cukrus

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (įdarui) 100 gramų krakmolo (įdarui) 350 gramų mėlinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 250 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (ar margarinas, biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (biskvitui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temper...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai uogienės (aviečių) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su žiupsneliu druskos, supilti pieną, vandenį, suberti miltus, sodą ir gerai ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 0.5 stiklinės juodojo šokolado (tarkuotas, arba šokoladiniai dribsniai) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus 1 stiklinė riešutų (smulkinti) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 1 stiklinė ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 1.5 litro vandens 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas grietinės 80 gramų razinų šiek tiek uogienės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti piene, praskiestame vandeniu. Į atvėsintą ryžių košę sudėti sutrintą varškę, suplaktus 2 kiaušinius su cukrumi, vanilę, razinas, obuolių kubelius. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto ( (82 proc.) ) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 200 gramų cukraus 200 miltai 1 pakelis sūris (rikota) 1 valgomasis šaukštas cukraus ((baltajam sluoksniui) ) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, Į jį įmaišyti kakavą bei cukrų, o po to išplaktus kiaušinius ir miltus. Masę supilti į formą, prieš tai į ją įkloti kepimo popieriaus ir jį patepti sviestu.

INGREDIENTAI: 600 gramų varškės (liesa) 400 gramų pieno 20 gramų želatinos (de.otker ) 2 želės (skirtingų skonių) 6 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti 250 ml pieno ir palikti išbrinkti. Į varškę sudėti cukrų,vanilinį cukrų ir likusį pieną,viską gerai suplakti smulkintuvo ar plaktuvo pagalba.Turi gautis vienalytė masė.

INGREDIENTAI: 600 gramų varškės 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su cukrumi, sumušti kiaušinius. Įmaišyti miltus ir suformuoti rutuliukus. Virti įkaitintame aliejuje, kol apskrus.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek braškių 2 valgomieji šaukštai grietinės (30proc. riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę, cukrų ir kakavą gerai išsukame. Gautą kremą valgome su braškėmis ar kitomis uogomis. Norint gauti kaktusą, supjaustykite braškes juostelėmis ir sudėkite ant taurės, kuri pripilta kremo.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai džiūvesėlių (didesni) šiek tiek pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Džiūvėsėlius išmirkyti verdančiame saldžiame vandenyje (1 stiklinei vandens reikia 1-2 šaukštelių cukraus). Išbrinkusius džiūvėsius sutrinti. Į košytę galima įdėti 0,5 šaukštelio sviesto arba 0,5 stiklnei košės supilti 0,5 stiklinės verdančio pieno.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 litras jogurto 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas supilkite į jogurtą palikite bent 30 min., kad išbrinktų. Tada sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir gerai išmaišykite vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų krienų (tarkuoti) 1 vienetas paprikų 3 vienetai salotų (lapai) 30 gramų žirnių (marinuoti) 30 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Krienai sumaišomi su šaukštu grietinės, pagardinami. Jų uždedama ant pusiau perpjautų kiaušinių, sudėtų pusdubenyje, išklotame salotų lapais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 500 gramų moliūgų 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (30-33 proc.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų grietinės (jogurtinė) 3 valgomieji šaukštai želatinos šiek tiek vanilinio cukraus 500 gramų maskarponės sūrio šiek tiek uogų (įvairios) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite želatiną nedideliame kiekyje vandens. Maskarponės sūrį, grietinę, cukrų, vanilinį cukrų išplakite plakikliu, į išplaktą masę dėkite ištirpintą želatiną ir išmaišykite.

