jautienos patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „jautienos patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „jautienos patiekalai“.
Receptas. Kepsnys su pipirais
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 600 gramų jautienos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (kepsnių) 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų sumaišykite su citrinų sultimis, smulkintu česnaku bei pipirais. Jautienos pjausnius (padalinkite į 4 gabaliukus po 150 g) įtrinkite prieskoniais, apliekite paruoštu marinatu ir padėkite į šaldytuvą 30 min.
Receptas. Marinuotos jautienos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas paprikų (žalioji) 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos (virta) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (moliūgų sėklų) 1 valgomasis šaukštas kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą jautieną supjaustyti riekelėmis. Agurką ir kaparėlius susmulkinti.
Receptas. Dzūkiški kukulaičiai „Diena - naktis“
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (virtos) 300 gramų bulvių (žalios, tarkuotos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus 25 gramai sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svoguną susmulkinkite ir pakepinkite svieste. Kiaušinį išplakite. Jautieną sumaišykite su pakepintu svogūnu, gardinkite prieskoniais ir pasūdykite.
