Firminė parduotuvė – kuriamo aludarystės miestelio dalis
„Čia pateiksime šviežiausių bravoro naujienų, tad lankytojai galės pirmieji degustuoti didžiųjų parduotuvių lentynų dar neišvydusius gėrimus. Galima sakyti, kad naujoji firminė parduotuvė kartu yra ir gėrimų, aludarystės pasaulio pažinimo erdvė. Visiems, norintiems geriau pažinti mūsų produkciją, parduotuvės personalas pasakos apie joje esančius gėrimus, jų skonines savybes. Džiaugiamės, kad pavyko atidaryti tokio formato parduotuvę, ir tikimės, kad ši vieta taps dar viena erdve naujų skonių atradimams. Be to, čia bus galima įsigyti produkcijos draugiškesnėmis kainomis“, – pasakoja bravoro studijos koordinatorė Audronė Saulėnienė.
Naujoji bravoro parduotuvė – tai dalis pamažu kuriamo aludarystės miestelio, kurio branduolį sudaro alaus darykla, mini bravoras, studija ir kitos aplink jį sutelktos gėrimams pažinti ir jų kultūrai skirtos vietos. Teritoriją šalia namuko ateityje planuojama naudoti įmonės organizuojamiems renginiams, taip pat šalia bus įrengta ir nedidelė lauko terasa, o vasarą lankytojai bus džiuginami gardžiais užkandžiais.
Anot A. Saulėnienės, šiuo metu parduotuvėje galima įsigyti daugiau nei 150 rūšių bravoro gamybos gėrimų ir lentynos nuolat pildomos naujienomis.
Istorija, atgimusi iš naujo
Pastatas, kuriame įkurta naujoji bravoro parduotuvė – istorinis reliktas, dar tarpukariu įgyvendinto urbanistinio komplekso dalis, kurį suprojektavo to meto architektas Leonas Ritas. Šis gyvenamasis kvartalas pastatytas vieno bendrovės jungtinės alaus daryklos savininkų – Grigorijaus Volfo – iniciatyva. Toks pastatų kompleksas, o ne atskiri namai, buvo retas reiškinys to laikotarpio Kaune.
1992-1997 m. šiame pastate buvo farmacijos gamyklai „Sanitas“ priklausanti vaistinė, kurios įkūrimo iniciatorė – farmacininkė Danutė Jančaitienė.
„Vertiname savo gimtųjų namų – Kauno – turtingą istorinį paveldą. Mus visada įkvėpė istorija, todėl, kurdami savo firminę parduotuvę, siekėme restauruoti namuką, išsaugodami jo vertingą istorinį palikimą ir tikėdamiesi prikelti šią vietą naujiems potyriams. Šis pastatas – vienas iš penkių namų komplekso, skirto darbuotojams apgyvendinti. Šiandien belikę stovėti du namukai, iš kurių vienas ir virto firmine parduotuve. Labai džiaugiamės mūsų rankose atgimusia istorija, kur žmonės gali apsilankyti“, – istorinę namuko vertę akcentuoja bendrovės vyriausiasis inžinierius Edvardas Rudzevičius.
Jis taip pat pasakoja, kad kuriant parduotuvės interjerą buvo išlaikyta bravoro prekės ženklų stilistika: „Interjerą kūrė architektė Rasa Kučinskienė, su kuria bendradarbiaujame jau nuo pirmosios studijos įkūrimo, tad matoma daug vientisumo, pasikartojančių motyvų, kuriuos lankytojai pažįsta jau iš mūsų studijų Kaune bei Vilniuje. Į parduotuvės projekto įgyvendinimą įdėjome daug širdies, kurdami galvojome apie tai, kad čia kviesime į svečius savo geriausius draugus, todėl erdvę įrengėme jaukiai. Kviečiame visus apsilankyti ir pasidalyti įspūdžiais“, – ragina užsukti E. Rudzevičius.
„Volfas Engelman“ firminė parduotuvė įsikūrusi Kaune, M. K. Čiurlionio g. 5
