškai vertina „liberalių pažiūrų politikai“. „Seime yra įregistruotos tam tikros Kainų įstatymo papildymo pataisos, kuriomis siūloma įpareigoti įmones, prekiaujančias maisto produktais, neimti jokio kito mokesčio už vidaus rinkoje realizuojamus maisto produktus, išskyrus prekybinį an...

Pastarąjį maisto produktų kainų šuolį lėmė prastas derlius ir auganti paklausa, sako Žemės ūkio kooperatyvo „Lietuviško ūkio kokybė“ direktorius Mindaugas Maciulevičius.  Pasak jo, didžiausias brangimas matosi prekybos centruose. „Keletas kepyklėlių pakėlė kainas, nes apie 40 proc. pabrango miltai. Tie, kas turi ilgalaikes sutartis, kainų nekelia,“ - aiškina M. Maciulevičius.

Prezidentė Dalia Grybauskaitė su Konkurencijos tarybos pirmininku Jonu Rasimu aptarė maisto brangimo priežastis ir priemones kainų didėjimui pažaboti ir vartotojų interesams apginti. Prezidentės teigimu, Konkurencijos tarybos vadovo pateikta informacija apie prekybos tinklų pelno maržų augimą rodo nepateisinamą vartotojų išnaudojimą. „Būtiniausių maisto produktų kainų sąskaita sunkmečiu didėjantys prekybos tinklų pelnai yra įžūlus vartotojų išnaudojimas.

Premjeras Andrius Kubilius nemato objektyvių priežasčių, kodėl turėtų kilti maisto produktų kainos. Ministras pirmininkas taip pat pažymėjo, kad pieno reikalus planuojama aiškintis atskirai. „Man atrodo, kad yra galvojama, jog galima sukeliant tokią dirbtinę psichozę dėl kainų kilimo tuo pasinaudoti ir kokias nors kainas pasididinti daugiau, negu tai lemia objektyvios priežastys. Dar kartą kartoju - objektyvių priežasčių, pavyzdžiui, didėti duonos kainai.

Rusijos valdančioji „Vieningoji Rusija" partija rado būdą, kaip kovoti su augančiomis maisto kainomis. Partijos nuomone reikia įvesti talonų maistui sistemą. Ekspertai perspėja, kad šis žingsnis gali dar labiau pagreitinti infliacinius procesus, eiles ir visuomenės paniką. Oficialiais duomenimis, Rusijoje pragyvenimo minimumo nesiekia 17,4 procentų asmenų. Tai sudaro 24,5 milijono  gyventojų. Idėjos autoriai  remiasi Amerikos praktika.

Užsukę į prekybos centrą iš karto sukate prie ekologiškų maisto produktų lentynos. Na gerai, jei ne tiesiu taikymu, tai viso apsipirkimo metu į pirkinių krepšelį būtinai įsimesite ekologiško jogurto, sviesto, duonos ar aliejaus.

Maisto ir nealkoholinių gėrimų kainos Lenkijoje 2009 metais buvo vidutiniškai 36 proc. žemesnės nei kitose Europos Sąjungos šalyse, skelbia oficiali ES statistikos agentūra „Eurostat“. „Eurostat“ palygino maždaug 500 įvairiausių produktų kainas 37 Europos valstybėse, įskaitant visas ES šalis. 2009 metais Lenkija, kalbant apie maisto kainas, buvo pati pigiausia šalis visoje ES.

Vartotojams tampant vis reiklesniems maisto produkcijai, stipriausiu gamintojų ginklu tampa kokybė, padedanti geriau išnaudoti ūkininkų privalumus, sukurti produktui pridedamąją vertę ir patenkinti vartotojų poreikius.

Dažnai namuose besisukiojančios šeimininkės skundžiasi atsibodusiu lakstymu po parduotuves, maisto gaminimu ir storėjančiu liemeniu. Jos dažnai ragauja maistą gamindamos, vėliau kartu valgo, o dar vėliau ir pabaigia vaikų paliktus likučius. Norėdama kontroliuoti savo svorį, privalote nepamiršti šių taisyklių: • Niekada nevalgykite kitų namiškių palikto maisto. • Atminkite, kad jau ragaudama papildėte organizmą nemažu kalorijų kiekiu.

Lietuvos Caritas, vykdydamas Maisto iš intervencinių atsargų tiekimo labiausiai nepasiturintiems asmenims (MIATLNA) programą, kovą maisto produktus išdalins 300 365 asmenims. Šiais metais numatoma dalinti kvietinius miltus, makaronus, manų kruopas, miltinį mišinį pyragui, trijų grūdų kruopų košę, trijų grūdų dribsnius, ryžius, nesaldintą sutirštintą pieną, cukrų, sviestinius sausainius ir miežinius sausus pusryčius.

Lietuvos rinkoje realizuojami produktai yra saugūs, nustatomų pažeidimų procentas nėra didelis - nuo 1 iki 5 proc. Tai rodo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) tyrimų rezultatai. VMVT kontrolę vykdė 44,2 tūkst. gyvūninio maisto tvarkymo, 24,2 tūkst. negyvūninio maisto tvarkymo subjektuose, sakoma šios tarnybos pranešime. VMVT vykdo gyvūninio ir augalinio maisto taršos, kenksmingų medžiagų liekanų stebėsenos, importuojamų produktų bei rinkos kontrolės ir kitas programas.

Pirkėjai turi būti atidesni pirkdami maisto produktų - atkreipti dėmesį į vartojimo terminą, laikymo sąlygas. Įmones kontroliuojanti Maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad pusėje patikrintų įmonių rasta pažeidimų. Pažeidimai nustatomi pakartotinai "Šiauliai plius" rašė, kad prieš Naujuosius metus šiaulietė nusipirko netinkamos vartoti šaldytos žuvies. Ši prekė "Norfos" tinklo parduotuvėje K. Korsako gatvėje nedingo ir po švenčių.

Importuotojai, pardavę vartotojams 18 tonų vynuogių, užterštų pesticidais, gauna 2,5 tūkst. litų baudą, o majonezo gamintojai, produkto ženklinimu klaidinę pirkėjus, sumoka 300 litų baudą. Patys vartotojai nė nesiskundžia - mūsų valstybėje niekas nepuola ginti viešojo intereso.