kiaušiniai

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 4 vienetai kriaušių 4 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų majonezo 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) 30 mililitrų konjako 2 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius smulkiai supjaustyti. Smulkintus kiaušinius sumaišyti su krevetėmis, krapais ir majonezu, sumaišytu su kečupu ir konjaku. Kriaušes perpjauti per pusę, išskobti vidų ir įdaryti paruoštu įdaru.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta) 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 valgomasis šaukštas moliūgų (gabaliukas) 1 vienetas kiaušinių 1 saujelė sūris (kietasis, tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek vyšninių pomidorų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą mėsą sudedame į dubenį. Paruošiame daržoves: sutarkuojame moliųgą ir morkas. Susmulkintas daržoves verčiame į mėsos dubenį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų dešrelių (pieniškos, įdarui) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek vandens (pagal poreikį) 250 gramų grybų (šampinjonai, įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kvietinių miltų, kiaušinio ir vandens užmaišome skystoką tešlą ir iškepame didelius blynus. Įdarui skirtus produktus smulkiai supjaustome ir pakepiname keptuvėje. Apskrudinti nereikia.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 150 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 100 gramų varškės 20 gramų petražolių 50 gramų ridikėlių 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, vandenį, 1 arbat. šaukštelį druskos ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, viską išmaišyti ir užvirinti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 1 stiklinė grietinės 125 mililitrai kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 7 didelių šaukštų cukraus pudros. 0,5 šaukšto citrinos sulčių. 1 lt.riebios grietinėlės. vaisių (egzotiniai,arba braškės) Gaminimas: Kondensuotą pieną užviriname ir atvėsiname. Mikseriu išplakame kiaušinius su cukrumi, grietine ir kondensuotu pienu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek imbierų (maltas) 60 gramų medaus 1 kilogramas obuolių 3 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir plonai supjaustyti.

Patiekalui galima panaudoti bulvių košės likučius. INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai bulvių košės 3 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų dešros 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvių košę sumaišau su kiaušiniu ir miltais. Darau apvalius blynukus ir vienoje pusėje įspaudžiu griežinėlį dešros. Apkepu iš abiejų pusių aliejuje.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (picos padui) šiek tiek juodųjų pipirų (picos padui) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (picos padui) 200 gramų pievagrybių (konservuoti) 150 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos (picos padui) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir nuplautas bulves smulkiai sutarkuokite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (švieži, maži) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (konservai, savo sultyse, indelis) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Tuną nusausinti, kad būtų kuo mažiau skystimėlio, sudėti smulkiai supjaustytus kietai virtus kiaušinukus, smulkiai pjaustytus agurkiukus, sutrintą česnaką, paberti pipiriukų, krapukų, įdėti majonezo ir sumaišyti :) Galima skanauti su batono ...

INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus 100 gramų margarino (kepimui skirtas „Rama“, kambario temperatūros) 250 gramų vyšnių (be kauliukų (arba avietės)) 4 vienetai kiaušinių 85 gramai kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado (gabaliukai) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 500 gramų varškės sūrio (kambario temperatūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitė įkaitinama iki 170 laipsnių temperatūros. Į 22 cm skersmens apvalią formą įklojamas kepimo popierius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Inde sumaišykite miltus, kaušinį, cukrų ir druską. Sudėkite smulkiai sukapotą sviestą. Užminkykite tešlą. Suminkykite gniužulą ir 30 min. padėkite į šaldytuvą. Per tą laiką įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros. Iškočiokite 5mm storio tešlos lakštą.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė pieno 300 gramų sausainių 2 saujos kokosų (drožlės) 1 vienetas kokosų (pienas, skardinė) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainiai geriau kad butų trapesni, aš naudoju angliškus "Reach tea". Trynius, kukurūzų miltus, kokoso pieną bei kondensuotą pieną sudėti į virimo indą ir gerai išmaišyti, pakaitinti ant ugnies maišan...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (griežinėliai) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1/4 litro alaus (tamsusis) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išmaišome su alumi ir dviem žiupsneliais druskos, tešlą uždengiame ir 20 min. palaikome. Kiaušinio trynį atskiriame nuo baltymo. Baltymą išplakame.

