kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Įdarytas karpis su krabais

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek ryžių (virti) šiek tiek žirnių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas karpių šiek tiek druskos šiek tiek krabų (mėsa) šiek tiek prieskonių (žuvims) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį nuskusti, išskrosti ir gerai išplauti. Išskrostą žuvį guldyti ant lentos ir pjauti per nugarą nepažeidžiant odos. Išdarinėti žuvį.
2022-02-19

Receptas. Duonos - pupelių mišrainė

INGREDIENTAI: 1 skardinė pupelių (konservuotos) 200 gramų duonos 100 gramų sūris ( fermentinis) 2 vienetai kiaušinių ( kietai virti) 1 vienetas obuolių šiek tiek majonezo 3 česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį, kiaušinius ir obuolį supjaustyti kubeliais. Duona supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje. Duona supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje.
2022-02-19

Receptas. Bandelės su džiovintų vaisių įdaru

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 14 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 40 g kapotų migdolų 50 g džiovintų vaisių (razinų, vyšnių, spanguolių ir t.t.) 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai romo Aptepimui: 1 kiaušinis Mieles ištirpinkite su šaukštu cukraus ir dviem šaukštais pieno.
2022-02-19

Receptas. Putpelių kiaušinių užkandėlės

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (milteliai) 8 vienetai kiaušinių (putpelių) 16 vienetų batono (riekelės) šiek tiek druskos 120 gramų sviesto šiek tiek žalumynų 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės (malta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirtus pamerkite į šaltą vandenį, o atvėsus - nulupkite. Duonos riekeles apkepkite, kad susidarytų auksinė plutelė. Atvėsinkite.
2022-02-19

Receptas. Naminiai "Pappardelle" makaronai su grybais kumpiu, raudonąją cikorija, špinatais ir grietinėle

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų ((tipas '00‘)) 250 gramų manų kruopų 6 vienetai kiaušinių Padažui: 200 gramų kumpio 200 gramų špinatų 200 gramų cikorijos (raudonoji) 50 gramų sviesto 250 mililitrų grietinėlės 200 gramų grybų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Palaipsniui pilant miltus įdėti kiaušinius ir maišyti šakute iki vientisos masės.
2022-02-19

Receptas. Pyragas „Saulėlydis“

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 120 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės (plakimui) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 stiklinė braškių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki standžių putų.
2022-02-19

Receptas. Lašiša žolelių-grietinėlės padaže

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių (tryniai, padažui) šiek tiek lašišų (be odos) 300 mililitrų grietinėlės (neriebi, padažui) šiek tiek druskos šiek tiek citrinpipirių šiek tiek petražolių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek krapų (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-02-19

Receptas. Keksiukai su įdaru

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų brendžio 150 gramų sviesto 250 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodelį sudėkite sviestą ir kaitinkite ant ugnies, kol ištirps. Dar į karštą sviestą įmaišykite cukrų. Kai sviestas atvės, įmaišykite kiaušinius ir brendį. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą.
2022-02-19

Receptas. Bulviniai sklindžiai su česnakine varške

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (nedidelės) 1 česnakų šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakinės varškės kremui reikia: 0,5 pakelio varškės 1 šaukšto grietinės 2 šaukštų rūgpienio trupučio smulkintų krapų Bulves nuskutame, sutarkuojame norimo stambumo tarka bei ištriname su puse pakelio varškės.
2022-02-19

Receptas. Pyragas su braškiniu plakainiu

INGREDIENTAI: 90 gramų miltai 60 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (balti) 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 1 pakelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis vanilinio cukraus šiek tiek sviesto 300 gramų braškių 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus kartu su kepimo milteliais ir kakava persijokite.
2022-02-19
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Trisluoksnis tortas

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti, susmulkinti) 0.5 stiklinės aguonų 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės graikinių riešutų (smulkinti) 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 350 gramų grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (sutirštintas su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Padalinti miltus, cukrų, grietinę, krakmolą i...
2022-02-19

Receptas. Netikri zuikiai

INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (malta) 2 vienetai obuolių (vidutinio dydžio) 1 vienetas morkų (didelės) 2 riekės duonos (išmirkyta piene (pvz. "Bočių")) 2 galvos svogūnų 1 pakelis ryžių (išvirti) 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminam: morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka. Sumaišome su faršu, druska ir pipirais pagal jūsų skonį. Įmušam kiaušinius, sudedam išmirkytą juodą duoną.
2022-02-19

