kiaušiniai

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų greipfruktų (džiovinti) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 500 gramų kefyro šiek tiek likerio 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 50 gramų vaisių (egzotiški, džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pyrago glajui reikės: 25 g sviesto, 3 šaukštai rudojo cukraus, 1 šaukštas balto cukraus, 2 saujos kepintų be odelių lazdyno riešutų.

INGREDIENTAI: 1 sauja grikių 2 vienetai morkų 1 sauja ryžių 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltos mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išverdame ryžius ir grikius. Maltą mėsą sumaišome su prieskoniais, išvirtomis kruopomis, bei pakepintais, susmulkintais svogūnais ir morkomis. Į mėsą dedame ryžius ir grikius. Įmušame kiaušinius ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (kepimo formai pabarstyti) 60 gramų manų kruopų 810 gramų varškės šiek tiek druskos 30 gramų grietinės Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti per sietą. Tada suberti manų kruopas, įmušti kiaušinį (išplaktą su druska ir cukrumi). Masę gerai išmaišyti ir leisti išbrinkti 20 minučių.

Jau metas vėl ,,repetuoti'' pasninko valgius - juk po Užgavėnių pelenų diena bus. Labai jau mums skanūs šie blynukai ir visiškai neriebūs. INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 2 vienetai kiaušinių 80 gramų fermentinio sūrio 2 saujelės žalumynų (krapų, petražolių) 2 valgomieji šaukštai miltai 3 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Apvirti brokolį pasūdytame vandenyje. Kai atvės, susmulkinti.

INGREDIENTAI: 30 gramų kakavos ((milteliai)) Biskvitui: 4 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 30 gramų miltai Kremui: 160 gramų sūris (maskarponės) 60 gramų kondensuoto pieno 150 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaite įkaitiname iki 210°C temp. orkaitėje. 2 kiaušinius, 2 trynius suplakti kartu su 100 g cukraus iki purumo, mase turi padidėti 2-3 kartus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Skanūs varškėčiai. Varškę ištrinti kad neliktų didelių guziukų. Įmušti kiaušinius, įdėti cukraus, druskos (pagal skonį) ir išminkyti. Tada po truputį berti miltus ir vis minkyti, tešla turi likti skystoka. Kepti keptuvėje ant lėtos ugnies. Valgoma su grietine ir cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 kiaušinių (trynys) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijotus miltus sumaišyti su kepimo milteliais, pridėti kiaušinio trynius, ištirpintą sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų. Greitai suminkyti į vientisą tešlą ir 30 minučių padėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 4 vienetai obuolių 2 valgomieji šaukštai cinamoninio cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti ir apiberti cinamoniniu cukrumi. Juos vynioti į atšildytos tešlos juosteles. Aptepti kiaušinio baltymu, apiberti cukrumi. Dėti į karštą orkaitę ir kepti apie 20 min.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės pieno 0.5 valgomojo šaukšto sviesto šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas užvirinamas su vanilinu. Į jį maišant pamažu pilama trupučiu šalto vandens praskiestas krakmolas su kakava ir užvirinama. Vėliau į verdantį padažą supilami su cukraus pudra ištrinti kiaušinio tryniai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė vandens 250 gramų sviesto šiek tiek konjako (2 maži litrai) 1 sauja riešutų 2 stiklinės vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas vyrams, nors tinka ir moterims. Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras! Suplak sviestą iki purumo plakikliu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai apelsinų 370 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kepimo miltelių 300 gramų migdolų (malti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Du švariai nuplautus apelsinus dėkite į šaltą vandenį, užvirus virkite 15 min. Tada išimkite ir panardinkite į šaltą vandenį. Atvėsusius vėl 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas peletrūno (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (keptas) 600 gramų upėtakių šiek tiek druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Upėtakiai nuvalomi, nuplaunami, išdarinėjami ir suplojami. Nukerpami nugaros pelekai.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 100 gramų cukraus 125 gramai migdolų (malti) 500 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome plonomis skiltelėmis. Puode užviriname šlakelį vandens su šaukštu cukraus, suberiame obuolių skilteles ir kelias minutes patroškiname.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių (virtos) 100 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sumalu mėsmale (galima sutrinti), dedu varškę ir gerai išmaišau. Mušu kiaušinį ir dedu miltus. Gaminu storus, apvalius blynukus ir kepu su trupučiu aliejaus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens 1 sauja alyvuogių be kauliukų (mėgstamos, supjaustytos) 1 saujelė saulėje džiovintų pomidorų (smulkinti) 1 žiupsnelis džiovintų krapų (džiovinti) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su vandeniu (galima pienu). Įberti pomidorus, alyvuoges, krapus. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulės faršo (su jautiena) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas sutarkuoti su stambia tarka, nusausinti. Į cukinijas įmušti kiaušinius, sudėti faršą, druską, pipirus ir manus. Išmaišyti. Kepti įkaitintame aliejuje ant vidutinės ugnies.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 250 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių 0.5 valgomojo šaukšto acto (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reiktų pasiruošti marcipanų masę. 250 g migdolu nuplikiname, nulupame, sumalame. Iš pusės stiklinės vandens, stiklinės cukraus ir pusės šaukšto obuolių acto išverdame sirupą, atvėsiname iki 60°C, išsukame iš jo tirštą mase. Suberiame maltus migdolus, vėl gerai išsukame. Jei masė per tiršta.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 vieneto kopūstų 2 vienetai morkų 0.5 vieneto porų (baltoji dalis) 250 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų a...