Sodraus skonio, purus ir lengvas – sunku sustoti valgyti. Jis tiesiog nuodėmingai skanus. INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kefyro 1.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė miltai 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas kiaušinių 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį su cukrumi išmaišyti. Įpilti 1,5 stiklinės kefyro sumaišyto su soda.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas melionų 1 stiklinė vandens 2 vienetai mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės 1 stiklinė sulčių (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus paskrudinti keptuvėje be jokių riebalų. Išvirti sirupą iš vandens ir cukraus. Į gautą sirupą sudėti imbierą, citrinos žievelę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 190 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų jogurto 100 gramų sviesto 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydome sviestą, sumaišome su cukrumi. Supilame miltus, mušame po kiaušinį vis maišant. Sudedame jogurtą, pamirkytas razinas. Kepame 180 C orkaitėje kol labai gražiai paauksuos. Iškepus pabarstyti cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių (saldžiarūgštis vidutinio dydžio nuluptas) 1 vienetas paprikų (žalioji, smulkiai supjaustyta) šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės žirnių šiek tiek acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 6 vienetai kvapiųjų pipirų 9 vienetai kadagio uogų 50 gramų sparaginių pupelių šiek tiek pasukų (raugintos) 5 vienetai ...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite obuolius skiltelėmis. Į vieną indą sudėkite miltus, cukrų ir manų kruopas.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 300 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į bliūdą suverčiam varškę, supilam cukrų ir sutrinam.Tada sudedame kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir 1 kiaušinį ir viską sumaišome. Tada po truputį sijojame miltus įmasę ir maišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus šiek tiek imbierų (maltas) 400 gramų migdolų šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoje muskato galima dėti kvapniųjų pipirų. Prieskoniu nepgailėti, na kaip kam patinka. Galima mažiau, ar daugiau, bet kuo daugiau, tuo skonis ypatingesnis :) Suberti riešutus į keptuvę, sudėti cukrų ir viską ant labai lėtos ugnies kaitinti pastoviai maišant.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (nebūtina) 10 kilogramų kopūstų 1 kilogramas morkų 200 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ilgam laikymui raugiami vėlyvųjų veislių baltagūžiai kopūstai. Vasarinių veislių kopūstuose mažiau cukraus ir jie vandeningesni. Parenkamos baltos, kietos, nesuskilusios, bet užaugusios gūžės. Rauginimui netinka sušalusios, kenkėjų pažeistos gūžės todėl, kad tokie kopūstai neskanūs, negražiai atrodo ir blogai išsilaiko.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 kilogramas kopūstų 200 gramų obuolių (rūgštūs) 100 gramų taukų (riebalų) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti kopūstus ir kartu su svogūnais bei paruoštais obuoliais (nuluptais, supjaustytais mažomis skiltelėmis ir be sėklų) patroškinti nedideliame kiekyje vandens ir riebalų. Į pagamintus kopūstus įdėti sviesto ar kitokių riebalų, įberti druskos ir cukraus. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (sojų) 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto (sojų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų (maltos) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto įkaitiname orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros. Atskirai sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: BE VERTĖS. ARBA TEGUL PASAKOJA, KAIP MARINAVO GRYBUS Bulves išvirti vandenyje, įdėjus cukraus bei druskos. Išvirus, įdeti užvirinto pieno, sviesto. Sutrinti. Patiekiame su marinuotais grybais ir raudonaisiais svogūnais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė) 300 gramų bulvių (virtos) 150 gramų cukraus 200 gramų lazdyno reišutų (malti) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto (minkštas) 100 gramų razinų 10 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutriname. Išsukame sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 4 vienetai persikų 120 gramų sūris (rikota) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai migdolų (skrudinti, kapoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išmaišyti rikotą, sukrų, džiūvėsius, migdolus ir cinamoną. Masės su kaupu pridėti į vaisių puseles. Jei persikai švieži galima juos apkepti orkaitėje kartu su įdaryta mase.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo persikų 1.5 kilogramo nektarinų 2 kilogramai cukraus 2 vienetai citrinos žievelės (nutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius švariai nuplauti,išimti kauliukus ir sudėjus į puodą užpilti 0,5 kg cukraus. Palaikyti porą 2 val. Virti apie 30 min., tada viską sutrinti smulkintuvu ,supilti likusį cukrų ir dar pavirti apie 15-20 min.Karštą džemą išpilstyti į stiklainius ir uždaryti,skanaus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 vieneto citrinų 250 gramų cukraus 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 100 gramų džiūvesėlių 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 2 valgomieji šaukštai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, šilto vandens, alyvuogių aliejaus ir trupučio druskos išminkyti tešlą, su...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žalios) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai melionų 200 mililitrų arbatos (šalta) 700 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame iš citrinos sultis. Melionus nulupame, išvalome ir supjaustome. Citrinos sultis, cukrų, pjaustytus melionus, šaltą arbatą ir putojantį vyną sumaišome. įdedame ledukų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 2 valgomieji šaukštai acto (3%) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas burokėlių (virti) 200 gramų midijų (konservuotos) 1 stiklinė grybų (sūdyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš svogūnų laiškų, aliejaus, acto, druskos, cukraus, pipi...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 valgomasis šaukštas paprikų (malta) 2 kilogramai kiaulienos šonkaulių 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai) 50 mililitrų padažo (barbekiu) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (rudasis) 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (sauja gabaliukų) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indą ištepti sviestu ir pabarstyti miltais. Cukrų sumaišyti su ištirpintu sviestu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 200 gramų kisieliaus (milteliais, vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius labai gerai išplakti su cukrumi (plakti apie 4-5 minutes), po to į masę įmaišyti sijotus miltus. Kai masė bus vientisa, po šaukštą įmaišyti kisielių iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 50 gramų sviesto (minkštas) 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 vieneto kepimo miltelių šiek tiek druskos Įdarui: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi iki purumo.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek acto (baltojo vyno) šiek tiek grietinėlės (ar grietinė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Krieno šaknį sutarkuot kiek galima smulkiau, šliūkšnį acto sumaišyti su žiupsniu cukraus. Išmaišyti ir užpilt į sutarkuotus krienus taip, kad vos sudrėkintų juos. Palaukus kokias 20 minučių įmaišyt pagal skonį grietinėlę (arba grietinę). Geriausia sunaudot tą pačią dieną. Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 500 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su vaniliniu ir paprastu cukrumi iki geltonumo. Tada supilti pieną, aliejų, suberti miltus ir kepimo miltelius bei gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 skardinės burokėlių (marinuoti) 6 vienetai bulvių 2 litrai vištiena ((sultinys)) 400 gramų mesos (malta) 1 vienetas bandelių 50 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sultinį užverdame, sudedam kubeliais supjaustytas bulves ir verdame kol bulvės bus pusiau išvirusios.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų (nedideli) 3/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Produktus (išskyrus vieną bananą) sudėti pagal duonkepės reikalavimus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 vienetas citrinų (žievelė) šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 200 gramų cukraus (smulkus, + 2 šakštai pabarstymui) 2 saujos migdolų (smulkinti) 1 kilogramas obuolių 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (275) 200 gramų sviesto (arba margarinas) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpdytą sviestą arba margariną su citrinos žievele išsukite iki putų, cukrų s...