Receptas. Annos dryžuotas keksas

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių 375 gramai kvietinių miltų 250 gramų aliejaus 15 gramų kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus 125 mililitrai limonado PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius triname su cukrumi, vanilinu, limonadu, aliejumi, miltais, kepimo milteliais ir atsargiai įdedame putas iš suplaktų baltymų.
2022-02-19

Receptas. Įdarytas karpis su lašinukais

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1.5 kilogramo karpių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį nuskusti, išvalyti ir nuplauti. Išimti žiaunas ir akis.
2022-02-19

Receptas. Emilijos obuolių pyragas

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakame atskirai baltymus, trynius plakame su cukrumi. Į trynių bei cukraus gautą masę dedame miltus bei suplaktus baltymus. Išplakame. Galiausiai įdedame grietinę ir vėl gerai suplakame. Obuolius nulupame ir supjauskome norimais gabaliukais ar juostelėmis.
2022-02-19

Receptas. Vištienos pyragas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų žirnių (šaldyti) 400 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (dideli) 220 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 4 valgomieji šaukštai vandens 75 gramai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (oržragė) 0.5 arbatinio šaukštelio kumino šiek tiek raudonėl...
2022-02-19

Receptas. Silkės ir lašišos užkandėlė su bulvėmis ir majonezo padažu

INGREDIENTAI: 200 gramų zigmo klasikinės silkių filė 200 gramų zigmo šaltai rūkytos lašišos filė 100 gramų bulvių (virtos) 50 gramų morkų 100 gramų paprikų 100 gramų burokėlių Kremui: 200 gramų morkų 100 gramų grietinėlės 100 gramų sviesto šiek tiek druskos Krapų majonezui: 2 vienetai kiaušinių (tryniai ) 10 gramų vyno acto (balto) 100 gramų saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos Krienų majonezui: 20 gramų krap...
2022-02-19

Receptas. Kiaušinių likerio sausainiukai

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas muskato (maltas + 0,5 a. š.) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės likerio (kiaušinių) 3/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros.
2022-02-19

Receptas. Raštuoti lietiniai

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...
2022-02-19

Receptas. Piemenų pyragas su MAMOS kukuliukais

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 300 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno 100 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek aliejaus 100 mililitrų sultinio (mėsos) 300 gramų mesos (kukuliukai, Biovela) šiek tiek padažo (Bešamelio) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kietoką bulvių košę (su 50 ml pieno). Gilią skardą ištepti aliejumi ir į ją sukloti bulvių košę.
2022-02-19

Receptas. Bandelės su šviežiais kopūstais

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 50 gramų margarino (kepimo) 400 gramų morkų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 30 mililitrų vandens šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (Vegeta) 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (džiovintas) PAR...
2022-02-19

Receptas. Bulvių bei dešrelių apkepas

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 200 gramų dešrelių šiek tiek sūris šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 300 gramų grietinės šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės išvirti su lupenomis. Nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Dešreles supjaustyti griežinėliais. Svogūną nulupti, supjaustyti pusžiedais ir apkepinti svieste.
2022-02-19

Receptas. Šokoladinis varškės pyragas

Labai lengvai ir greitai pagaminamas, švelnaus kakavos skonio pyragas. Kai norisi kažko saldaus čia ir dabar - tai puikus pasirinkimas. INGREDIENTAI: 250 gramų kreminės varškės 150 gramų cukraus 100 gramų sviesto (kambario temperatūros) 3 vienetai kiaušinių 75 gramai miltai 75 gramai kakavos 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo lai...
2022-02-19

Receptas. Rafaello iš sūrio

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (farširuotos citrina) 2 česnakų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris 100 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Su smulkia tarka sutarkuoti fermentinį sūrį, kiaušinį ir česnakus. Sumaišyti su majonezu. Atskirai su smulkia tarka sutarkuoti krabų lazdeles.
2022-02-19

Receptas. Varškės spurgos

INGREDIENTAI: 500 varškės 2 kiaušinių 1 miltai 1 kepimo miltelių 50 cukraus 1 druskos šiek tiek aliejaus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Jeigu varškė naminė tuomet pertrinam ją per sietelį. Miltus persijoti kartu su kepimo milteliais, supilti kiaušinių masę bei sudėti varškę, druską, viską išmaišyti. Aliejų gerai įkaitiname.
2022-02-19