INGREDIENTAI: 750 gramų bulvių 100 gramų krakmolo šiek tiek muskato (smulkintas) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 130 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti, nulupti, sumalti. Sumaišyti su miltais, krakmolu, kiaušiniais, muskato riešutu ir trupučiu druskos. Išminkyti vientisą tešlą, iškočioti, supjaustyti kvadratais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų kavos 300 gramų migdolų 5 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 220 gramų juodojo šokolado 190 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite migdolus. Šokoladą ištirpinkite karšto vandens vonelėje. Trynius atskirkite nuo baltymų. Suplakite baltymus iki standžių putų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 3 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinė išplakama su pomidorų sultimis, sudedami supjaustyti kiaušiniai, krapai, svogūnai, pagardinama prieskoniais. Panašią sriubą (tik ne tokią kaloringą) galima pagaminti iš 4 stiklinių kefyro ir 2 stiklinių pomidorų sulčių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai burokėlių 300 gramų krabų lazdelių 3 vienetai kiaušinių 3 majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirkite. Burokus sutarkuokite, kiaušinius ir krabų lazdeles supjaustykite stambiais kubeliais, suberkite tarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 8 valgomieji šaukštai sūris (šveicariškas) 6 vienetai kumpio (griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištepkite aliejumi kepimo formą ir įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek saulėgrąžų (truputį, nebūtinai) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė rūgpienio 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištriname su cukrumi. Sodą sudedame į rugpienį ir taip ją nugesiname. Supilame į kiaušinius. Sudedame miltus, supilame aliejų ir sudedame norimus priedus. Gerai išsukę dedame į kepimo formą ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 6 vienetai obuolių 8 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su pienu ir šaukštu cukraus pudros (įberiama ir truputį druskos). Iškepami 2 omletai. Obuoliai, nulupti ir supjaustyti plonomis skiltelėmis, dedami ant omletų, šie susukami ir apibarstomi miltiniu cukrumi, sumaišytu su cinamonu.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus šiek tiek obuolių 6 vienetai kiaušinių 15 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakti su cukrumi, įdėti miltus su kepimo milteliais. Sudėti išplaktus baltymus. Viską išmaišyti. Į skardą supilti 1/2 tešlos, supilti obuolius ir užpilti likusią tešlą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 40 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 stiklinės cukraus 1 litras mėlinių 5 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia kiaušinius su cukrumi išplakti mikseriu, tada sudėti miltus, grietinę, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 stiklinės pieno 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlės sluoksniui dar reikės: 400 g grietinėlės 4 šaukštai cukraus 1 pakelis vanilės cukraus Kremui indelyje užvirkite pasaldintą pieną. Nuolat maišydami ir nenukėlę nuo ugnies suberkite miltus ir greitai įmaišykite trynius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kardamono (žalias, ankštis) 3 vienetai morkų (nedidelės, griežinėliais) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pabarstymui) 125 mililitrai grietinėlės (liesa) šiek tiek druskos 175 gramai tešlos (trapi) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 kilogramas karpių šiek tiek majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 litras sultinio (daržovių) 10 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Karpis išvalomas, supjaustomas ir išverdamas daržovių sultinyje su prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (tarkuotos žievelės) 200 gramų cukraus 100 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 250 gramų pieno 500 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų razinų 30 gramų mielių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su 100 g cukraus ir sviestu, sumaišomi su pertrinta varške, įberiama truputis drusko...

INGREDIENTAI: 1 sauja kalendrų (lapeliai (kinza)) 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištiena ((arba aviena)) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) ((arba aliejus)) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (balto vyno) 8 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek šafrano PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį šafrano užpilti 0,5 stiklinės verdančio vandens, uždengti, leisti 2 valandas pastovėti ir nukošt...

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių (baltymai) šiek tiek druskos 400 gramų kokosų (drožlės) 1 valgomasis šaukštas vanilės (ekstraktas) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek ledų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu iki standumo išplakite kiaušinių baltymus su druska ir cukrumi. Suberkite kokoso drožles ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 150 gramų cukraus pudros (glaistui) 140 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 120 gramų margarino 130 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių (baltymas, glaistui) 360 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų (glaistui) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti margariną, supi...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 1 valgomasis šaukštas cukraus 4 vienetai obuolių (rūgštesni) 4 vienetai kiaušinių 75 gramai obuolių sulčių šiek tiek druskos 4 arbatiniai šaukšteliai sviesto (ištirpintas) 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais. Patroškinti 5 min. karštose obuolių sultyse, suberti cinamoną, cukrų ir supilti konjaką. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių (arba kitokios) 50 gramų migdolų (malti) 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens 250 gramų varškės 80 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pagrindui sviestą ištrinti su miltais ir cukrumi iki trupinių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 120 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonų įdarui reiks: 400 g aguonų pilna stiklinė cukraus 2 kiaušiniai 50 g sviesto Pirmiausia užminkykite tešlą: mieles gerai ištrinkite su šaukštu cukraus, tada supilkite pašildytą pieną, įberkite 2 šaukštus miltų, vis...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas baklažanų 4 česnakų 100 gramų graikinių riešutų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (papuošimui) 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 20 vienetų juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustykite griežinėliais ir palaikykite sūriame vandenyje apie 20 minučių. Tada nusausinkite ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų juodojo šokolado 300 gramų sviesto 150 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Orkaitę įkaitinau iki 180 C. 2. Vandens vonelėje, ištirpinau šokoladą ir sviestą. Išplakiau su kiaušiniais, cukraus pudra. Įmaišiau imbierą, miltus. 3. Prieš dedant tešlą į kepimo formą, ją patepiau aliejumi. Kepiau įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.

