Reikės: 1 kiaušinis; žiupsnis druskos; 1 sauja špinatų; pundelis laiškinių česnakų, krapų, bazilikų; 100 g varškės; 2 v. š. miltų; 0.5 a. š. kepimo miltelių; aliejaus, kepimui; avokado, patiekti; sūdytos lašišos, patiekti.
Blynų receptas
Kiaušinį išsukame su varške ir žiupsniu druskos. Suberiame smulkintus žalumynus, miltus ir kepimo miltelius. Masę gerai išmaišome. Kepame blynus keptuvėje su šlakeliu aliejaus, uždengus dangčiu ant silpnos kaitros.
Valgėme su avokadu ir lašiša. Žinoma, puikiai tiktų tiesiog su grietine ar jogurtu. Pabarstome smulkintais laiškiniais česnakais.











































































































































































































































































