Receptas. Varškės pyragas su aguonomis, riešutais ir džiovintais vaisiais

INGREDIENTAI: 450 gramų aguonų 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų migdolų (smulkinti) 3/4 stiklinės persikų (džiovinti, smulkinti) 8 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.
2022-02-19

Receptas. Netikras zuikis

INGREDIENTAI: 750 gramų jautienos faršo 170 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas šalavijų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 valgomasis šaukštas pomidorų tyrė 110 gramų džiūvesėlių 0.5 vieneto maltos saldžiosios paprikos 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų (šviežiai grūsti ) 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-19

Receptas. Vištiena su sezamu

INGREDIENTAI: šiek tiek sezamo sėklų 4 vienetai vištos filė 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai acto (vyno) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais ir marinuojame apie 1 val., įpylę po 1 šaukštą aliejaus, acto, sojų padažo. Kiaušinių trynius išplakame su likusiu aliejumi, actu ir sojų padažu bei trupučiu druskos.
2022-02-19

Receptas. Kepenėlių tortas

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo jautienos (kepenėlės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 vienetai svogūnų 3 vienetai morkų (didelės) 150 gramų grietinės 150 gramų pomidorų padažo 200 gramų majonezo 1 galva česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
2022-02-19

Receptas. Trupininis pyragas su vyšniomis

INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 120 gramų sviesto (minkštas) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 500 gramų vyšnių Trupiniams: 100 gramų kvietinių miltų 100 gramų cukraus 80 gramų sviesto (šaltas) 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-19

Receptas. Salotos „Raudonkepuraitė"

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (Keptos arba rūkytos) 2 vienetai bulvių (virtos, su lupena) 1 vienetas morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų sūris (fermentinis) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (smulkintų) 0.5 stiklinės granatų (sėklos) 100 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.
2022-02-19

Receptas. Kepti burokėliai

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 1/3 stiklinės aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties 800 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti burokėliai supjaustomi griežinėliais, pasūdomi, pašlakstomi citrinos sultimis, suvilgomi kiaušinio plakinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose.
2022-02-19

Receptas. Kukuliukai su žaliuoju įdaru

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 1 sauja petražolių 1 vienetas svogūnų 700 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 saujos krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir krekerius sutriname iki vientisos masės.
2022-02-19

Receptas. Šokoladinis tortas su putėsiais bei bruknėmis

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų graikinių riešutų 1 stiklinė bruknių 350 gramų cukraus 0.5 stiklinės vandens 500 mililitrų grietinėlės (>30%) 350 gramų šokoladas (juodasis) 4 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
2022-02-19

Receptas. Pyragas su riešutais

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 lašai acto 125 mililitrai vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto (šaltas) 2 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą sviestą supjaustome plonai ir dedame į 50 g miltų. Viską trumpai paminkome šaltomis rankomis, suformuojame keturkampį, suvyniojame į kepimo popierių ir padedame šaltai 30min.
2022-02-19

Receptas. Vištienos kotletas su siurprizu

INGREDIENTAI: 600 gramų vištiena (malta) 210 gramų sūris (kietasis (pvz. čederis)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos faršą gardinti druska, pipirais. Įmušti kiaušinį. Gerai išmaišyti. Paimti kepimo popierių. jį aptepti aliejumi. Faršą padalinti į trys lygias dalys. Išeis trys kotletai. Vieną dalį padalinti į lygias dalys. Vieną dalį dėti ant kepimo popieriaus.
2022-02-19

Receptas. Vištienos širdelių paštetas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištienos širdelių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė manų kruopų 2 stiklinės vandens (šaltas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos užilamos vandeniu. Susmulkinti svogūnai pakepinami keptuvėje su aliejumi, kol įgauna auksinį atspalvį. Pakepinti svogūnai kartu su vištų širdelėmis sumalami.
2022-02-19

Receptas. Graikiškas omletas

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 12 vienetų figų 1 sauja migdolų šiek tiek muskato 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai vynuogių sulčių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, muskato riešuto, pieno ir druskos užmaišoma omletui tešla. Ji 30 min.
2022-02-19