Galima imti baltas slyvas ar persikus. INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 400 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Pagrindui: 4 lapai sluoksniuotos tešlos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyta tešla iškloti skardą.

INGREDIENTAI: 225 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 300 gramų sviesto 20 gramų vanilinio cukraus 360 gramų tešlos („Napoleono“) 150 gramų džemo (rūgštesnių uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš „Napoleono“ papločiams skirtos tešlos suformuokite didelius kvadratinius blynus ir apkepkite apie 10-15 min. 180 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas kivių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 1.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 ir 2/5 stiklinės miltai 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2/5 stiklinės cukraus (ketvirtis stiklinės) 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas braškių 100 gramų džemo (persikų) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 700 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai batono (riekės, penkių grūdų) šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į sumaltą faršą įdedam pjaustytus svogūnus, česnakus, piene išmirkytą 5 grūdų batoną, tarkuotą morką, obuolį ir kiaušinius. Pagardiname prieskoniais. Kepame kol apskrus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukau kambario temperatūros sviestą su cukrumi ir citrinos sultimis bei sutarkuota žievele. Įmaišiau kiaušinius, vanilę, kepimo miltelius ir miltus. Vientisą tešlą supyliau į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 550 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (įdarui) 100 gramų pievagrybių (įdarui) 200 gramų dešros (Biovela, įdarui) 250 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 10 gramų mielių (sausos, tešlai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių (užpilui) 50 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, užpilui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų grietinėlės (10-20 proc., užpilui) 100 gramų sviesto (tešlai) 200 gramų baltojo šokolado (užpilui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus, sumaišytus su cukrumi, suberkite kubeliais supjaustytą šaltą sviestą, įmuškite kiaušinį. Išminkykite tešlą. Laikykite tešlą 30 minučių šaldytuve.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo 5 vienetai pievagrybių (didieji) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytus svogūnus bei kiek stambiau pievagrybius pakepiname kol suminkštėja. Atvėsiname ir sudedame į maltą mėsą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų špinatų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų lašišų (filė) 400 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus nuplaukite, nuskabykite lapus. Sumeskite į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirkite minutę. Supilkite į sietelį kol nuvarvės. Sutrupintą fermentinį sūrį, sviestą ir kiaušinius dubenyje išsukite šaukštu. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų graikinių riešutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 80 mililitrų vynuogių sulčių (arba kitokios) 100 gramų sviesto 70 gramų razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinius, įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 25 gramai džiūvesėlių 1 kilogramas raugintų kopūstų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Jei kopūstai perdaug rūgštūs, juos nuplauti vandeniu arba sumaišyti su puse šviežių kopūstų. Puode ištirpinti sviestą, sudėti pjaustytus svogūnus bei kopūstus, įpilti truputį vandens ir uždengus patroškinti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono 200 gramų dešrelių (Biovela) 200 gramų sūris šiek tiek prieskonių 1 sauja svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį mušame 2 kiaušinius, sutarkuojam sūrį, dešreles, beriam svogūno laiškus, truputį prieskonių, viską gerai išmaišome ir tepame ant batono. Dedam į orkaitę 10 minučių. Kepame 180 laipsnių karštyje. Viršus gražiai gelsvai apkepa.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų sluoksniuotos tešlos 100 gramų cukraus šiek tiek cinamono šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus atšildyti kambario temperatūroje. Pusę cukraus sumaišyti su cinamonu. Truputį cukraus pabarstyti ant stalo, ant jo padėti tešlos lakštą, pabarstyti cukraus ir cinamono mišiniu ir truputį pakočioti. Užberkite smulkintų riešutų.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 170 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek serbentų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Plakite rankiniu plakikliu ar mikseriu, kol cukrus ištirps. Įmaišykite aliejų, po to krakmolą, kepimo miltelius arba sodą ir miltus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliais) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 300 ml pieno 1 stiklinės cukraus 1 kiaušinio 2 valg. šaukštų miltų 200 g sviesto Supilame į indą kondensuotą pieną ir plakant įmušame po vieną kiaušinį. Suberiame miltus sumaišytus su kepimo milteliais, kakavą ir gerai išmaišome.