Jums reikės:
3 šaukštų druskos, 6 kilogramų pomidorų.
Pomidorus užpilti verdančiu vandeniu, šiek tiek palaikyti ir nublanširuoti-nulupti odelę.
Sumalti per mėsmalę, galima sutarkuoti tarkavimo mašina ar susmulkinti blenderiu. Gautą tyrę perspausti per medicininę marlę ar sietelį. Sultis pilti į puodą, suberti druską, maišant užvirinti ir supilstyti į iškaitintus stiklainius.Skanaus!!
Šaltinis: http://skanusgyvenimas.com/
REKLAMA