Kaip iš seno filmo
Susirinkę kviestiniai svečiai neabejojo – įprastai komplimentų sutiktiesiems negailintys italai šįkart liaupsų nusipelnė ir patys, rašoma pranešime spaudai.
„Vakaro atmosfera iš tiesų buvo išskirtinė – kaip iš gerų, senų itališkų filmų. Vyninės vieta yra ypatinga – keturių gatvių susikirtime. O ir namas, kuriame ji įsikūrė, turintis savitą istoriją. Bendrą jaukią ir, netgi, sakyčiau, stebuklingą aurą, kūrė tiek maistas, tiek dainuojantys šeimininkai. Nuostabu buvo būti viso to dalimi“, – sakė žinoma grafikė Dovilė Tomkutė.
Ne vieną parodą Italijoje atidariusi pašnekovė sakė visada jusdavusi išskirtinį italų svetingumą bei rūpestį.
Tam pritarė grožio ekspertė Olga Wiseman, kuriai Italija visada asocijuojasi su grožiu, mada ir skoniu.
Pirmą kartą pastos ji paragavo prieš daugelį metų viešėdama prie Komo ežero.
„Lietuvoje ruošti makaronų patiekalus tuo metu nebuvo tradicijų. Tad į neįprastą valgį žiūrėjau kiek skeptiškai, kol jo paragavau. O tada susiėmiau už galvos supratusi ką aš padariau! Priklausomybė geram itališkam maistui išsivystė akimirksniu“, – sako O. Wiseman.
Jai italai atrodo šilti, betarpiški, energingi, stilingi žmonės. O.Wiseman žavi šios tautos gebėjimas kas vakarą rinktis į ilgas, gausias, lėtas vakarienes, kuriose aptariami buvę ir planuojami būsimi darbai, išsišnekama bei pasidalinama mintimis.
„Regis, jie moka džiaugtis mažais dalykais“, – pastebi pašnekovė.
Patirtis suartina
Televizijos laidų vedėja Jūratė Bratikienė neabejoja, jog „Leo’s” taps atradimu tiems, kurie pasiilgsta itališko svetingumo, bet neturi galimybės tuo metu nuvykti į šį turistų mėgstamą Europos kraštą.
„Atidarymo vakaras tarsi patvirtino, kad bendrą pokalbio temą „Leo’s” ras ir rankose laikantis vandens, ir vyno taurę. Gera atmosfera, muzika, maistas žmones vienija“, – sako pašnekovė.
Ji pastebi, kad komplimentai, kurie pakylėja, suartina, yra italų kultūros dalis.
„Svečiai, ypač moterys, Italijoje sulaukia daugiausiai nuoširdaus dėmesio“, – pastebi J. Bratikienė.
Kad šypsena, draugiškumas ir gera nuotaika yra jų kraujyje patvirtino ir „Leo’s” įkūrėjai.
„Toks mūsų temperamentas. Jei man būna sunku, galvoju apie jūrą“, – pasakoja A. Zappa.
Jis iki šiol mūsų šalyje žinomas kaip dailininkas, pasirodydavo televizijos laidose, koncertuose ir net įrašęs dainų lietuvių kalba. Andrė verslo partneris P. Buttazzo tuo metu rūpinosi užkulisiniais procesais – dirbo renginių organizavimo srityje, prisidėjo prie naktinių klubų veiklos bei kūrė atmosferą, kurioje susitikdavo muzika, šokis ir žmonės. Jie kartu dalyvavo projektuose, kurie jungė skirtingas kultūras ir muzikinius stilius.
Nors kadaise Andre ir Piero žengė į lietuvišką sceną kaip muzikantai, šiandien jų aistra – svetingumas, maistas ir kokybiška atmosfera.
Piero jau turėjo patirties Italijoje su restoranais ir naktiniais klubais, o Lietuvoje vadovavo ne vienai kavinei. Sukauptą patirtį jis dabar perteikia „Leo’s” – vietoje, kurioje, pasak jo, žmonės turi jaustis ne kaip klientai, o kaip svečiai.
„Leo’s” veiks nuo pat ryto – iki 13 valandos čia galima bus mėgautis vėlyvais pusryčiais, o vėliau vyninėje karaliauja itališka virtuvė: pasta, risotto, šviežios salotos ir desertai. Savaitgaliais atmosferą pagyvina foninė gyva muzika.
„Lietuvoje gyvename daug metų ir spėjome supranti, kad lietuviai tikrai vertina kokybę. Stengėmės naujoje vietoje turėti tik tai, kas geriausia. Vakar vakaras buvo jaukus ir, tikime, svečiai, pasakę daugybę komplimentų, grįš, o tie, kurie apie „Leo’s” dar tik girdėjo, užsuks viską patirti gyvai“, – sako P. Buttazzo.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