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 150 gramų sūris 10 vienetų krabų lazdelių šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles atšaldome, užviriname puode vandens ir įdedame kelioms minutėm krabų lazdeles į karštą vandenį. Išimam lazdeles ir gražiai išsukame ir perpjauname pusiau.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 litro uogienės Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius išplakite su cukrumi. 2. Supilkite ištirpintą margariną, kepimo miltelius, viską gerai išmaišykite. 3. Į išteptą riebalais skardą supilkite tešlą (šaukštą tešlos pasilikite). Išlyginkite, tada užtepkite uogienės.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų grietinės 400 gramų vyšnių (šaldytos arba šviežios (be kauliukų)) Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, plakant sudėkite grietinę ir suminkštėjusį sviestą. Sudėkite vyšnias ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1/3 gramo lydekų 1/5 gramo sūris (fermentinis) 1/5 gramo žemės riešutų (apvalkale) 4 vienetai svogūnų 4 vienetai morkų 1/4 gramo majonezo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai virtus kiaušinių baltymus atskirame nuo trynių, juos atskirai sutarkuojame smulkesnes trintuve (nei burokinė) Žuvies mėsytę atskirti kaulų, susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė aviečių 100 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų Aptepimui: 50 gramų sviesto 82% Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplaku su cukrumi. Varškę, pieną, manus ir trynius gerai išmaišau ir sutrinu trintuvu. Abi mases sumaišau, beriu avietes.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 500 gramų miltai 100 gramų cukraus 500 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 vienetai šokoladas 100 gramų moliūgų sėklų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi (galima ir išlydyti, tik tuomet reikės atvėsinti) iki vientisos masės. Po vieną įmušti kiaušinius, viska išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 380 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su kondensuotu pienu bei grietine. Į gautą masę suberiame išsijotus bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto (be priedų) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir druska. Įmaišome jogurtą, sodą, nugesintą citrinos sultimis ir miltus. Šiek tiek įkaitiname keptuvėje aliejaus. Kepame iš užmaišytos tešlos blynus. Apkepame iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname smulkintas dešreles (~2 minutes). Po to mušame kiaušinius, gardiname prieskoniais ir kepame dar apie 3-5 minutes. Labai skanu su baltos duonos skrebučiais.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus šiek tiek migdolų 800 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą (kambario temperatūros) išsukite su cukrumi: paprastu, vaniliniu, žiupsneliu druskos ir kiaušiniais. Įmaišykite pieną.

Pyragas drėgnas, sotus ir labai saldus. Su slaptu ingredientu - cukinija. INGREDIENTAI: 400 gramų cukinijos (tarkuota per burokinę tarką) 200 gramų cukraus 140 gramų miltai 120 mililitrų aliejaus 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (išvirtos) 3 vienetai morkų (išvirtos) 5 vienetai agurkų (marinuoti) 1 skardinė žirnių (žalieji) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustome kubeliais (paliekame vieną morką papuošimui), viską sumaišome ir pagardiname majonezų. Bulvių skustuko pagalba išpjaustome iš paliktos morkos juosteles.