Receptas. Blyneliai su dešra ir sūriu

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (arba laiškai (arba 1 vnt paprikos)) 2 vienetai kiaušinių 17 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo 200 gramų dešros (arba kumpis) 300 gramų fermentinio sūrio 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš ingredientų, skirtų tešlai, iškepti plonus blynelius.
2022-02-19

Receptas. Mėsinis riestainis su kiaušiniu

INGREDIENTAI: 100 gramų kiaulienos (malta) 100 jautienos (malta) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną ir jautieną sumaišome su druska, pipirais ir kubeliais supjaustytu svogūnų. Iš gautos masės padarome 3 riestainius. Kepiname keptuvėje iš abiejų pusiu.
2022-02-19

Receptas. Sluoksniuotos tešlos lazdelės su lašiša

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 200 gramų lašišų (sūdyta) 2 saujos sezamo sėklų 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę nurodyto tešlos kiekio iškočiojau. Ant iškočioto tešlos blyno išdėliojau plonas lašišos riekeles. Ant viršaus uždėjau iš likusios tešlos iškočiotą blyną. Supjausčiau plonomis lazdelėmis. Kiekvieną lazdelę aptepiau plaktu kiaušinių tryniu ir apibarsčiau sezamu. Kepiau apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
2022-02-19

Receptas. Braškinis grietinėlės tortas

Nuostabiai derantis braškių ir grietinėlės skonio tortas! INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 80 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 70 gramų cukraus Papuošimui: 0.5 kilogramo braškių 1 sauja kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
2022-02-19

Receptas. Tefteliai su kinišku pomidrų padažu

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulienos 150 gramų cukinijos 3 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai (juodieji) 2 vienetai svogūnų šiek tiek pomidorų padažo ((kiniškas)) 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek raudonėlių šiek tiek bazilikų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
2022-02-19

Receptas. Vėžiais įdaryti pomidorai

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 8 pomidorų pastos (vidutinio dydžio) 2 vienetai kiaušinių 30 mililitrų alyvuogių aliejaus 12 vienetų vėžių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplauti, nupjauti viršūnėles, atsargiai išskobti viduriukus. Vėžius išvirti, ataušinti, išlukštenti, supjaustyti.
2022-02-19

Receptas. Užkandėlė su silke

INGREDIENTAI: 1 vienetas burokėlių (virti, raudoni) 2 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek majonezo 1 vienetas silkių (file) Papuošimui: šiek tiek salotų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Raudoną burokėlį supjaustom griežinėliais.
2022-02-19

Receptas. Bananinė duona

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio aguonų 1 vienetas bananų (nedidelis) 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 237 gramai kvietinių miltų (rupūs) 100 mililitrų vandens (šiltas) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Produktus sudėti pagal duonkepės reikalavimus.
2022-02-19

Receptas. Duonos lazdelės su kmynais ir krapais

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 sauja kmynų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 50 mililitrų aliejaus 20 gramų mielių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su cukrumi, įberti šaukštą miltų ir įpilti 50 ml pašildyto vandens. Viską gerai išmaišyti ir palikti mieles šiltoje vietoje apie 15 – 20 min., kad suputotų.
2022-02-19

Receptas. Pyragėliai su grietinėlės sūrio, ZIGMO silkės ir riešutų įdaru

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bemielės sluoksniuotos tešlos 150 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 200 gramų grietinėlės sūrio 2 valgomieji šaukštai kedro riešutų 30 gramų petražolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui silkę supjaustykite mažais kubeliais. Petražoles sukapokite.
2022-02-19

Receptas. Elito sosyskos

INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų šiek tiek sojos (mėsa (arba vištienos)) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Turimą mėsytę supjaustome gabaliukais, kvadračiukais ir apkepiname arba apvardame, pasūdome, pabarstome prieskonių, tada imame bambukinį ar kokį tai medinį iešmelį ir ant jo sumauname mėgstamus produktus: Mėsytės kubelius, česnakėlio griežinelį, sūrio griežinėlį, paprikos, ir ...
2022-02-19

Receptas. Tortas “Rafaelo”

INGREDIENTAI: 230 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 65 gramai aliejaus Kremui: 385 gramai kondensuoto pieno (kambario temperatūros) 180 gramų sviesto (minkštas) 450 gramų grietinėlės (36 proc.
2022-02-19
Į viršų