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai gvazdikėlių 4 vienetai mandarinų 1 litras raudonojo vyno 100 mililitrų brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Kadaise vienas pažįstamas advokatas pasiūlė tokį karšto vyno receptą, pabandėme ir štai jau trejus metus prieš kiekvienas Kalėdas mes tik tokį karštą vyną ir gaminame, pas mus šeimoje moteriškės nuo jo "kreizėja" ir geria jį kibirais.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 1.5 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė cukraus (rudasis) 1.5 arbatinio šaukštelio pieno 3/4 stiklinės sviesto 600 gramų tešlos (mielinė) 120 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Šioms bandelėms tešlą galite nusipirkti arba pasigaminti pagal savo mėgstamiausią receptą. Paruoštą tešlą paliekame 2 val. šiltai, kad pakiltų. Įdarui 0,5 stiklinės cukraus išsukame ruduoju cukrumi bei cinamonu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek kmynų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų aliejaus 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Suminkoma tešla iš miltų, aliejaus, su cukrumi išsuktų mielių, druskos ir tiek pieno, kad tešla būtų tokio kietumo kaip makaronams.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 70 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 75 gramai sviesto 30 gramų mielių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, pieno, mielų, cukraus bei miltų užminkome mielinę tešlą ir pakildiname. Pakilusią tešlą plonai iškočiojame ir supjaustome norimo dydžio stačiakampiais, kurių vieną galą keletą kartų įpjauname. Dedame norimo džemo (uogienės) ir sulankstome bandeles.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 imbierų (šaknis, cm) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai svogūnų (laiškai) 400 gramų jautienos (filė) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) 0.5 stiklinės sultinio 500 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų ingredientų, išskyrus jautieną, ruoškite marinatą: viską sudėkite ...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų topinambų PARUOŠIMO BŪDAS: Topinambus nuvalykite, nuskuskite ir sudėkite į pasūdytą vandenį, išvirkite. Pakepinkite svieste susmulkintą svogūną, įdėkite miltų ir pakepinkite maišant, atskieskite vandeniu.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų ryžių 60 gramų anakardžio riešutų 50 gramų razinų 300 mililitrų kokosų (pienas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užmerkti vandenyje ir palikti nakčiai. Kitą dieną ryžius užpilti 1,5 stikline vandens, užvirinti ir virti iki vidutinio kietumo. Tada sudėti anakardžių riešutus, razinas, cukrų ir žiupsnelį druskos. Supilti kokosų pieną ir išmaišyti. Virti uždengus ant silpnos ugnies, kol iš ryžių gausis košė.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės sumalamos, įberiama miltų, druskos, cukraus, viskas suminkoma ir daromi maltiniai. Jie apibarstomi miltais, pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami taukuose, tirpintame svieste arba aliejuje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 200 gramų aviečių 250 gramų cukraus (smulkus) 4 vienetai persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 mililitrų grietinėlės (riebi) PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti iki standžių putų. Po šaukštelį, pastoviai plakant, suberti cukrų. Turi gautis lygi, blizganti masė. Ant kepimo popieriaus išbraižyti 4 10-12 cm diametro skritulius. Į skritulius sukrėsti tešlą ir padaryti viduryje duobutę.

INGREDIENTAI: 600 gramų tešlos (bemielė, sluoksniuota) 6 obuolių 2 valgomieji šaukštai cinamono 100 gramų cukraus (baltas) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 50 gramų cukraus (rudas) šiek tiek druskos 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla išklojam indą kuriame kepsime, subadome šakute pagrindą. Dedam į šaldytuvą kol pasiruošime obuolius.