INGREDIENTAI: 50 gramų mielių 150 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 valgomieji šaukštai grietinės 100 mililitrų aliejaus 1 žiupsnelis druskos 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo miltai 3 galvos svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Įdarui: 700 gramų kiaulienos (malta) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 150 gramų cukraus šiek tiek graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais. Sudėti pjaustytus bananus, miltus, kepimo miltelius ir viską išmaišyti. Tešlą supilti į riebalais pateptą skardą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (TELLICHERRY, SANTA MARIAmalūnėlyje) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės (plakta) 60 gramų pieno (sodraus skonio, tarkuotas) 6 vienetai kiaulės šoninės (riekelės) šiek tiek druskos (akmens, SANTA MARIA malūnėlyje) 250 gramų sluoksniuotos tešlos 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (sausos) 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištiena (virta) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų batono 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų dešros šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 2 valgomieji šaukštai vyno acto (arba obuolių sidras)...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto 2 vienetai kiaušinių 1/3 stiklinės cukraus 2 saujos razinų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi, suberkite žiupsnelį druskos, sodą ir vėl viską išplakite. Supilkite jogurtą, išmaišykite, suberkite miltus ir išmaišykite vientisą tešlą. Į gautą tešlą įmaišykite razinas.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bananų 3 vienetai kiaušinių 3 saujos kvietinių miltų 3 saujos džiūvesėlių šiek tiek aliejaus Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupau ir kiekvieną perpjoviau per pusę. Bananus paeiliui apvoliojau miltuose, plaktuose kiaušiniuose ir galiausiai džiūvėsėliuose. Apvoliotus bananus viriau karštame aliejuje, kol gražiai apskrudo. Iškeptus bananus sudėjau ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.

INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulienos (faršas) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 20 gramų sviesto 1 saujelė makaronų (ryžiai) 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 gabalas moliūgų 1 gabalas cukinijos 1 gabalas salierų (stiebas) 1 saujelė žalumynų ((petražolės, krapai, svogūnų laiškai, bazilikai)) 1 gabalas paprikų (geltona) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 žiupsnelis pipirai (juodieji)...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno 1 vienetas juodojo šokolado 0.5 stiklinės aliejaus 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių pasiruošiame razinas: apiplikome jas verdančiu vandeniu ir paliekame mirkti vandenyje. Tuo metu ruošiame tešlą: 3 kiaušinius išplakame su stikline cukraus. Įpilame pusę stiklinės aliejaus ir vėl maišome.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 0.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėm. Miltus, vandenį, cukrų, druską, kiaušinius sudėti į indą ir viską gerai išmaišyti turi gautis vientisa, ne per tiršta masė, jei per tiršta tuomet dapilkite dar šiek tiek vandens.

INGREDIENTAI: 4 kiaušinių 2 dešrelių (MEDŽIOTOJŲ) 1 žiupsnelis svogūnų laiškų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles išvirti. Tada jas supjaustyti ir suberti į įkaitintą keptuvę. Iš karto įmušti kiaušinius. Pradurti trynius. Pamaišyti. Kepti, pamaišant, kol iškeps. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų razinų (arba aguonos) 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 stiklinės miltai 100 mililitrų jogurto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite jogurte arba pasukose sodą. Išplakite kiaušinį su cukrumi. Į kiaušinio plakinį įmaišykite jogurtą ir miltus, razinų arba aguonų pagal skonį. Tešlą supilkite į kepimo formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 100 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cukrų. Įmaišyti kiaušinį, pasukas, sviestą. Viską suplakti virtuviniu kombainu.

INGREDIENTAI: 400 gramų obuolių 1 vienetas batono 3 vienetai kiaušinių 50 gramų cukraus 250 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek džiūvesėlių ( malti) šiek tiek cukraus pudros 3 vienetai apelsinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš apelsinų išspaudžiame sultys. Nuo baltos duonos riekelių nupjaustykite plutelę, o minkštimą supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 50 gramų svogūnų (marinuoti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės džiūvesėlių 400 gramų sūris 700 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė kečupo (aštrus) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 250 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas margarino 400 gramų morkų 2 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų šiek tiek kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas karamelės PARUOŠIMO BŪDAS: Į smulkiai sutarkuotas morkas suberiami sumaišyti su kepimo milteliais miltai, supilami su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai, margarinas, prieskoniai ir karamelė.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 kilogramas obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklas ir stambiai supjaustyti. Kiaušinius suplakti su cukrumi. Sudėti nugesintą sodą ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 60 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reiks: 3 jauno veršio inkstai, 500 g veršienos, 100 g taukų, 2 galvutės svogūnų, morka, druskos, pipirų.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 400 gramų vyšnių (konservuotos, šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, palaipsniui sudėkite grietinėlę ir suminkštėjusį sviestą. Tada sudėkite miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite.